Эти ребята пьют больше, чем вы думаете. Напряженная работа, которой вынуждены заниматься все участники проекта, чтобы выйти хотя бы на самоокупаемость, требует разрядки. Вот почему даже состоявшиеся стартапы вроде крупнейшего Yelp позволяют сотрудникам пить пиво прямо во время перерыва. Неплохой обеденный час: стол для пинг-понга и пара-другая пива, правда?

Сомелье, чтобы описывать вино по-настоящему профессионально, должен его пробовать. И не только на работе: в мире существует столько видов этого напитка, что повышать квалификацию придется чуть ли не ежедневно! Конечно, профессиональный сомелье старается дегустируемый напиток не глотать. Но кто сказал, что вы уже достигли такого уровня профессионализма? Технически стать сомелье довольно просто. Достаточно иметь интерес к вину (есть), уметь пить (еще бы) и обладать хотя бы минимальным вкусом (наработаем!). Не помешают и специализированные курсы, пройдя которые вы сможете в конце концов послать подальше опостылевший офис и ступить на не очень ровную дорожку специалиста по вину.

Спорная, но вполне заслужившая место в нашем списке профессия. Многие знаменитые писатели никогда не скрывали своего пристрастия к алкоголю. Хемингуэй, Ремарк, Маркес, Довлатов и Сэлинджер, не говоря уже о старом прохвосте Генри Чинаски, могли пить прямо во время работы. Так что, как только найдете в себе крупицы таланта, смело начинайте вскармливать его плодами Диониса.

Пожалуй, самая очевидная возможность пить прямо на рабочем месте с вечера и до утра. Для бармена главное — уметь смешивать коктейли и, конечно же, налаживать отношения с клиентами. Высокая толерантность к алкоголю будет очень кстати: иначе на такой работе вы не продержитесь и недели.

Как и бармен, шеф-повар вполне может прикладываться к бутылочке амонтильядо прямо во время работы. Конечно же, только в том случае, если после пары рюмок вы не начинаете сыпать перец во все подряд, будто герцогиня из Страны чудес.

Специализированные магазины качественного алкоголя частенько устраивают дегустации для своих сотрудников. Приправленная старым добрым алкоголем пара дней в неделю вам гарантирована точно. А чтобы такую работу получить, достаточно всего лишь хорошенько поискать вакансии на рынке труда: всему остальному научат на месте.

Стать ресторанным критиком довольно сложно — у вас как минимум уже должна быть аудитория прислушивающихся к вашему авторитетному мнению людей. Ну и кое-какие знания кулинарного дела тоже не повредят. Наработать и то и другое вполне реально, а результат того действительно стоит. Помимо бесплатной еды в лучших ресторанах города, вы будете получать и соответствующий меню алкоголь. Главное — не переборщить.

Набирающая популярность должность профессионального блогера подразумевает, что вы должны рассказывать людям об интересных вещах. Где проводить отпуск, в какие рестораны ходить и, самое главное, где подают самые вкусные коктейли. Чтобы стать профессиональным блогером-путешественником, вам потребуется только желание и умение находить интересные для других темы. Перешагните этот довольно невысокий входной порог и начинайте создавать карьеру — с бокалом «Негрони» в одной руке и планшетом в другой.

Варить собственное пиво — забавная идея, но даже такое занятие может стать рутиной, причем довольно скоро. Если вы, конечно, не решите дегустировать свой продукт. Кроме того, многие пивоваренные компании предлагают своим сотрудникам дегустацию новых видов пива, что может сделать вас тем самым парнем, кто пробовал новый напиток еще до того, как он стал популярным. Но получить такую работу будет не так просто. Вы действительно должны любить пиво и разбираться в технологии его приготовления. Не помешает отрастить бороду — просто для поддержания образа.

В изголовье кровати спрятана ниша для хранения, а в основании кровати можно уместить целый сезонный гардероб или несколько комплектов постельного белья.

А для маленькой детской комнаты подойдет кровать с нишей в изголовье и выдвижными ящиками для хранения белья и игрушек.

В сложенном виде этот стол занимает всего 9 см, но при этом его поверхность увеличивается до размера обеденного стола: 120 х 110 см. Столешница может фиксироваться на любом уровне, поэтому он вполне может служить журнальным или детским столиком для рисования. Кроме того, стол оборудован роликами для легкого перемещения.

Гениальное решение для небольшой гостиной. Диван со встроенным журнальным столиком легко раскладывается в двуспальную кровать, а в оттоманке удобно хранить комплект постельного белья.

Камбалу обычно жарят, тушат или варят. При разделке камбалы соскабливают чешую с нижней стороны рыбы. Затем отрезают голову и удаляют внутренности, после чего снимают темную кожу (с глазной стороны рыбы), рыбу промывают и разрезают вдоль на две равные половинки по нижней белой стороне от хвоста до головы. Затем отрубают спинные плавники. Каждую половинку рыбы промывают и разрезают вдоль на две части и каждую часть поперек на порционные куски, соскабливают кровь с позвонков, перед употреблением подкисляют соком лимона и натирают солью.

Источник: www.spf-fish.ru

Камбала с яблоками и луком

В неглубокую кастрюлю, смазанную жиром, положить яблоки (без кожицы и семян), нарезанный кольцами лук, на них — кусочки рыбы; налить бульон или воду (1 стакан), добавить вино и припустить. Готовую рыбу вынуть шумовкой, а отвар уварить, добавить сметану или масло, соль. При подаче рыбу полить соусом с яблоками и луком.

Необходимые продукты: на 600 г филе камбалы без костей — 4 антоновских яблока, 2 головки репчатого лука, 2— 3 ст. ложки белого сухого вина, 0,5 стакана сметаны или 2—3 ст. ложки сливочного масла, соль.

Источник: www.edimdoma.ru

Карась хорош как отварной, так и жареный. Единственный недостаток этой рыбы - в ней много мелких костей.

При разделке с карасей соскабливают чешую, их потрошат, промывают. Мелких карасей оставляют целыми, крупных разрезают на порции, туго заворачивают в салфетку на час. Перед жаркой карасей подкисляют лимонным соком, солят, посыпают с обеих сторон перцем, обваливают в сухарях. Жарят карасей в сметане, варят в сливках и подают со сметанным соусом.

Источник: static.ngs.ru

Караси, жаренные в сметане

Карасей очистить, промыть. Крупных карасей нарезать кусками, а мелких жарить целиком на топленом масле. Перед приготовлением посыпать их солью, перцем, обвалять в муке. Когда одна сторона зажарится, перевернуть, залить сметаной и дожарить. Подать с гречневой кашей.

Необходимые продукты: на 600 г карасей — 30 г муки, 600 г гречневой каши, 400 г сметаны, топленое масло.

Источник: dg53.mycdn.me

Карпов варят, жарят или запекают. Речные карпы (сазаны) считаются вкуснее карпов, выведенных в прудах. Чтобы исправить вкус карпа, выведенного в пруду, надо, прежде чем умертвить его, дать ему втянуть в себя крепкого уксуса.

Подают с белым соусом с лимоном или с соусом из грецких орехов.

Источник: www.pics-zone.ru

Карп по-польски

Карпа разделать на порционные куски, залить уксусом, добавить нарезанный лук, посолить, поперчить и оставить на 30 мин для маринования. Овощи мелко нарубить, прибавить пряности, залить 0,5 л подсоленной воды и поставить кипятить на слабый огонь на 40 мин, после чего процедить.
Пиво, коврижку, изюм и измельченный миндаль поместить в кастрюлю с овощным отваром и дать этой смеси вскипеть. В этот же отвар вложить куски карпа и варить на очень слабом огне 15—20 мин. В конце влить вино. Подать с отварным картофелем.

Необходимые продукты: на 1 карпа средней величины — 1/2 стакана красного столового вина, 0,5 л темного пива, 2 ст. ложки уксуса, 1 луковица, 1 — 2 моркови, 1 лавровый лист, 1 корень петрушки, 1/3 корня сельдерея, лимонная цедра на кончике ножа, 2 гвоздики, 1 ст. ложка изюма, 1 ст. ложка миндаля, 2 ст. ложки размельченной коврижки, 3 горошины душистого перца, соль.

Источник: www.vseovareni.cz

Леща вялят, варят, запекают и фаршируют. Перед употреблением леща очищают от чешуи, потрошат через вырезанные жабры, подкисляют, солят. Леща варят с хреном, яблоками, с красным вином; запекают, фаршируют кислой капустой. Подают с красным соусом, с лимоном и марципанами.

