Кабаби это Люля-Кебаб по-грузински. Я их правда на сковороде готовила, но всё равно получилось очень вкусно.
Рецепт

Знатная закуска...вкуснейший домашний деликатес! По вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо-гораздо сочнее! Попробуйте!

Очень вкусный блинный пирог. Тесто для блинов здесь из кефира. Но а самое вкусное здесь, начинка и заливка, которые делают этот пирог нежнейшим и ароматным. Вкусно!

5-6 клубней вареного картофеля

4 вареных яйца

2 вареных моркови

2 свежих огурца больших

зеленый лук

колбасная нарезка (для оформления)


зелень (для оформления)

Очистить овощи и яйца.

Каждый ингредиент потереть на крупной терке отдельно, отжать с огурцов сок.

Выкладывать салат слоями, каждый промазывая майонезом: картофель, зеленый лук, морковь, колбаса, яйца, огурцы.

Из нарезки колбасы сделать розочки, скрепить зубочистками, выложить их на салат.

Перед подачей на новогодний стол оформить новогодний овощной салат с колбасой «Букет роз» зеленью и охладить.

http://ovkuse.ru/id/20206/

 Пирожные с бананом и киви

 Творожные блинчики без муки ( диета Дюкан) 

Тыквенный батон с манкой

	Еще один вариант тыквенной хлебной выпечки...
	Ингредиенты: 350 мл молока 15 г свежих дрожжей 120 г тыквенного пюре 550 г муки 40 г манной крупы 2 столовые ложки любого растительного масла 1 чайная ложка сахара 1 чайная ложка соли
В теплом молоке растворить дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут:

ЗАЛИВНОЕ В СТАКАНЧИКЕ

Ингредиенты:

куриный бульон 
желатин 
ветчина 
куриное филе 
говяжий язык 
чеснок 
клюква 
зелень

Способ приготовления:

Сварить куриный бульон, процедить, добавить немного желатина. 
Взять ветчину, варёное куриное филе и вареный говяжий язык. Все нарезать соломкой, положить раздавленный чеснок, перемешать. 
Теперь взять стопочки, на дно положить клюкву, зелень какая есть. Залить и оставить, чтобы застыло. Когда слой застынет, положить мясную смесь и залить бульоном до верха. Перед подачей на несколько секунд опустить стаканчики в горячую воду и выложить заливное на блюдо. 
И вот когда все это дело вынимается, то получаются очень красивые столбики - украшение холодных закусок.

"www.saechka.ru"

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко (вода) - 1 стак.
Дрожжи сухие - 10 г
Сахар -1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Яйцо -1 шт.
Масло растительное - 50 мл
Мука - 2,5-3 стакана
Колбаса - 300 г

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто слоеное дрожжевое - 400 г.
Джем клюквенный - 100 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тесто немного раскатываем. Смазываем джемом. Складываем, как на фото. Разрезаем на полоски шириной 3 см, длиной 10 -15 см.

Перекручиваем их и выкладываем на противень. Выпекаем минут 20-25.

  Брауни с творогом и вишней

• Шоколад горький — 100 гр.,
• Масло сливочное — 120 гр.,
• Сахар — 150 гр.,
• Яйца — 4 шт.,
• Мука пшеничная — 150 гр.,
• Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.,
• Творог (мягкий) — 300 гр.,
• Ванильный сахар — 1 пакетик,
• Вишня (замороженная) — 300 гр.,
• Соль (щепотка).

 Куриные котлеты с начинкой из моркови

Многие мамы поймут меня, прочитав этот рецепт.

Когда у тебя трехлетний ребенок, то довольно часто приходится идти на различные ухищрения, чтобы накормить ребенка. Кто-то предлагает скорее рассмотреть картинку на дне тарелки, кто-то обещает малышу мультфильмы или отвлекает его рассказами…

Но ведь и еще один вариант – сменить привычное на необычное. Например, этим необычным могут статькуриные котлеты с начинкой из моркови, а малыш может опробовать себя в роли настоящего исследователя.

Тут вы «убьете сразу двух зайцев» – ребенка накормите, а заодно привнесете в обед элементы игры. Как именно, уже зависит от вас.