С помощью этого рецепта вы сделаете самые воздушные, не пустотелые, пышные куличи, которые долго остаются свежими.

Читать далее

Сегодня я предложу вас замечательный рецепт мягких ,ну просто пуховых ,обалденно вкусных булочек. Готовятся они очень просто, а в дрожжевом тесте будем использовать молоко. Такая выпечка прекрасна подходит для праздничного стола, например в пасху. Или просто для семейного выходного дня,с какао или ягодным компотом просто бесподобно вкусно.

Рецепт вкусных булочек:

https://ok.ru/video/1355609346504

РЕЦЕПТ:

ДЛЯ ТЕСТА
Мука - 1,5 стак.(стакан 250 мл.)
Сметана - 2 ст.л.
Сливочное масло - 120 гр.
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

ДЛЯ НАЧИНКИ
Персики или абрикосы твердые - 800 гр.

ДЛЯ ЗАЛИВКИ
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 1,5 стак.(стакан 250 мл.)
Мука - 0,5 стак.(стакан 250 мл.)
Сахар - 1,5 стак.(стакан 250 мл.)
Ванилин - 2 гр.

 Кулинарный Канал "БЫСТРАЯ КУХНЯ"
https://www.youtube.com/channel/UC7FXCgE2xkzbWSx33Rs2RfQ/videos?disable_polymer=1

С помощью этого рецепта вы сделаете самые воздушные, не пустотелые, пышные куличи, которые долго остаются свежими.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— молоко теплое, 500 мл;          читать далее

Наверное, сложно найти человека, который не любит выпечку с маком. Хруст маковых зернышек просто восхитителен. А в сочетании с воздушным тестом вкус изделий с маком становится еще лучше. Не стоит забывать и о полезных свойствах мака. В его семенах присутствуют белки, углеводы, клетчатка, витамины А, С, Е, группы В, фосфор, магний, калий, натрий, кальций, селен, марганец, железо, медь и цинк.

Читать далее

Этот прекрасный рецепт кулича - один из самых лучших! Ведь Пасха уже совсем близко!

Александрийское тесто получается нежным, сладким и мягким... Самое вкусное тесто, которое я пробовала в своей жизни! Моя бабушка пользовалась таким рецептом. Воспользуйтесь и вы!

Одну порцию этого теста можно разделить больше, чем на 4 части.

Ингредиенты:

• Два с половиной килограмма муки;                читать далее

Невероятно вкусные,аппетитные и ароматные  курники из сметанного теста может приготовить  любая хозяйка.  Рецепт простой и с доступными ингредиентами.

Ингредиенты для теста 
1 стакан сметаны 
2,5 стакана муки 
2 ст. ложки сахара 
1/3 ч. ложки соли 
1 ч. ложка соды 
1 яйцo 
50 гр растопленного маргарина 

Взбиваем яйца со сметаной. Добавляем маргарин, сахар. Отдельно перемешиваем муку с содой и солью и добавляем в смесь. Замешиваем тесто и оставляем минут на 15, чтобы сода начала работать. Если тесто получилось очень мягким, добавьте еще немного муки или раскатывайте с мукой. Часто консистенция теста зависит от качества муки. Затем pазделываем тесто на булочки и с каждой раскатываем лепешку. Разогреваем сковороду и печем под крышкой на небольшом огне. Переворачиваем и допекаем уже без крышки. Я пеку на сухой сковороде. Можно жарить и на масле, как хотите.

Пышные, вкусные вергуны, готовятся быстро и так же быстро съедаются. 

Тесто: 
мука 
стакан кефира 
1-2 яйца 
0,5 стакана сахара 
1 пакетик разрыхлителя ( на 0,5 кг муки) 

Приготовление: 
Замесить не очень крутое тесто. Накрыть полотенцем дать ему полежать минут 30, не меньше. Затем раскатываем прямоугольник, нарезаем на полосочки, в середине полосочки сделать надрез.и через этот надрез вывернуть внутрь тесто. Жарить на растительном масле до золотистого цвета с обоих сторон. Пока они горячие, посыпать их сахарной пудрой. 

ВАТРУШКИ ФРЕЙЛИН Рецепт покоряет своей простотой и вкусом. Есть такие рецепты, которые еще до изготовления знаешь, что будут вкусными, так вот Фрейлин один из таких! НЕОБХОДИМО: 250 гр слоеного теста 250 гр творога 50 гр сахара 1 ст. л. крахмала 2 яйца 40 гр сливочного масла 3-4 ст. л. изюма 2 ст. л. апельсинового ликера 1.В миску разбить яйца, добавить сахар и взбить миксером. 2.В приготовленную массу добавить сливочное масло и снова взбить миксером. 3.Добавить творог и крахмал, снова взбить миксером. 4.Изюм залить апельсиновым ликером и оставить на 2 часа, за неимением такового, распарить. 5.Изюм положить в творожную массу, перемешать. 6.Тесто раскатать и вырезать кружочки, уложить их в форму для выпечки кексов. 7.В формочки выложить творожную массу. 8.Выпекать в предварительно разогретой духовке 20 минут при температуре 220С. - See more at: http://balsieretepti.blogspot.com/2015/11/blog-post_87.html#more

- See more at: http://balsieretepti.blogspot.com/2015/11/blog-post_87.html#more

По вкусненькому не соскучились?)
Я вас сегодня таким пирогом угощу - пальчики оближешь!)

Этот яблочный пирог не просто пирог, а с заварным кремом, практически пирог переходящий в разряд тортов. Однако, процесс приготовления весьма прост и не предполагает сложнейших манипуляций.Он безумно вкусный, нежный, ароматный!

Чебуреки с сыром - прекрасная выпечка, которую можно "тоннами" готовить, все равно быстро съедят. Это блюдо довольно просто приготовить, а начинка из сыра вообще готовится моментально, никакой возни с фаршем. Я очень рекомендую вам полузаварное тесто. Оно отлично хранится несколько дней в холодильнике. Можно, приготовив тесто однажды, побаловать семью пельменями, на другой день варениками, а на третий, например, такими чебуреками с сыром.

Сливовый пирог из газеты "New York Times" 
Кто еще не пробовал, рекомендую испечь!
Сахар — 3/4 стакана и плюс 2 ст.ложки посыпать сливы.
Масло сливочное (или маргарин) — 100-113 гр.
Мука — 1 стакан
Яйцо — 2 шт
Разрыхлитель для теста — 1 ч. ложка
Соль (щепотка)
Слива (сорт "Венгерка" или чернослив) — целые от 12 до 20 шт.
Корица — 1 ч. ложка

Рецепт несложный, все быстро и просто...

Коржи:
1 банка сгущенки
2 яйца
3 столовых ложки какао
1 стакан муки
1 чайная ложка соды (погасить). 

Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь мин. 15 при t 180-200C.