Засахаренные фрукты |
красьте любой торт веточкой засахаренного винограда или засахаренными цитрусовыми дольками. Смотрится очень эффектно!
Для украшения торта можно сделать своими руками очень красивые засахаренные фрукты. Лучше всего для этой цели подходят твердые фрукты: кисточки винограда, дольки мандаринов, апельсинов или лимонов и т.д. С помощью кулинарной кисточки смазать фрукты жидким сахарным сиропом или взбитым белком (без сахара), затем обвалять в сахаре или обсыпать им сверху. Выложить фрукты на пергамент и убрать в холодильник, чтобы они подсохлиdomvypechka.ru/torty/glazur/36-zasahfruits.html
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/украшение блюд |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |