Âûáðàíà ðóáðèêà
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ .
Âëîæåííûå ðóáðèêè:
øàøëûê (428),
Õîçÿéêå íà çàìåòêó (191),
Õëåá (754),
óêðàøåíèå áëþä (1395),
Òîðòû áåç âûïå÷êè (1491),
ñûðû (169),
Ñóïû (1317),
Ñåðâèðîâêà (74),
Ñàëàòû (9034),
ðûáà (2355),
Ðåöåïòû ýêîíîìíûõ áëþä (79),
ïðèãîòîâèì ñàìè (318),
Ïèðîãè (3918),
Ïå÷åíüå (3890),
Ïàñòà, ñïàãåòòè, ìàêàðîíû (666),
Íàïèòêè (àëêîãîëüíûå) (54),
ÍÀÏÈÒÊÈ (166),
ìóëüòèâàðêà.ìèêðîâîëíîâêà (126),
Ìîÿ êóëèíàðíàÿ êíèãà (11),
Ìåíþ (4),
ËÀÂÀØ (1312),
Êóðèöà (3032),
Êðóïû (370),
Ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó (1374),
çàãîòîâêè (3792),
Äåñåðò (3331),
Áóòåðáðîäû (1624),
Áóëî÷êè.Ïèðîæêè (7889),
Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ (763),
Áëþäà â ãîðøî÷êå (173),
Áëèíû (2587),
òîðòû (4185),
ìÿñî (3111),
ÌÈÊÐÎÂÎËÍÎÂÊÀ (119),
Îâîùè è ãðèáû (3080),
âûïå÷êà ñëàäêàÿ (7847),
âûïå÷êà íåñëàäêàÿ (623)
Äðóãèå ðóáðèêè â ýòîì äíåâíèêå:
Þìîð,ñàòèðà (172),
ýêîëîãèÿ (1),
Öèòàòû è àôîðèçìû (277),
õî÷ó ñåáå (0),
Ôóòáîë (34),
Ôîòîãðàôèÿ (175),
ôîòîãðàôèè (20),
Ôàêòû (85),
Ó÷åáà (222),
Òåñòû (25),
ñòðîèòåëüñòâî (0),
Ñïîðò è àêòèâíûé îáðàç æèçíè (1),
Ðóññêèå (6),
ðóêîäåëèå (12576),
Ðîññèÿ (6),
ðåëèãèÿ (54),
Ðàçíîå (23),
ÐÀÇÂËÅ×ÅÍÈß (4),
ÏÑÈÕÎËÎÃÈß (971),
Ïðèóñàäåáíîå õîçÿéñòâî (11892),
Ïðèò÷è (24),
Ïðèðîäà,æèâîòíûå (10),
Ïîýçèÿ (164),
ïîðà ìåíÿòüñÿ (2107),
ïîëèòèêà (6),
ïîëåçíîñòè (90),
íóìåðîëîãèÿ (128),
íîñòàëüãèÿ (27),
ÌÎß ÑÅÌÜß (880),
Ìîòèâàòîðû (2),
ÌÎËÈÒÂÛ (145),
Ìèñòèêà,íåïîçíàííîå (26),
ìàãèÿ (1473),
Êóõíè ìèðà (0),
êðàñîòà (5080),
êîñìåòèêà (100),
êîìïüþòð (849),
Èñòîðèÿ Ðîññèè (61),
Èñòîðèè óñïåõà (153),
ÈÍÒÅÐÜÅÐ (5559),
Èíòåðíåò-ìàãàçèíû (31),
Èíòåðåñû (448),
Èíòåðåñíîå (57),
Èäåè äëÿ áèçíåñà (605),
çäîðîâüå (1859),
Çà ðóëåì (58),
Äîìîâîäñòâî (1455),
Äîìàøíèå æèâîòíûå (7),
Äîìà Êîòòåäæè (82),
Äåòè. (3201),
Âñÿêèå ïîëåçíîñòè. (9),
ÂÎÊÐÓÃ ÑÂÅÒÀ (1220),
ÂÎâ (52),
Áèçíåñ, ôèíàíñû è ïðàâî (77),
Áèáëèîòåêà (126),
Àðõåîëîãèÿ (12),
àêòåðû (3),
àêòåðû (1),
LV (19),
"ÏÀÇÈÒÈÔ" (8),
Ýçîòåðèêà (8),
õîááè (0),
Ïðàçäíèêè (1559),
äíåâíèê (134),
òåëåâèäåíèå (3),
ñîáàêà (4)
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
Ñóááîòà, 26 ßíâàðÿ 2013 ã. 13:08
+ â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ELENA_STOPKO [
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]
ÑÀËÀÒ "ÍÅÂÎÄ"
Ýòîò ïðîñòîé ñàëàò îáëàäàåò íåîáû÷íûì âêóñîì áëàãîäàðÿ ëîìòèêàì êîï÷¸íîé ñêóìáðèè, à òàêæå çàïðàâêå ñ äîáàâëåíèåì õðåíà. Áëþäî ìîæíî ðàçíîîáðàçèòü, äîáàâèâ ëîìòèêè ñîë¸íûõ èëè ìàðèíîâàííûõ îãóð÷èêîâ, îíè çäåñü áóäóò î÷åíü êñòàòè. Õðåí ìîæíî áðàòü è òîò, ÷òî èä¸ò ñ äîáàâëåíèåì ñâåêëû, òî åñòü êðàñíîãî öâåòà — ýòî íå ïðèíöèïèàëüíî.
Èíãðåäèåíòû:
Ñêóìáðèÿ êîï÷¸íàÿ -70 ã
Êàðòîôåëü -100 ã
Ñâ¸êëà -120 ã
Ñìåòàíà -1 ñò. ë.
Çàïðàâêà èç õðåíà -1 ÷. ë.
Ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé -1 ã
Ñîëü -1 ã
Ñàëàò çåë¸íûé -10 ã
Ïåòðóøêà ñâåæàÿ -5 ã
×èòàòü äàëåå
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258396530/">Без заголовка</a><br/>ТОРТ "М�РИ С КЛУБ�ИКОЙ"
Торт вку�ный и кра�ивый.
