-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Natavit

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2011
Записей: 17881
Комментариев: 288
Написано: 18275

СОУС ( СРЕДНЕАЗИАТСКИЙ "ЧУДНЫЙ" СУП)

Вторник, 21 Июня 2022 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус ( Среднеазиатский "чудный" суп)

Соус ( Среднеазиатский "чудный" суп)

Этот суп в Средней Азии называется соусом. Сейчас расскажу почему "чудный". Как-то мы пошли в Узбекистане в ресторан, и там в меню был суп "чудный". Официант рассказал нам, что это есть наш соус, ну вот, с тех пор дома между собой мы его и называем "чудным".



ИНГРЕДИЕНТЫ

говядина - 800 гр. ( а баранина будет лучше),
картофель,
морковь - 2 шт.,
лук репчатый - 2 шт.,
томатная паста - 0,5 ст.л.(или 1 свежий помидор),
маленький пучок петрушки,
сушенный укроп,
сушенная петрушка,
лавровый лист - 3шт.,
чеснок - 3 зубчика,
соль, перец.


КАК ПРИГОТОВИТЬ
далее>>>
Рубрики:  Кулинария/Первое блюдо - суп,борщ
Кулинария/Соусы

Сытный сырный суп с фрикадельками.

Вторник, 17 Января 2017 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ангарск [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытный сырный суп с фрикадельками.

b0c64fa88552 (400x50, 9Kb)


Очень сытный и питательный сырный суп с овощами и мясными фрикадельками. одна порция этого супа заменяет целый обед. Блюдо очень хорошо подходит для дождливых прохладных дней. Единственным дополнением к супу могут быть сухарики или тосты.

Для супа можно использовать не только твёрдый, но и сливочный сыр, а лучше попробовать приготовить с 100 г сливочного и 100 г твёрдого сыра.

Для бюджетных вариантов приготовления можно использовать недорогой плавленый сыр.

b0c64fa88552 (400x50, 9Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Первое блюдо - суп,борщ

Горячие супы - 50 золотых рецептов!

Понедельник, 09 Января 2017 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие супы - 50 золотых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Супы

 

Горячие супы

 

Горячие супы/5281519_bistrii_sup_s_sosiskami335150 (700x466, 212Kb)

Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Первое блюдо - суп,борщ

Главный путеводитель по специям

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Главный путеводитель по специям

Путеводитель по специям: Сохраняй, чтобы не потерять!

Путеводитель по специям:
Сохраняй, чтобы не потерять!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Серия сообщений "Рыбные блюда":
Часть 1 - Рыба в картофельной корочке
Часть 2 - Постные блюда из морепродуктов
...
Часть 24 - Чудо-кляр для рыбы
Часть 25 - Скумбрия с начинкой из духовки.
Часть 26 - Главный путеводитель по специям
Часть 27 - Легкий и насыщенный кулинарный блог Нины Тарасовой
Часть 28 - Фаршированные кальмары
...
Часть 30 - Торт-салат «Селёдка под шубой»
Часть 31 - Быстрая подлива для котлет как в столовой!
Часть 32 - Сочная рыба в кляре со сметаной

Серия сообщений "Домашние заготовки":
Часть 1 - Капуста по- корейски
Часть 2 - Маринованные кабачки "Краски лета"
...
Часть 19 - КАПУСТА ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ
Часть 20 - Кетчуп - чуть язык не проглотила!
Часть 21 - Главный путеводитель по специям
Часть 22 - Быстрые малосольные огурчики на минералке
Часть 23 - Легкий и насыщенный кулинарный блог Нины Тарасовой
Часть 24 - Лечо "Анкл Бенс"

