ФРАНЦУЗСКИЙ ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ "НЕВИДИМКА" Мы привыкли ассоциировать французскую кухню с изысканн...
Рождественские пряники Медовники. МК по росписи - (0)Рождественские пряники Медовники. МК по росписи Рождественские пряники Медовники. МК по роспис...
Обезьянки из носков. Мастер-класс - (0)Обезьянки из носков. Мастер-класс Нравятся обезьянки? Мне - очень нравятся. Это, на мой взгляд...
Одуванчик. МК. - (0)Одуванчик. МК. Итак, одуванчик. Сразу скажу, технологию придумала сам...
СПИЦЫ.РИСУНОК. - (0)СПИЦЫ.РИСУНОК. СПИЦЫ.РИСУНОК. //s014.radikal.ru/i329/1011/e2/00ba7a2eb88ct.jpghttp://s0...
ФРАНЦУЗСКИЙ ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ "НЕВИДИМКА" |
Мы привыкли ассоциировать французскую кухню с изысканными, но крайне сложными блюдами. Что касается десертов, до недавнего времени так и было. Взять к примеру хотя бы профитроли и эклеры. Но недавно мы наткнулись на рецепт пирога, который ну никак не назовешь сложным.
Французский фруктовый пирог «Невидимка» готовят из сезонных яблок и груш. Чем же он заслужил свое название? Дело в том, что количество начинки в этом десерте преобладает над количеством теста. Более того, последний при выпечке превращается в нежный ванильный крем.
Ингредиенты
*Яблоко 400 г
*Груша 400 г
*Молоко 100 г
*Разрыхлитель 1 ч. л.
*Сливочное масло 70 г
*Пшеничная мука 150 г
*Сахар 80 г
*Яйцо 2 шт.
*Ванильный сахар 20 г
*Соль 2 щеп.
Приготовление
1. Яйца взбейте с 50 г сахара, пакетиком ванилина и щепоткой соли. Добавьте к смеси молоко, 30 г топленого масла, 70 г муки и разрыхлитель. Фрукты очистите от кожицы и внутренностей. Порежьте их тонкими слайсами.
2. Смажьте прямоугольную форму для выпекания маслом и выстелите ее пергаментом. Размер нашей формы: 10 на 22 см. Слайсы фруктов окуните в тесто с обеих сторон.
3. Яблочные и грушевые ломтики выложите в форму слоями в произвольном порядке. Сверху вылейте остатки теста. Выпекайте пирог при 180–190 градусах полчаса.
4. Приготовьте штрейзель (кондитерскую крошку): смешайте остатки муки, мягкого масла, сахара, пакетик ванилина и щепотку соли. Разотрите смесь в крошку и посыпьте ею пирог. Выпекайте еще 20 минут.
Пирог «Невидимка» — это очень сочная не приторная выпечка, которую рекомендуем подавать к кофе, сладкому чаю или горячему шоколаду чуть остывшим. Как видите, рецепт простой, а ингредиенты самые обычные. Так что поспешите приготовить этот десерт в сезон яблок и груш!
Комментарий Людмила 13.10.2019
Делаю второй раз...понравилось...просто ,быстро и вкусно!!!
ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/
Серия сообщений "ВЫПЕЧКА":
Часть 1 - ПИРОГ НА КЕФИРЕ Бубланина
Часть 2 - ЗАКУСОЧНЫЕ МАФФИНЫ от Лизы Глинской
...
Часть 46 - КОНСТРУКТОР ДЛЯ ТОРТОВ
Часть 47 - ХАЧАПУРИ
Часть 48 - ФРАНЦУЗСКИЙ ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ "НЕВИДИМКА"
Метки: рецепт выпечка выпечка сладкая пирог пирог фруктовый |
Рождественские пряники Медовники. МК по росписи |
Рождественские пряники Медовники. МК по росписи
Традиционно такие пряники пекут за неделю до Рождества. Попробуем и мы!
Медовники. Классическое тесто
1кг муки в/с
400г сахарной пудры,
400г мёда,
4 яйца,
200мл растительного масла,
1.5 чайной ложки негашеной соды
2ст ложки смеси пряностей для пряников(корица, мускатный орех,ваниль, гвоздика,анис, бадьян)
Можно добавить пару ложек порошка какао, тогда получится более тёмное тесто
Метки: пряники глазурь |
Обезьянки из носков. Мастер-класс |
Нравятся обезьянки? Мне - очень нравятся. Это, на мой взгляд, самые прикольные игрушки, которые можно сшить из носков. Такие обезьянки могут послужить хорошим подарком для малышей. Подробный мастер-класс смотрите под катом.