Источник: i.ytimg.com

Лещ фаршированный

Лещей среднего размера очистить, удалить жабры, глаза и выпотрошить через жаберные крышки, хорошо промыть, посолить, заполнить рисом, гречневой кашей или квашеной капустой. Для этого гречневую кашу перемешать с рубленым вареным яйцом, жареным луком и сырым яйцом. Квашеную капусту отжать, добавить слегка обжаренный лук и потушить с маслом до мягкости. Фаршированного леща полить сметаной, обсыпать молотыми сухарями с мукой, положить на сковороду или противень и жарить в духовке, периодически поливая сметаной. При подаче на стол полить образовавшимся при жаренье соусом.

Необходимые продукты: на 600 г рыбы — 120 г сметаны, 20 г сухарей, 400 г гречневой каши (или 600 г квашеной капусты), 60 г сливочного масла, 2 яйца, 2 го ловки репчатого лука.

Источник: inchokolate.ru

Лососину перед разделкой нужно ошпарить, чтобы легче снять чешую. Употребляется вареный лосось в холодном и горячем виде. Эту рыбу коптят и подают с зеленым горошком, жарят и подают в папильотках. Из лосося делают котлеты, жаренные во фритюре, паштеты. Подают лосось под соусом бешамель.

Источник: www.novostioede.ru

Копченый лосось

Сегодня многие приобретают небольшую коптильню для дома работающую от сети. Такая вещь позволяет создавать настоящие копченые продукты, причем, очень быстро и в комфортных для хозяев условиях. Если вы хотите приготовить копченого лосося с помощью электрокоптильни, то не забудьте подготовить опилки, лучше всего фруктовые.

Требуемые ингредиенты:

Лосось – 1тушка
Сахар – 1 столовая ложка
Чай черный мелко листовой – 1,5 столовой ложки
Соль

Способ приготовления:

Подготовьте рыбу: отрежьте голову и выпотрошите.
Натрите лосося солью. Можете также добавить специй, например, молотого душистого перца или хмели-сунели.
Подготовьте к работе электрокоптильню. Поместите в нее рыбу и первые десять минут готовьте без дыма.
На поддоне тонким слоем аккуратно выложите опилки, сверху посыпьте их чаем и сахаром. Опустите поддон в аппарат и готовьте рыбу с дымом 25 минут под закрытой крышкой.
Затем выключите коптильню, однако лосося не доставайте – пусть находится под закрытой крышкой еще полчаса.

Источник: zhenskoe-mnenie.ru

Минтай относится к семейству тресковых. Это самая многочисленная из тресковых промысловая рыба, водится она в северо-западной части Тихого океана. В США эту рыбу чаще всего солят, а также готовят из нее свой вариант японского сурими. Очень любят минтай и в Корее, где из него готовят острый суп «тиге» с редькой, кабачком, перцем, луком-пореем, имбирем, соевым сыром «дубу» и густой соевой пастой «кочуджан», смешанной с жгучим красным перцем «кочу». В корейских магазинах продается и уже засушенный минтай «буго», используемый как полуфабрикат.

Источник: static.ddmcdn.com

Mинтай в кляре на сковороде

Mинтай в кляре на сковороде жарится довольно быстро, только кусочки рыбы опускайте в хорошо разогретое масло. Подавайте минтая в кляре с картофельным пюре или макаронами и свежими овощами. Чтоб блюдо получилось успешным, берите хорошо размороженные, обсушенные кусочки рыбы. Если кляр покажется вам слишком густым, разбавьте его. В кляр можно добавить немного крахмала, тертый сыр или острые приправы. В каждом случае вы получите немного другое блюдо! Успехов и приятного аппетита!

Ингредиенты:

Филе минтая — 700 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Молоко — 100 Миллилитров
Мука — 150 Грамм
Масло растительное — 6 Ст. ложек
Соль, перец — По вкусу

Источник: cdn01.ru

Перед разделкой его ошпаривают горячей водой, затем чистят, потрошат, промывают. Кусок оттаявшей рыбы кладут на стол, выдергивают иглой или вилкой вязигу и счищают с позвоночника кровь. Обмывают холодной водой и ошпаривают, погрузив на 2 минуты в горячую воду. Затем тщательно счищают ножом костные чешуйки с кожи. Если они плохо отстают от кожи, рыбу нужно еще раз ошпарить. Очищенную рыбу снова обмывают в холодной воде.

Осетр подается вареным и жареным, используется для пирогов и постных щей. Если отварной осетр готовится целым, то его кладут в широкую кастрюлю на решетку на бок и заливают холодным рыбным бульоном или остывшей посоленной водой, в которой предварительно варились белые коренья, лук с добавлением перца, лаврового листа, иногда горсть тмина. Если варят небольшого осетра или куски его, то опускают в кипяток уже готового рыбного отвара из мелких ершей. Кастрюлю накрывают крышкой, ставят на сильный огонь, чтобы жидкость вскипела, снимают накипь, доваривают на медленном огне до готовности.

Затем рыбу вынимают вместе с решеткой, перекладывают на длинное рыбное блюдо и немедленно снимают кожу. Подавая к столу, нарезают ломтиками острым ножом.

Перед жаркой осетра ошпаривают кипятком, снимают кожу и во время жарки часто поливают стекающим с рыбы жиром или растительным маслом.

Источник: onhook.net

Осетрина по-русски

Оттаявшую или свежую осетрину положить в крутой кипяток, дать один раз вскипеть, вынуть и положить на 2—3 мин в холодную воду. Очистить от чешуи, шипов и хрящей. В рыбном бульоне сварить мелко нарезанные морковь, корень петрушки и лук. Бульон процедить, добавить нарезанные огурцы, томат-пасту, нарезанные соломкой грибы, вино, огуречный рассол и вскипятить. Рыбу залить бульоном и довести до готовности. Затем рыбу остудить, нарезать наискось широкими ломтями, разложить на блюде и залить соусом.

Необходимые продукты: на 1 кг осетрины — 1 стакан белого сухого вина, 1 стакан белых грибов, 1 морковь, 1 корень петрушки, 4 шт. лука-порея, 4 соленых огурца, 1/2 стакана огуречного рассола, 1 ст. ложка томата-пасты.

Источник: www.s.0564.ua

Сельдь - рыба универсальная. Сельдь перед употреблением вымачивают в зависимости от степени засола, часто меняя воду: сильно соленую - 10—20 часов, слабо соленую - 3—4 часа. Сельдь будет еще вкуснее, если после вымачивания в воде ее немного подержать в молоке, кефире или пахте. Сельдь маринованную и пряного посола не вымачивают. Для приготовления блюд используют сельдь, разделанную на филе (можно использовать сельдь без головы и кожи с костями).

Вымоченную сельдь очищают от чешуи. Делают это осторожно острым ножом, чтобы не прорезать кожицы. Затем ее вымывают, разрезают вдоль, отделяют мясо от костей, складывают опять обе половинки, нарезают кусочками наискось, кладут в тарелку. К кускам рыбы прикладывают разрезанную голову и хвост с отрубленными концами. Молоки толкут в ступке с 1 ложкой сливочного масла, протирают сквозь сито, прибавляют мускатный орех, выкладывают на доску и придают четырехугольную плоскую форму. Затем нарезают тоненькими полосками, гарнируют вареным, красиво нарезанным картофелем, свеклой, обливают 2 ложками растительного масла, сверху посыпают белым или зеленым луком.

Можно гарнировать селедку так: положить с двух противоположных сторон маленькие рыжики, потом в двух противоположных местах очищенные, пополам разрезанные, а потом ломтиками нарезанные соленые огурчики, таким же образом уложить печеную свеклу. Все это облить растительным маслом с уксусом, посыпать мелко нарубленной зеленью. Можно оформить селедку и другим способом. Ее очищают и разрезают, как сказано выше, обливают горчичным соусом, для приготовления которого берут 1/4 чайной ложки готовой горчицы, 1 чайную ложку сахара, 1/2 столовой ложки растительного масла, 1/2 столовой ложки уксуса, 1 яичный желток. Все размешивают деревянной лопаточкой, обливают селедку соусом и подают.

Сельдь подают как закуску к завтраку, жареной, под соусом, фаршированной, в форшмаке, в винегрете, с гренками. Ее коптят и маринуют. Свежая селедка превосходна в жареном виде. Ею начиняют пирожки, так называемые расстегаи.

Источник: public.media.smithsonianmag.com

Сельдь по-домашнему

Сельдь выпотрошить, удалить голову, вымочить в холодной кипяченой воде. Если сельдь очень соленая, ее вымачивают в крепком чае, холодном молоке от 30 мин до 1 ч. С вымоченной сельди снять кожу, распластать, убрать позвоночную и реберные кости, нарезать кусками шириной 2 см, положить в фарфоровую посуду и добавить уксус, черный молотый перец, лавровый лист, мелко нашинкованный репчатый лук, растительное масло. Все хорошо перемешать, добавить готовую горчицу, еще раз перемешать и поставить в холодное место на 1 ч.
Приготовленную таким образом сельдь уложить горкой в селедочницу или в мелкие тарелки. Отдельно к сельди можно подать отварной картофель.

