“Tepsi Kebabi” Ëåíèâûå êîòëåòû ïî-òóðåöêè |


|
Êóòàáû èç ëàâàøà |
|
Ëàâàøíûå ñëàäîñòè |

Íàì ïîíàäîáèòñÿ:
- 1 áîëüøîé ëàâàø,
- 1 áàíî÷êà ãîòîâîé âàðåíîé ñãóùåíêè,
- 100ã ìÿãêîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà,
- 1 ñòàêàí ÷èùåííûõ ãðåöêèõ îðåõîâ.
Îðåõè èçìåëü÷èì ñêàëêîé. Ñìåøàåì âìåñòå îðåõè, ñãóùåíêó è ìàñëî. Íàíåñåì ñìåñü ñëîåì íà ëàâàø è ñâåðíåì åãî òóãèì ðóëåòîì. Ïîëîæèì íà 1 ÷àñ â õîëîäèëüíèê, à ïîòîì íàðåæåì êóñî÷êàìè. Çàìå÷àòåëüíûé äåñåðò.
http://www.diets.ru/post/1004663/
|
Âåëèêèå òóëüñêèå ïðÿíèêè |
|
×åðíè÷íûé êåêñ/Ciambella ai mirtilli |
|
Ìàíîëåòå |

|
áóëî÷êè ñ êîðèöåé è ãðåöêèìè îðåõàìè |
![]() Èíãðåäèåíòû: Òåñòî: - Æåëòîê – 4 øò - ßéöî (öåëîå) – 1 øò - Ñàõàð-ïåñîê – 2 ñòîëîâûõ ëîæêè - Êîðè÷íåâûé ñàõàð – 2 ñòîëîâûõ ëîæêè - Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 6 ñòîëîâûõ ëîæåê - Ñëèâî÷íûé ñûð – 4 ñòîëîâûõ ëîæêè - Êèñëîå ìîëîêî (òåïëîå) – ¾ ñòàêàíà - Äðîææè – 2,25 ÷àéíîé ëîæêè - Ìóêà – 3,5 ñòàêàíà - Ìîðñêàÿ ñîëü – 1,25 ÷àéíîé ëîæêè Íà÷èíêà: - Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 60 ã - Êîðè÷íåâûé ñàõàð – ¾ ñòàêàíà - Êîðèöà – 1,5 ñòîëîâîé ëîæêè - Ìóñêàòíûé îðåõ – ½ ÷àéíîé ëîæêè - Ñèðîï: - Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 110 ã - Êîðè÷íåâûé ñàõàð – 1,25 ñòàêàíà - Ìåä – 1/4 ñòàêàíà - Ñèðîï (ëþáîé ïî âêóñó) – 2 ñòîëîâûõ ëîæêè - Êîðèöà – 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà - Âàíèëèí – 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà - Ãðåöêèå îðåõè (íàðóáëåííûå) – 1,5 ñòàêàíà Ïðèãîòîâëåíèå: |

|
Ñàëàò "Ïàðèæåëü" |
|
Ïèðîæíîå ñ âàðåíîé ñãóùåíêîé |
|
Ïèðîæíîå «Ñîôè Ëîðåí» |
|
Ùåðáåò |
|
Òâîðîæíàÿ Íåæíîñòü |
|
Øîêîëàäíîå ïå÷åíüå ñ êîêîñîâûì êðåìîì |
![]() ÁèñìèËëàh Î÷åíü ïðèî÷åíü âêóñíîå ïå÷åíüå! Ñïàñèáî àâòîðó è êîíå÷íî æå òîìó, êòî ïðåäëîæèë ìíå åãî ïîïðîáîâàòü ñäåëàòü! Ïî âàøèì ïðîñüáàì! Ïîíàäîáèòñÿ: Äëÿ òåñòà: 250 ã ìóêè 25 ã êàêàî 100 ã ñàõàðíîé ïóäðû 200 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà 2 æåëòêà 0,5 ÷ë.ë ðàçðûõëèòåëÿ Äëÿ êðåìà: 3 æåëòêà 50 ã ñàõàðà 20 ã ìóêè 200 ã ãîðÿ÷åãî ìîëîêà 40 ã êîêîñîâîé ñòðóæêè Äëÿ óêðàøåíèÿ: êîêîñîâàÿ ñòðóæêà øîêîëàäíûé êðåì øîêîëàäíûå óêðàøåíèÿ Ïðèãîòîâëåíèå: |

|
Òâîðîæíî-ìàíãîâîå ïàðôå |
Ëåãêèé, âîçäóøíûé, âîëíóþùèé, ïðîõëàäíûé è íåæíûé! Ïðîñòî êàê ñàìà Âåñíà! Êàê òîëüêî òû âèäèøü ýòîò äåñåðò, êàê áóäòî ñîëíå÷íûå ëó÷èêè çàãëÿíóëè ê òåáå â äîì! Ñðàçó ÷óâñòâóåøü ëåãêîå äóíîâåíèå ñâåæåãî âåñåííåãî âåòåðêà, íåóëîâèìûé àðîìàò ôðóêòîâ è öâåòîâ ñ íîòêîé êàðàìåëè, íåîáúÿñíèìîå âîëíåíèå, ëþáîâü è íåæíîñòü! Ñîçäàéòå ñâîþ Âåñíó ó ñåáÿ äîìà!!! Èíãðåäèåíòû: 250ìë ñëèâîê (33-35%) 400ã ïàñòîîáðàçíîãî òâîðîãà (ìîæíî âçÿòü äåòñêèé òâîðîæîê áåç äîáàâîê) 1 êðóïíîå ìàíãî 1 ñòàêàí (îáúåìîì 200ìë) êîðè÷íåâîãî òðîñòíèêîâîãî ñàõàðà 0,5 ÷.ëîæêè âàíèëèíà 2 ñò.ëîæêè ëèêåðà (ó ìåíÿ Áåéëèç, äëÿ äåòîê ìîæíî äîáàâèòü ëþáîé ñèðîï íà âàøå óñìîòðåíèå) 6 ïàëî÷åê ïå÷åíüÿ «Ñàâîÿðäè» (ïå÷åíüå äëÿ «Òèðàìèñó») 50ã ôèñòàøåê (î÷èùåííûõ è ìåëêî ïîðóáëåííûõ) |

|
Ïå÷åíüå ñ ôóíäóêîì |
Âêóñíîå, ðàññûï÷àòîå, íå ñëèøêîì ñëàäêîå, ñ î÷åíü ïðèÿòíîé îðåõîâîé íîòêîé, íåñëîæíîå â ïðèãîòîâëåíèè ïå÷åíüå â ôîðìå ïîäêîâû. ![]() Èíãðåäèåíòû Ôóíäóê – 50 ã Ìóêà ïøåíè÷íàÿ – 300 ã Ñàõàð – 100 – 120 ã Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 150 ã ßéöî – 1 øò. Âàíèëüíûé ñàõàð – 1 ÷.ë. Ëèìîí – 1/2 øò. Ðàçðûõëèòåëü – 10 ã Èíôîðìàöèÿ Ñëàäêàÿ âûïå÷êà Ïîðöèé – 1 ïðîòèâåíü. Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ – 40 ìèíóò. |

|
Ðóëåò ñ òâîðîæíûì êðåìîì |
![]() ÁèñìèËëàh  ýòîì ðóëåòå ñîåäèíèëèñü äâå íàõîäêè - áèñêâèòíîå òåñòî è êðåì. Íó è çàîäíî âèøíÿ. Ãîòîâèì òåñòî òî÷ü â òî÷ü, êàê â ýòîì ðåöåïòå, òîëüêî èç 4-õ ÿèö. Âûïåêàåì êîðæ íà ïðîòèâíå, ðàçìåðîì 35õ28 ñì Åñëè ó âàñ ïðîòèâåíü áîëüøîé, òîãäà ãîòîâüòå òåñòî èç 6-òè ÿèö. À êðåì óâåëè÷èâàòü íå íàäî, âñå ðàâíî õâàòèò... Êîðæ çàâîðà÷èâàòü â ïîëîòåíöå íå íàäî, ïîñëå îñòûâàíèÿ îí îñòàåòñÿ ìÿãêèì. Êðåì: âçÿòü 200 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû è 200 ã ñàõàðíîé ïóäðû, äîáàâèëà ïàêåòèê âàíèëüíîãî ñàõàðà |

|
Ìèíè ïèðîæíûå ñ òîôôè áåç çàïåêàíèÿ |
| |
|

|
Ñëîéêè "Çîëîòîå ÿáëî÷êî" |
![]() Íàäîåëî ïå÷ü ïðîñòûå ðóëåòèêè, çàõîòåëîñü òâîð÷åñòâà... È î÷åíü çàèíòåðåñîâàë ìåíÿ ýòîò ðåöåïò ñëîåíûõ ÿáëî÷åê. Ïîíàäîáèòñÿ: Ñëîåíîå òåñòî (áðàëà óïàêîâêó èç 14 ïëàñòèíîê) ßáëîêè êèñëî-ñëàäêèå - 0,5 êã Ñàõàð - 100 ã Ñëèâ. ìàñëî - 100 ã Êîðèöà - 1 ñò.ë. ßéöî - 1 øò. Ïðèãîòîâëåíèå: |

|
Øîêîëàäíûé ïèðîã ñ òâîðîãîì è ìàëèíîé |
| |
|

|
Ïèðîæíîå òâîðîæíî-ïåñî÷íîå ñ áåçå è äâóìÿ íà÷èíêàìè |
| |
|

|