Серия сообщений "Блюда из картофеля ":
Часть 1 - Как приготовить драники из картофеля: 10 кулинарных советов
Часть 2 - Ватрушки "Подсолнухи"
...
Часть 30 - Сочная запеканка с курочкой
Часть 31 - Картофельные цветы к праздничному столу.
Часть 32 - Главный путеводитель по специям
Часть 33 - как приготовить куриные желудочки
Часть 34 - КАРТОФЕЛЬ ПО-ФРАНЦУЗСКИ запеченый...
...
Часть 40 - ДЛЯ ПОСТА И В ПРАЗДНИКИ - Картофельные лапти с грибной начинкой
Часть 41 - Картофель в фольге в мультиварке
Часть 42 - Куриные шкурки фаршированные

Серия сообщений "Блюда из овощей ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Свекольник и булочки
...
Часть 27 - Курино-кабачковая запеканка.
Часть 28 - Кабачковый торт с сырком
Часть 29 - Главный путеводитель по специям
Часть 30 - Быстрые малосольные огурчики на минералке
Часть 31 - Легкий и насыщенный кулинарный блог Нины Тарасовой
...
Часть 36 - Лечо "Анкл Бенс"
Часть 37 - Картошка в рукаве.
Часть 38 - Маринованная свекла на зиму. ТОП-3 рецепта

Рубрики:  Кулинария/Мясные блюда
Кулинария/Выпечка, пироги, пирожки
Кулинария/Первое блюдо - суп,борщ

Суп с фрикадельками.Ах,какая вкуснятина!!!

Понедельник, 18 Мая 2015 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ПАНИ_ВАЛЕНТИНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с фрикадельками.Ах,какая вкуснятина!!!

Суп с фрикадельками.
Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений
Мы предлагаем вашему вниманию рецепт супа с фрикадельками, картофелем и стручковой фасолью, который получается нежным, очень ароматным и необыкновенно вкусным.

Суп с фрикадельками – любимое первое блюдо и малышей, и взрослых. Его можно готовить с овощами, крупами, бобовыми или макаронными изделиями.

«Мясные шарики» можно делать из говядины, свинины, баранины, мяса птицы и рыбы. При наличии замороженных фрикаделек суп можно приготовить достаточно быстро.

Суп с фрикадельками, картофелем и стручковой фасолью получается нежным, очень ароматным и необыкновенно вкусным.
Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений
Ингредиенты:• 2 литра воды или бульона
• 500 г фарша из говядины
• 400 г стручковой фасоли замороженной
• 1 крупная морковь
• 1 крупная луковица
• 500 г картофеля
• 1 зубчик чеснока
• 2 столовая ложки манной крупы
• 1 большой пучок укропа
• 1 столовая ложка масла для жарки
• соль
• черный молотый перец
Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений
Приготовление:
Шаг 1:
В фарш добавляем соль, черный молотый перец, манку и немного воды, все хорошо перемешиваем.


Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений
Шаг 2:
Из фарша формируем фрикадельки массой примерно 10 грамм, убираем в прохладное место минут на 20.
 
Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений
Шаг 3:
В это время измельчаем лук и чеснок. Морковь натираем на терке. Картофель нарезаем брусочками.


Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений
Шаг 4:
Разогреваем кастрюлю и на масле пассеруем лук с морковью.
 
Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений
Шаг 5:
Параллельно в небольшом количестве воды припускаем фрикадельки в течение 5–10 минут. Затем вынимаем их шумовкой на тарелку.


Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений
Шаг 6:
К моркови и луку добавляем фасоль и картофель, перемешиваем и заливаем кипящей водой или бульоном.
 
Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений
Шаг 7:
Доводим суп до кипения, опускаем в него фрикадельки, добавляем соль, черный молотый перец и варим до готовности, примерно минут 20. За 10 минут до готовности опускаем в суп измельченный чеснок и укроп.

Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений
Приятного аппетита!
Источник



Серия сообщений "блюдо на первое,":

Часть 1 - Бульоны
Часть 2 - Сколько и как варить хороший куриный бульон
...
Часть 28 - Самый полезный суп..
Часть 29 - Топ-7 Вкусных и горячих первых блюд....
Часть 30 - Суп с фрикадельками.Ах,какая вкуснятина!!!


Рубрики:  Кулинария/Первое блюдо - суп,борщ

Как правильно сочетать специи

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно сочетать специи

Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам.

