vedmir.ru ૐ राधा ВЕДИЧЕСКИЙ МИР कृष्ण ૐ

vedmir.ru ૐ राधा ВЕДИЧЕСКИЙ МИР कृष्ण ૐ

Интересная статья...Некоторые пункты просто открытие:)..

 

1. Поношение родителей и хула на друзей.
2. Ревновать жену, считая ее собственностью.
3. Произносить речи, рождающее возмущение у черни.
4. Печаль сердечная, истончающая силу.
5. Пресыщение и многоядение.
6. Советоваться со скупым о милосердии.
7. Беседовать с невеждой о смысле жизни.

Читать далее...

 

Перед едой настраивайте себя на спокойное состояние, доброжелательное отношение к людям. Принимать пищу необходимо только в отдохнувшем состоянии.

Не будьте безразличны к принимаемой пище, но и не возводите ее в культ.

 Во время приема пищи думайте о хороших событиях в своей жизни, включите спокойную приятную музыку, желайте добра тем, кто готовил вам пищу. 

Не ждите состояния сытости — не отнимайте энергию и силы, предназначенные для предстоящих дел.

Не ложитесь спать после приема пищи. Если вы чувствуете усталость — значит вы съели больше, чем требуется; тогда выйдите на 10 — 15 минут на балкон или улицу.

Питайтесь в знакомой обстановке, лучше дома. Хороший эффект дает питание на природе, на свежем воздухе.

 Перед приемом пищи проветривайте помещение. Во время еды не смотрите телевизор, не читайте. Не отвлекайте детей разговорами во время еды, не перекармливайте больного ребенка, не заставляйте ребенка насильно принимать пищу — вы отнимаете у него жизненные силы. 

Читать далее...

Лимон считается в Аюрведе одним из самых ценных средств оздоровления. С точки зрения состава, он содержит много лимонной кислоты и богат витамином С, поэтому употребление лимона благотворно воздействует на всю пищеварительную систему. Но целебные свойства лимона не ограничиваются улучшением пищеварения. В аюрведе на основе лимона можно приготовить снадобья чуть ли не от всех болезней! Считается, что жители индийских деревень, где выращиваются лимоны, почти не болеют. Многие аюрведические средства, которые делают из лимона не требуют вмешательства эксперта, и могут быть приготовлены самостоятельно, в домашних условиях. Лимон – не только символ здоровья и бодрости (а также иногда богатства, правда?) но и вполне ощутимая поддержка нашего здоровья, которого, как знают йоги, много просто не бывает!

Читать далее...

"Сыроедение это хорошая вещь.

Сырая пища нужна в городе очень сильно, потому что в городе не хватает праны. В лесу, людям, которые в деревне живут, не нужно сыроедение – больше нравится вареная пища, потому что много праны. В городе мы задыхаемся – нет праны, нет деревьев, нет земли, нет травы – просто камень, здесь не хватает праны. Поэтому чтобы преодолеть вот эту нехватку праны, люди в городе должны примерно есть половину сырой пищи, половину вареной как минимум.

Есть люди у них много огня в организме, они должны только сырое есть. Но если человек, у которого много воздуха внутри, то есть он мерзнет постоянно, напряжен, начинает только сырую пищу есть – он загибается от этого, то есть у него еще больше воздуха внутри становится.

Поэтому сыроедение это хорошо, но в ограниченных рамках. Проблема заключается в том, что люди в страсти захватывают хорошее знание и начинают из него делать культ. То есть люди в страсти кричат: «Только сыроедение! Вареная пища – это пища, в которой нет жизни!». Они не понимают, что вареная пища, когда человек с молитвой варит пищу, то эта пища несет больше жизни в себе, чем сырая. Почему – потому что там вкладывается любовь в нее. И люди, которые не едят вареную пищу совсем, часто они лишаются любви, то есть они становятся сухими, черствыми и грубыми в своем сердце. Поэтому человек должен варить пищу.