Е�ли брать в�е �лои по отдельно�ти - те�то, крем, клубнику, - то они кажут�� незавершёнными по вку�у: в те�те нет �ахара, крем �лишком �ладкий, а клубника ки�ла�. �о вме�те они прекра�но дополн�ют друг друга и в итоге получает�� ве�ьма милый тортик. �о клубники жалеть не �ледует - нужно, чтобы в�� поверхно�ть торта была ею покрыта.
При желании клубнику можно заменить на малину, ежевику, пер�ики, крыжовник и т.п.. Главное, чтобы они были � лёгкой ки�линкой.
Ингредиенты:
Те�то:
~1,5 �такана муки,
100г �ливочного ма�ла,
3~5 �т л... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258396530/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 26 ßíâàðÿ 2013 ã. 13:07
+ â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ELENA_STOPKO [
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]
ÒÎÐÒ "ÌÀÐÈ Ñ ÊËÓÁÍÈÊÎÉ"
Òîðò âêóñíûé è êðàñèâûé.
Åñëè áðàòü âñå ñëîè ïî îòäåëüíîñòè - òåñòî, êðåì, êëóáíèêó, - òî îíè êàæóòñÿ íåçàâåðø¸ííûìè ïî âêóñó: â òåñòå íåò ñàõàðà, êðåì ñëèøêîì ñëàäêèé, à êëóáíèêà êèñëàÿ. Íî âìåñòå îíè ïðåêðàñíî äîïîëíÿþò äðóã äðóãà è â èòîãå ïîëó÷àåòñÿ âåñüìà ìèëûé òîðòèê. Íî êëóáíèêè æàëåòü íå ñëåäóåò - íóæíî, ÷òîáû âñÿ ïîâåðõíîñòü òîðòà áûëà åþ ïîêðûòà.
Ïðè æåëàíèè êëóáíèêó ìîæíî çàìåíèòü íà ìàëèíó, åæåâèêó, ïåðñèêè, êðûæîâíèê è ò.ï.. Ãëàâíîå, ÷òîáû îíè áûëè ñ ë¸ãêîé êèñëèíêîé.
Èíãðåäèåíòû:
Òåñòî:
~1,5 ñòàêàíà ìóêè,
100ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà,
3~5 ñò ëîæåê âîäû,
1 ÷ ëîæêà ðàçðûõëèòåëÿ
Êðåì:
3 ÿéöà,
0,5 ñòàêàíà ìîëîêà èëè ñëèâîê,
0,5 ñòàêàíà ñàõàðà,
50ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà,
âàíèëèí
50ã øîêîëàäà,
êëóáíèêà
×èòàòü äàëåå
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258396488/">Без заголовка</a><br/>З�КУСК� "ЗМЕИ�ОЕ ЛОГОВО"
Вы еще думаете, чтобы приготовить? Тогда мы идем к Вам! Празднична� заку�ка 2013 года «Змеиное логово»! Пикантный вку�, �имволична� подача, отлична� заку�ка дл� новогоднего �тола!
Ингредиенты:
-�ардины в ма�ле (1 банка),
-плавленые �ырки (2 шт),
-вареный картофель (3 шт),
-мор�ка� капу�та (0,3 кг),
-�ливочное ма�ло (80 г),
-вареные �йца (3 шт),
-че�нок (2 зубочка),
-лук зеленый (1/2 пучка),
-майонез (100 г).
[more=]
Приготовление:
Делаем «змею»: в ми�ку выкладываем �ардины, разминаем вилкой вме�те � 2-м� �ичными желтками. Отдельно трем �ырки... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258396488/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 26 ßíâàðÿ 2013 ã. 13:07
+ â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ELENA_STOPKO [
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]
ÇÀÊÓÑÊÀ "ÇÌÅÈÍÎÅ ËÎÃÎÂÎ"
Âû åùå äóìàåòå, ÷òîáû ïðèãîòîâèòü? Òîãäà ìû èäåì ê Âàì! Ïðàçäíè÷íàÿ çàêóñêà 2013 ãîäà «Çìåèíîå ëîãîâî»! Ïèêàíòíûé âêóñ, ñèìâîëè÷íàÿ ïîäà÷à, îòëè÷íàÿ çàêóñêà äëÿ íîâîãîäíåãî ñòîëà!
Èíãðåäèåíòû:
-ñàðäèíû â ìàñëå (1 áàíêà),
-ïëàâëåíûå ñûðêè (2 øò),
-âàðåíûé êàðòîôåëü (3 øò),
-ìîðñêàÿ êàïóñòà (0,3 êã),
-ñëèâî÷íîå ìàñëî (80 ã),
-âàðåíûå ÿéöà (3 øò),
-÷åñíîê (2 çóáî÷êà),
-ëóê çåëåíûé (1/2 ïó÷êà),
-ìàéîíåç (100 ã).
×èòàòü äàëåå
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258396436/">Без заголовка</a><br/>ПИРОГ "ВЕС�УШКИ"
Пирог �импатичный. �о довольно �ухой. Дл� получени� хорошего вку�а нужно ра�катывать те�то как можно тоньше.
И ещё думаю, что е�ли на те�то перед начинкой положить �лой ки�ловатого джема или варень�, то вку� пирога будет более �рким и �очным.
Ингредиенты:
Те�то:
80г �ливочного ма�ла,
2 желтка,
1/4 �такана �ахарной пудры,
~1 �такан муки,
2 ч ложки какао,
0,5 ч ложки разрыхлител�
�ачинка:
2 белка,
щепотка �оли,
150г �гущённого молока,
1 ч ложка � горкой крахмала,
ванилин или 1 ч ложка конь�ка
[more=]
Приготовление:
Те�то
Форму d=22~24�м... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258396436/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 26 ßíâàðÿ 2013 ã. 13:07
+ â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ELENA_STOPKO [
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]
ÏÈÐÎÃ "ÂÅÑÍÓØÊÈ"
Ïèðîã ñèìïàòè÷íûé. Íî äîâîëüíî ñóõîé. Äëÿ ïîëó÷åíèÿ õîðîøåãî âêóñà íóæíî ðàñêàòûâàòü òåñòî êàê ìîæíî òîíüøå.
