Дом мамочкиной юбки (Mammy’s Cupboard) – место поистине символическое для Соединенных Штатов. Это своеобразная дань образу мамочки, женщины-негритянки, возможно, одному из самых популярных образов афроамериканских женщин в мире.

Это добродушная, часто грузная, громкоголосая, всегда улыбающаяся, трудолюбивая  прислуга средних лет (хотя истинный возраст мамочки обычно трудно было определить) в семье белых людей, от всей души любящая своих хозяев- плантаторов «Старого Юга» Америки, самой известной представительницей которой стала Мамушка из легендарных «Унесенных ветром».

Заглянуть под юбку мамушки сегодня имеет возможность  каждый, кто окажется в ресторане города Натчез штата Миссисипи. Ресторан был открыт в 1940 году и перенес как времена полного упадка, так и возрождения. Сегодня полностью восстановленный и отреставрированный в соответствии с первоначальным замыслом создателей, ресторан приглашает на обеды со вторника по субботу.

Ресторан, прозванный «Домом мамочкиной юбки», привлекает всех своим крайне необычным видом – высокая чернокожая, радушно улыбающаяся леди приветствует гостей, попадающих внутрь помещения буквально через ее нижнюю юбку.

На вершине холма Ассабика, на юго-восточной границе испанского города Гранада, возвышается неповторимый силуэт сурового замка, Альгамбры, комплекса, состоящего из дворца и крепости, – настоящей жемчужины, самого яркого образца мавританской архитектуры в Европе.

История Альгамбры неотделима от истории этой испанской провинции на протяжении практически последней тысячи с лишним лет. Началась она с маленькой крепости Алькасаба, которую в 889 году перестроили арабские завоеватели. Желая укрепиться на новых землях а заодно напомнить себе об оставленной родине, правители из династии Насридов со временем значительно расширили и укрепили крепость, превратившуюся в 14 веке в цитадель, надежно защищенную мощными стенами. Производящая снаружи именно то впечатление, на которое рассчитывали ее хозяева – неприступной крепости, внутри же Альгамбра стала воплощением роскоши и богатства, и ни одно из подобных сооружений на юге Испании так и не смогло сравниться с ней по красоте и величию.

У Альгамбры не было точного плана строительства – на протяжении веков ее внешнее и внутренне устройство менялось по прихоти меняющихся правителей. Это обстоятельство, а также желание создателей как можно лучше угодить заказчику способствовало тому, что Альгамбра стала настоящим архитектурным чудом. Здесь все прекрасно сочетается друг с другом – кипарисовые аллеи и цветущие клумбы, внутренние переходы и очаровательные дворики, фонтаны, каскады воды, террасами спадающие в водоемы, пышное убранство арок, изящная резьба колон, столбиков и окон.

Возвышаясь на холме на рекой Дарро, Альгамбра горделиво смотрит на окрестности, и, как сотни лет назад, все также стоит на страже, только теперь уже – неповторимой красоты, изящества и гармонии, оставленной нам последними из мавританских правителей в Испании.

Нетрадиционные подставки под ювелирные изделия добавят в ваш дом красоты и позволят не так часто терять свою любимые украшения.

Плетеные булки

Есть в Литве место, святое для каждого из ее жителей. И не только для литовцев. Гора Крестов близ Шауляя – сакральное место, посещаемое в том числе и многочисленными паломниками из других стран, место, где люди надеются встретиться с Богом.

Сейчас уже никто не сможет точно сказать, откуда пошла традиция устанавливать на холме Юргайчу кресты. История этого холма и обычаев, с ним связанных, пожалуй, такая же давняя, как и история самой Литвы. С горой связана не одна легенда, у ее подножия порой происходили жестокие сражения. Считается, что еще в языческие времена здесь было капище, и священному месту продолжали поклоняться и после установления католичества на землях Литвы. В 14 веке на горе находилось городище, разрушенное в жестокой битве рыцарями Ливонского ордена. Кости защитников крепости остались лежать в земле на холме, и это обстоятельство также добавило горе святости.

Современная история Горы Крестов начинается, пожалуй, с 1831 года, когда здесь, в память участников восстания, казненных властями Российской империи, были воздвигнуты кресты. Еще больше стало крестов после подавления восстания 1863 года. Литовцы словно выражали безмолвный протест властям, отдавая таким образом дань памяти своим землякам.

