Один литр молока влить в кастрюлю и нагреть до образования пузырьков, но не кипятить. Добавить 1 кг творога и, непрерывно помешивая, дать ему свернуться – это произойдет довольно быстро 3-5 минут. Откинуть творог на двойную марлю и подвесить, давая стечь сыворотке. В это время растопить в большой сковороде 100 г сливочного масла добавить 1 ч. л. соды (без верха) и 1 ст. л. соли, можно добавлять разные специи. Выложить творог в масло и, непрерывно помешивая, варить 10-15 минут. Снять с огня, слегка остудить. Выложить в форму, дать остыть и поставить в холодильник на 4-6 часов.(не обязательно так надолго-сами увидите)

Читать далее...

Восточный эликсир молодости.

Если вы возьмете за правило принимать его каждый день - то через месяц будете ловить на себе восхищенные взгляды !

Понадобится.

100 мл свежего лимонного сока. 200 г меда, 50 мл оливкового масла хорошего качества.

Тщательно смешайте все компоненты и принимайте эликсир натощак утром по 1ч. ложке как хотите долго.

В результате:

- вы будете молодеть на глазах (улучшится цвет лица, заблестят глаза, разгладится кожа).

- наладится деятельность желудочно-кишечного тракта.

- сосуды и печень очистятся от ненужных веществ,

- укрепится иммунитет,

- вы забудете, что такое цистит и пиелонефрит.

Котлеты "Сочность" названы так не зря. Ведь они потрясающе сочные и вкусные, хотя с виду их не отличить от обычных. Хотите узнать, в чём их секрет? Тогда читайте рецепт полностью. Это блюдо получится у вас именно так, как надо, ведь в нём нет ничего сложного или необычного, кроме потрясающего результата. Давно не готовили котлеты? Сегодня отличный день, чтобы это исправить!

На вид обычные котлеты, но нет… Очень сочные, вкусные.

Даже обеспеченные люди не всегда проявляют желание воспользоваться помощью пластических хирургов для коррекции лица, а именно подтяжки кожи для удаления морщин. И действительно, стоит ли прибегать к столь радикальным мерам, если ежедневный ритуал из необременительных процедур даст такой же, а иногда и более сильный эффект.

Для этого всего на всего необходимо научиться некоторым несложным упражнениям, и выполнять их каждый день. Это и позволит надолго сохранить свежесть и молодость кожи лица, без операционного вмешательства.

Узор крючком КЛУБНИЧКИ. Схема и видео урок

Читать далее...

Мастер класс

***

После брутальных мужских рецептов с применением разных технических приспособлений хочу напомнить вам о нежном и ароматном пироге с очень актуальной (в смысле сезона) тыквенной начинкой. Несладкое рассыпчатое тесто и отлично сочетается с яркой и по цвету и по вкусу начинкой. Я готовила его уже неоднократно, может и вам понравится :)

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...

Читать далее...

На 100 г - 145 ккал.





- Картофель 1 кг;
- Мука пшеничная 300 г;
- Сливки 4 столовые ложки;
- Сливочное масло по вкусу;
- Корица;
- Сахар;
- Соль.



Картофель отвариваем и разминаем в пюре. Охлаждаем, добавляем сливки, большой кусок масла и солим. Взбиваем до получения воздушной смеси, затем добавляем немного муки и месим тесто.
Тесто разделяем на небольшие кусочки и каждый раскатываем в тонкую лепешку. Каждую лепешку обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны.
При подаче смазываем сливочным маслом и посыпаем корицей и сахаром.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Я как и многие другие попросту обожаю первые блюда. Когда я начала учиться готовить, моими первыми блюдами были именно супы. Если Вы любите супы рецепты на любой вкус Вы можете найти здесь. Подробные описания, фотографии готовых блюд - то что нужно каждому, кто учится готовить, а так же желает приготовить что-то особенное, новое, оригинальное.



- Масло растительное - 1 ст. л;
- Шампиньоны - 100 г;
- Лук репчатый (крупный или стебель лука-порея) - 1 шт;
- Морковь - 1 шт;
- Картофель - 3 шт;
- Сыр мягкий (сливочный Милкана, 2 упаковки) - 250 г;
- Перец черный (по вкусу);
- Соль (по вкусу);
- Вода - 1 л.



Промываем и очищаем овощи. Грибы нарезаем тонкими ломтиками. Картофель и морковь нарезаем небольшими кубиками. Лук тонко шинкуем. В кастрюле кипятим 1 литр воды, добавляем овощи и варим до готовности 15 минут.
Пока овощи варятся, обжариваем на растительном масле грибы с луком, помешивая, 10 минут. Сыр нарезаем кубиками. Готовые овощи взбиваем вместе с отваром в блендере до состояния однородного пюре.
Кладем пюре в кастрюлю, добавляем сыр и перемешиваем, пока он не растворится.
Опускаем грибы с луком в суп, солим и перчим по вкусу, доводим суп до кипения и сразу снимаем с огня.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot

На 100 г - 140 ккал.



- 1 маленькое яйцо;
- 70 гр. нежирного йогурта;
- 25 гр. молотых овсяных хлопьев;
- 25 гр. отрубей
- 30 гр. кураги;
- 1/2 ч.л. соды;
- ванилин.

Для творожного слоя:
- 100 гр. мягкого творога (у меня домашний);
- 50 гр. вишни без косточек.



Курагу замачиваем на час в холодной воде. Измельчаем в блендере очень мелко, добавляем яйцо и йогурт еще раз взбиваем. Вводим все сухие ингредиенты и тщательно перемешиваем.
Выпекаем на 160 гр. около 15 минут. Даем остыть. Разрезаем коржик вдоль на 2 части. Продолжаем начинкой.
Убираем на несколько часов в холодильник.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 104 ккал.