È åù¸ äóìàþ, ÷òî åñëè íà òåñòî ïåðåä íà÷èíêîé ïîëîæèòü ñëîé êèñëîâàòîãî äæåìà èëè âàðåíüÿ, òî âêóñ ïèðîãà áóäåò áîëåå ÿðêèì è ñî÷íûì.
Èíãðåäèåíòû:
Òåñòî:
80ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà,
2 æåëòêà,
1/4 ñòàêàíà ñàõàðíîé ïóäðû,
~1 ñòàêàí ìóêè,
2 ÷ ëîæêè êàêàî,
0,5 ÷ ëîæêè ðàçðûõëèòåëÿ
Íà÷èíêà:
2 áåëêà,
ùåïîòêà ñîëè,
150ã ñãóù¸ííîãî ìîëîêà,
1 ÷ ëîæêà ñ ãîðêîé êðàõìàëà,
âàíèëèí èëè 1 ÷ ëîæêà êîíüÿêà
×èòàòü äàëåå
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258396114/">Без заголовка</a><br/>ТОРТ С ЗЕФИРОМ И ФРУКТ�МИ
Сегодн� хочу уго�тить в�ех ва� очень вку�ным тортом... �адею�ь, у ва� найдет�� много поводов приготовить �тот удивительный де�ерт � зефирной и фруктовыми про�лойками.
Ингредиенты:
— 5 �иц
— 1 �такан �ахара
— 1 �такан муки
— 300 г зефира
— 1 большой апель�ин
Дл� крема:
— 1 �такан �метаны
— 4 �т.л. вареной �гущенки
— 0,5 �такана �ахара
[more=]
Приготовление:
Яйца берем охлажденные. Отдел�ем белки от желтков, добавл�ем �ахар (большую половину в белки, а меньшую половину в желтки).
Взбиваем отдельно желтки и белки в пышную пену.
Смешивае... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258396114/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 26 ßíâàðÿ 2013 ã. 13:06
+ â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ELENA_STOPKO [
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]
ÒÎÐÒ Ñ ÇÅÔÈÐÎÌ È ÔÐÓÊÒÀÌÈ
Ñåãîäíÿ õî÷ó óãîñòèòü âñåõ âàñ î÷åíü âêóñíûì òîðòîì... Íàäåþñü, ó âàñ íàéäåòñÿ ìíîãî ïîâîäîâ ïðèãîòîâèòü ýòîò óäèâèòåëüíûé äåñåðò ñ çåôèðíîé è ôðóêòîâûìè ïðîñëîéêàìè.
Èíãðåäèåíòû:
— 5 ÿèö
— 1 ñòàêàí ñàõàðà
— 1 ñòàêàí ìóêè
— 300 ã çåôèðà
— 1 áîëüøîé àïåëüñèí
Äëÿ êðåìà:
— 1 ñòàêàí ñìåòàíû
— 4 ñò.ë. âàðåíîé ñãóùåíêè
— 0,5 ñòàêàíà ñàõàðà
×èòàòü äàëåå
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258396063/">Без заголовка</a><br/>РЫБ� В ПЛЕТ��КЕ ИЗ ТЕСТ�
Хочу � вами поделить�� рецептом очень вку�ной рыбки, котора�, как мне кажет��, вполне может укра�ить и праздничный �тол.
Ингредиенты:
1 кг филе тилапии,
1 пла�тинка �лоеного те�та (250 г),
150 г �ыра,
укроп,
�оль,
перец,
лимонный �ок,
мука дл� панировки,
под�олнечное ма�ло.
[more=]
Приготовление:
Вымытое филе немного отбить молоточком, чтобы придать им более пло�кую форму. Удобнее �то делать, положив рыбу между �ло�ми поли�тиленовой пленки.
Ку�очки филе были размером � ладонь и немного увеличили�ь по�ле отбивани�, по�тому их ну... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258396063/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 26 ßíâàðÿ 2013 ã. 13:06
+ â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ELENA_STOPKO [
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]
ÐÛÁÀ  ÏËÅÒ¨ÍÊÅ ÈÇ ÒÅÑÒÀ
Õî÷ó ñ âàìè ïîäåëèòüñÿ ðåöåïòîì î÷åíü âêóñíîé ðûáêè, êîòîðàÿ, êàê ìíå êàæåòñÿ, âïîëíå ìîæåò óêðàñèòü è ïðàçäíè÷íûé ñòîë.
Èíãðåäèåíòû:
1 êã ôèëå òèëàïèè,
1 ïëàñòèíêà ñëîåíîãî òåñòà (250 ã),
150 ã ñûðà,
óêðîï,
ñîëü,
ïåðåö,
ëèìîííûé ñîê,
ìóêà äëÿ ïàíèðîâêè,
ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî.
×èòàòü äàëåå
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258395957/">Без заголовка</a><br/>К�РТОФЕЛЬ�ЫЕ УЛИТКИ С РЫБОЙ
Ингредиенты:
�а две порции вам понадобит��:
2 рыбных филе по 150 г каждое (� готовила � �удаком, но можно вз�ть любую другую рыбу)
0.5 лимона
пучок петрушки
�оль
перец
4 – 5 �редних картофелин
20 г �ливочного ма�ла
немного молока дл� картофельного пюре
�ичный желток дл� �мазывани� перед выпечкой
[more=]
Приготовление:
Рыбные филе положите кожей вниз и выровн�йте по толщине. Дл� �того подрежьте м�коть более тол�той хребтовой ча�ти от кра� к центру (но не отрезайте полно�тью!) и перебро�ьте – разложите на более тонкую обла�ть брюшины.