Необходимые продукты: на 400 г филе сельди — 6 лавровых листов, 2 головки репчатого лука, 4 ст. ложки растительного масла, 100 г горчицы, 1 ст. ложка уксуса, перец.

Источник: lanch-haus.ru

Сом употребляется вареным, как горячим, так и холодным. Перед приготовлением его очищают, потрошат, вынимая внутренности и жабры, а пленку, покрывающую позвоночную кость, разрезают вдоль. После потрошения рыбу тщательно промывают в холодной, несколько раз сменяемой воде и счищают кровь с позвоночной кости. Промытую рыбу разрезают на куски, начиная с головы. Сначала надо разрезать мясо сверху, до кости, потом легким ударом ножа разрубить позвоночную кость и разрезать мясо нижней части рыбы.
Сома используют для приготовления солянок, пирогов, паштетов. Сома варят, солят и коптят. К отварному сому подают горчицу, соус хрен, разварной картофель, политый маслом и посыпанный зеленой петрушкой или укропом.

Источник: s7.stc.all.kpcdn.net

Сом жареный с помидорами

Филе сома без кожи и костей нарезать порционными кусками, посыпать солью и перцем, обвалять в пшеничной муке и жарить на растительном или топленом масле.
Подать на стол с поджаренными помидорами, для чего свежие помидоры разрезать пополам, удалить семена, посолить, поперчить и обжарить.

Необходимые продукты: на 500 г рыбы — 13—25 г пшеничной муки, 3 ст. ложки растительного или топленого масла, 400 г свежих помидоров, соль, перец.

Источник: 2.bp.blogspot.com

Перед разделкой щуку очищают от чешуи, потрошат и вырезают жабры. Сквозь полученные отверстия щуку потрошат. Затем ее моют, снимают кожу, подсаливают и подкисляют. Рыбу (весом 1,5 кг и больше) сначала разрезают на две половины. Делают это следующим способом. Вдоль спинки, от головы до хвоста, по позвоночной кости подрезают мясо до самых ребер, затем отделяют филе. Каждую половину рыбы следует разрезать на куски поперек; при этом одни куски разрезанной рыбы получатся с костью, другие без кости.

Если рыбное филе надо приготовить под соусом или рыбная мякоть нужна для котлет, то с филе срезают реберные косточки. Для приготовления рубленых рыбных изделий (котлет, рулетов и пр.) рыбу разделывают несколько иначе. Ее потрошат, не очищая от чешуи, затем срезают оба филе, с которых снимают кожу вместе с чешуей; кожа, покрытая чешуей, легче снимается с филе.

Голову, хвост, плавники и кости при разделке рыбы используют для варки бульона. Их необходимо хорошо промыть, а из голов удалить жабры.

Икра щуки считается вредной, поэтому ее лучше выбрасывать.

Подают щуку отварной с разными подливками и соусами, тушенной с хреном и сметаной, запеченной со свиным салом, жаренной на сковороде и вертеле, фаршированной, маринованной. Из нее делают котлеты, зразы, пудинги.

Источник: www.trade-aqua.com.ua

В феврале она стала первой американской фирмой, рыночная стоимость которой превысила 700 млрд долларов, и, по мнению Market Watch, дойдет до отметки в 1 трлн в течение этого года.

В среднем стажер в Apple получает $35,42 в час, что на 54% больше средней зарплаты стажеров с дипломом магистра.

Что же не так с работой, которая кажется раем?

Оказывается, можно найти достаточно большое количество жалоб от нынешних или бывших сотрудников, которые рассказывали о своем опыте на Glassdoor.

Мы не утверждаем, что так думает большинство работников. Это мнение маленькой группы людей: все большие компании имеют свои плюсы и минусы. Но какие они у Apple?

Один старший программист назвал Apple «местом работы для пассионарных людей»: такая интенсивность часто вызывает опустошение. Другой добавил, что «многие сотрудники находятся на грани выгорания или рядом с ней. Не нужно лезть в мясорубку. Отдыхайте на корпоративах и мероприятиях. Бесплатная еда может стать отличным помощником».

По мнению сотрудника, в Apple не хватает удобств: нет пинг-понга, настольного футбола, и только одно здание действительно хорошо оборудовано для отдыха. Он пишет: «Тихая, скучная обстановка, где каждый делает свою работу, как робот. Это все больше напоминает атмосферу в серьезной корпорации, а не культуру стартапа... Спортзал не бесплатный, как во многих других компаниях. Столовая не такая хорошая, как в LinkedIn, Intuit, Netflix — и даже рядом не стоит с Google или Facebook».

Одна из самых распространенных жалоб в быстроразвивающиеся областях.

Программист заявил, что «баланс между работой и личной жизнью — недостижим. Отпуск не сильно помогает».

Менеджер проектов добавил, что «многие письма приходят после 10 вечера: люди все еще доделывают свою работу. Тяжело найти баланс. Хочешь поддержать свою команду — так что отдаешься работе весь. И нужно действительно выделяться и очень много работать, чтобы твою кандидатуру рассматривали на повышение». Сотрудники говорят, что много сверхурочной работы.

Дизайнер презентаций ценит, что сотрудники действительно переживают за свое дело, но в комплекте достается «трудоголичная атмосфера». Все работают постоянно и ждут этого от каждого. Нет понимания к семейным обстоятельствам.

Работать в одной из лучших компаний в мире сложно.

Системный инженер говорит: «Список задач на день огромный, и от вас будут ждать, что вы начнете все успевать с первого же дня. Придется делать чуть больше, чем возможно, и от вас будут ждать страстного стремления к совершенству».

Старший программист отмечает хорошую зарплату, соцпакет и отличный коллектив, но переживает насчет свободного пространства, которого все меньше из-за количества новичков.

«Apple так быстро нанимает людей в мой отдел, что всем приходится делить рабочее место с кем-то. Возможно, когда мы переедем в новый „космический“ офис, у меня появится личное пространство».

Инженер софта рад работать среди талантливых людей, но камнем преткновения иногда становится бюрократия: «Увы, мои умные коллеги часто высокомерны. Формальной иерархии во многих командах нет, и все вроде бы равны. Но, как всегда происходит в таком случае, „некоторые более равные чем другие“».

Производственный инженер дал совет: «Относитесь лучше к каждому работнику, а не только к руководителям, — и получите более лояльных и удовлетворенных сотрудников».

Инженер датчиков полагает, что новым сотрудникам плохо компенсируют время, которое уходит на проекты.

Другой работник написал: «Ожидайте трудиться по 15 часов в день даже на выходных и в течение отпуска — компенсация так себе за объем того, что вам придется делать... забудьте о вечерах: вы будете работать, как на китайском заводе».

Apple известна похожей на культ скрытностью касательно новых продуктов. Линдер Кани, автор «Джони Айв. Легендарный дизайнер Apple», назвал это «железным занавесом».

Бывший инженер написал: «Я в жизни не работал в более секретной обстановке, чем здесь. Мы постоянно находились под угрозой увольнения за малейшую утечку информации. Даже в самой компании соседи часто не знали, над чем работает другой... Секретность была как пистолет у виска. Допустите одно неверное движение — и мы спустим курок. Из-за этого несколько команд могли работать над одним и тем же, тратя время впустую».

Инженер-конструктор считает, что компанией управляют «старые белые дядьки» со «спорными моральными убеждениями». Он пишет: «Среди руководства очень мало разнообразия, и тем, кто не является белым мужчиной в возрасте, доступны всего несколько моделей успешного поведения».

Бывший программист ругает устаревшие информационные системы и технологические платформы, которых приходится придерживаться из-за нежелания менеджеров переходить на более новые — и незнакомые. В таких условиях программисты едва ли могут действительно эффективно работать.

«Настоящая проблема — контрактная модель. Весь отдел IS&T строится на нем., Новые технологии, методики и шаблоны дизайна вызывают страх у менеджеров — боязнь потерять контроль. И этого они пытаются избежать. Если вы талантливы и молоды — устройтесь в стартап. Если вы можете воспользоваться предложением откуда угодно, кроме IS&T в Apple, — ради всего святого, выберите его».

«Избегайте IS&T как проказы», добавил другой бывший сотрудник.

Согласно бывшему главному программисту, некоторые менеджеры часто идут на ложь, чтобы выставить себя в лучшем свете. И сообщать об этом бесполезно: отдел HR почти никак не реагирует.

Программист не понимает, почему большинство сотрудников очень рады работе в Apple. «Моя работа — скучна. Здесь не ценят креативность или вдохновение — здесь ценят исполнительность. Приоритеты корпорации тоже вызывают вопросы... в некоторых отделах нет никакой спешки, а в других — „сделай или умри“ от релиза до релиза».

