Вначале приготовим тесто: 500 г муки смешать с 150 г сахара, порубить ножом вместе с 300 г маргарина или сливочного масла. 2 яйца взбить, влить в тесто, продолжая рубить его ножом. Затем быстро смешать все в однородную массу и поставить на час в холодильник. После этого пропустить тесто через мясорубку без ножа на смазанный маслом противень. Это нужно для того, чтобы тесто равномерно перемешалось, поэтому не пренебрегайте этим пунктомПечь в духовке, время от времени помешивая вилкой, чтобы получилась коричневая крошка. Оставшиеся крупные комки размять в мелкую крошку, дать остытьСделать крем: банку сгущенного молока сварить в воде ( на самом медленном огне в кастрюле с крышкой варить в течение 2-3 часов). Готовую сгущенку остудить. 400 г сливочного масла взбить, к нему по частям добавить сгущенку и ванилин.

красьте любой торт веточкой засахаренного винограда или засахаренными цитрусовыми дольками. Смотрится очень эффектно!

Для украшения торта можно сделать своими руками очень красивые засахаренные фрукты. Лучше всего для этой цели подходят твердые фрукты: кисточки винограда, дольки мандаринов, апельсинов или лимонов и т.д. С помощью кулинарной кисточки смазать фрукты жидким сахарным сиропом или взбитым белком (без сахара), затем обвалять в сахаре или обсыпать им сверху. Выложить фрукты на пергамент и убрать в холодильник, чтобы они подсохлиdomvypechka.ru/torty/glazur/36-zasahfruits.html 

Для приготовления песочного теста 250 г маргарина или сливочного масла растереть с 250 г сахара. Взять 7 яиц, отделить белки от желтков. В масляную массу добавить желтки, по 1 ч. ложке тертой лимонной и апельсинной цедры, ванилин. Постепенно всыпать 150 г муки и 100 г крахмала. Белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену и аккуратно ввести в тесто.

Готовое тесто разделить на 2 части, в одну часть добавить 2 ч. ложки какао. Форму выложить бумагой для выпечки.

Намазать тонким слоем темное тесто, в течение 2 минут выпечь в предварительно нагретой духовке. На выпеченный корж тонко намазать слой светлого теста, опять выпекать в течение 2 минут. Повторять так до тех пор, пока не кончится тесто, должно получиться примерно 6 слоев.

Готовый полосатый корж нарезать уголками и облить шоколадной глазурью 

яичных белка взбить, смешать с 1 стаканом сахара, добавить 1 ст. ложку меда, 1 ч. ложку корицы и 2 стакана муки. Если тесто получится очень крутым и рассыпающимся, то добавить пару ложек растительного масла или сметаны.

Хорошо смешанную массу (мешать нужно долго) раскатать слоем толщиной 5 мм, вырезать из нее стаканом кружочки и в центре рюмкой сделать дырочки, чтобы получились колечки. Выложить на противень, смазаный маслом. Выпекать в горячей духовке в течение 20-30 минут.

Готовое горячее печенье смазать густой сахарной глазурью: на 1 ст. ложку воды взять 2 ст. ложки сахара, вскипятить, добавить 1/3 ч. ложки сливочного масла, перемешать, намазать кисточкой на печенье. Застывает быстро!domvypechka.ru/pechenie/figure/68-pecheniekolechki.html 

для теста: маргарин - 150гр мука - 2 ст сахар - 3/4 ст соль - 1/2 ч.л. разрыхлитель для начинки: творог - 500гр яйца - 4 шт сахар - 3/4 ст ванилин - на кончике ножа вишня без косточек

Итак, на стол или разделочную доску высыпаем муку, сахар, соль, соду, кладём сверху маргарин и рубим ножом до образования однородной рассыпчатой массы. В форму насыпаем 2/3 крошки, готовим начинку. Смешиваем творог, яйца, сахар, ванилин, выкладываем в форму, раскладываем сверху начинки вишню, посыпаем оставшимся тестом. Запекаем в духовке при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета. Достаём, охлаждаем и....королевская ватрушка готова 

3 яйца, 1 стак сахара, 2 ст. л. мёда, 100 г маргарина, 2 ч.л. соды, уксус, 3 стакана муки, 2 пачки масла (400 г), 1 банка сгущенки, 1 стакан кипяченого остывшего молока

3 яйца, 1 стак сахара чуть взбить, добавить 2 ст. л. мёда, 100гр маргарина, 2 ч.л. соды, погашенной уксусом. Поставить на огонь, довести до кипения, пока не поднимется пеной, добавить 3 стакана муки. Тесто разделить на 8 частей. При раскатывании коржа, обвалять его немного в муке, чтоб не прилипал. Крем: 2 пачки масла (400 гр) и банка сгущенки. Можно добавить 1 стакан кипяченого остывшего молока, чтоб крем был более жидким. Можно добавить ложку какао 

Сливочное масло 150 гр,творог 150 гр,шоколад (белый) 100гр,сахар 30 гр,черника

Масло растопить на водяной бане вместе с шоколадом и сахаром.Кэтой массе добавить творог.Переиешать.Добавить чернику.В силиконовую форму и в холод на 3 

Сметана, сахар, клубника, ананасы, печенье, шоколад

Тортик без выпечки. Форма прямоугольная. Печенье к чаю или с топленым молоком у меня вышел прямоугольник 4 шт. на 3 шт. и 4 шт. в высоту (1.е. 48 печенек). Сметану 300 г взбить с 0,5 ст. сахара. Клубника 200 г, порезать дольками и ананасы 150 г тоже порезать. Выкладываем слой печенья, смазываем сметанкой, выложить клубничку, снова печенье, потом сметанка, потом ананасы, снова печенье, сметана, клубника, накрываем последним слоем печенья, поливаем сметаной и украшаем по желанию. (у меня дробленое печенье с клубникой, можно еще шоколадом полить). Поставить в холодильник на 2-3 часа для пропитки. Тортик будет очень!!! сытным. Я думаю ,что если нет прямоугольной формы, то можно взять и круглую, просто печенье прийдется поломать на небольшие кусочки