�а... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258395957/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 26 ßíâàðÿ 2013 ã. 13:05
+ â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ELENA_STOPKO [
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]
ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÛÅ ÓËÈÒÊÈ Ñ ÐÛÁÎÉ
Èíãðåäèåíòû:
Íà äâå ïîðöèè âàì ïîíàäîáèòñÿ:
2 ðûáíûõ ôèëå ïî 150 ã êàæäîå (ÿ ãîòîâèëà ñ ñóäàêîì, íî ìîæíî âçÿòü ëþáóþ äðóãóþ ðûáó)
0.5 ëèìîíà
ïó÷îê ïåòðóøêè
ñîëü
ïåðåö
4 – 5 ñðåäíèõ êàðòîôåëèí
20 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
íåìíîãî ìîëîêà äëÿ êàðòîôåëüíîãî ïþðå
ÿè÷íûé æåëòîê äëÿ ñìàçûâàíèÿ ïåðåä âûïå÷êîé
×èòàòü äàëåå
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258395782/">Без заголовка</a><br/>З�КУСК� "ЦВЕТ��Я ИЛЛЮЗИЯ"
Вку�на� и кра�ива� заку�ка «Цветна� иллюзи�» будет кра�иво �мотреть�� на праздничном �толе и наверн�ка удивит Ваших го�тей. Очень легка� в приготовлении, она изумительно выгл�дит в нарезке и получает�� очень �ытной.
Ингредиенты:
Батон — 1 шт
Со�и�ки — 2 шт
Колба�а копчена� — 100 г
Перец болгар�кий кра�ный — 1 шт
Яйца — 2 шт
Ма�ло �лив. — 100 г
Сыр — 100 г
Соль
[more=]
Приготовление:
У батона �резать кра� и вырезать м�киш.
�арезать �о�и�ки. Добавить нарезанную копченую колба�у.
Затем кубики кра�ного перца.
Яйца �варить и отделить бе... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258395782/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 26 ßíâàðÿ 2013 ã. 13:05
+ â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ELENA_STOPKO [
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]
ÇÀÊÓÑÊÀ "ÖÂÅÒÍÀß ÈËËÞÇÈß"
Âêóñíàÿ è êðàñèâàÿ çàêóñêà «Öâåòíàÿ èëëþçèÿ» áóäåò êðàñèâî ñìîòðåòüñÿ íà ïðàçäíè÷íîì ñòîëå è íàâåðíÿêà óäèâèò Âàøèõ ãîñòåé. Î÷åíü ëåãêàÿ â ïðèãîòîâëåíèè, îíà èçóìèòåëüíî âûãëÿäèò â íàðåçêå è ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü ñûòíîé.
Èíãðåäèåíòû:
Áàòîí — 1 øò
Ñîñèñêè — 2 øò
Êîëáàñà êîï÷åíàÿ — 100 ã
Ïåðåö áîëãàðñêèé êðàñíûé — 1 øò
ßéöà — 2 øò
Ìàñëî ñëèâ. — 100 ã
Ñûð — 100 ã
Ñîëü
×èòàòü äàëåå
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258395666/">Без заголовка</a><br/>ТОРТ "МО�СТРИК"
Шоколадный торт из двух коржей, промазанный белковым кремом и украшенный �иним кремом и нутеллой в виде мон�трика.
Ингредиенты:
Мука - 1,5 �т.
Сода пищева� - 0,5 ч. л.
Шоколад горький -110 г
Вода - 300 мл
Сахар коричневый -360 г
Сметана -120 мл
Сахар -180 г
�утелла - 60 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - 0,7 ч. л.
Какао -120 г
Ма�ло �ливочное - 630 г
Куриные �йца - 8 шт.
Ванильный �к�тракт - 3 ч. л.
Пищевой кра�итель - 1 �т. л.
[more=]
Приготовление:
Шаг 1:
Разогреть духовку до 175С. Смазать две круглые формы дл� выпечки ма�лом и за�телить перга... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258395666/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 26 ßíâàðÿ 2013 ã. 13:04
+ â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ELENA_STOPKO [
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]
ÒÎÐÒ "ÌÎÍÑÒÐÈÊ"
Øîêîëàäíûé òîðò èç äâóõ êîðæåé, ïðîìàçàííûé áåëêîâûì êðåìîì è óêðàøåííûé ñèíèì êðåìîì è íóòåëëîé â âèäå ìîíñòðèêà.
Èíãðåäèåíòû:
Ìóêà - 1,5 ñò.
Ñîäà ïèùåâàÿ - 0,5 ÷. ë.
Øîêîëàä ãîðüêèé -110 ã
Âîäà - 300 ìë
Ñàõàð êîðè÷íåâûé -360 ã
Ñìåòàíà -120 ìë
Ñàõàð -180 ã
Íóòåëëà - 60 ã
Ðàçðûõëèòåëü - 1 ÷. ë.
Ñîëü - 0,7 ÷. ë.
Êàêàî -120 ã
Ìàñëî ñëèâî÷íîå - 630 ã
Êóðèíûå ÿéöà - 8 øò.
Âàíèëüíûé ýêñòðàêò - 3 ÷. ë.
Ïèùåâîé êðàñèòåëü - 1 ñò. ë.