Шли годы, количество крестов все увеличивалось. Крест – символ Надежды, Веры и Любви, а не знак смерти и горя – ставили, молясь о здоровье и в знак благодарности Богу,  как защиту от нечистой силы и с просьбой о помощи. Кресты – как способ общения с Богом, превратили Гору Крестов в символическое сердце Литвы. Холм выстоял и в непростые годы Советской власти, когда несколько раз на гору приходили бульдозеры, срывавшие кресты. Но, как символ веры и надежды, кресты вырастали вновь.

Сегодня на Горе Крестов – около 50 000 распятий. Крошечными, нательными, крестиками, увешаны порой огромные, высотой в несколько метров, кресты. Стоит здесь и крест Папы Римского, Иоанна Павла II– в 1993 году, во время визита в Литву, Папа установил здесь свой крест, благословив отсюда всю страну. Видны здесь и православные кресты, и символы других конфессий – исламский полумесяц, звезда Давида. Гора Крестов принимает всех, кто верует и приходит сюда обратиться к Богу.

"Кофейные зерна"

Пирожное "Баунти"

КОТЛЕТЫ "ПРИМОРСКОЕ АССОРТИ".

Очень оригинальные котлетки. Угадайте, из чего они приготовлены?

  

Ш О К !!!

Здравствуйте дорогие сообщники и сообщницы! Сегодня мне по подписке с одного кулинарного сайта пришла вот такая информация,от которой волосы встали дыбом. Думаю,всем будет полезно узнать об этом.


Спецвыпуск SuperCook.ru
Курс России - на инновации в кулинарии!
Как сделать больше продуктов для народа?
(по материалам прессы)
Подробнее о современных пищевых продуктах см.
О питании детей и взрослых в реальных российских условиях
– что можно, а что не стоит покупать в магазинах

Искусственные яйца из химреактивов



В наше время Китай мощно снабжает Россию продуктами для питания детей и взрослых. Во многом это обеспечено достижениями китайской науки и китайской изобретательностью.
В частности, ныне китайская технология производства искусственных яиц достигла такого совершенства, что по внешнему виду и вкусу их довольно сложно отличить от настоящих. 

Кифле с сыром и с шоколадом

Грибы в сметане (в горшочках)

Увеличить

грибы (белые, моховики, подосиновики, подберезовики) - 600г; сметана (жирность 20%) - 250 мл; сливочное масло - 30г; соль - по вкусу; сыр (гауда) - 50г.

Пирог "Коровка Буренка".

Очень легкий в исполнении и очень вкусный. Рекомендую для привередливых микробиологов, Рецепт был найден в интернете, на одном из многочисленных кулинарных сайтов.

Ингредиенты:

Тесто:
200 гр. маргарина
150 гр. сахара
1 яйцо
350 гр. муки
1 уп. разрыхлителя
2 ст л. какао

Заливка:
1 ст. кефира
150 гр. сахара
4 яйца
500 гр. творога
1 пакетик ванилина
1,5 ст. л. крахмала картофельного

Творог перетираем через сито, чтобы убрать комочки
 

Автосалон во Франкфурте презентовал автомобили будущего

На автосалоне International Motor Show 2011, во Франкфурте, особенно много внимания  было уделено концепт-карам. Неудивительно, ведь в этом году Франкфуртский автосалон проходит под девизом “Future comes as a standard” (будущее становится стандартом).

Собственно, концептам и посвящена данная подборка.

Смотрите также: Машина будущего, Ford Evos – машина мечты!

(Всего 13 фото)

Манты с мясом и тыквой

Вот и пришли очередные холода, а с ними — новый тыквенный сезон. Поэтому предлагаю полакомиться, а заодно и согреться, этими чудесными азиатскими вкусняшками.

Напиток «Тархун»

Мне тут на рынке попался чудный пучок эстрагона, поэтому единогласно было решено отведать чудесного грузинского напитка, правда, без газов и красителей.

Декупажное искусство не сдаёт своих позиций.  Одним из любимых предметов для декупажа остаются бутылки. Бутылка есть в каждом доме, если не со спиртным, то с оливковым маслом. Красивая форма бутылки придаёт изделию особый шарм, но талантливые декупажницы превращают в произведение искусств и самые простые по форме бутылки.