Сотрудник, который недавно устроился в фирму без подписания контракта, не был представлен команде, не получил паролей от корпоративного сектора и считает, что Apple ждет неудача:

«Им не важно, насколько хорошо я изучил продуктовую линейку и показал, как мои навыки могут действительно помочь; никакого ответа. И я наблюдал, как откладывали важнейший проект — вновь и вновь. Я подумал: „И вот он — Apple?“ Я просмотрел свое резюме, не написано ли там где-нибудь: „У меня большой опыт быть игнорируемым и стучать пальцами по столу“».

1. Девушка у автомата. Что он делает с людьми?

2. Свадебный снимок. Кто бы мог подумать, что свадебное фото может быть таким пугающим!

3. Милые овечки. Множество овец на пастбище ночью.

4. Домик у моря. Таинственные воды.

5. Карандашный рисунок человека, страдающего шизофренией.

6. Шляпа ведьмы. Эти милые паучки знали, где поселиться.

7. Большой взрыв. Вот после таких снимков и рождается коулрофобия.

8. Прекрасная куколка. Талантливая девочка сделала куклу для своей любимой тети.

9. Пугающая статуя на озере Комо в Италии.

10. Чудовищная пасть. Такое впечатление, будто оттуда сейчас вылезет Чужой.

11. Заброшенный парк аттракционов в тумане.

12. Кошмарная кукла. Девушка нашла ее в постели своего отца.

13. Густой туман на болоте в России.

14. Снимок с камеры ночного виденья в детской комнате.

15. Студенты возвращаются с занятий поздно вечером

16. Прекрасные зубки. Оказывается, даже у дерева есть зубы.

Ром изготавливали из побочных продуктов сахарно-тростникового производства. Во времена расцвета пиратства светлого рома ещё не изобрели. А обычный ром был вполне доступен рядовому буканеру.

Источник: b11aa966d07db80e0bf7-88996b8d4658229723f59407ea4175a7.r3.cf2.rackcdn.com

Это блюдо выполняло сразу две задачи. Во-первых повара вымачивали в вине портящееся мясо, чтобы отбить плохой привкус. Также это блюдо спасало от нехватки витаминов и, естественно, цинги. Чтобы приготовить сальмагунди необходимо мясо (любое мясо сгодится - это же пираты). Его рубили на куски и мариновали в вине и специях. К мясу добавлялись варёные яйца, зелень (капуста, манго, лук, маслины и т.д.), масло, уксус. Потом это блюдо дополнительно солили и перчили. Готово!

Источник: revolutionarypie.files.wordpress.com

Бумбо - алкогольный напиток, который делают на основе рома. Он был очень широко распространён среди пиратов Карибского моря в XVII — XVIII вв.

Бумбо получил распространение шире, чем грог. Приготовить бумбо не сложно. Для этого необходимо в 50 мл рома развести 25 мл воды и добавить 2 кубика сахара, затем добавляются корица и мускатный орех по вкусу. Такой напиток иногда подавали в горячем виде. Использовали бумбо по той причине, что вода и пиво быстро портились при походе. А бумбо сохранял свои свойства и не был крепким алкогольным напитком.

Источник: mediad.publicbroadcasting.net

Ромфастиан — это горячий алкогольный напиток, который изготавливают из изготовлявшийся из эля, джина, шерри, пива с сырыми яйцами, корицей, сахаром, а также мускатным орехом. Такой напиток мог позволить себе только или обеспеченный пират или капитан. Считался престижным напитком.

Источник: www.dreamlines.ru

Очередная модификация рома. На этот раз она была сделана для того, чтобы матросы не спивались от крепкого рома. Для этого ром разбавляется водой, с добавлением лимона и сахара. Лимон выступал в качестве профилактики от цинги, а сахар улучшал вкус разбавленного алкоголя. Пираты прозвали этот напиток "ром на трёх водах". Использовался в качестве крепящего в будние дни. Для праздника подходило что-то более крепкое, чем грог.

Источник: womanlife-online.com

Пиво изготавливали на Карибах значительно меньше, чем знаменитый ром по той причине, что было немного сырья для его производства. Пиво иногда было даже дороже чем ром, поэтому основным алкогольным напитком он так не стал, хотя и не исчез из трактиров, которые посещали пираты.

Источник: www.arkaplanda.com

Когда корабль выходил в море, то на кораблях был скот и птица, которые давали молоко и несли яйца. Также они служили источником свежего мяса. Как и другие мореходы Карибов, пираты ловили рыбу и черепах. С собой брали большой запас сухарей, который хранился до года. Свежий хлеб пираты поглощали только, когда приставали к берегу.

Источник: bestia-wm.ru

Мясо выдерживали в крепком соленом растворе. Основной проблемой солонины было то, что, если просол осуществлялся плохо, то мясо быстро портилось. А самым большим плюсом солонины была калорийность.

Источник: upload.wikimedia.org

Пираты обожали лакомиться ягодами и фруктами, которые росли на островах. Иногда они их покупали, но чаще всего просто отнимали. Без этих продуктов пираты могли заболеть цингой.

Источник: garden8.ru

Иногда пираты пополняли запасы на берегу, устраивая охоту на всё, что бегает или летает. Добытое мясо потом подвергали копчению или жарили на приспособлениях, похожих на современные грили.

Источник: 2.bp.blogspot.com

Иногда пираты выменивали товары на то, что выращивали в прибрежных зонах, если, конечно, не занимались грабежом. Так ямс и картофель успешно заменяли хлеб.

Источник: cookingwhims.files.wordpress.com

Тоса-ину. Тоса-ину — массивная собака. Изначально выводилась как бойцовая порода, считается опасной, запрещена в некоторых странах.

Эта невероятно сильная собака — нечто среднее между американским питбультерьером и неополитанским мастифом. Невзирая на свой грозный вид, выведена не для борьбы. Некоторые, однако, используют собак этой породы как бойцовых.

Очень мускулистая собака. Считается потомком древнеримских боевых собак, которые использовались в качестве травильных собак-гладиаторов.

Собака славится крупной яйцевидной головой и невероятной силой. Порода не особенно агрессивна, но у нее сильно развит охотничий инстинкт, потому опасна для более мелких, чем она, животных.

Южноафриканская порода. Считается, что умеет отгонять львов от добычи, пока хозяин охотится. Собаки этой породы верны и умны, но не очень жалуют незнакомцев. Они требуют разумной позитивной дрессировки и отсутствия жесткого обращения, чтобы не развить агрессивную сторону породы.

Крупная белая мускулистая собака, выведенная в Аргентине для охоты, в частности на кабанов и пуму. При выведении агрессивность в отношении людей целью не ставилась. Однако, например, в Великобритании держать собак этой породы запрещено.

Крупный мастиф, выведенный в Южной Африке с целью охраны дома или фермы. Собаки этой породы очень верны и считаются хорошими охранниками.

Очень сильная собака, порода выведена как бойцовая. Агрессивны и сложно контролируемы.

Гончая порода из Центральной Африки. Занимает второе место в списке пород, сложно поддающихся дрессировке.

Порода родом из Швейцарских и Итальянских Альп. Изначально спасательная собака. Однако, как и собак любой другой крупной породы, их надо с детства приучать к общительности с незнакомцами и другими собаками, чтобы предотвратить возможное агрессивное поведение.

Тяжелая мускулистая собака. Известны своим дружелюбным поведением, однако могут проявлять невероятное упрямство. Выводилась как порода для охраны ферм.

Известна своим невероятным размером. Собаке этой породы принадлежит рекорд роста — 1,1 метра. Выводилась в Германии для охоты на дикого кабана и оленя.

Агрессивная и импульсивная собака. Из-за размера, темперамента и потенциальной агрессивности порода запрещена во многих странах.

Крупная пастушья собака. Нуждается в хорошей дрессировке. В некоторых ситуациях собаки этой породы могут быть агрессивны к другим собакам и подозрительны в отношении незнакомцев.

Крупный шпиц, выведенный в горных районах Японии. Сильная и независимая собака. Верна хозяевам, но подозрительна по отношению к незнакомым людям.

По природе собаки этой породы не очень агрессивны, но попали в список самых опасных пород из-за количества неприятных инцидентов с их участием с 1982 по 2012 год. Порода выведена в Германии. Считаются очень энергичными и своевольными.

Результат скрещивания серого волка и собаки, чем объясняется непредсказуемое поведение.

Порода выведена в Китае. Несмотря на кажущуюся дружелюбность, собаки этой породы требуют очень хорошей дрессировки. Могут быть очень агрессивны, защищая хозяина. С 1979 по 1998 год было зарегистрировано 238 смертельных случаев. Нуждаются в ежедневной физической активности.