×èòàòü äàëåå
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258395270/">Без заголовка</a><br/>Ж�РЕ�ЫЕ ПИРОЖКИ С К�РТОФЕЛЕМ
Как же мы в�е боим�� �ъе�ть лишний ку�очек, положить в чай ложку �ахара или на�ладить�� любимой шоколадной конфетой! Диетологи, лезущие в душу изо в�ех щелей – � �крана телевизора, �о �траниц журналов и интернет-�айтов угрожают нам немедленным ра��трой�твом пищеварени�, шлаками и килограммами целлюлита на боках. Возможно, отча�ти они и правы... �о пирожки � картошкой, да ещё жареные, � хру�т�щей рум�ной корочкой – �то такое удоволь�твие, такие тёплые во�поминани� о дет�тве и каникулах, проведенных в деревне у бабушки, что отказать�� от них про�то невозможно... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258395270/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 26 ßíâàðÿ 2013 ã. 13:02
+ â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ELENA_STOPKO [
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]
ÆÀÐÅÍÛÅ ÏÈÐÎÆÊÈ Ñ ÊÀÐÒÎÔÅËÅÌ
Êàê æå ìû âñå áîèìñÿ ñúåñòü ëèøíèé êóñî÷åê, ïîëîæèòü â ÷àé ëîæêó ñàõàðà èëè íàñëàäèòüñÿ ëþáèìîé øîêîëàäíîé êîíôåòîé! Äèåòîëîãè, ëåçóùèå â äóøó èçî âñåõ ùåëåé – ñ ýêðàíà òåëåâèçîðà, ñî ñòðàíèö æóðíàëîâ è èíòåðíåò-ñàéòîâ óãðîæàþò íàì íåìåäëåííûì ðàññòðîéñòâîì ïèùåâàðåíèÿ, øëàêàìè è êèëîãðàììàìè öåëëþëèòà íà áîêàõ. Âîçìîæíî, îò÷àñòè îíè è ïðàâû... Íî ïèðîæêè ñ êàðòîøêîé, äà åù¸ æàðåíûå, ñ õðóñòÿùåé ðóìÿíîé êîðî÷êîé – ýòî òàêîå óäîâîëüñòâèå, òàêèå ò¸ïëûå âîñïîìèíàíèÿ î äåòñòâå è êàíèêóëàõ, ïðîâåäåííûõ â äåðåâíå ó áàáóøêè, ÷òî îòêàçàòüñÿ îò íèõ ïðîñòî íåâîçìîæíî.
Èíãðåäèåíòû:
Òåñòî:
Äðîææè ñâåæèå - 25 ã
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 5 ñòàêàíîâ + 1 ñò. ë.
Ñàõàð - 1 ÷. ë.
Êåôèð - 1 ñòàêàí.
Ñîëü - 2 ÷. ë.
Âîäà êèïÿ÷¸íàÿ - 0.25 ñòàêàíà.
ßéöà êóðèíûå - 2 øò.
Ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå ðàôèíèðîâàííîå - 150 ìë
Íà÷èíêà:
Êàðòîôåëü - 6 øò.
Ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå ðàôèíèðîâàííîå - 2 ñò. ë.
Ñîëü - 1 ùåïîòêà
Ëóê ðåï÷àòûé - 1 øò.
Ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé - 1 ùåïîòêà
×èòàòü äàëåå
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258395242/">Без заголовка</a><br/>К�РТОФЕЛЬ�ЫЕ БИТОЧКИ С ��ЧИ�КОЙ ИЗ ШПРОТ
Ингредиенты:
- 200 г шпрот
- лук репчатый
- картофель - 8-10 шт �реднего размера
- морковь - 1 шт
- �йцо - 1 шт
- ма�ло �ливочное 2 �т.л.
- 1,5 �т. л. муки
- зеленый лук
- укроп, петрушка
- ма�ло ра�тительное дл� обжаривани�
- �оль, перец
[more=]
Приготовление:
Картофель и морковь очи�тить, порезать и �варить до готовно�ти. Слить воду и приготовить пюре, добавить в него �ливочное ма�ло и 1 �йцо.
Репчатый лук очи�тить и измельчить. Зеленый лук вымыть, об�ушить и мелко нарезать. Шпроты без ма�ла выложить в ми�ку, разм�ть... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258395242/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 26 ßíâàðÿ 2013 ã. 13:02
+ â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ELENA_STOPKO [
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]
ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÛÅ ÁÈÒÎ×ÊÈ Ñ ÍÀ×ÈÍÊÎÉ ÈÇ ØÏÐÎÒ
Èíãðåäèåíòû:
- 200 ã øïðîò
- ëóê ðåï÷àòûé
- êàðòîôåëü - 8-10 øò ñðåäíåãî ðàçìåðà
- ìîðêîâü - 1 øò
- ÿéöî - 1 øò
- ìàñëî ñëèâî÷íîå 2 ñò.ë.
- 1,5 ñò. ë. ìóêè
- çåëåíûé ëóê
- óêðîï, ïåòðóøêà
- ìàñëî ðàñòèòåëüíîå äëÿ îáæàðèâàíèÿ
- ñîëü, ïåðåö
×èòàòü äàëåå
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258395195/">Без заголовка</a><br/>С�Л�Т "ХОЗЯИ� Т�ЙГИ"
Такой �алат �может удивить, порадовать и надолго о�тать�� в пам�ти...
Ингредиенты:
Кон�ервы рыбные (тунец в �об�твенном �оку) — 1 бан.
Морковь (отварна�) — 3 шт
Картофель (отварной) — 4 шт
Огурец (�оленый) — 4 шт
�вокадо — 1 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Лук зелeный (пучок)
Майонез
Ма�лины (дл� украшени�)
[more=]
Приготовление:
Картофель и морковь отвариваем и натираем на крупной терке.Тунец хорошо измельчаем.�вокадо очищаем и натираем на терке.Поливаем его �оком лимона.Теперь при�тупаем к �борке �алата. Первым �лоем выкладываем тунца в виде тела тигра... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258395195/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 26 ßíâàðÿ 2013 ã. 13:01
+ â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ELENA_STOPKO [
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]
ÑÀËÀÒ "ÕÎÇßÈÍ ÒÀÉÃÈ"
Òàêîé ñàëàò ñìîæåò óäèâèòü, ïîðàäîâàòü è íàäîëãî îñòàòüñÿ â ïàìÿòè...
Èíãðåäèåíòû:
Êîíñåðâû ðûáíûå (òóíåö â ñîáñòâåííîì ñîêó) — 1 áàí.