Читать далее...

Серия сообщений "Рыбные блюда":
Часть 1 - Рыба в картофельной корочке
Часть 2 - Постные блюда из морепродуктов
...
Часть 17 - ЗАПЕЧЁНАЯ РЫБА...
Часть 18 - Рыба с картофелем, запеченные под майонезом
Часть 19 - Как правильно сочетать специи
Часть 20 - Фаршированные кальмары
Часть 21 - Кляр и рыба в кляре
...
Часть 30 - Торт-салат «Селёдка под шубой»
Часть 31 - Быстрая подлива для котлет как в столовой!
Часть 32 - Сочная рыба в кляре со сметаной

Серия сообщений "Домашние заготовки":
Часть 1 - Капуста по- корейски
Часть 2 - Маринованные кабачки "Краски лета"
...
Часть 13 - Как варить клубничное варенье
Часть 14 - Варенье «Завитушки» (из апельсиновых корок)
Часть 15 - Как правильно сочетать специи
Часть 16 - 10 секретов удачной квашеной капусты
Часть 17 - Лечо "Балтийское" - вкус, который не описать словами
...
Часть 22 - Быстрые малосольные огурчики на минералке
Часть 23 - Легкий и насыщенный кулинарный блог Нины Тарасовой
Часть 24 - Лечо "Анкл Бенс"

Серия сообщений "Десерты ":
Часть 1 - Джем лимон и кофе
Часть 2 - Неженка
...
Часть 20 - Шоколадная колбаска
Часть 21 - Козинаки из семечек
Часть 22 - Как правильно сочетать специи
Часть 23 - Если постоянно хочется что-то жевать...
Часть 24 - Желейный торт 3D цветы в желе (мастер-класс).
...
Часть 29 - Торт «Пьяная вишня»
Часть 30 - Рождественский сочельник: история, традиции, приметы, блюда на Рождественский сочельник
Часть 31 - Крем-мед или взбитый мед

Серия сообщений "Блюда из картофеля ":
Часть 1 - Как приготовить драники из картофеля: 10 кулинарных советов
Часть 2 - Ватрушки "Подсолнухи"
...
Часть 24 - Рыба с картофелем, запеченные под майонезом
Часть 25 - Отбивная в картофельном кляре.
Часть 26 - Как правильно сочетать специи
Часть 27 - Мясной пирог с моцареллой на картофельном тесте
Часть 28 - Продолжаю эксперементировать))) Куриные бедрышки в мультиварке с картофелем в соевом соусе.
...
Часть 40 - ДЛЯ ПОСТА И В ПРАЗДНИКИ - Картофельные лапти с грибной начинкой
Часть 41 - Картофель в фольге в мультиварке
Часть 42 - Куриные шкурки фаршированные

Серия сообщений "Блюда из овощей ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Свекольник и булочки
...
Часть 15 - Перец по рецепту Софи Лорен
Часть 16 - Рецепт кабачковых кексов с беконом
Часть 17 - Как правильно сочетать специи
Часть 18 - КАБАЧКОВЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ
Часть 19 - 10 секретов удачной квашеной капусты
...
Часть 36 - Лечо "Анкл Бенс"
Часть 37 - Картошка в рукаве.
Часть 38 - Маринованная свекла на зиму. ТОП-3 рецепта

Рубрики:  Кулинария/Мясные блюда
Кулинария/Закуски, бутерброды,холодные блюда
Кулинария/Первое блюдо - суп,борщ
Кулинария/Соусы

20 вкусных и недорогих блюд

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 вкусных и недорогих блюд

Вкусно – не значит дорого!

 
У многих бывают периоды, когда нет «лишних» денег и приходится экономить. Например, такое случается в последние дни перед зарплатой, после сезонного шопинга, а также у тех, кто хочет побыстрее погасить кредит или платит за обучение. Можно лишить себя многого, но от вкусных блюд отказываться необязательно. Просто сэкономьте на «ненужных» продуктах!