Эта порода славится своей верностью и умом. Считается лучшей охранной собакой — атакует лишь в том случае, если ее провоцируют или хозяин и его имущество находятся в опасности. Порода была выведена в Германии Карлом Фридрихом Луисом Доберманом. Могут проявлять агрессию в отношении незнакомых людей и других собак, однако случаи агрессии в отношении хозяев крайне редки. Агрессия вкупе с размером и силой делают доберманов потенциально опасными.

Северная порода, выведенная для езды на санях. Из-за сильного охотничьего инстинкта могут быть опасными для более мелких животных. Известны своими разрушительными привычками — в случае, когда им скучно.

Порода, родственная сибирскому хаски. Такой собаке необходимы ежедневные упражнения, иначе она начинает томиться, равно как и проявлять признаки агрессии и непослушания. Временами сложно поддаются тренировке и плохи в качестве охранных собак.

Сильная порода с хорошо развитыми пастушьим и охранным инстинктом. Как и с собаками иных пород, опасность ротвейлера зачастую объясняется безответственностью хозяина, жестоким обращением, отсутствием дрессировки и социализации. Силу ротвейлера не следует недооценивать.

Умная, уверенная в себе, бдительная и бесстрашная собака. Порода используется в полиции. Могут быть излишне усердными в охране хозяев и своей территории. При неправильном воспитании немецкая овчарка может начать нападать на людей.

Термин «питбуль» может подразумевать американского питбультерьера, стаффордширского питбультерьера и американского бульдога. Изначально порода выведена для травли быков и медведей, однако также использовалась в собачьих боях. В Америке считается самой опасной собакой.

Выведена для охраны стада. Типичная кавказская овчарка напориста, упряма и бесстрашна. В случае дурного воспитания и плохой дрессировки собаки этой породы могут проявлять неуправляемость — не принимать людей, которые ей не знакомы.

Гибрид австралийского пальцевидного лайма и кантонского красного лимона (рангпур)

Гибрид сливы и абрикоса, отличающийся в большей степени характеристиками сливы

Результат скрещивания танжерина и сладкого апельсина

Гибрид малины, ежевики и логановой ягоды

Гибрид чёрной смородины и крыжовника

Гибрид мандарина и лимона

Гибрид помело и белого грейпфрута

Гибрид ежевики и малины

Гибрид абрикоса и сливы. Фрукт генетически на 75% состоит из абрикоса и на 25% — из сливы.

Гибрид грейпфрута, апельсина и мандарина

Гибрид нектарина и абрикоса с доминантой первого

Как мы выше уже сказали, вероятно, является результатом скрещивания мандарина и помело

Фрукт, похожий на яблоко, со вкусом винограда

Гибрид лайма и кумквата

Гибрид лимона и мандарина

Путешественник провел 10 дней в бразильском штате Мато Гроссо до Суль, во время которых он смог запечатлеть на камеру шесть особей анаконды. самой крупной из всех существующих змей.

Огромные хищницы спокойно вели свой обычный образ жизни, плавая в мутных водах реки или же греясь на солнышке после трапезы, не обращая внимания на чересчур расхрабрившегося человека с фотоаппаратом.

«Конечно, все возможно, но не думаю, что она бы съела меня. К счастью для меня, анаконда только что проглотила свою очередную добычу и не стала присматривать меня на второе блюдо. Я был так близко от нее, что мог дотронуться, если бы захотел, конечно», – рассказал 53-летний фотограф.

Анаконда ведет почти полностью водный образ жизни. Она держится в тихих, слабопроточных рукавах рек, заводях, старицах и озерках бассейна Амазонки и Ориноко.

У взрослой анаконды в природе практически нет врагов.

«Сначала было очень страшно, потому что я никогда раньше так близко не подходил к змеям, все знают, что они очень опасны. Но я понял, что ничего не случится, если с уважением относиться к этим существам. По крайней мере, они большие и можно наблюдать за их реакцией и поведением», – добавил Франко.

В настоящее время самая большая известная гигантская анаконда имеет длину около 9 метров и вес около 130 кг, она находится в Нью-Йоркском Зоологическом Обществе.

Основная окраска тела анаконды — серовато-зелёная с двумя рядами больших бурых пятен округлой или продолговатой формы, чередующихся в шахматном порядке. По бокам тела идёт ряд желтых пятен меньшего размера, окружённых чёрными кольцами. Такая окраска эффективно скрывает змею, когда она затаивается в тихой воде, покрытой бурыми листьями и пучками водорослей. Самки намного крупнее и сильнее самцов.

Анаконда населяет всю тропическую часть Южной Америки к востоку от Анд: Венесуэлу, Бразилию, Колумбию, Эквадор, восточный Парагвай, северную Боливию, северо-восточный Перу, Гайану, Французскую Гвиану, а также остров Тринидад.

Из-за труднодоступности мест обитания анаконды учёным трудно оценить её численность и проследить за динамикой популяции.

В зоопарках мира анаконд много, но приживаются они в неволе довольно непросто.

Максимальный срок жизни анаконды в террариуме — 28 лет, но обычно в неволе эти змеи живут 5—6 лет.

Питается анаконда различными млекопитающими, подстерегая их у воды. Она ловит тапиров, пекари, агути, капибар. Не раз описывались случаи, когда анаконда пожирала даже ягуара. На обед анаконде часто попадают водоплавающие птицы, небольшие кайманы, черепахи, а также змеи — по крайней мере, в зоопарке один раз анаконда задушила и съела 2,5-метрового питона.

..."Кроме того, в Муж 1.0. не оказалось таких полезных программ, как Романтика 9.5 и Личное Внимание 6.5, зато установилась куча ненужных программ типа Премьер-Лига 5.0, НХЛ 3.0 и Бильярд 4.1.
Общение 8.0 перестало работать, а Уборка Дома 2.6 при попытке запуска валит всю систему. Я пыталась использовать Нытье 5.3, чтобы починить их, но это не сработало.
Что мне теперь делать?"
Отчаявшаяся

Во всем мире означает приветствие. Однако, на Востоке, например, не принято прикасаться друг к другу без лишней необходимости и вас могут обвинить в невоспитанности.

Классическое значение этого фаллического жеста весьма жесткое, и означает он резкое окончание разговора и пожелание пешего эротического путешествия.

В Таиланде и Японии этот жест будет воспринят как готовность предоставить самый широкий спектр сексуальных услуг, а в Германии за средний палец можно схлопотать немалый штраф.

Поднятый вверх большой палец во многих странах интерпретируют по-разному. Если в Германии он миролюбиво-нейтральный и означает цифру 1, то в Греции этот жест будет аналогичен фразе «Да пошел ты!». В Уругвае и Иране горделиво приподнятый большой палец символизирует эрегированный мужской половой орган,а собственно жест означает угрозу сексуального насилия. Французы, демонстрируя большой палец, как бы говорят «Сядь на него». Если вам не совсем понятно, что это означает, поднимитесь чуть выше и освежите в памяти интерпретацию большого пальца в Иране и Уругвае.

У нас в стране кукиш – это бездоказательный аргумент в затянувшемся споре. Иными словами, это наш отечественный «фак», который, тем не менее, не такой обидный.

В Японии, Китае и Корее фигу воспринимают как фаллический символ, а в Германии этим жестом можно предложить заняться сексом. И если в Индии трехпальцевая дуля будет воспринята как угроза, то в Турции и Центральной Америке это означает предложение провести экспресс курс орального секса.

Можете в свое удовольствие использовать кукиш в Бразилии и Португалии, потому как местное население привыкло считать, что такая конструкция из пальцев способна приносить удачу и отгонять злые силы.

Покрутите указательным пальцем у виска, и вы точно сформулируете свое мнение об умственных способностях собеседника.

Но если вы оказались в Голландии, то сверление указательным пальцем височной области будет означать, что вы довольно умный.

В Италии это укажет на то, что вас считают эксцентричной личностью, а в Аргентине таким образом вас пригласят к телефону.

Если же вы увидите, как кто-то крутит пальцем у виска в Перу, это может означать лишь одно – «Не мешайте, я думаю».

В основной массе случаев он и означает отсутствие проблем или «ноль». Однако не везде.

Во Франции, Португалии и некоторых странах Латинской Америки полюбившийся американцам и многим европейцам жест «ОК» воспринимается как неприличный и символизирует анус. Особенно остро это можно прочувствовать в Турции, где кольцо из пальцев – это открытое обвинение в гомосексуализме. А вот в Тунисе данный жест могут истолковать как угрозу убить человека.

Приведенные данные основаны на результатах исследования англоязычного издания Hopes&Fears.

По статистике, 60% пар распадаются после 5 лет совместной жизни.

Согласно исследованиям, 42% браков, заключенных в Лондоне и Уэльсе заканчиваются разводом. Самая большая вероятность развода случается между 4 и 8 годами брака.

