Гречаники с курицей запеченные в соусе |

Мы будем готовить наши гречаники с курицей. Гречаники также делают с куриной или говяжьей печенью. Это традиционное блюдо украинской кухни. Чтобы не обжаривать гречаники в растительном масле, я обычно запекаю их в духовке с соусом. В нашей семье все любят мои гречаники с курицей =)
Ингредиенты:
|
Салат «Рыженький» |

Очень сочный вкусный салат, родственник селедки под шубой.
|
Двухслойный кекс с творогом и сливами |

Представляю Вашему вниманию двухслойный кекс из белого бисквита и творожного пудинга со сливами. Получается очень вкусно и украсит Ваш праздничный стол. Попробуйте ;)
|
Каттама |
Серия сообщений "лепёшки":
Часть 1 - Лепешки картофельные
Часть 2 - Огненный пирог или Фламмкухен из Эльзасса
...
Часть 36 - Тонкие картофельные лепешки
Часть 37 - Каттама
Часть 38 - Каттама
|
Пирог "Торопыжка" с вишней |

Для формы размером 30*25 см.
| ½ ч. л. |
| ½ стакана |
| ½ стакана |
| 1 стакан |
| ¼ стакана |
| 1 стакан |
| ½ ч. л. |
| 3 шт. |
| 300 г |
| ½ стакана |
| 5 ст. л. |
|
Творожник со сгущенкой |

Ингредиенты
|
Рыбные биточки с крабовыми палочками |

Если вы любите рыбу и крабовые палочки, то вам обязательно понравятся рыбные биточки с крабовыми палочками. Для приготовления таких биточек можно использовать любую морскую рыбу или взять уже готовый фарш. Вкусными получатся как биточки, приготовленные из трески, семги, лосося, так и из более дешевой рыбы – минтая, аргентинки, хека. В этом рецепте рыбных биточек с крабовыми палочками я использовала минтай, вы же можете взять любую другую рыбу.
Ингредиенты:
|
Полоски с клюквой |
Если вы любите сочетание кисло-сладкой начинки с легким слоистым тестом, это печенье для вас. Его очень просто готовить, так что можно побаловать семью даже после работы. Порция получается довольно большая – лакомства хватит надолго

ИНГРЕДИЕНТЫ
|
Печенье с ананасом |

Необходимые ингредиенты:
Для ананасового джема:
- 2 кг. ананасов, примерно 4 ананаса средних размеров;
- 600 г. сахара;
- 3 гвоздики;
- 5 см. палочка корицы.
Для печенья:
- 200 г. сливочного масла;
- 50 г. сахарной пудры;
- 40 г. сухого молока;
- 280 г. муки;
- 20 г. кукурузной муки;
- 2 яичных желтка.
Для глазури:
- 3 яичных желтка;
- 1/4 чайной ложки сгущенного молока.
|
Пряники с какао «Березовые полешки» |
Домашние пряники с какао и корицей приготовленные в виде березовых полешек. Тесто готовиться на молоке с добавлением яиц, без масла или
Необходимые ингредиенты:
- 1,5 стакана молока;
- 3 стакана сахара;
- 4 яйца;
- 4 - 5 ст. ложек какао – порошка;
- 1 ст. ложка гашеной соды;
- 7 стаканов пшеничной муки;
- 1 ч. ложка молотой корицы;
- щепотка соли.
Для глазури:
- 4 белка + 500 г. сахарной пудры;
- 80 г. темного шоколада + 2 ст. ложки кипяченой воды.
|
Зразы картофельные с фаршем |
Ингредиенты
|
Пирог-ватрушка |
Для теста:
сметана – 1 стакан,
мука – 1 стакан,
яйца куриные – 2 штуки,
сахарный песок – 0,5 стакана,
сливочное масло (растопленное) – 2 столовых ложки,
сода, гашенная уксусом – 0,5 чайной ложки.
Для начинки:
творог – 500 грамм,
сахарный песок – 0,5 стакана,
яйца куриные – 3 штуки,
манная крупа – 1 столовая ложка,
Для украшения:
ягоды (клюква, черника и т.п.) – 1-2 горсти.
|
Маффины с яблоком на кефире |

Ингредиенты
|
Треска в томатно-сметанном соусе |

Получается очень нежно и вкусно.
|
Деруны |

Деруны - национальное белорусское блюдо, но готовят их и в Германии, Швеции. Классическая подача их - с пылу и жару, пока горячие, с холодной, густой сметаной. Вкусно!
|
Салат «Русская красавица»! Очень вкусно! |
|
Закуска с селедкой на хлебе |

Солененькая и жирная селедочка всегда была в почете на Руси. И в средние века, когда азовскую и каспийскую сельдь солили сами в бочках. И во времена СССР, когда покупали большие металлические банки сельди-иваси.
Ну и сейчас, когда существует ее огромный выбор – астраханская и голландская, тихоокеанская и норвежская, керченская и жупанская. За такое долгое время и всевозможных селедочных рецептов народ придумал немало. Самая вкусная и быстрая в приготовлении это закуска из селедки на хлебе, рецепт с фото которой я решила подробно описать и показать. Где-то мелькнул оригинальный вариант в интернете, да и зацепился в памяти.
Готовится она быстро, при условии, что есть селедочное филе. Ну, а яйца отварить для закуски с селедкой, да поджарить пару ломтиков черного хлеба не так уж долго. Кстати, можно и начинку заранее приготовить (хранить в холодильнике) и хлебушек пожарить (хранить в пакете).
Ингредиенты:
хлеб чёрный – ½ буханки,
сельдь среднего размера – 1 штука,
куриные яйца – 3 штуки,
лук зелёный – 4-5 перышек,
свежая зелень укропа – 3-4 веточки,
чёрный перец молотый – по своему вкусу,
майонез – 1 ложка столовая,
масло растительное (для обжарки хлеба) – 20-30 мл.
|
Салат "Фантастиш" |
Салат этот я попробовала впервые, купив его в магазине на обед. Вообще, у этого салата название "Фантазия", но т. к. на сайте уже есть салаты "Фантазии", "Фентези" и т. д., то я название переделала под "Фантастиш". И он мне так понравился, что я, тщательно изучив состав, решила его приготовить. Тем более, ничего сложного в приготовлении нет... да и продукты все самые простые

|
Селедочная закуска "Ядреные штучки"! |
![]()
Ядреная и вкусная закуска с горячо любимой рыбой...
Потребуется:
|
10 рецептов гренок к завтраку |
|