Ингредиенты:

сахар - 2 стакана
соль - 1/2 ч. л.
мука - 2 1/4 стакана
растительное масло - 3/4 стакана
яйца - 3 шт.
ванильный сахар - 1 ч. л.
сода - 1 ч. л.
кефир (или кислое молоко) - 1/4 стакана
нарезанные грецкие орехи - 1 стакан
очень спелые (с темной шкуркой) бананы - 4-5 шт.

Ингредиенты:

для шоколадного слоя:
3/4 стакана сливочного масла комнатной температуры (около150-170 г)
1 стакан сахара
2 яйца
1/2 стакана муки
1 ч.л. ванили
1/2 ч.л. корицы
1/4 ч.л. соли
1/3 чайной ложки разрыхлителя
1/2 стакана какао

Печенье с джемом

Ж@НН@. 

18-20 штук

Постные шоколадные кексы

Ж@НН@. 

На мой взгляд это прекрасные веганские или просто постные кексы - в меру сладкие, шоколадные, с нотками кофе - ну что еще нужно на отличного начала дня?

Ингредиенты:

 – мука 5 стаканов;

 – сахарная пудра 1 стакан;

 – сахар 1 стакан;

Ингредиенты:

для блинчиков:
1 стакан пшеничной муки
2 1/2 столовые ложки коричневого сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
1/4 чайной ложки соды
1/2 чайной ложки соли
1 чайная ложка молотой корицы
1/4 ч.л. молотого душистого перца
1 стакан кефира 1%, плюс 2 столовые ложки кефира
1 столовая ложка рапсового масла
1 большое яйцо
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 чашка нарезанных очищенных яблок

для сиропа:
1/2 стакана сахарного песка
1/2 чашки коричневого сахара
2 столовые ложки муки
1/2 ч.л. молотой корицы
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 чашка воды

Приготовление:

В средней миске перемешать муку, сахар, разрыхлитель, соду, соль, корицу и душистый перец. Отложить в сторону.
В отдельной посуде взбить кефир, рапсовое масло, яйца и ванильный экстракт, затем добавить мучную смесь. Взбить до однородности. Аккуратно сложите в тесто нарезанные кубиками яблоки.

Нагреть сковороду на среднем огне, смазанную маслом. Выпекать небольшим размером блинчики. Когда блин начинает пузыриться, перевернуть и жарить, пока блин не подрумянится.

В то время как готовятся блины, сделать коричный сироп.
Смешать сухие ингредиенты в маленькой кастрюле. Затем добавить воду и ванильный экстракт. Довести до кипения, часто помешивая. Продолжить кипятить и перемешивать, пока смесь не загустеет до консистенции сиропа (5-8 минут). Снять с огня и дать постоять несколько минут перед подачей на стол.

В общем, долго разглагольствовать не буду. Скажу кратко: пирог очень вкусный, и нежный, сочетание шоколадного и лимонного вкуса теста и ананасов очень гармоничное (на мой вкус), и это всё при таких простых и общедоступных составляющих, а также, при очень быстром и лёгком приготовлении!

http://bistrofastfood.ru/recipe/vyipechka-hleba/

http://bistrofastfood.ru/recipe/kak-prigotovit-chizkeyk-samyiy-byistryiy-chizkeyk/
 

Рулет "Новогодняя змея"

БРИТАНСКАЯ КУХНЯ.