Очень вкусный рецепт баклажан, не сложный в приготовлении, съедается очень быстро :).

Как приготовить Баклажаны под грибы "Сияние".

Продукты:

ПРИГОТОВЬТЕ СВОЕ СОБСТВЕННОЕ ИМБИРНОЕ ПИВО: ОНО ПОМОЖЕТ ИЗЛЕЧИТЬ АРТРИТ, БОЛЬНОЙ ЖЕЛУДОК, СНИЗИТЬ УРОВЕНЬ ХОЛЕСТЕРИНА И ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ САХАРА В КРОВИ

Создать демотиватор

Холистическая медицина традиционно использует имбирь для лечения многих проблем со здоровьем, таких как болезни желудка и артрита. Имбирное пиво можно приготовить в домашних условиях из свежего или сушеного имбиря, немного сахара и лимонного сока.

Может ли имбирь уменьшить боль и воспаление?

Имбирь имеет много преимуществ для здоровья, и это было доказано. Он обладает успокаивающим действием, когда речь идет о борьбе с болью в спине и мышечной боли. Многие клинические испытания и исследования доказали, что имбирь может помочь людям, которые страдают от дегенеративного или ревматоидного артрита и хронической боли.

Ингредиенты:

200 г очищенного и мелко нарезанного имбиря

450 мл фильтрованной воды

225 г сахара

115 мл газированной воды

несколько капель сока лайма

ломтики лимона

Способ приготовления:  

Торт из печенья и творога с малиной (без выпечки)

Предлагаю вам попробовать замечательный торт из печенья и творога с малиной (без выпечки). Снова жара, печь невозможно, а сладкого хочется! Этот тортик совершенно прост в приготовлении, а получается бесподобным! Вкусный, нежный, на вид - в форме домика - этот торт обязательно понравится вам и вашим близким!

Что нужно:
1,5 кг крепких спелых слив
4 апельсина (общий вес около 1 кг)
1 лимон
400 г изюма без косточек
200 г ядер грецких орехов
1 кг сахара

Изюм промыть,замочить в теплой воде.
Цитрусы вымыть и обсушить. Натереть цедру на мелкой терке.
Сливы помыть, удалить косточку и нарезать дольками. Сложить в подготовленую кастрюлю для джема. Добавить цедру апельсинов и лимона.
Цитрусовые разделить на дольки. Каждую дольку разрезать пополам. Все добавить к сливам.
Засыпать сахаром и довести на сильном огне до кипения. Снять пенки, уменьшить огонь до среднего и варить 30 мин, помешивая.
Через полчаса снять кастрюлю с огня, пюрировать содержимое (можно оставить часть джема - кусочками). Вернуть на плиту, добавить изюм и варить часто помешивая (!) еще полчаса.
За 5-10 мин до оканчания варки добавить дробленые орехи.
Разлить готовый джем в простерелизованые банки, закатать или закрыть герметичными крышками, ошпареными кипятком.
Все!



Ссылка
 

Сохраните, чтобы не потерять!

Чтобы сделать сливовую наливку, потребуются:

- сочные, спелые плоды слив – 1,3 кг;

- сахар – 400 г;

- водка – 0,5 л.

1. Для начала надо подготовить сливы.

Их перебирают, выкидывают подпорченные и червивые, хорошо вымывают холодной водой и дают им обсохнуть.

Кстати, для детей не забудьте заготовить компот из слив, да и взрослым такой безалкогольный напиток понравится.

2. Когда сливы немножко подсохнут, надо разрезать их пополам и вытянуть косточки.

3. Уложить в подготовленные банки, посыпая периодически слои слив сахаром.

Ёмкости нужно наполнить где-то на две третьих объёма. Горло банки накрыть чистой марлей или тряпочкой, завязать (или укрепить при помощи резинки) и установить банки на солнце на два дня. Фрукты постепенно будут пускать сок. Банки надо потряхивать, тогда сахар и образующийся сок равномерно будут покрывать сливы.

4. Когда сахар полностью растворится, к сливам следует добавить водку. Она обязательно должна покрывать фрукты. На этот раз банка закрывается крышкой, ставится в прохладное место на 1-1,5 месяца. Иногда можно потряхивать банку.

5. По прошествии месяца наливку нужно процедить и разлить по прозрачным бутылкам.

Не берите цветные бутылки, не прячьте за их тёмным зелёным или коричневым стеклом такую красоту, как пурпурная насыщенная сливовая наливка.

Сливы, на которых настаивалась наливка, ни в коем случае не выбрасывайте. Их можно просто съесть, можно использовать в качестве начинки для пирога, можно украсить ими десерт из мороженого, можно приготовить в домашних условиях конфеты «Пьяная слива», обмакивая их в горячем растопленном шоколаде.

Только деткам такое лакомство давать не нужно.

Напиток можно подать к любому блюду – к мясу и овощам, сырам или рыбе, к кофе и к нежным десертам.

Источник : группа в "Одноклассниках " - " Полезные советы".

Это восхитительно, это очень-очень вкусно, это заменит даже знаменитое оливье на праздничном столе. Я далеко не про каждое блюдо пишу такие восхитительные отзывы. Бывают рецепты традиционные, бывают вкусные, бывают простые, а бывают просто НАХОДКА для праздничного стола.

Когда я приготовила салат из баклажанов а-ля «Монте Карло» и дала его попробовать, — никто из не знающих ингредиенты салата не определил из чего он приготовлен. Говорили: похоже на морскую рыбу или на грибы или это какой-то экзотический овощ. Просто загадочный и очень вкусный салат из баклажан а-ля «Монте-Карло».

Я подсмотрела этот рецепт на видео-кухне Романа Гершуни (шеф-повара ресторана «Шафран»).

Рецепт прост и дешев. А история его такова.

Ни какого отношения к городу в княжестве Монако «Монте-Карло» эти баклажаны не имеют. Просто этот рецепт придумал хозяин ресторана «Монте-Карло» в Тель-Авиве. Рецепт настолько пришелся по вкусу посетителям, что разошелся по всей стране. А теперь и за пределы своей исторической родины. Ресторана уже нет, что стало с хозяином и автором тоже не известно, но рецепт жив и носит название места где он был впервые приготовлен.