Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 3 ñòàêàíà
ñàõàð - 1 1/2 ñòàêàíà
ñëèâî÷íîå ìàñëî - 1 ñòàêàí
ÿéöà - ÷åòûðå øòóêè.
éîãóðò - 2/3 ñòàêàíà
äðîææè áûñòðîäåéñòâóþùèå - îäíà ñòîëîâàÿ ëîæêà
öåäðà ëèìîíà òåðòàÿ - äâå ñòîëîâûõ ëîæêè
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Íîâûé Ãîä, Ðîæäåñòâî":
×àñòü 1 - Ïå÷åíüå "Íîâîãîäíèå åëî÷êè"
×àñòü 2 - ÍÎÂÎÃÎÄÍÈÅ ÑÀËÀÒÛ
×àñòü 3 - Ëó÷øèå íîâîãîäíèå áëþäà èç ìÿñà
...
×àñòü 33 - Ñàëàò ñ ñåìãîé, àâîêàäî è ðèñîì
×àñòü 34 - Äîìàøíèå êîíôåòû "Ðîæäåñòâåíñêàÿ ñêàçêà"
×àñòü 35 - Ñâèíàÿ âûðåçêà â îðåõîâîé ïàíèðîâêå
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
Èíãðåäèåíòû:
Òåñòî:
200 ãðàìì òâîðîãà îáû÷íîãî (ëó÷øå íåæèðíîãî)
200 ãðàìì ñëèâî÷íîãî ìàñëà èëè õîðîøåãî ìàðãàðèíà
2 æåëòêà
âàíèëü
1 ñòîë ëîæêà ñàõàðíîãî ïåñêà.
1/3 ÷.ëîæêè ñîäû (çàãàñèòü 1 ñòîë.ëîæêîé ÿáëî÷íîãî èëè âèííîãî óêñóñà)
ìóêè îêîëî 2 ñòàêàíîâ (òåñòî äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ êðóòîå, íåëèïêîå)
Áåçå:
2 áåëêà
1 ñòàêàí ñàõàðà
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ëèìîííîãî ñîêà
ãðåöêèå îðåõè
Ïðèãîòîâëåíèå:
Òâîðîã, ìàñëî, æåëòêè, ñàõàð è âàíèëü õîðîøî ðàñòåðåòü. Íå çàáóäåì ðàçðûõëèòåëü èëè ñîäà+óêñóñ.
Çàòåì äîáàâëÿåì ìóêó. Òåñòî äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ êðóòîå, íåëèïêîå.
Ñòàâèì â õîëîäèëüíèê è çàéìåìñÿ áåçå.
Áåëêè âçáèâàåì ñ ñàõàðîì è äîáàâëÿåì ëèìîííûé ñîê.
Âñå âçáèâàåì ìèêñåðîì äî ïîëó÷åíèÿ îñòðûõ ïèê,÷òîáû áåçå ñ ëîæêè íå ñòåêàëî.
Òåïåðü òåñòî äåëèì íà 3 øàðèêà.
Ðàñêàòûâàåì, ñìàçûâàåì ðàâíîìåðíî áåçå, íåìíîãî ïîñûïàåì íàðåçàííûìè ãðåöêèìè îðåõàìè.
Ñâîðà÷èâàåì ðóëåò è âûêëàäûâàåì åãî íà ïåêàðñêóþ áóìàãó íà ïðîòâèíü.
Íàðåçàåì íà ðàâíûå êóñî÷êè íàèñêîñîê è îòïðàâëÿåì â äóõîâêó.
Âàæíûé ìîìåíò: ðàçðåçàåì íîæîì ðóëåòèê íà ëèñòå è íà ÷àñòè íå ðàñòàñêèâàåì.
Ïå÷åì ïðè t-180C äî ïîÿâëåíèÿ ðîçîâîé êîðî÷êè.
Òîëüêî ïîñëå ïîëíîãî îñòûâàíèÿ ðàçëàìûâàåì íà êóñî÷êè è ïîäàåì!
Îõëàæäàåì è ïîñûïàåì âàíèëüíîé ïóäðîé.
![]()
Óçíàòü âñå ïðî êðîññîâåð x-ray, à òî÷íåå ïðî÷èòàòü îáçîð, îçíàêîìèòüñÿ ñ ôîòî è òåõíè÷åñêèìè õàðàêòåðèñòèêàìè ìîæíî íà ñàéòå ironhorse.ru.
Ïðî÷èòàòü êîðîòêèå ðåäàêöèîííûå çàìåòêè ïðî Âåëèêîå áîãàòñòâî ñåìüþ è íà äðóãèå íå ìåíåå àêòóàëüíûå òåìû ìîæíî áåç òðóäà íà ñàéòå leaderette.ru.
Âñå ïðî îôîðìëåíèå çàãðàíè÷íîãî ïàñïîðòà http://www.zagranpasport-vam.ru ìîæíî óçíàòü íà ñàéòå â ëþáîå óäîáíîå âðåìÿ. Äóìàþ, ÷òî âîïðîñ îá îôîðìëåíèè çàãðàíïàñïîðòà àêòóàëåí äëÿ ìíîãèõ.
|
Áåç çàãîëîâêà |

