ПИРОГ (БЫСТРО И ВКУСНО)

Состав:200 гр. майонеза, 200 гр. сметаны, 3-4 яйца, 0,5 чай.ложки соды, 0,5 чай.ложки соли, мука.



Способ приготовления:Смешать все ингрдиенты, чтоб получилось не крутое и не густое тесто. Густота, примерно, как на оладьи. Поэтому количества муки и не могу указать, оно каждый раз варьируется. Вобщем тесто должно получиться как на фотке.



Выкладываем половину теста в форму. Затем выложить размятую рыбную консерву (можно две для объёма), картофеь, либо жареные грибы, либо яйцо с зеленым луком, вобщем начинку ту, кто что любит.



Сверху ложкой распределяем вторую половину теста.



Выпекать при темепратуре 160 град. до аппетитного зарумянивания.



Если нмного опадёт - не страшно, на вкусе это не отразится.



А это уже я сам пекла, так что рецепт проверен:



Вкуснее кушать немного охлажденным

Квашеная капуста

Три дня назад посолила капусту, и вот сегодня она поспела,хрустящая,вкусная....Скажу,что этот рецепт нашла в интернете,первый раз засолила таким методом,обычно всегда солила без воды,в собственном соку,но в этот раз с водой,т.е.с рассолом и не пожалела,великолепная засолка,буду всегда так солить,попробуйте и вы..

Подала на обед гречку с куриным рагу и капустным салатом,порезала зелёный лучок и полила раст.маслом..

 

КВАСИМ КАПУСТУ...TOVÁBB...

Вкусный заливной пирог

Cuisine de Evguenie

ПЕЧЕНЬЕ НА ЛЮБОЙ ВКУС

http://wonder-woman.ru/?p=2100#more-2100

http://www.krona.ru/info/recom/detail.php?ID=5281

http://eda.werd.ru/index.php?newsid=16850

http://eda.werd.ru/index.php?newsid=16831

http://www.povarenok.ru/recipes/show/34260/

http://www.koolinar.ru/recipe/view/37834

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=175

http://stranamasterov.ru/node/57925

http://24mix.ru/193

http://24mix.ru/214#more-214

http://www.foodclub.ru/detail/4345

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=300

http://allrecipe.ru/iztesta_view-4_2.htmhttp://vitoria.livejournal.com/33958.html#cutid1


http://www.povarclass.ru/vypech-p-pechkur.php

http://perfectfood.ru/2010/01/dvojnoe-pechene-s-kremom/

http://smak.ua/ru/recept/tag340270/print-it/i-1512...e_korzinochki_so_zvezdami.html

http://www.kuharka.ru/recipes/baking/cookie/1443.html

Чизкейк из творога: мастер-класс.

Кулинарный мастер-класс для любителей творога – готовим вкуснейший чизкейк на основе нежирного творога и песочного теста.

Нам понадобится:
(для формы диаметром 26 см)
Для теста:
200 г муки
½ ч.л. разрыхлителя
80 г сахарной пудры
1 желток
100 г холодного сливочного масла

Для начинки:
½ лимона
100 г размягченного сливочного масла
150 г сахара
3 пачки (750 г) нежирного творога
2 ванильных творожных сырка
3 яйца
50 г крахмала
Щепотка соли

ГОТОВИМ ТЕСТО


Муку и разрыхлитель смешать и просеять через сито в миску. Добавить нарубленное масло, желток и сахарную пудру. Вымесить рассыпчатое тесто руками. Утрамбовать тесто в шар, обернуть пленкой и убрать в холодильник на 30 мин.


Форму для выпечки смазать сливочным маслом или маргарином. Распределить слоем тесто, сформировав бортики высотой 2 см. Наколоть в нескольких местах вилкой.
Выпекать в разогретой духовке 15 мин при температуре 180 градусов.

ГОТОВИМ НАЧИНКУ


Вымыть лимон и натереть цедру половинки на мелкой терке. Отдельно выжать сок в плошку. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром, добавить творог и сырки, а также цедру и лимонный сок. Смешать в однородную пышную массу и поставить в холодильник на 30 мин.
Яичные белки отделить от желтков. К трем белкам добавить белок, оставшийся от теста, и взбить блендером с щепоткой соли в пышную пену.


Желтки смешать вилкой с крахмалом.
В охлажденную творожную массу ввести желтки с крахмалом, а затем аккуратно ввести белки.


Выложить творожную начинку на готовый песочный корж, разровнять. Выпекать в разогретой духовке 50–60 мин. Готовый чизкейк остудить в форме, затем аккуратно переложить на блюдо. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.



Приятного аппетита!

источник

"Королевские пенёчки".

 Красивая и очень вкусная закуска украсит ваш Новогодний стол и порадует гостей!