За последние года количество разводов в Японии резко возросло (ранее бракоразводный процесс считался позором).

Сама церемония проходит следующим образом: бывшие супруги с завязанными глазами бьют молотком по своим обручальным кольцам. Молоток сделан в виде головы лягушки, которая символизирует начало жизни с чистого листа.

В Мексике, зачастую, разводились, не прожив и двух лет вместе, потому юридические конторы придумали специальные лицензии на временный брак, которые облегчают бракоразводный процесс.

Примечательно то, что многие австралийцы сохраняют брак ради детей. Некоторые даже живут совместно до 20 лет, ожидая пока ребенок вырастет и обретет самостоятельность, а потом разводятся.

Статистика здесь довольно любопытна: распадается 41% браков между людьми, которые до этого не состояли в браке. В 60% распадаются браки людей после второго неудачного союза и в 73% - у людей после третьего брака.

Да, кипят-то страсти в Париже!

В Москве на 92 843 брака приходится 42 385 разводов.

Видимо, канадцы тоже ждут, пока ребенку 14 исполнится)

Каждый спартанец мужского пола был, прежде всего, воином. Всю остальную работу выполняли рабы. Спартанцы были солдатами, вояками и никем другим. Они сражались до самого конца, ну, или до достижения пенсионного возраста в 60 лет, что по современным меркам составляет лет четыреста.

Спартанских детей подвергали разным испытаниям с младенчества. Колыбельки, в которых дети спали, были очень грубыми и жёсткими. В семь лет мальчиков отправляли в специальные военные лагеря. Там они учились выживать. Те, кто не справлялся — погибали. Спали они на соломенных подстилках, а одежду носить им разрешалось только с 12 лет. Мальчики усиленно занимались физическими упражнениями, упражнялись во владении мечом, метании копья. Пропитание они должны были искать себе сами — воровать, грабить, а если приходилось, то и убивать.

В 17 лет, когда юные спартанцы должны были возвращаться домой, их ждало последнее испытание — им нужно было попасть в храм Артемиды, находившийся очень высоко в горах. Добравшись туда, спартанец должен был «принести жертву». Жрецы храма привязывали юношу над большой жертвенной чашей и начинали хлестать его мокрыми розгами до первых капель крови. Так было, если юноша не издавал ни одного звука, но стоило ему издать хоть звук, его колотили ещё сильней, до тех пор, пока он будет молчать.

Элитой викингов считались воины-берсерки, которые умели впадать в боевое безумие. Когда они входили в это состояние, их не могло остановить уже ничто. С раннего детства берсерка тренировали так, чтобы он один стоил целой армии врагов. Он упражнялся с топором и мечом, со щитом и копьём. Учили их также обращаться с двумя мечами сразу. Берсерк бросался в битву не прикрываясь щитом, но нанося удары сразу с обеих рук, что вносило сумятицу в ряды противника и приводило врагов в суеверный ужас. Считалось, что в воина во время транса вселяется душа медведя, который и громит врагов, как пушинки. Остановить такого бойца не могли даже самые глубокие раны.

Впервые гоплиты появились в Спарте в начале VII века до нашей эры. Гоплитом становился каждый житель города и вооружался за свой счёт. Более четырех веков в античном мире не было более сильных и хорошо подготовленных воинов. С раннего детства мальчиков учили сражаться с оружием и без, они проходили отличную физическую и психологическую подготовку, и к 19 годам в строй вступал новый, отлично выученный солдат, готовый защищать свою родину ценой жизни.

Чуть позже для тяжеловооружённых воинов изобрели специальный строй, который назывался «фаланга». Это было построение из 8 шеренг, в каждой из которых находилось 144 солдата. Однако есть упоминания о фалангах и в 12 шеренг и даже в 25, но они были далеки от классического построения, использовавшегося изобретателями этого строя – спартанцами.

Известен факт, когда финикийские подводные боевые пловцы едва не сорвали планы военной кампании Александра Македонского при осаде Тира, Финикии. Когда греки попытались снарядить суда для очистки канала от камней при помощи воротов, рычагов и кранов, с тирских трирем стали спускаться водолазы, перерезающие канаты воротов под водой. Для восстановления поврежденных механизмов македонцы направили своих подводных воинов. Чем закончилась подводная схватка финикийских и македонских пловцов — тоже известно. Самый значительный город на Средиземном море пал.

Другой не менее интересный факт относится к греко-персидским войнам, когда греческие моряки, известные в Древнем мире как хорошие пловцы и ныряльщики, сумели незаметно под водой добраться до персидских кораблей, стоявших на рейде, и перерезать якорные пеньковые канаты, а налетевший шторм выбросил эти суда на прибрежные камни.

Древние славяне также в военных действиях выступали как своеобразные боевые пловцы — погружались под воду и дышали через камышовую трубку, а при необходимости внезапно появлялись перед противником.

С 988 года варяжская гвардия становится ядром византийской армии, защищая императора, которому клялась в верности. Возможно, само слово "варяг" происходит от слова var означавшего группу воинов, принесших клятву. В Византии варяжская гвардия также известна как "варвары, вооруженные топорами" или "гвардия, вооруженная топорами". Многие имена варяжских наемников встречаются в Скандинавии и в наши дни. В XI веке византийской армией командовал варяг Рангвальд, а с 1035 по 1044 года – отрядом в 500 человек командовал Гаральд Хардрада, который позднее стал королем Норвегии.

Воины-орлы (Рыцари-орлы) — вид пехоты, входивший в состав армии ацтеков. Представляли собой элитные воинские части, аналогичные воинам-ягуарам. Сохранилось много статуэток и изображений этих воинов. Воины-орлы сражались деревянными мечами с лезвиями из обсидиана (макуавитлями). Также они использовали луки, копья и копьеметалки (атлатль). В качестве защитного снаряжения использовался стёганый хлопковый доспех, деревянный щит и шлем, выполненный в форме головы орла.

Когда-то на Гавайских островах проживали древние воины, которые изобрели искусство боя под названием Капу Куялуа, которое заключалось в том, что воин должен был сломать каждую кость противника. Этих воинов называли Коа, по названию дерева, из которого они изготавливали свое оружие. Это были элитные войска Гавайских царьков, которые решали споры, если их нельзя было уладить дипломатическим путем в поединках. Та сторона, чей воин выходил победителем, считалась выигравшей в споре.

Согласно легендам, ниндзя были отважные, тренированные люди, прошедшие ещё с детства подготовку в очень сложном искусстве ниндзюцу, которое включало в себя очень много умений. Ниндзя должен был прежде всего добывать нужную информацию, а также владеть любым предметом, как оружием (основа — обучение владению оружием и принцип подобия использования), обороняться от любого оружия (в том числе и голыми руками), внезапно появляться и незаметно скрываться, знать местную медицину, траволечение и иглоукалывание. Они могли долго находиться под водой, дыша через соломинку, лазать по скалам, ориентироваться на местности, тренировать слух, зрительную память, лучше видеть в темноте, обладать тонким обонянием и многое другое.

Отбойное течение, или, как его еще называют иностранцы, rip current (рип), — одно из самых опасных явлений. Вот в этих-то течениях и тонут как обычные люди, так и первоклассные пловцы, потому что просто не знают, как себя вести.
Пытаешься сопротивляться течению, чтобы выплыть, но ничего не получается. Пару мгновений, и начинается паника...
Наиболее опасны для людей отбойные течения мелководных морей с пологим, низинным берегом, который обрамляют песчаные косы, мели и островки (Мексиканский залив, Азовское море и др.). В данном случае во время отлива массы воды не могут постепенно вернуться в открытое море из-за сдерживающей их песчаной косы. Давление воды на узкий пролив, соединяющий лиман с морем, резко нарастает. В этом месте образуется быстрина, по которой вода устремляется обратно в море с большой скоростью (до 2,5-3,0 м/сек), образуя как бы реку посреди море

Такие коридоры возникают в любых местах пляжа, у самого берега, во время приливов. Волны, одна за другой, накатывают и приносят все больше и больше воды, затем с разной скоростью уходят обратно в море или океан, образуя обратное течение.

Как же определить это течение, чтобы в него не попасть? Обращайте внимание на следующие опознавательные знаки:
Видимый канал бурлящей воды, перпендикулярный берегу.
Прибрежная зона с измененным цветом воды (скажем, все вокруг голубое или зеленое, а какой-то участок белый).
Участок пены, какой-то морской растительности, пузырей, который устойчиво движется от берега в открытое море.
Разрыв в общей структуре приливных волн (сплошная полоса волн, а посередине 5-10-метровый разрыв).