Сырая пища полезна для здоровья в определенных количествах. Каждое количество для человека свое - надо просто смотреть, сколько тебе салатиков хочется есть – есть больше салатиков, ешь больше. Но это не значит, что ты должен есть одни салаты только и все. Это фанатики пропагандируют такое знание – я уже видел много покалеченных людей. Они питаются год-два этой сырой пищей – у них останавливается пищеварение, у них нет нормального мышления, ум становится беспокойный, напряженный, суставы начинают болеть, кишечник, запоры постоянно.

И один такой человек буквально два месяца назад ко мне приехал лечиться – он приехал восстанавливать свое пищеварение убитое сыроедением. Читать далее...

Поговорим об очень полезном продукте, который можно использовать не только в пищу.

 

Полезные свойства и рецепты: Топленое масло

 

Что такое топленое масло, и чем оно лучше других?
В чем польза от употребления его в пищу и наружного применения?
Лечение болезней  топленым маслом.
Где купить Гхи?
Рецепт приготовления топленого масла в домашних условиях.
Обо всем этом и поговорим.

Читать далее...

Читать далее...

Куркума – это пряная специя и лечебное растение, обладающее потрясающими полезными свойствами, необходимый атрибут восточной кулинарии и медицины.

 

 

Куркума: свойства, рецепты и лечение

 

 

Куркума придает блюдам свежий пряный аромат, красивый цвет, снижает тягу к употреблению сладкого и жирного, поэтому ее можно использовать в диетах для похудения.

 

Во многих древних и современных рецептах куркума занимает важное место, способствуя улучшению здоровья.

Читать далее...

Аюрведические секреты питания
(выучите и применяйте их и они несомненно принесут здоровье)

1. Для лучшего усвоения пищи и для улучшения вкуса самой пищи, сбрызгивайте свои блюда лимонным соком перед употреблением. Такой ход превратит ваши блюда из обычных и привычных в очень свежие и вкусные. Но, это можно делать лишь в обед, т.к. употребление большого количества кислого вкуса утром или вечером вызовет расстройство пищеварения.
2. Для того, чтобы не мерзнуть зимой, кушайте в обед квашеную капусту и солёные огурцы. Их кислый вкус в нашем теле при усвоении дает тепло. Читать далее

Топлёное сливочное масло (Гхи) -

полезные свойства, приготовление

Важная информация для здоровья и хорошего самочувствия.

Чем топленое сливочное масло лучше других масел?
В чем польза от употребления и наружного применения топленого масла?
Что лечится топленым маслом?
Как приготовить топленое масло в домашних условиях – рецепт.
Эти и другие вопросы получат ответы в этой публикации.

Читать далее...

 

 

 

Самая популярная специя ведической кухни. Она представляет собой корень растения из семейства имбирных. Корень всех оттенков, от темно-оранжевого до красновато-коричневого, но в сушенном и молотом виде всегда ярко-желтый. Применяется в небольших количествах для окраски блюд из риса и для придания свежего, острого аромата овощам, супам и закускам. С куркумой надо обращаться осторожно, поскольку она оставляет невыводимые пятна на одежде и легко возгорается. Действует как успокаивающее при респираторных заболеваниях, таких как кашель и астма. Согласно Аюр-веде, куркума очищает кровь, излечивает язву, помогает при диабете, применяется как мочегонное средство. При наружном применении куркума излечивает многие заболевания кожи и очищает ее.  

как применять...........

 

Уже давно наблюдаю, что во многих аюрведических рецептах вместо соли используют сухую ламинарию.....Перемолола  я свою ламинарию:)..(в аптеке купила,сухую) ,и добавляю в рис вместо соли,вкуснятина такая!!!!

 

Вот что пишут умные аюрведисты:)) : 

Даже разовое включение водорослей в рацион защищает от заболеваний щитовидной железы не хуже месячного приема мультивитаминов.  

Читать далее...