Потребуется:

Свининa — 250 г

Грибы (шампиньоны) — 50 г

Яйцо куриное — 3 шт

Лук репчатый — 0,5 шт

Мука пшеничная — 30 г

Сухари панировочные

Масло растительное

Зелень

Соль

Перец черный (молотый)

источник

Сырное печенье

Сырное печенье

Неведомыми путями занесло меня на страничку Я.Рушного клуба Я.Повар. И уже там наткнулся на рецепт сырного печенья. Поскольку рецепт выделялся своей простотой и неприхотливостью решил воплотить в жизнь. В итоге получилась вкусные печенюшки. Которые как семечки — остановиться невозможно. Вроде ничего особенного — но...
 Рецепт

САЛАТЫ ДЛЯ НОВОГО ГОДА.







Скоро Новый Год. Пора уже позаботиться о составлении меню для праздничного стола. Хочу вам предложить на выбор двадцать видов прекрасных и вкусных салатов. Выбирайте! Я уверена, что вы найдете то, что вам будет по душе.















САЛАТ "ЦАРСКИЙ"

Ингредиенты:
6 яиц (только белки)
4 картофелины
150г сыра
1-2 банки кальмаров
1б. красной икры
майонез
Приготовление:
Ингредиенты натираем на крупной тёрке и выкладываем слоями:
кальмары, белки, картошка, сыр, икра и повторить. между слоями майонез.

СМОТРИТЕ ДАЛЬШЕ

Новогодние рецепты - блюда 2011

Салат "Три поросенка"	Салат "Гранатовый браслет"
Салат "Греческий" по-домашнему	Салат с ветчиной и грушами
Салат "Вулкан"	Салат "Нежность моря"
Салат "Оливье" с семгой и оливками	Селедочная шуба
Креветки под шубой	Салат с киви

Рецепты Новогодних закусок:

Читать далее...

Медовик: классический рецепт от Монаховой Веры

 

Наш пошаговый мастер-класс поможет вам научиться готовить один из самых вкусных тортов – ароматный медовик со сливочным кремом.

Нам понадобится:

•  
• 2 яйца
• 1 стакан сахара
• 100 г сливочного масла
• 3 ст.л. меда
• 2 ч.л. без верха соды
• 3,5 стакана муки

Для крема:

• 1 банка сгущенного молока
• 300 г сливочного масла

 

 

Читать далее...

Творожное печенье от bolik

 

Творог 250 гр
Маргарин 250 гр
Мука 250 гр
Сахар (для обсыпки)

Читать далее...

Красиво,а главное вкусно...

К Новому году всегда хочется приготовить что нибудь вкусное ,в поисках интересных рецептов  я  открыла для себя потрясающий дневник Sarsmis  АССОРТИ ВКУСОВ  Там много вкусностей и так все красиво,посмотрите сами...

РЕЦЕПТ

Далее...

Курник

Ингредиенты:

Читать далее...

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

 

Читать далее...

Закуски на Новый год.

"Хорошая закуска квашенная капуста: и подать не стыдно, и сожрут - не жалко." Но это , конечно, шутка)) Предлагаю Вашему вниманию немного интересных закусок для Вашего новогоднего стола "которые и подать не стыдно и самому скушать очень даже".

  Итак.. 

Смотрим рецепты

Шоколадный тортик от Танечки

Читать далее...

Простой,но очень вкусный тортик...



Рецептом этого донельзя простого в приготовлении тортика поделилась со мной Лианочка, за что ей большое-прибольшое спасибо. Ведь я думала, что воспроизвести без усилий такое просто нереально.
Не
любите возиться с тестом? Тогда это точно для вас! Этот тортик
сэкономит Вам не только свет, время и кучу продуктов, но и порадуете
семью вкуснятиной. Вам не придётся не то что запачкать ручки, а даже
включать духовку.

Купите всего-навсего:

Любителям вкусных домашних кексов

 