Мужчина и открытки – редкое явление. Но сегодня встретила сайт художника Майкла, который увлечен скрапбукингом и созданием открыток. Майкл любил рисовать с детства, изучал азы искусства в колледже, писал большие картины маслом. Но бумага и цветные карандаши стали его любимым занятием, которому он посвящает всё свободное время. Майкл создал маленькую компанию по производству штампов, которая постепенно выросла и расцвела. Работы Майкла публикуют национальные журналы, он является автором двух книг, еженедельно ведет передачу о скрапбукинге на телевидении и занимается преподавательской деятельностью. Его работы отличаются нестандартностью, оригинальностью и лёгкостью. Одну из таких работ хочу показать читателям. 

Салат из свеклы с фетой «Добрич»

Очень простой, но сытный и пикантный салатик.

Буженина в сметане

Очень нежное сочное мясо. Один из вариантов любимой буженины...

Морщины вокруг глаз: народные средства

Морщины – они могут появиться и в достаточно молодом возрасте, доставляя немало огорчений. Смотришься в зеркало и думаешь: «Ну, неужели я уже начала стареть?». Кожа вокруг глаз всегда отличается сухостью, и к тому же она очень тонка, так что при неправильном уходе за ней морщинки в этих местах станут резкими и глубокими. Но безвыходных ситуаций не бывает, и морщины вокруг глаз можно попробовать свести на «нет» с помощью народных средств.

Слишком рано морщины вокруг глаз или, как их еще называют, «гусиные лапки» появляются из-за того, что женщины пользуются дешевой и некачественной косметикой, да еще и ленятся удалять макияж перед тем, как лечь спать. А кожа столь небрежного отношения к себе не прощает. Да еще и привычка щуриться тоже делает свое дело. Морщины вокруг глаз практически невозможно замаскировать антисерном или специальным корректором, напротив, эти косметические средства могут их только подчеркнуть. Поэтому попробуем вернуть коже былую гладкость и эластичность простыми и доступными народными методами.
Народные средства от морщин вокруг глаз: ледяной массаж

Это один из самых проверенных способов. Кусочек льда иной раз действительно способен творить чудеса и возвращать коже здоровый и привлекательный вид даже в самых запущенных случаях. Здесь сочетаются и массаж, и тонизирование, и увлажнение кожи.

Сделать косметический лед в домашних условиях можно, в принципе, и из обычной воды, но лучше взять минеральную.

Еще более благотворное влияние на кожу вокруг глаз окажут кубики льда, приготовленного из отвара ромашки, сока петрушки или настоя календулы. Любой из этих компонентов нужно смешать с водой в соотношении 1:1, залить в формочки для пищевого льда и поставить их в морозильную камеру. Еще с той же целью можно использовать сок алоэ.

**  Ледяной массаж вокруг глаз делают, слегка прикасаясь кубиком льда к коже. Если вам это доставляет большой дискомфорт, оберните его тонкой тканевой салфеткой или кусочком марли. Сначала массируют нижнее веко по направлению от внутреннего уголка глаза к внешнему, затем верхнее по направлению от внешнего уголка к внутреннему. Общее время воздействия льда на тонкую кожу вокруг глаз составляет от 15 до 30 секунд. Такой массаж лучше всего делать по утрам.
Народные средства от морщин вокруг глаз: маски

** Одной из самых эффективных с позиций борьбы против «»гусиных лапок» считается маска из натурального оливкового масла. Особенно хороша она в теплом виде. Оливковое масло нужно нагреть на водяной бане до 33-35 градусов по Цельсию, смочить в нем ватные тампоны и приложить к векам на 10-15 минут. В столовую ложку масла можно добавить 1-2 капли лимонного сока. После того, как вы снимете тампоны, вбейте остатки масла в кожу на уголках глаз, совершая легкие движения кончиками пальцев. Затем промокните эти участки лица салфеткой. Если вы делаете маску на ночь, остатки масла можно не смывать до утра, чтобы оно лучше впиталось в кожу.

** Еще хорошо себя зарекомендовали маски в виде медовых лепешек. Делаются они так: столовую ложку меда нужно растопить на водяной бане и смешать с сырым яичным белком. В эту массу добавляют столько муки, чтобы получилось что-то вроде теста для блинчиков. В теплом виде ее наносят под глаза, а когда она остынет, просто смывают теплой водой.