Ìîðêîâü (îòâàðíàÿ) — 3 øò
Êàðòîôåëü (îòâàðíîé) — 4 øò
Îãóðåö (ñîëåíûé) — 4 øò
Àâîêàäî — 1 øò
ßéöî êóðèíîå — 3 øò
Ëóê çåëeíûé (ïó÷îê)
Ìàéîíåç
Ìàñëèíû (äëÿ óêðàøåíèÿ)
×èòàòü äàëåå
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258394402/">Без заголовка</a><br/>ПЕЧЕ�ЬЕ С СЕКРЕТОМ
Ингредиенты:
300г муки
75г �ахара
1 пакетик ванильного �ахара
пол-чайной ложки разрыхлител�
200г �ливочного ма�ла или маргарина
1 �йцо
1 упаковка леденцов
[more=]
Приготовление:
Из муки, �ахара, ванильного �ахара, разрыхлител�, разм�гчённого маргарина, �йца, заме�ить те�то и положить его в холодильник на 30 минут. Ра�катать те�то толщиной 3-5 мм.
Вырезать �таканчиком кружки а в них маленькой рюмкой кружочки поменьше.
Переложить на противень и выпекать 10 минут при 180 граду�ах.
До�тать печенье, положить в кружочки леденцы
По�тавить противень о... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258394402/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 26 ßíâàðÿ 2013 ã. 12:55
+ â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ELENA_STOPKO [
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]
ÏÅ×ÅÍÜÅ Ñ ÑÅÊÐÅÒÎÌ
Èíãðåäèåíòû:
300ã ìóêè
75ã ñàõàðà
1 ïàêåòèê âàíèëüíîãî ñàõàðà
ïîë-÷àéíîé ëîæêè ðàçðûõëèòåëÿ
200ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà èëè ìàðãàðèíà
1 ÿéöî
1 óïàêîâêà ëåäåíöîâ
×èòàòü äàëåå
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258394365/">Без заголовка</a><br/>ТОРТ "КОЛИБРИ"
Ингредиенты:
дл� те�та:
- 320 г муки (2 �такана)
- 220 г �ахара (1 �такан)
- 2 �йца
- 1/2 �такана ра�тительного ма�ла (� и�пользовала оливковое)
- 2/3 �такана орехов пекан
- 180 г кон�ервированного анана�а, об�ушить от �иропа
- 3 банана
- 1 неполна� чайна� ложка �оды
- 1 чайна� ложка �оли
- 1 чайна� ложка молотой корицы
- 1 чайна� ложка ванильного �к�тракта
дл� крема:
- 350 г �ливочного �ыра (2 банки филадельфии по 175 г кажда�)
- 1 �такан �ахарной пудры
- 2 чайные ложки ванильного �к�тракта
- 1/2 �такана �ливочного ма�ла комнатной температуры
+ �ли... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258394365/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 26 ßíâàðÿ 2013 ã. 12:55
+ â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ELENA_STOPKO [
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]
ÒÎÐÒ "ÊÎËÈÁÐÈ"
Èíãðåäèåíòû:
äëÿ òåñòà:
- 320 ã ìóêè (2 ñòàêàíà)
- 220 ã ñàõàðà (1 ñòàêàí)
- 2 ÿéöà
- 1/2 ñòàêàíà ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà (ÿ èñïîëüçîâàëà îëèâêîâîå)
- 2/3 ñòàêàíà îðåõîâ ïåêàí
- 180 ã êîíñåðâèðîâàííîãî àíàíàñà, îáñóøèòü îò ñèðîïà
- 3 áàíàíà
- 1 íåïîëíàÿ ÷àéíàÿ ëîæêà ñîäû
- 1 ÷àéíàÿ ëîæêà ñîëè
- 1 ÷àéíàÿ ëîæêà ìîëîòîé êîðèöû
- 1 ÷àéíàÿ ëîæêà âàíèëüíîãî ýêñòðàêòà
äëÿ êðåìà:
- 350 ã ñëèâî÷íîãî ñûðà (2 áàíêè ôèëàäåëüôèè ïî 175 ã êàæäàÿ)
- 1 ñòàêàí ñàõàðíîé ïóäðû
- 2 ÷àéíûå ëîæêè âàíèëüíîãî ýêñòðàêòà
- 1/2 ñòàêàíà ñëèâî÷íîãî ìàñëà êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû
+ ñëèâî÷íîå ìàñëî äëÿ ñìàçûâàíèÿ ôîðì
+ íåìíîãî êîíüÿêà èëè ëèêåðà äëÿ ïðîïèòêè êîðæåé (ïî æåëàíèþ)
Îáúåì ñòàêàíà 250 ìë.
×èòàòü äàëåå
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258394344/">Без заголовка</a><br/>ВЕ�ГЕРСКОЕ ПИРОЖ�ОЕ ФЛОД�И
Ингредиенты:
Дл� те�та:
мука 250 гр.,
ма�ло �ливочное 80 гр.,
�ахарна� пудра 50 гр. ,
1 желток
50 мл белого вина (можно про�то очень холодной воды),
щепотка �оли.
Дл� �блочного �ло�:
�блоки 500 гр.,
2 �т. ложки лимонного �ока,
50 гр. �ахара, корица по вку�у(можно не и�пользовать)
Дл� макового �ло�:
100 гр. мака,
3 �т. ложки �ахара,
3 �т. ложки воды
Дл� орехового �ло�:
150 гр. грецких орехов (уже очищенных),
100 гр. �ахара,
50 мл воды
Дополнительно:
1 желток и 1 �т. ложка молока дл� �мазки пирога.
[more=]
Приготовление:... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258394344/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 26 ßíâàðÿ 2013 ã. 12:55
+ â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ELENA_STOPKO [
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]
ÂÅÍÃÅÐÑÊÎÅ ÏÈÐÎÆÍÎÅ ÔËÎÄÍÈ
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ òåñòà:
ìóêà 250 ãð.,
ìàñëî ñëèâî÷íîå 80 ãð.,
ñàõàðíàÿ ïóäðà 50 ãð. ,
1 æåëòîê
50 ìë áåëîãî âèíà (ìîæíî ïðîñòî î÷åíü õîëîäíîé âîäû),
ùåïîòêà ñîëè.