	Кекс Домашний от Вера			Пирожок простой и быстрый от nnsvz			Очень шоколадный кекс от Вера
	Королевский кекс от Наташка			Йогуртовый кекс от NNN			Ароматный яблочный кекс от Oxana-MONAMI
	Маффины С Персиками И Рикоттой			Быстрый черничный пирог к кофе от NNN			Кекс Сюрприз от kisska
	Кекс Любимый от Вера			Кекс "Секретарский" от Liizi			Кекс с вишнями от Эвита
	Кекс в шоколаде от Vera26			Кекс с сухофруктaми от redhat			"Медовик моей мамы" от Ангел
	"Шоколадный восторг" от GruSha			Банановые кексики от NNN			Экспресс-кекс от Vera26
	Кекс карамельно- ореховый от jalo			Кекс со смородиной от Нюш@			АНГЛИЙСКИЙ КЕКС от Katrusya
	Яблочные маффины - ЯБЛОЧНЫЕ ЛЕПЁШКИ от jalo			Маффины бананово- ореховые от jalo			МАННИК от marina
	Ореховый кекс с коричневым сахаром от marina			Ягодный кекс от Нюш@			Лимонно- кокосовые  кексики от Росинка
	Кекс с кленовым сиропом и орехами от kisska			Чернично- Ванильный Кекс от kisska			Творожные кексы с сушеной  вишней от Львица
	А-ЛЯ МАФИНЫ С ОВСЯНКОЙ И ИЗЮМОМ от Katrusya			ТОРТ «ШОКОЛАД НА КИПЯТКЕ» от kukla
	Банановый Кекс от kisska			Клубничный кекс от Светуля			АПЕЛЬСИНОВЫЕ МАФФИНЫ от Таля
	ЙОГУРТОВЫЙ КЕКС от Исида			Ананасовые бисквиты от Катаринка			Универсальный кекс с черешней от Альира
	Кекс Хвост  Попугая от La Perla			Коллекция кексов из сухой смеси от La Perla			Маффины с ежевикой от La Perla
	Ванильно -  маковые кексики   от La Perla			Шоколадные маффины с цукини от La Perla			Апельсиновый кекс с курагой  от Любашик
	Пирожные Маффинки от Hello_Kitty			Кекс Шпигованный заяц от marina			Кекс со сгущенкой от Исида
	Бразильский кукурузный кекс от turquaz			Маффины с вишней и ромом от La Perla			Кексы с ягодами от Мока
	Шоколадные маффины с вишней от La Perla			Шоколадные маффины с виноградом от La Perla			Коричный кекс с фруктами и джемом от elkirej
	Кольцо с заварным кремом от mARINO4KA Рубрики:  кулинария Метки: рецепт кексы   tatMel Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tatmel/post140781183/">РЎРѕСѓСЃС‹ РЅР° любой РІРєСѓСЃ!!!</a><br/>РЎРѕСѓСЃС‹ РЅР° любой РІРєСѓСЃ!!! &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; РЎРѕСѓСЃС‹ РЅР° любой РІРєСѓСЃ!!! ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tatmel/post140781183/">Читать далее...</a> Соусы на любой вкус!!! Вторник, 16 Ноября 2010 г. 19:31 + в цитатник Это цитата сообщения GALA680 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Соусы на любой вкус!!!     Соусы на любой вкус!!! Аджика Беарнский соус Голландский соус Горчичный соус Домашний майонез с эстрагоном Камберлендский соус Майонез по-домашнему Чилийский соус Приправа из сладкого перца Пряный кетчуп Соус "Бешамель" Соус для фруктовых десертов Соус из кабачков Соус Песто Соус Шорон Томатный майонез Цацики Томатно-сырный соус для курицы   Рубрики:  кулинария Метки: рецепты соусы   tatMel Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tatmel/post140738420/">Кекс тревожный</a><br/>Кекс тревожный Здравствуйте, уважаемые! Сегодня Р° меня КЕКС ТРЕВОЖНЫЙ. Р� есть чего тревожиться. Кекса может всем РЅРµ хватить, так как РѕРЅ быстро заканчивается. [more=Рецепт]&nbsp;РќР° самом деле это была РѕРіРѕРІРѕСЂРєР° моего мужа. Кекс то Сѓ нас творожный. РћРіРѕРІРѕСЂРєР° прижилась)) Р�так, нам понадобится: 1. РўРІРѕСЂРѕРі &mdash; 1 пачка (200Рі) Р�деально &mdash; 5-9%. 2. РњСѓРєР° &mdash; 1 Рё 1/3 стакана 3. Яйцо &mdash; 2шт. 4. Разрыхлитель &mdash; 1С‡.Р». смешать СЃ РјСѓРєРѕР№ 5. Сахар &mdash; 2/3 стакана 6. Щепотка соли 7. Цедра &mdash; 1 С‡.Р». 8. Масло сливочное &mdash; 170Рі 9. Р�Р·СЋРј Приготовление: Р’ любимо... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tatmel/post140738420/">Читать далее...</a> Кекс тревожный Вторник, 16 Ноября 2010 г. 12:26 + в цитатник Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Кекс тревожный Здравствуйте, уважаемые! Сегодня а меня КЕКС ТРЕВОЖНЫЙ. И есть чего тревожиться. Кекса может всем не хватить, так как он быстро заканчивается. Рецепт Рубрики:  кулинария Метки: рецепт творог пирог    Страницы: 24 .. .. 6 5 [4] 3 2 1 LiveInternet О проекте Версия для PDA Контакты Разместить рекламу Сменить Логин Пароль Выйти