Топленое масло, или гхи во многих восточных странах и за их пределами по праву считается жидким золотом. Ведь оно является не только ценным пищевым продуктом, придающим блюдам приятную мягкость и маслянистость, но и целебным средством с огромным спектром действия. Помимо того, что успокаивает вата-дошу (воздух) – самую легко-расстраивающуюся дошу, гхи очень хорошо влияет на сознание – что важно для людей, интересующихся духовностью и просто гармоничной жизнью. Но давайте обо всем по порядку, итак:

Влияние топленого масла на тело

• Улучшает пищеварение.
• Дезинфицирует и способствует выводу токсинов (особенно если применяется со специями).
• Защищает клетки от свободных радикалов.
• Является источником легко-усваиваемых жирных кислот (жирные кислоты топленого масла обладают короткой химической цепочкой, в то время как жирные кислоты с длинной химической цепочкой трудно усваиваются, вызывают рак и сгущают кровь).
• Повышает здоровый аппетит («разжигает огонь пищеварения»).
• В отличие от остальных жиров не повышает уровень холестерина в крови.
• Способствует омоложению организма, так как влияет на регенерацию клеток.
• Стимулирует тканевый обмен веществ.
• Содержит антиоксиданты, которые помогают предотвратить атеросклероз и повреждение ДНК (одна из причин старения).
• Обладает согревающим эффектом, поэтому применяется при недостатке огня в организме (выходе из равновесия холодных дош: ваты и капхи).
• Содержит витамина А и Е, а также линолевую кислоту обеспечивающей рост и развитие тканей (что особенно важно для подрастающего организма).
• Укрепляет иммунную и нервную систему (обладает легким седативным средством, массажи с применением топленого масла согревают и способствуют расслаблению).

Влияние топленого масла на сознание

• Повышает способность долго концентрировать внимание, что важно для медитаций (также как и расслабление).
• Устраняет умственные беспокойства, тревожность и напряженность (в ведах топленое масло называют «пищей для мозга»).
• Астрологически говоря – гхи несет в себе силу Солнца – это энергия высшей мужской природы, которая отвечает за такие качества, как честность, ответственность, лидерство, благородство, жизнерадостность, активность, энтузиазм, вдохновение действовать на благо всех живых существ. Поэтому все процедуры связанные с применением гхи лучше всего делать по воскресениям – день Солнца. Веды гласят, что гхи – самое сильное согревающее средство, которое только существует. Из этого логически вытекает заключение, что гхи – особо важный продукт для мужчин.
• Зажженная лампадка с топленым маслом очищает пространство – эффект, как в комнате с окнами выходящими на Солнце. Отпугивает негативно настроенных тонких сущностей (они вообще побаиваются открытого огня).
• Поскольку, как мы уже сказали, гхи дает способность концентрироваться и расслабленность, а также несет в себе энергию Солнца – оно обладает огромной силой очищать сознание от греховных тенденций и, следовательно, способствует развитию благочестивых качеств.

Читать далее...

С древнейших времен в Индии и Китае сандал - постоянный спутник религиозных обрядов. Благовонным дымом сандала наполнены буддийские храмы, как православные церкви - запахом ладана... Сандаловое дерево, или белый сандал (Santalum album), получило свое название от санскритского слова "чан-дан", что означает "блестящий". Это слово после долгих странствований через арабский, греческий и латинский языки пришло к нам в двух вариантах: традиционном - "сандал" и более близком к научному названию растения - "сантал".

ЭФИРНОЕ ТЕЛО:

Наряду с розовым деревом, хной, янтарным маслом и миррой сандал — одно из пяти эфирных масел, которые окажут вам неоценимую помощь в духовной практике. Изысканный запах сандала снимает напряжение и способствует глубокому размышлению (медитации), помогает обрести гармонию и спокойствие.

Сандаловое масло помогает прочно стоять на ногах, не теряя связи с божественным началом.

Читать далее...