Äëÿ ÿáëî÷íîãî ñëîÿ:
ÿáëîêè 500 ãð.,
2 ñò. ëîæêè ëèìîííîãî ñîêà,
50 ãð. ñàõàðà, êîðèöà ïî âêóñó(ìîæíî íå èñïîëüçîâàòü)
Äëÿ ìàêîâîãî ñëîÿ:
100 ãð. ìàêà,
3 ñò. ëîæêè ñàõàðà,
3 ñò. ëîæêè âîäû
Äëÿ îðåõîâîãî ñëîÿ:
150 ãð. ãðåöêèõ îðåõîâ (óæå î÷èùåííûõ),
100 ãð. ñàõàðà,
50 ìë âîäû
Äîïîëíèòåëüíî:
1 æåëòîê è 1 ñò. ëîæêà ìîëîêà äëÿ ñìàçêè ïèðîãà.
×èòàòü äàëåå
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258394054/">Без заголовка</a><br/>ПОЛЬСКИЙ Х�ЛВИЧ�ЫЙ ТОРТ С КУ�ДЖУТОМ
Хотите необычный, но очень вку�ный торт? Прошу к �толу или...на кухню - готовит�� про�то.
Ингредиенты:
Шоколадные би�квиты:
3 �так. - мука пшенична�
2 �так.- �ахар
1 ч. л. - �оль
2 ч. л - �ода или 4 ч.л. разрыхлител�)
0,5 �так - какао-порошок
3/4-1 �так. - ма�ло ра�тительное (рафинированное)
2 �т. л. - ук�у� (белый винный, можно вз�ть �блочный)
2 пакет - ванильный �ахар (или ванильна� ���енци�)
2 �так. - вода (холодна� кип�чена�).
Корж-безе � кунжутом:
4 шт - куриный белок
½ Ñ�так. - Ñ�ахар
½ Ñ�Ñ‚. л. - картофельный кр... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258394054/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 26 ßíâàðÿ 2013 ã. 12:52
+ â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ELENA_STOPKO [
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]
ÏÎËÜÑÊÈÉ ÕÀËÂÈ×ÍÛÉ ÒÎÐÒ Ñ ÊÓÍÄÆÓÒÎÌ
Õîòèòå íåîáû÷íûé, íî î÷åíü âêóñíûé òîðò? Ïðîøó ê ñòîëó èëè...íà êóõíþ - ãîòîâèòñÿ ïðîñòî.
Èíãðåäèåíòû:
Øîêîëàäíûå áèñêâèòû:
3 ñòàê. - ìóêà ïøåíè÷íàÿ
2 ñòàê.- ñàõàð
1 ÷. ë. - ñîëü
2 ÷. ë - ñîäà èëè 4 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ)
0,5 ñòàê - êàêàî-ïîðîøîê
3/4-1 ñòàê. - ìàñëî ðàñòèòåëüíîå (ðàôèíèðîâàííîå)
2 ñò. ë. - óêñóñ (áåëûé âèííûé, ìîæíî âçÿòü ÿáëî÷íûé)
2 ïàêåò - âàíèëüíûé ñàõàð (èëè âàíèëüíàÿ ýññåíöèÿ)
2 ñòàê. - âîäà (õîëîäíàÿ êèïÿ÷åíàÿ).
Êîðæ-áåçå ñ êóíæóòîì:
4 øò - êóðèíûé áåëîê
½ ñòàê. - ñàõàð
½ ñò. ë. - êàðòîôåëüíûé êðàõìàë
½ ñò. ë. - ïøåíè÷íàÿ ìóêà
½ ÷.ë. - ðàçðûõëèòåëü
150 ãð - ñåìåíà êóíæóòà.
Õàëâè÷íûé êðåì:
1/2 ëèòðà - ìîëîêî
3 ñò. ë. - ìóêà
2 ñò.ë. - êóêóðóçíûé êðàõìàë
1/2 ñòàê. - ñàõàðíàÿ ïóäðà
4 øü - ÿè÷íûå æåëòêè
1/2 ñòàêàíà - ñëèâî÷íîå ìàñëî
150-200 ãð. - âàíèëüíàÿ èëè àðàõèñîâàÿ õàëâà.
Óêðàøåíèå:
ñëèâêè 30-36%
çàêðåïèòåëü äëÿ ñëèâîê - 1 ïàêåò
êàêàî
êóíæóò - 250 ã
ñàõàð - 50 ã
ì¸ä - 250 ã
ýññåíöèÿ ðîì.
×èòàòü äàëåå
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258394019/">Без заголовка</a><br/>ПИРОГ С ВИ�ОГР�ДОМ
�ежный ра��ыпчатый пирог � виноградом и деликатным апель�иновым ароматом.
Ингредиенты:
2 �йца
120 г �ахара
50 г �ливочного ма�ла
50 мл оливкового ма�ла
50 мл молока
200 г муки
300 г винограда (� и�пользовала кишмиш - он без ко�точек)
1 ч.л. разрыхлителÑ� (или 1⁄2 ч.л. гашеной Ñ�оды)
1⁄2 ч.л. ванильного Ñ�ахара (или ванилина на кончике ложки)
цедра 1 апель�ина
[more=]
Приготовление:
�атереть цедру апель�ина на мелкой терке (только оранжевую ча�ть, не затрагива� белый �лой).
Яйца взбить � �ахаром 2-3 минуты.
Добавить ра�топленное �ли... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258394019/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 26 ßíâàðÿ 2013 ã. 12:52
+ â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ELENA_STOPKO [
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]
ÏÈÐÎÃ Ñ ÂÈÍÎÃÐÀÄÎÌ
Íåæíûé ðàññûï÷àòûé ïèðîã ñ âèíîãðàäîì è äåëèêàòíûì àïåëüñèíîâûì àðîìàòîì.
