Домашние конфеты "Рождественская сказка"

Четверг, 03 Января 2013 г. 22:32 + в цитатник

Домашние конфеты "Рождественская сказка"

Если ваши домочадцы большие сластены и вкусной выпечкой их уже не удивишь, тогда этот рецепт домашних конфет - как раз то, что вам нужно! Открою вам тайну, называются они "Рождественская сказка" не спроста - загадайте желание и когда конфетку скушаете в скорости желание обязательно сбывается, проверенно - работает 100%! ;)

Ингредиенты:

Молоко - 25 мл,

Масло - 15 гр,

Сахар 3 ст.л,

Какао порошок - 2 ст. л,

Изюм - 1 ст. л,

Кокосовая стружка - 2ст. л,

Цедра апельсина - 1 ч. л,

Жареные семечки, либо любые орехи - 0,5 ст.

Печенье (для крошки).

Пошаговый рецепт:

Хотите попробовать вкус "Рождественской сказки" - тогда к вашему вниманию рецепт конфет в домашних условиях.

В сотейнике подогреваем молоко и масло.

Добавляем сахар и непрерывно помешивая, доводим до кипения.

Затем добавляем 1 ст. л. кокосовой стружки, изюм, цедру апельсина. Опять доводим до кипения и добавляем какао порошок. Даем смеси покипеть пару минут на слабом огне постоянно помешивая, пока немного не загустеет. Снимаем с огня.

На сухой сковородке обжариваем очищенные семечки или любые орехи, которые вам нравятся или есть в данный момент в наличии. Добавляем их к шоколадной смеси.

Смешиваем крошки печенья и 1 столовую ложку кокосовой стружки.

Затем берем чайную ложку орехово-шоколадной смеси и обкатываем в печенье с кокосом.

Формируем шарик.

Ну, вот и все - наши домашние конфеты "Рождественская сказа" готовы. Осталось выложить их на тарелочку и поставить на некоторое время в холод, чтобы застыли.

Веселых вам праздников!

А теперь можно и отдохнуть, посмотрев интересный видеоклип