Если вы видите что-то из описанного, считайте, что вам повезло, и просто не ходите плавать в это место. А что, если не видите ни одного из 4 признаков? Значит, вам не повезло, потому что 80% опасных спонтанно возникающих рипов никак визуально себя не проявляют.
Отбойные течения возникают у берега. То есть, даже если вы стоите в воде по пояс, а тем более по грудь, вас может подхватить рип и понести в море. А ведь как раз те, кто не умеют плавать, так и делают — просто стоят в воде и наслаждаются.
Поэтому не купайтесь в одиночку и, естественно, не игнорируйте красные флаги и знаки на пляже.

1 Не паникуйте!
Поддавшись панике, мы руководствуемся инстинктом самосохранения, а не полагаемся на здравые рассуждения. Зная о правилах поведения в рипе, вы в 100 случаях из 100 выберетесь.
2 Экономьте силы!
Не боритесь с течением и не гребите обратно к берегу. К сожалению, это бесполезно. Грести нужно не к берегу, а в сторону (то есть параллельно берегу). Если рип узкий (до 5 метров), вы из него быстро выйдете.
3 Если рип широкий (от 20 метров и больше), что делать?
Не удастся так просто выйти из него, даже если вы будете грести по правилам — в сторону. Как только вы поняли, что выйти никак не получается, можете расслабиться, но не паниковать! Дело в том, что обратное течение недолгое, и уже минут через 5 оно прекратится и оставит вас в покое. После этого отплывите метров на 50-100 сначала в сторону, а уже потом к берегу. Если сразу поплывете к берегу, есть вероятность того, что течение возобновится в этом же месте и вы снова в него попадете

Фото ниже составлено из двух кадров, мышонок не пострадал в процессе создания портрета.

Весной 2014 года одна семья отправила письмо Криштиану Роналду. В этом послании они просили у него подписанную майку и пару кроссовок с автографом. Эти вещи они собирались продать на аукционе, чтобы оплатить операцию 10-месячного сына. Малышу срочна была нужна операция: речь шла о жизни и смерти, а стоимость ее составляла 66 тысяч евро. Роналду сразу выслал им подписанные кроссовки и майку, а дополнил посылку чеком на 83 тысячи евро.

Во время съемок известной киноленты «Мой парень — псих», проходящих в Филадельфии, Брэдли купил сотни теплых пальто для бездомных людей и лично вручил людям подарки. А когда один бездомный мужчина сделал Куперу комплимент, восхищенно отзываясь по поводу пальто самого артиста, Брэдли, не долго думая, снял свое пальто и отдал тому человеку.

Один персонаж книги о Гарри Поттере Натали Макдональд был назван в честь реальной девочки, которая написала письмо Джоан Роулинг. У Натали Макдональд была лейкемия и она боялась не дождаться выхода книги «Гарри Поттер и Кубок огня», а ей так хотелось узнать, что же произойдет с любимым героем в новой книге. Девочка в письме попросила писательницу рассказать ей об этом. Джоан, конечно, сразу ответила Натали, но за день до этого девочка покинула это мир, не дождавшись новостей о Гарри Поттере. Тогда писательница дала одной из героинь имя этой девочки и приехала к ее родителям, чтобы подарить им книгу с автографом.

В 1996 году Том Круз стал свидетелем дорожной аварии, в которой была сбита девушка, а виновный водитель скрылся. Он сразу поспешил на помощь, вызвал скорую помощь и был с потерпевшей, пока врачи не приехали на место происшествия. Затем Том последовал за машиной скорой помощи в больницу, чтобы удостовериться, что с жертвой аварии уже все в порядке. Там же он узнал, что у девушки нет медицинской страховки, поэтому тут же оплатил больничный счет на 7 тысяч долларов.

Сандра Буллок внесла благотворительный вклад на восстановление школы «WarrenEason», разрушенной ураганом «Катрина» в 2005 году. Сандру очень многое связывает с этими местами, ведь ее приемный сын Луис родился в Новом Орлеане. В 2010 году она помогла открыть клинику, чтобы помочь 4 миллионам людей, пострадавшим во время урагана «Катрина». Также Сандра пожертвовала 1 миллион долларов от лица всей семьи в американский Красный Крест для всех пострадавших от землетрясения и цунами в Японии, а еще миллион долларов были отправлены в организацию «Доктора без границ», оказывающую помощь населению Гаити после землетрясения в 2010 году.

85-летняя Маргарет привлекла внимание группы Metallica в 2009 году, когда музыканты узнали, что женщина уверяет всех, что музыка группы ей помогла победить рак. Рокеры пригласили Маргарет на концерт, билеты на который были давно распроданы, а перед выступлением провели пожилую даму за кулисы. Каждый участник группы Metallica был к ней внимателен. И во время шоу Джеймс Хетфилд посвятил Маргарет легендарную песню «Nothing Else Matters».

В 2011 году актер основал благотворительный фонд «Шаг вместе», деятельность которого направлена на поддержку детей, страдающих от церебрального паралича. Несколько раз в году Куценко организовывает праздничные концерты для больных детей и проводит благотворительные мероприятия, в которых принимают участие звезды театра, эстрады и кино. Фонд «Шаг вместе» оказывает юридическую и консультационную помощь, закупает оборудование и лекарства, а еще отправляет адресную помощь наиболее нуждающимся.

Перед началом звездной карьеры в Голливуде, Стив Бушеми работал обычным пожарным в Нью-Йорке. После террористической атаки 11 сентября Бушеми пришел в Департамент пожарной охраны и работал по 12 часов в день всю неделю вместе с другими пожарными, разбирая обломки Всемирного торгового центра. Стив никогда не дает интервью на эту тему, так как делал он это не ради саморекламы.

Известная российская актриса Чулпан Хаматова и мама трех дочерей основала фонд помощи больным детям «Подари жизнь». На сайте фонда можно увидеть что только за 5 месяцев 2015 года было собрано и передано больным детям свыше 320 миллионов рублей. А сама Чулпан называет себя «эгоисткой», потому это занятие приносит ей ни с чем несравнимую радость: «Когда я вижу, как дети выздоравливают и выписываются… когда я смотрю в их глаза и глаза их родителей… Это дает мне столько любви и счастья, что никакие регалии в виде успеха и славы не могут с этим сравниться».

Константин основал в 2008 году благотворительный фонд, который помогает детям, страдающим трудноизлечимыми заболеваниями головного мозга. Девиз организации — «Одна спасенная жизнь — это одна спасенная жизнь». Актер помогает в закупке медикаментов, принимает участие в организации лечения, психологической поддержки и реабилитационных программ для детей. Также благотворительный фонд помогает медицинским учреждениям, специализирующимся на лечении и диагностике заболеваний головного мозга.

Прежде чем Зак Галифианакис стал звездой Голливуда, он частенько заходил в прачечную Fox в Санта-Монике, где подружился с 87-летней Элизабет «Мими» Хайст, проживавшей в прачечной на чаевые, которые она получала от людей за помощь в стирке. После шумного успеха комедии «Мальчишник в Вегасе» Зак перестал заходить в прачечную, но случайно узнал, что Элизабет стала бездомной. Тогда Зак стал снимать для нее квартиру и оплачивать все счета. А еще он вместе с Мими ходил на кинопремьеры фильмов «Мальчишник-2: Из Вегаса в Бангкок», «Мальчишник-3» и другие.

Джон Бон Джови открыл новый ресторан Soul Kitchen («Душевная кухня») в городе Рэд Банк, в Нью-Джерси. Он был создан в течение года в бывшей автомастерской. Благотворительный проект обошелся музыканту в 250 тысяч долларов. Ресторан работает по уникальной системе «заплати, сколько сможешь». В меню ресторана вы не найдете цен на блюда, а после еды посетители могут оставить в конверте сумму, которую посчитали нужной. Если же у посетителя вообще нет денег, он может подработать официантом, заняться уборкой или поработать помощником повара. Все желающие могут работать волонтерами в одном из проектов Джона Бон Джови и получать право на бесплатную еду в «Душевной кухне». На открытии ресторана Бон Джови отметил, что в его заведении будут готовить только здоровые и полезные блюда, а сервировка столов будет не хуже, чем в дорогом ресторане.

Канадский певец в последнее время тоже занимается благотворительностью, но в довольно оригинальной манере. Он выставляет на не вещи с какого-то концерта или крутой фотосессии, а обычный костюм, который он перед этим носил аж (!) целый день или прядь своих волос. В Интернете он собирает довольно большие суммы при помощи голосов пользователей. А вырученные деньги передает онкобольным людям, приютам для животных или на покупку продуктов для Рождества в Дом Благословения в родном городе Стратфорде. Певец уверен, что помогать другим – это часть его творчества. «Если я не делюсь, мне кажется, что я не до конца сделал свою работу».