Метки: шитье игрушек игрушки из носочков шьем обезьянку мастер класс |
Одуванчик. МК. |
Метки: вязание крючком вязаные цветы мастер класс |
СПИЦЫ.РИСУНОК. |
Метки: вязание спицами узоры спицами |
=Вот уж действительно не знала...= |
Любер: "Все дневники на сервисе лайвинтернет и лайвжоурнал принадлежат соотвественно порталу". И администрация якобы может делать с вашими дневниками все, что ей заблагорассудится. Я ему там же, в трэде, ответил, а теперь подумал, что мои рассуждения на эту тему могут быть интересны многим юзерам, которые до сих пор не могут найти ответа на вопрос "Тварь я дрожащая, или право имею!" ©. Так вот, господа, запомните -
Метки: полезные советы оформление дневника |
Домашняя сгущёнка за 15 минут |
В последнее время очень полюбила смотреть программу "Среда обитания": полезно и познавательно. Один минус - ходить по магазинам страшно))))) Это, конечно же, шутка, но то, что найти качественные продукты становится все сложнее ни для кого не новость. Сгущенное же молоко хорошего качества, как выяснилось после просмотра названной программы, не продается у нас в городе вовсе.. Поэтому этот рецепт оказался как нельзя кстати. Кому интересно, прошу под кат!
Рецепт
Метки: рецепт сгущеное молоко |
Белая юбка |
Метки: вязание крючком вязание вязаная юбка |
ДЕТСКИЕ ШЛЯПКИ... весна в разгаре... и лето не за горами... |
1.
Метки: вязание крючком вязаные шапочки вязание детям |
Вяжем белую шапочку с розой на лето!!! |
Шапочка отсюда, вот автор http://ajat.stranamam.ru/
Спасибо большое Танюше ajat за её восхитительную шляпку "Ажурное лето" http://www.stranamam.ru/post/1373786/
Метки: вязание крючком вязаные шапочки |
Что должно лежать в пасхальной корзинке |
Метки: пасха |
Традиция печь куличи! Рецепты! |
На протяжении многих лет сохраняется обычай на Пасху красить яйца, готовить творожную пасху и печь куличи.
Почему на Пасху пекут куличи?
Считается согласно древним приданиям, что во время трапез апостолов к ним являлся сам Господь Иисус Христос. Приходить он стал уже после своего великого воскрешения. Апостолы же в свою очередь всегда за столом оставляли одно место пустым, и клали Господу на этот стол кусочек хлеба.
Метки: куличи пасхальная выпечка пасха |
Красим яйца !!!! |
Мои прошлогодние крашенки.Все получилось может не настолько красиво но оригинально))))
Метки: пасха пасхальные яйца |
Музыкальные открытки "С Пасхой". |
|
Вновь пришла в наш мир весна!
|
Метки: открытки музыкальная открытка |
Как цитировать сообщение в свой дневник? |
Если вы считаете это сообщение полезным для себя или ваших ПЧ пожалуйста нажмите кнопочку "ПОНРАВИЛОСЬ" внизу этого сообщения. Всем заранее СПАСИБО за комментарии.
Правда же цитировать не сложно?
Всегда ваша 
Olia2010
Метки: дневник цитировать сообщение |
КЛЮКВЕННЫЕ ВЕНОЧКИ. Пасхальная выпечка |
Метки: пасха выпечка сладкая дрожжевое тесто |
ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. КОРЗИНОЧКА ДЛЯ ПАСХАЛЬНЫХ ЯИЦ |
АВТОР РАБОТЫ И МАСТЕР-КЛАССА Наталья К. (natalinka133) ID 192497
Метки: пасха пасхальная корзинка плетение из газет |
Пасхальные корзинки из пластиковых стаканчиков |
Предлагаю вам самый простой вариант создания пасхальной корзиночки из пластикового стаканчика. Работу можно сделать вместе с детьми.
Метки: пасха корзинка |
Бант из органзы и атласной ленты |
Метки: бант органза лента атласная |
Бабочки из органзы, банты. |
|
