Бутерброды "Сытные"

Бутерброды "Сытные" Вкусные и сытные бутерброды! Быстрый обеденный перекус из того, что найдется в холодильнике нас часто выручает)) Предложенная норма на 4 большие бутерброда. Ингредиенты: Хлеб 4 ломтика Огурец маринованный 2 шт. Майонез по вкусу Кукуруза консервированная 50 г Свекла 1 шт. Яйцо (отварное) 4 шт. Чеснок 2 зубчика Консервированные сардины 1 б.

Серия сообщений "Бутерброды":

Часть 1 - Горячие бутерброды с сосисками
Часть 2 - Горячий бутерброд в духовке
...
Часть 15 - Горячий бутерброд Ленивая пицца
Часть 16 - Вкуснячие горячие бутерброды - 7 легких рецептов
Часть 17 - Бутерброды "Сытные"
Часть 18 - Гренки - 30 рецептов
Часть 19 - 7 рецептов горячих бутербродов.

Новогодний кекс "Ледяная горка"

Новогодний кекс "Ледяная горка": Ингредиенты: бананы маленькие - 2 шт; лимон - 1 шт; яблоко сладкое - 1 шт; груша - 1 шт; крупа манная - 2 ст.л; яйца куриные - 4 шт; масло сливочное - 100 гр; сметана - 200 мл; сода пищевая - пол. ч.л.; сахар - 1 ст; мука пшеничная - 200 гр; желатин пищевой - 1 ст.л.; какао-порошок - 2 ст.л.; сахараная пудра - 4 ст.л.

Куриные отбивные в хлебной корке

Куриные отбивные в хлебной корке Куриные отбивные в хлебной крошке - быстро готовятся и это блюдо очень вкусное. Сначала куриные отбивные жарятся быстро в сковороде, а потом выпекаются под сыром в духовке.

Торт "Два сердца бьются, как одно"

Торт "Два сердца бьются, как одно" Торт для влюбленных, со всеми вкусами и ароматами прекрасного чувства любовь - не приторный, чуть с кислинкой, шоколадно-бархатный, не тяжелый, с легкой горчинкой темного шоколада. Ингредиенты: Основа Шоколад темный — 100 г Печенье (сухое бисквитное печенье Мария) — 150 г Молоко — 100 мл Масло сливочное — 30 г

Булочки "Солнечные" с сыром

Булочки "Солнечные" Ингредиенты: Масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г Яйцо (2 шт - в тесто, 1 шт - в начинку и на смазывание) — 3 шт Масло растительное — 50 г Сметана (или кефир) — 100 г Разрыхлитель тестa — 10 г Мука — 300 г Сыр твердый — 200 г Зелень Соль Кунжут

Рыбно-рисовый рулет с яично-овощной начинкой

Рыбно-рисовый рулет Быстро, несложно, вкусно и из доступных продуктов. Одна из разновидностей рыбного рулета, но с добавлением риса в фарш. Начинкой состоит из вареного яйца, зелени и красного болгарского перца. Ингредиенты: Филе рыбное ( минтай) — 500 г Батон — 2 ломт. Соевый соус (Kikkoman) — 1 ст. л. Яйцо (1шт. - сырое для фарша, 2шт. - вареное для начинки) — 3 шт Петрушка (несколько веточек, по вкусу) Перец болгарский — 1 шт Кетчуп (для украшения) — 1 ст. л. Сметана — 1 ст. л. Сухари панировочные — 0,5 стак. Соль (по вкусу) Приправа (для рыбы) Рис — 0,5 стак.

Рыба, запеченная с овощами в лаваше

Тонкий армянский лаваш    1 штука

Рыба судак (большой)  1 штука

Лук репчатый  2 штуки

Морковь  1 штука

Сливочное масло  50 грамм

Сыр  50 грамм

Томатная паста или кетчуп  1 ст. ложка

Лимон  0,5 штуки

Растительное масло  1 ст. ложка

Соль, перец   по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее...

Помидоры маринованные ассорти

Куриные рулетики в беконе

Ингредиенты:

Куриные грудки или очищенное филе — 2 шт.

Творожный сыр сливочный — 1 коробочка

Красный болгарский перец (можно с черносливом или маринованными огурчиками) — 2 шт.

Мелко порезанная петрушка — 1 ст. л. с горкой

Мелко порезанный укроп — 1 ст. л. с горкой

Сырокопчёный или свежий бекон — 8 полосочек

Соль и чёрный перец по вкусу

Читать далее...