Суммы пожертвований великолепной Шакиры просто поражают. В 2007 году певица передала 40 миллионов долларов на помощь пострадавшим от урагана в Никарагуа и землетрясения в Перу. В 2010 пожертвовала свой гонорар за съемку в рекламе шампанского (660 тысяч долларов) на строительство двух школ – на Гаити и в Колумбии. Ее фонд Fundación Pies Descalzos помогает детям из малоимущих семей в Латинской Америке. А еще Шакира является послом доброй воли ЮНИСЕФ и ездит по миру, призывая девочек из бедных семейств получать образование, чтобы обрести хорошие знания и независимость в будущем.

Леонардо тоже не жалеет денег на благое дело. Он создал и возглавил фонд, деятельность которого посвящена защите окружающей среды. Актер также помогает странам пострадавшим от стихийных бедствий, жертвует на защиту редких животных, помогает обеспечивать питьевой водой страны, терпящие бедствие и вкладывает суммы, направленные на сохранение биосферы океанов. А недавно актер решил наладить выпуск экологически чистого кофе «Lion», зерна для которого будут выращивать в Эфиопии, Перу, на Гаити и в Бразилии. Вся выручка от продаж пойдет на благотворительность.

Супружеская пара учредила фонд «Я есть!», помогающий детям с ограниченными возможностями. Особое внимание уделяется детям с аутизмом, синдром Дауна и церебральным параличом. Алферова и Бероев внедряют новые программы и стараются, чтобы жизнь больных детей стала ярче и счастливее. Актеры оказывают помощь родителям и организуют образовательные программы для детей.

О доброте Киану написано немало. В частности, когда Киану Ривз участвовал в переговорах о разделении прибыли за вторую и третью часть знаменитого кинофильма «Матрица», он принял решение отдать часть личной прибыли людям, занимающимся спецэффектами и костюмами, так как, по его мнению, они это полностью заслужили. В результате оказалось, что Ривз отдал сотрудникам примерно 75 миллионов долларов.

Актриса тратит много времени и денег на благотворительность. Она является послом доброй воли ООН и основателем фонда «Jolie/Pitt Foundation», который активно помогает детям из стран третьего мира: еда, вода, медикаменты, одежда и т. д. Но, помимо масшатбной помощи, Джоли успевает проявить заботу в повседневных ситуациях. Недавно фанаты актрисы на встрече с ней едва не задавили бедную девушку, у которой начался приступ паники. Анджелина успокоила поклонницу, которая, увидев своего кумира, пришла в себя и сделала несколько фото на память.

В тот день он появился в больнице Great Ormond Street Hospital без предупреждения, в костюме пирата. Актер был проездом в Великобритании и нашел время,чтобы проведать маленьких пациентов. Капитан Джек Воробей посетил несколько больничных отделений, включая и то, где проходила лечение его дочь Лили-Роуз, оказавшаяся при смерти из-за отказавших почек. Джонни в тот день побеседовал со многими детьми и персоналом клиники. Все юные пациенты были в восторге от такого обхода. А спустя время Джонни пожертвовал клинике, спасшей его дочь, 1 миллион фунтов стерлингов.

Лягте поудобнее и постарайтесь максимально расслабиться. Помните, самое главное, чтобы у вас было желание избавиться от плохих навязчивых мыслей. Ничто не должно вас отвлекать. А теперь представьте свет, теплый, легкий и приятный. Вы не ощущаете никаких проблем, потому что они остаются за гранью света. Затем представьте какой-нибудь красивый пейзаж. Хороший эффект будет достигнут, если вы представите место своей мечты, место, в котором вы бы были счастливы по-настоящему. Удерживая данное видение в голове, вы должны уснуть.
Повторяя данное упражнение каждый день, вы сможете достичь гармонии и спокойствия перед сном.

Многим людям расслабиться и снять стресс после рабочего дня помогает ванна с горячей водой. Существует целый ряд ароматических масел, способствующих нормализации нервной деятельности. Так же хороший эффект дают ванны с морской солью. После принятия таких ванн вам сразу же захочется спать, а проблемы отступят сами собой.

Если вы знаете, что какие-то книги могут помочь вам заснуть - смело берите их с собой в кровать. У чтения в постели две стороны медали: можно с легкостью заснуть и не думать о проблемах, а можно зачитаться и не спать до утра. Будьте осторожны!)

Конечно, если вы не можете спать на голодный желудок, как герой мультфильма "Большой Ух", выпейте чаю, особенно ромашкового, с козинаками:) Почему ромашкового - потому что он обладает легким снотворным эффектом. Только не ешьте тяжелой пищи. Легкий перекус, например бананы, не будет перегружать пищеварительный тракт и не заставит вас бродить в поисках туалета в полночном бреду. А еще банан содержит в себе вещества, помогающие расслабить мышцы: мелатонин, серотонин и магний. Так что ешьте и засыпайте.

Если вы привыкли потреблять кофе и другие напитки, в которых содержится кофеин, в больших количествах - не удивительно, что перед сном вас посещают дурные мысли. Попробуйте на какое-то время убрать из потребления кофеин, замените его, скажем, зеленым чаем, который также прекрасно бодрит и не наносит организму вреда.

Всякая деятельность, требующая активного мозгового действия, должна быть завершена не позднее, чем за час до сна. Так, вы позволите мозгу отключиться от насущных проблем и не донимать вас ими всю ночь.

Чтобы разгрузить свое сознание, можно фиксировать дела, которые требуют выполнения. Составьте список того, что вам нужно совершить завтра. Вот увидите - часть мыслей уйдет сама собой!

Спокойная расслабляющая музыка подарит вам массу положительных эмоций и способствует отвлечению плохих мыслей. Просто включите какое-нибудь тихое теплое звучание и уноситесь вдаль в своих фантазиях.

Если вас что-то беспокоит - возьмите лист бумаги и запишите эту проблему. Затем опишите все пути ее решения, которые вы видите в данной ситуации. Скомкайте и выбросьте бумагу, а вместе с ней и весь негатив, освободив от него голову.

Представьте в своем воображении баскетбольную корзину. Вот к вам приходит очередная мысль - трансформируйте ее в шар и бросьте в корзину. Так же поступайте и со всеми остальными мыслями:) Упражнение поможет разгрузить мозг.

Постарайтесь создать в вашей спальне атмосферу интимности и уюта. По возможности уберите из комнаты все приборы, которые могут нарушить вашу гармонию. Уберите из постели ноутбук, телефон. Помните, кровать предназначена для сна, а не для работы:)

Как бы мы не фантазировали насчет средств контрацепции в Советском Союзе, однако презервативы появились еще в 1950-х годах и носили гордое название – изделие номер два. Интересно, что изделием номер один называли противогаз. А все дело в плотности резины, из которой они были изготовлены. Чем выше номер, тем тоньше резина.

Сначала презерватив называли изделием номер четыре, когда его изготавливали из соответственной резины. Но конрацептив легко рвался, и номер резины заменили на второй – более прочный.

Конечно, презервативы, как и все желаемое и необходимое, были в Советском Союзе большим дефицитом. Заветные резиночки можно было приобрести в аптеке, но если они туда и доставлялись, то расходились оптом за очень короткое время.

Если некоторым предприимчивым особам удавалось скупить презервативы оптом, они перепродавались за баснословные деньги, но все равно расходились на ура.
Изначально все презервативы изготавливали на одном-единственном заводе в Баковке.

Процветающий завод выпускал только два изделия – презервативы и противогазы. Позже презервативы начали выпускать и на заводе «Красный резинщик» в Киеве. Уже во времена Хрущева в СССР появились презервативы трех размеров. И мужчине, достоявшему в очереди за контрацептивом, необходимо было сообщить свой размер фармацевту.

Конечно, презервативы существовали еще и в 20-е годы двадцатого столетия, однако тогда их завозили из заграницы. Советские презервативы продавались в бумажных конвертиках. Они были желтоватого или серого цвета и неприятно пахли. Их слегка притрушивали тальком, чтобы они не слипались.

Поделиться

Фотографии водопадов, снятые с длинной выдержкой с уровня от земли, также мало кого не очаровывают. Вот, к примеру:

Но аэрофотосъемка все меняет. Хотя об этом легче говорить, чем делать: не у всех в распоряжении есть легкий самолет или вертолет. Но если арендовать летательный аппарат или найти высокую точку для обозрения и сфотографировать любимый водопад сверху, то вы увидите его совершенно по-новому.
Вот коллекция из более двух десятков аэрофотографий, которые подтверждают, что водопады сверху выглядят еще круче:

Может быть, карате считается "детским" видом спорта, но своей популярности заслуживает - в силу своей эффективности. Удары руками и ногами сокрушительной силы могут нанести серьёзный урон оппоненту.

Источник: cdn.diply.com

Проверенное временем камбоджийское боевое искусство существует уже сотни лет. В него входит многое - от ударов локтями и коленями до подчинения оружию.

Посмотреть

Источник: cdn.diply.com