** И было бы просто преступлением не упомянуть доступную и результативную картофельную маску: мелко натертый сырой картофель смешивают с небольшим количеством жирных сливок, наносят на область вокруг глаз и через 15 минут смывают теплой водой. Вместо сливок можно использовать то же самое растительное масло, получится ничуть не хуже.

Маски от морщин под глазами рекомендуется делать два-три раза в неделю
Источник

Мяско под "шубкой"!

Сандалии с носками, или 5 главных ошибок летнего мужского образа

Источник

Ананасы из кабачков...

Эх, если б узнала я этот рецептик немного пораньше...

Сколько кабачков было))))

А вот осталось несколько патиссонов.

Ну что ж, приступим!

Итак, на 3 кг кабачков нам потребуется

1 литр ананасового сока,

полтора стакана сахарного песка,

2 чайные ложки лимонной кислоты.

Нарезанные кабачки и все остальные ингридиенты смешиваем, доводим до
кипения и кипятим 5 минут.Горячими раскладываем в стерилизованные банки и
закатываем. ВСЁ!!!




Ну а теперь - постскриптум)))

Через пять минут кипения мои патиссоны стали просто сладкими и варёными, а сок, конечно же, то что надо!

Кипятила на минимальном, пока не стали полупрозрачными - около15
минут. Когда остыли - действительно по вкусу очень напоминают
ананасы!!!! ВКУСНО!!!  Только вот сахара в следующий раз поменьше
возьму, но это кому как нравится))))
http://stranamasterov.ru/node/122898?tid=1280

Яблочный пирог "Бабушкин шарфик"

Его именуют квиллингом, бумажной филигранью, бумагокручением, бумажными кружевами, рюшами… Древнейшее искусство с удивительной судьбой. 

Попробуйте сделать такую красоту своей дочурке, внучке или племяшке. Вам понадобится минимум материалов и времени, а результат превзойдет себя! Отличная идея использовать маленькие остатки ткани.

что нам понадобится:
расходные материалы и инструменты:
1. ткань
2. пуговицы
3. нитка с иглой
4. ножницы
5. крандаш или мелок
6. чашка или стакан для шаблона
7. заколка для волос
8. повязка или ободок

Мастер-класс: "Шьем шторы"

Меня зовут Минулина Ася, и я приготовила для Вас мастер-класс по шитью штор. В этом мастер-классе будет идти речь о шторах для кухни: как я их спроектировала, рассчитала и сшила. Перед тем, как шить шторы, мной (и мне) было поставлено несколько, ограничивающих фантазию, условий: Шторы должны носить декоративный характер и не перекрывать всю площадь окна (то есть не быть занавеской). Штора должна быть достаточно плотной, чтобы при необходимости можно было закрыть обеденный стол от солнца (так как окно выходит на восток, то солнце светит до обеда достаточно сильно), но чтобы её, в то же самое время, можно было бы легко отодвинуть. С правой стороны окна очень близко (как к окну, так и к стене) расположен высокий кухонный шкаф-"пенал", в центре которого установлена духовка. Поэтому при её использовании нужен "свободный подход". В этой же стороне окна расположена нижняя форточка, которая часто бывает открытой. И чтобы штора не пачкалась - её нижний край должен висеть выше верхнего края форточки. Установленная гардина имеет только одну трубку (то есть штора не может быть расположена в два ряда). "Кликнув" на любую картинку, можно посмотреть её в большем размере.

Мастер-класс:
"Как из самых простых и доступных материалов сделать красивую брошь - пион"

Уход за срезанными цветами (советы профессионального флориста)

Anti-age прически на примере звезд

17 выбрали

Звезды с завидным постоянством меняют внешность, поэтому у нас, обычных девушек, есть замечательная возможность учиться на их ошибках и повторять удавшиеся трюки. Ведь звезды, как и мы с вами, принадлежат к определенным этническим группам и цветотипам.

Как известно, правильный макияж, прическа и наряд способны здорово запутать окружающих и сохранить в тайне ваш истинный возраст. Конечно, в большинстве случаев женщины стараются выглядеть моложе, но не всегда им это удается. И звездные барышни, кстати, не исключение. На их примере рассмотрим, как сильно меняет возраст цвет волос и укладка, как в меньшую, так и в большую сторону.

А помогут нам в этом известные американские стилисты.