Èíãðåäèåíòû:
2 ÿéöà
120 ã ñàõàðà
50 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
50 ìë îëèâêîâîãî ìàñëà
50 ìë ìîëîêà
200 ã ìóêè
300 ã âèíîãðàäà (ÿ èñïîëüçîâàëà êèøìèø - îí áåç êîñòî÷åê)
1 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ (èëè 1⁄2 ÷.ë. ãàøåíîé ñîäû)
1⁄2 ÷.ë. âàíèëüíîãî ñàõàðà (èëè âàíèëèíà íà êîí÷èêå ëîæêè)
öåäðà 1 àïåëüñèíà
×èòàòü äàëåå
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258393973/">Без заголовка</a><br/>ПИРОГ С ЧЕР�ОСЛИВОМ
Пирог очень оригинальный и необычный - не�ладкое �лоеное те�то и пикантный черно�лив в �метанном �лое. Е�ли вы любите черно�лив, то думаю, пирог вам понравит��.
Ингредиенты:
200 г муки + 20 г дл� начинки
100 г ма�ла
150 г черно�лива
250 г �метаны
70 г �ахара
1 пакетик ванильного �ахара (10 г)
[more=]
Приготовление:
Готовим те�то.
В емко�ть положить муку. Туда же натереть на крупной терке ма�ло (из холодильника).
Периодиче�ки �легка перемешивать его � мукой, чтобы ку�очки не �липали�ь.
Перемешать, влить 5-6 �толовых ложек холодной воды.
Рука... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258393973/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 26 ßíâàðÿ 2013 ã. 12:52
+ â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ELENA_STOPKO [
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]
ÏÈÐÎÃ Ñ ×ÅÐÍÎÑËÈÂÎÌ
Ïèðîã î÷åíü îðèãèíàëüíûé è íåîáû÷íûé - íåñëàäêîå ñëîåíîå òåñòî è ïèêàíòíûé ÷åðíîñëèâ â ñìåòàííîì ñëîå. Åñëè âû ëþáèòå ÷åðíîñëèâ, òî äóìàþ, ïèðîã âàì ïîíðàâèòñÿ.
Èíãðåäèåíòû:
200 ã ìóêè + 20 ã äëÿ íà÷èíêè
100 ã ìàñëà
150 ã ÷åðíîñëèâà
250 ã ñìåòàíû
70 ã ñàõàðà
1 ïàêåòèê âàíèëüíîãî ñàõàðà (10 ã)
×èòàòü äàëåå
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258393884/">Без заголовка</a><br/>ПЕЧЕ�ЬЕ Ч�РОХ (ТУФЕЛЬК�)
Ингредиенты:
�ливочное ма�ло м�гкое 100 г
�йцо 1 шт.
разрыхлитель 1/2 ч.л.
молоко 50 мл
�ахарный пе�ок 1/4 �т.
ванильный �ахар 1 ч.л.
мука 250 г
начинка:
�блоки �редние 4 шт.
вода 5 �т.л
�ахар 3 �т.л
орех 50 г
корица (по вку�у)
[more=]
Приготовление:
Яблоки нарезать �оломкой, положить их в ми�ку. Добавить: воду, �ахар и корицу. Варить на медленном огне, помешива�, до и�парени� воды. Сн�ть � огн�, добавить порезанные орехи.
Пока �блочна� начинка о�тывает, приготовим те�то. Сливочное ма�ло хорошо разотрем � �ахаром.
Добавим �йцо и вмеш... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258393884/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 26 ßíâàðÿ 2013 ã. 12:51
+ â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ELENA_STOPKO [
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]
ÏÅ×ÅÍÜÅ ×ÀÐÎÕ (ÒÓÔÅËÜÊÀ)
Èíãðåäèåíòû:
ñëèâî÷íîå ìàñëî ìÿãêîå 100 ã
ÿéöî 1 øò.
ðàçðûõëèòåëü 1/2 ÷.ë.
ìîëîêî 50 ìë
ñàõàðíûé ïåñîê 1/4 ñò.
âàíèëüíûé ñàõàð 1 ÷.ë.
ìóêà 250 ã
íà÷èíêà:
ÿáëîêè ñðåäíèå 4 øò.
âîäà 5 ñò.ë
ñàõàð 3 ñò.ë
îðåõ 50 ã
êîðèöà (ïî âêóñó)
×èòàòü äàëåå
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258393866/">Без заголовка</a><br/>ПИРОГ С СЫРОМ И СОСИСК�МИ
Про�той �ытный пирог � �о�и�ками и �ыром. Пирог очень бы�тро готовит��, по�тому подойдет к приему неожиданных го�тей, также его можно и�пользовать в каче�тве легкого переку�а.
Ингредиенты:
250 мл кефира
150 г муки
2 �йца
200 г �ыра
200 г �о�и�ок (или колба�ы)
1 ч.л. разрыхлител�
�оль
[more=]
Приготовление:
Сыр натереть на крупной терке.
Со�и�ки порезать тонкими кружочками.
Яйца, кефир, 1/3 ч.л. �оли �мешать до однородно�ти.
Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков.
Добавить �ыр и �о�и�ки, перемешать.
Перел... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post258393866/">Читать далее...</a>
Ñóááîòà, 26 ßíâàðÿ 2013 ã. 12:51
+ â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ELENA_STOPKO [
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]
ÏÈÐÎÃ Ñ ÑÛÐÎÌ È ÑÎÑÈÑÊÀÌÈ
Ïðîñòîé ñûòíûé ïèðîã ñ ñîñèñêàìè è ñûðîì. Ïèðîã î÷åíü áûñòðî ãîòîâèòñÿ, ïîýòîìó ïîäîéäåò ê ïðèåìó íåîæèäàííûõ ãîñòåé, òàêæå åãî ìîæíî èñïîëüçîâàòü â êà÷åñòâå ëåãêîãî ïåðåêóñà.
Èíãðåäèåíòû:
250 ìë êåôèðà
150 ã ìóêè
2 ÿéöà
200 ã ñûðà
200 ã ñîñèñîê (èëè êîëáàñû)
1 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ
ñîëü
×èòàòü äàëåå