Салат из рыбных консервов с крабовыми палочками и морской капустой «Невод»


Воистину, салат для любителей рыбных продуктов. Очень нежный, с неповторимым морским вкусовым сочетанием.
Ингредиенты:
1 банка консервированной сайры
1 упаковка крабовых палочек
1 банка морской капусты
3 яйца
2 столовые ложки риса
1 луковица
Майонез
Рис отварить в подсоленой воде и выложить первым слоем:
Смазать майонезом:
Консервы размять вилкой и выложить вторым слоем:
Майонез:
Далее — мелко нарезанная луковица:
Майонез:
Слой морской капусты, отцеженной от рассола:
Майонез:
Нарезанные крабовые палочки:
Майонез:
Тертые вареные яйца:
Майонез:
Перед подачей охладить

1.

Салат из консервированной сайры с колбасным сыром «Бездна»


Праздничная пора — время приготовления различных канапе, бутербродов, закусочных тортов, фарширования тарталеток и валованов. Этот салат идеально подходит в качестве пикантного наполнителя, поскольку консервированная сайра — наиболее сочная из всех рыбных консервов.
Ингредиенты:
1 банка консервированной сайры
150 г колбасного сыра
3 яйца
1 луковица
1 пучок зеленого лука
Майонез
Консервы выложить в миску и размять вилкой:
Добавить мелко нарезанный лук:
Сыр натереть на терке:
Яйца отварить и также натереть:
Заправить майонезом:
Охладить

Салат-паста с сельдью «Хуторская»


Очень пикантная и свежая на вкус паста. Я часто ее использую для приготовления бутербродов с ржаным или бородинским хлебом.
Ингредиенты:
Филе у сельди
2-3 яйца
150 г сыра
1 пучок салата
1 пучок зеленого лука
Майонез
Измельчить зеленый лук и выложить в глубокий салатник:
Яйца натереть на терке:
Добавить мелко нарезанную сельдь:
Салат порвать руками:
Сыр натереть на мелкой терке:
Заправить майонезом:
Охладить

1.

Слоеный «Цезарь» со шпротами


Салат «Цезарь» можно делать не только с курицей, но и с мясом, рыбой, морепродуктами. Такой салат со шпротами очень напоминает по вкусу знаменитые бутерброды со шпротами.
Ингредиенты:
1 банка шпрот в масле
1 кочан салата «Айсберг»
1 упаковка ржаных сухариков
250 г сыра
3 яйца
1/2 головки чеснока
1 пучок укропа
Майонез, лимонный сок
Приготовим заправку. Чеснок натереть на терке, добавить измельченную зелень, 2 столовые ложки лимонного сока, слить масло со шпрот:
Добавить майонез и хорошо взбить:
Отварные яйца и сыр натереть на мелкой терке:
Салат тонко нашинковать и выложить треть на дно глубокой посуды:
Сверху выложить половину яиц:
Промазать заправкой:
Разложить по поверхности половину нарезанных кусочками шпрот:
Посыпать половиной натертого сыра:
Промазать заправкой:
Разложить по поверхности половину сухариков:
Накрыть третью рубленого салата:
Оставшуюся часть яиц:
Разложить оставшиеся шпроты:
Промазать заправкой:
Посыпать оставшимся сыром:
Выложить остаток салата:
Залить заправкой:
Верх посыпать сухариками и охладить

1.

Салат из морской капусты с крабовыми палочками «Камчатка»


Очень полезный и весьма нежный на вкус салатик.
Ингредиенты:
1 баночка морской капусты
1 упаковка крабовых палочек
3-4 яйца
1 луковица
Майонез
С капусты слить жидкость и выложить в миску:
Добавить тонко нашинкованный лук:
Крабовые палочки нарезать кубиками:
Вареные яйца крупно нарубить:
Поперчить, добавить майонез:
Аккуратно перемешать и охладить

1.

Блинные "спагетти" со сливочно-куриным соусом



Эта несколько необычная оригинальная форма подачи блинов была подсмотрена мной у шеф-повара одного из Белорусских ресторанов. Сделать такое блюдо при наличии готовых блинов - всего 10 минут!

шедевры искусства из обычного печенья

Читать далее...

Биточки из вермишели



Хороший способ из вчерашнего оставшегося гарнира сделать вкусное блюдо. А если приготовить биточки из только что сваренной вермишели, будет еще вкуснее.

Котлеты из щуки с подливкой



Прикупила сегодня щуку. Поскольку обожаю котлеты, то тут грех было не приготовить их.

Виноградный кекс



Рецепт от Джейми Оливера. Он привез его из Тосканы. Очень вкусный пирог с ягодами винограда. Каждая ягодка как взрыв свежести. Аромат Италии! Всем рекомендую! Из описанных пропорций получается огромный пирог.
Предназначение:

Мини-пончики с абрикосовым конфитюром



Нет ничего вкуснее пончиков с конфитюром. Нет ничего калорийнее пончиков во фритюре. Но если очень хочется, то можно. Тем более, если есть способ сделать их менее опасными для фигуры. Итак, пончики! Да с конфитюром, да во фритюре... звучит, как песня, вкусно, как в детстве.