- Лосось 400 г;
- Соевый соус 10 мл;
- Лимонный сок 20 мл;
- Чеснок;
- Имбирь свежий;
- Кефир 0% 200 мл;
- Горчица;
- Базилик сушёный;
- Соль, перец, зелень.



Рыбу промываем и просушиваем.Нарезаем на порционные кусочки. Смешиваем в мисочке соевый соус, лимонный сок, чеснок, тертый имбирь. Далее следует натереть рыбу с двух сторон подготовленной смесью. Выкладываем на фольгу. Аккуратно заворачиваем рыбу в фольгу и убираем в холодильник мариноваться на 2-3 часа. Запекаем рыбу в фольге, не разворачивая, при температуре 180°C 20-25 минут. Смешиваем кефир, горчицу, добавляем зелень, соль, перец по вкусу - это соус. Подаем рыбу, полив соусом и украсив зеленью.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot

На 100 г - 65 ккал.



- 250 г сладкого красного перца;
- 200 г филе лосося (отварного);
- 200 г свежей моркови;
- 200 г свежих красных помидор, 1/2 лимона;
- 1-2 столовые ложки оливкового масла;
- 4 стебля зеленого лука (50 г);
- маслины – для украшения;
- зерна кунжута – по желанию.



Красный перец очищаем от семян и нарезаем тонкими полосками. Предварительно отваренное филе лосося разминаем вилкой. Сырую морковь трем на терке. Помидоры нарезаем тонкими полукольцами. Лук мелко нарезаем.
Соеденяем все ингредиенты, выдавливаем сок лимона, заправляем красный салат оливковым маслом и хорошенько перемешиваем.
Готовый салат украшаем маслинами и посыпаем кунжутом.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

далее

Крем против морщин, результат очень впечатляющий!!!

Результат будет даже на самой плохой коже!!! 

Все боятся, когда ничанают появляться морщины, когда стареет кожа и уже выглядит не так молодо и красиво, как раньше. Все мы это очень болезненно переносим.

 

На заметку:

впитывается долго, больше часа, поэтому им нужно пользоваться за 2 часа до сна. Первый результат увидите через 3 дня. Рецепт несложный и действительно волшебный.

Понадобится.

Половина свежего желтка, 2 ч. ложки миндального масла (можно заменить оливковым), 1 ч. ложка морской пищевой соли, 2 ч. ложки отвара ромашки( 1 ст. ложка сухой травы на 200 мл воды, кипятить 15-20 мин.), 0.5 ч. ложки настоящего меда, 2 ч. ложки косметического вазелина (продается в аптеке).

- Смешать тщательно все ложечкой до однородной массы. И так несколько раз, чтобы была однородная консистенция. Хранить в холодильнике.

- Легкими массажными движениями нанести на кожу. Через минут 30 снять остатки ватным тампоном, смоченным в минеральной воде.

Тому, кто с уважением относится к своей коже, крем должен очень понравится.

Ингредиенты:

- 500 г творога 0%
- 0,5 стакана молока 2,5%
- 1/2 яйца
- 0,5 ч.л. мелкой соли
- 1/4 ч.л. соды
- сливочное масло 5 г (1 ч.л.)
- растительное масло
- 1ч.л. для смазки формы

Приготовление:

1. Творог нужен именно крупинками, сухой, не кремообразный, а то сыр не получится.
2. Положить творог в кастрюлю, залить молоком и поставить на маленький огонь. Варить, периодически помешивая 10-15 минут. Масса начнет разделяться, выделяя сыворотку. После закипания варить 10 минут.
3. Откинуть горячую массу на сито (чтобы стекла вся сыворотка).
4. В кастрюлю положить обратно откинутый творог, добавить масло, яйцо, соль, соду и варить на медленной огне примерно 10 минут. Когда масса расплавится полностью (станет абсолютно гладкой и тянучей) поварить еще 5 минут.
5. Форму смазать растительным маслом и очень быстро переложить туда горячую сырную массу (быстро теряет пластичность).
6. Оставить остывать на столе, потом переложить в холодильник до полного застывания.
Источник: http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_8726


angel devid

Ингредиенты:
-200 грамм любого твердого сыра (российский, Эдам и т.п.), натереть на терке
-200 грамм сметаны
-2 яйца
-2 ст.л. муки с большой горкой
-пучок укропа (мелко нарезать)
-масло для обжаривания

Приготовление:

Все смешиваем миксером.
Разогреваем сковороду и обжариваем на масле с двух сторон. Приятного всем аппетита!



angel devid

Источник

Умение моделировать позволяет при помощи одного варианта выкройки сшить несколько совершенно разных юбок. Если вы любите танцевать, то выкройки цыганских и испанских юбок позволят вам самостоятельно сшить наряд для выступлений. А если вы просто следите за модой, или же предпочитаете собственный, сугубо индивидуальный стиль, то этот раздел поможет вам всегда выглядеть модно и стильно. Более того, используя это мастерство, вы можете сшить эксклюзивное платье. Фасонов юбок существует немало: годе, клёш, солнце, плиссированные, в складку, шотландские, спираль, мини, миди, макси, а выкройки юбок позволят вам осуществить любые модельерские фантазии. Ниже представлены очень интересные и практичные варианты выкроек юбок: выкройки прямых юбок, выкройки юбок «Годе», выкройки юбок «Солнце», выкройки прямых юбок с отлетной накидкой, выкройки юбок с запахом, выкройки юбок с оборкой кокилье, выкройки юбок с подрезом и драпировкой и т.д. которые легко шить и приятно носить. читать далее