Èíãðåäèåíòû:
ñàõàð - 200 ã
ðàçðûõëèòåëü - 2 ÷. ë.
ñîäà - 1 ÷. ë.
ìîëîòûé ìóñêàòíûé îðåõ - 1 ÷. ë.
ìîëîòàÿ ãâîçäèêà - 1/2 ÷. ë.
ìîëîòàÿ êîðèöà - 2 ÷. ë.
ìóêà - 375 ã
ïàõòà - 230 ìë
ÿéöà - 3 øò.
ìåä - 1 ñò. ë.
ðàñòîïëåííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî - 120 ã
|
Áåç çàãîëîâêà |
| ðÿæåíêà | 400 ìë |
| ìîðîæåíîå ïëîìáèð | 150 ã |
| ÿéöà | 3 øò |
| ìóêà | 500 ã |
| ðàçðûõëèòåëü òåñòà | 10 ã |
| ìàñëî ñëèâî÷íîå | 125 ã |
| ñàõàð | 250 ã |
| øîêîëàä áåëûé | 200 ã |







|
Áåç çàãîëîâêà |
ÆÃÓ×Àß ÇÀÊÓÑÊÀ "ÎÃÓÐ×ÈÊÈ Â ØÓÁÊÅ"

Îñòðåíüêèå è ïèêàíòíûå íà âêóñ ðóëåòèêè íå îñòàâÿò ðàâíîäóøíûìè íè îäíîãî öåíèòåëÿ "áûñòðîé" ïèùè.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ æãó÷åé çàêóñêè "Îãóð÷èêè â øóáå"
ïîíàäîáèòñÿ:
íà 3 ñëàéñà êàðáîíàòà (âåò÷èíû èëè äð. íàðåçêè), èç êîòîðûõ âûøëî 9 ðóëåòèêîâ:
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
Ëóêîâî-÷åñíî÷íûå ðîãàëèêè

Èíãðåäèåíòû:
Òåñòî äëÿ ïèööû – 220 ã
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 4 ñòîëîâûõ ëîæêè
×åñíîê – 2 áîëüøèõ çóá÷èêà
Óêðîï – 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà (ìåëêî íàðåçàííûé)
Çåëåíûé ëóê – 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà (ìåëêî íàðåçàííûé)
Ñîëü êðóïíîãî ïîìîëà äëÿ ïîñûïêè – 1-2 ñòîëîâûõ ëîæêè
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
ðåäèñ - 200 ãðàìì
ñûð ïëàâëåíûé - 100 ãðàìì
ìàñëî ñëèâî÷íîå - 50 ãðàìì
ëóê ðåï÷àòûé - 1 ãîëîâêà
ñîëü - ïî âêóñó
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Øîêîëàäíàÿ êîëáàñà ß âñòðå÷àëà ìíîãî ðàçíûõ ðåöåïòîâ ýòîãî äåñåðòà. Íåêîòîðûå ïðîáîâàëà, íî íè îäèí èç íèõ íå ìîæåò ñðàâíèòñÿ ñ ýòèì, êîòîðûé ÿ ïîìíþ ñ äåòñòâà è êîòîðûì, ñïóñòÿ ñòîëüêî ìíîãî ëåò âñå åùå âñòðå÷àåò ãîñòåé è îòìå÷àåò ïðàçäíèêè ìîÿ ñåìüÿ. Áåçîáðàçíî âêóñíûé, òàþùèé âî ðòå ðóëîí!
|

|
Áåç çàãîëîâêà |
|