Аюрведические секреты питания
(выучите и применяйте их и они несомненно принесут здоровье)

1. Для лучшего усвоения пищи и для улучшения вкуса самой пищи, сбрызгивайте свои блюда лимонным соком перед употреблением. Такой ход превратит ваши блюда из обычных и привычных в очень свежие и вкусные. Но, это можно делать лишь в обед, т.к. употребление большого количества кислого вкуса утром или вечером вызовет расстройство пищеварения.
2. Для того, чтобы не мерзнуть зимой, кушайте в обед квашеную капусту и солёные огурцы. Их кислый вкус в нашем теле при усвоении дает тепло. Читать далее

Асафетида (хинг) — ароматическая смола корней растения Ferula asafoetiela. По вкусу несколько напоминает чеснок, но значительно превосходит его по лечебным свойствам. Асафетида была очень популярна как специя и как лекарство в Римской империи. Для лечения мигреней (головных болей) она является одним из самых лучших средств. Используя асафетиду при приготовлении пищи, можно избавиться от полиартрита, радикулита, остеохондроза. Асафетида восстанавливает гормональные функции надпочечников, половых желез, успокаивает нервную систему. Ее можно добавлять в первые и вторые блюда по вкусу.

Читать далее...

 Сочетаемость специй и пряностей с продуктами. Первые и вторые блюда

 

а) зернобобовые



Горох — имбирь, корица, чили, душистый перец, куркума, кориандр, шамбала, кумин, калинджи, мускатный орех, укроп (семя), карри, черный перец.

Гречка — душистый перец, чили, кумин, куркума, корица, гвоздика, горчица черная, укроп (семя), укроп (зелень), асафетида, карри.

Манка — имбирь, куркума, корица, чили, шамбала, асафетида, карри, мускатный орех.

Овес — куркума, душистый перец, шамбала, гвоздика, асафетида, карри, чили, укроп зеленый.

Перловка — имбирь, гвоздика, душистый перец, куркума, шамбала, асафетида.

Пшеница — чили, имбирь, карри, мускатный орех, кардамон.

Пшено — имбирь, куркума, гвоздика, горчица черная, манго (плоды), черный перец, шамбала, карри.

Рис — чили, имбирь, корица, гвоздика, куркума, кумин, асафетида, горчица черная, тмин, калинджи.

Фасоль — чили, душистый перец, имбирь, кумин, корица, гвоздика, шамбала, калинджи, мускатный орех.

 Ячка — имбирь, гвоздика, душистый перец, куркума, шамбала, асафетида.

Читать далее...

.

Вкусы в Аюрведе играют ключевую роль, так как если диагностика проводится по дошам, то лечение осуществляется именно вкусами. Вкусов всего шесть и три из них доши увеличивают, а три — уменьшают. Определяются вкусы самым непосредственным образом — языком.

Шесть вкусов — это сладкий, соленый, кислый, острый, горький, вяжущий. Каждый вкус образуется двумя первоэлементами. Сладкий вкус образован Водой и Землей. Соленый — Водой и Огнем. Кислый — Землей и Огнем. Острый — Огнем и Воздухом. Горький — Воздухом и Эфиром. Вяжущий — Землей и Воздухом.

Вкусы могут согревать тело или охлаждать. Три согревающих вкуса — острый (самый сильный), кислый, соленый. Три охлаждающих вкуса — горький (самый сильный), вяжущий, сладкий.

Вкусы могут быть тяжелые и легкие. Тяжелые — сладкий (самый тяжелый), соленый, вяжущий. Легкие — горький (самый легкий), острый, кислый.

Так же вкусы делятся на влажные и сухие. Влажные — сладкий (самый влажный), соленый, кислый. Сухие — острый (самый острый), горький, вяжущий.

Как мы уже определились выше, вкусы действуют на доши так, что три из них дошу увеличивают, а три уменьшают.

Вата сильнее всего увеличивается горьким вкусом. Так же Вату увеличивают вяжущий и острый вкусы. Снижают Вату соленый вкус (самый сильный), кислый, сладкий.

Питту увеличивает кислый вкус (сильнее всего), острый, соленый. А снижает Питту горький вкус (сильнее всего), вяжущий, сладкий.

Капху увеличивает сладкий вкус (сильнее всего), соленый, кислый. Снижает Капху острый вкус (сильнее всего), горький, вяжущий.

Таким образом, зная вкусы продуктов, трав и других лекарственных субстанций, можно подобрать комбинации вкусов таким образом, чтобы они снижали нужные нам доши.

Читать далее...

цитата из жж

 

Читать далее...