Кавказские соусы и приправы

КАВКАЗСКИЕ СОУСЫ И ПРИПРАВЫ

Самые вкусные соусы кавказской кухни.

Кавказскую кухню сложно представить без соусов,именно они придают ей тот неповторимый колорит,сочность и изысканный вкус

Приправа из ягод смородины

Стакан ягод красной смородины пропускается через мясорубку вместе с двумя-тремя дольками чеснока, соль и сахар добавить по вкусу.

Это прекрасная приправа к рыбным и мясным блюдам, ее также можно есть, просто намазав на черный хлеб.

дальше

Заварные блинчики на кефире

Огромная благодарность автору: Оля


Выпечка на кефире — всегда самая нежная. Эти блинчики тонкие, упругие, очень легко пекутся.

читать рецепт

[сколько вешать граммов]

Делюсь своей шпаргалкой:
Как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая?
1 чайная ложка (наполнена "без горки"/"c горкой", при нормальной влажности) содержит гр.:
воды - 5/- г (грамм)
молока - 5/- г
растительного масла - 5/- г
сахара - 5/7 г
соли, пищевой соды - 7/10 г
муки, какао, кофе - 4/5 г
риса - 5/8 г
лекарственная трава - 2/3 г (вес сухой травы).

1 столовая ложка, наполненная "без верха"/"с верхом", вмещает (весит в граммах, для полноразмерной ложки с длиной черпала 7 сантиметров и шириной - 4 сантиметра):
воды - 18/- г
молока - 20/- г
растительного масла - 17/-
сахара - 20/25 г
соли - 25/30 гр.
муки, какао, кофе - 10/15 г
риса - 15/20 г
молотых орехов - 10/15 гр.
сухой травы - 5/10 г
свежей травы - 10/15 г

Вместимость стакана

Обалденный торт из пряников!

Огромная благодарность автору: Надежда Андрияхина

Рецепт торта из пряников я в Интернете присмотрела давно, привлек он меня тем, что делается без выпечки и в его приготовлении использованы свежие фрукты.
Кое-что я все-таки изменила, боясь, что будет слишком сладким, и не пожалела, торт получился, на мой вкус, изумительным, а муж вообще от него оторваться не мог.
читать рецепт

ШАШЛЫЧКИ ИЗ КУРИЦЫ И ГРИБОВ. КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

Текст и фото автора рецептаlovely_kitchen

 

ГОТОВИМ

Быстрый обед в рукаве

Быстрый обед в рукаве

Читать далее...

Медовое печенье на сметане

 

Читать далее...

Маски для кожи живота

 

У многих женщин есть целлюлит. И не только на бедрах, но, и на животе.  Избавиться от этой напасти, от жировых отложений и других неприятностей помогут маски для кожи живота.

ГЛИНЯНАЯ МАСКА 

Дальше

Необычное использование кока-колы

Оказывается, кока-кола незаменимый продукт, который можно применить в повседневной жизни. 

 

                                                                     

Читать далее...

РЕЗИНКИ:английская 1х1, полуанглийская 1х1

Резинки, в вязании которых используются накиды, называются английскими. В этих резинках накид не образует дырочек, как в ажурных узорах, а создает объемное пышное полотно. За счет накидов число петель в работе увеличивается. В зависимости от узора в том же, следующем или в дальнейших рядах накид провязывают с одной из основных петель. Так количество петель становится прежним. В большинстве таких узоров в качестве лицевой стороны можно использовать любую из сторон вязания.

Читать далее...

Ароматы-покровители

Древние мудрецы считaли, что кaждому знаку зодиака покровительствуют определенные ароматы - гороскоп ароматов. Ароматы-покровители помогают добиться гармонии с окружающим миром, активизировать творческую энергию, раскрыть в себе способности.

Читать далее

Клипарт- мишки (я их обожаю)

Читать далее...

Коллаж "Будь осторожен с моим сердцем"


Be carefull with my heart

ФИЛЬТРЫ:
Пользовательский фильтр_Emboss 3
Factory Gallery G
Unlimited_Tile&Mirror
APLines_Lines_Silverlining
Adjust_Variations


Моя работа по этому уроку:

Комментики + код

















Из инета

Флеш комментики от Franzuzhenki!

Альтернатива подписи на фото - штамп. Уроки по фотошопу

В данном уроке хотелось бы показать, как можно оригинально подписывать свои фото. В данном случае - это ставить печать или штамп на свои фото.

Делается штамп достаточно просто.

Создайте новый документ 300х300 с белым фоном.

Читать далее...

Как вставить плеер с плейлистом с сайта «prostopleer.com»?

Маяки, фото-подборка

Маяки известны человечеству столько, сколько человечество себя помнит. Одним своим назначением они вызывают какое-то чувство восхищения. Маяк, это то, что указывает путь и дарит надежду в трудную минуту. Здесь немного красивых фоток с маяками.

Читать далее...

100 изумительных фотографий тумана


СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ

Как сделать хорошее фото детей?

Что в первую очередь показывают гостям родители? Конечно же фотографии своего малыша. Иногда смешные, иногда серьезные, но всегда яркие, живые и неповторимые! Да и сам ребенок, подрастая, будет постоянно возвращаться к своему альбому - ведь так интересно и невероятно, что когда-то ты был таким крохой, не умел ходить и во время еды размазывал кашу по всей квартире!
Детские фотографии - лучший способ вернуться в прошлое, ведь такие ясные, чистые глаза и беззаботную улыбку уже вряд ли встретишь у взрослого, обремененного заботами, человека.

Это должны знать все взрослые! >>>