Прежде всего, необходимо отказаться от полуфабрикатов: готовых мясных продуктов, блинчиков, пиццы, пельменей, замороженных овощей и вторых блюд. Конечно, среди полуфабрикатов есть недорогие, но обычно они не слишком полезны. Откажитесь от колбас, сосисок, копченостей, йогуртов и творожков, готовой выпечки, тортов и пирожных. А вместо пакетированного чая купите листовой – его несложно заваривать, и при этом он намного вкуснее!

Несмотря на то, что красное мясо должно присутствовать в рационе, можно временно отказаться от него. Отдайте предпочтение курице – кстати, ее выгоднее покупать целой тушкой и разделывать самостоятельно. Обязательно варите куриный бульон: он очень полезен, и к тому же на его основе можно приготовить различные вкусные супы.

На вашей кухне должны быть овощи и фрукты, причем сезонные, а также крупы, бобовые, яйца, мука и растительное масло. Из этих продуктов можно приготовить салаты, гарниры, каши, а также домашнюю выпечку – она вкуснее и дешевле покупной.

Специально для вас мы предлагаем подборку рецептов, руководствуясь которыми, вы сможете приготовить не только недорогие, но и очень вкусные блюда!

 

Супы

Картофельный крем-суп Суп-пюре из кукурузы Суп из брокколи Бульон с омлетом Щи
Картофельный крем-суп Суп-пюре из кукурузы Суп из брокколи Бульон с омлетом Щи

Блюда из курицы

Куриная печень в кляре Курица на банке с пивом Куриная печень в горшочке Пикантные куриные ножки Куриные котлеты с зеленью и сладким перцем
Куриная печень в кляре Курица на банке с пивом Куриная печень в горшочке Пикантные куриные ножки Куриные котлеты с зеленью и сладким перцем

 

Серия сообщений "Каши":
Часть 1 - Шикарная перловая каша с овощами и грибами
Часть 2 - Меню
Часть 3 - 20 вкусных и недорогих блюд
Часть 4 - РЕЙТИНГ КАШ
Часть 5 - Рейтинг каш:------
...
Часть 14 - Немного про каши. Советы повара
Часть 15 - ОВСЯННАЯ ВЫПЕЧКА
Часть 16 - Гарнир рецепт: ярко-желтый рассыпчатый рис

Рубрики:  Кулинария/Выпечка, пироги, пирожки
Кулинария/Запеканки
Кулинария/Первое блюдо - суп,борщ

Меню

Суббота, 27 Сентября 2014 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Астраханочка_51 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меню

 
рецепты

 

меню для влюбленных свадебное меню меню для беременных
меню приема гостей меню детского праздника меню для особых случаев
фитнес меню меню к 8 марта  меню на каждый день
низкокалорийное меню меню православной кухни меню мусульманской кухни

 
рецепты праздничных блюд с фото

мир салатов праздничные блюда с фото праздничный десерт с фото
лучшие салаты к праздничному столу рецепты праздничных горячих блюд с фото праздничная выпечка

 
ПРАЗДНИЧНЫЕ СТОЛЫ

блюда для фуршетного стола сервировка праздничного стола блюда для детского стола
постный стол пасхальный стол вегетарианский стол
новогодний стол 2012 г новогодний стол 2013 г новогодний стол 2013 г

 
авторские рецепты

рецепты от Высоцкой рецепты от Селезнева рецепты от Дыма
авторские рецепты салатов авторские рецепты закусок авторские рецепты горячего
авторские рецепты для детей авторские рецепты пирогов авторские рецепты тортов
авторские рецепты печенья авторские рецепты пирожных украшения блюд с фото
авторские рецепты ассорти авторские рецепты заготовок из овощей авторские рецепты сладких заготовок
авторские рецепты аджики авторские рецепты грибов авторские рецепты заправок
авторские рецепты компотов авторские рецепты соков авторские рецепты алкогольных напитков
. . . . . . . . . . . . . . Блюда моей жены Блюда моей снохи . . . . . . . . . . . . . .

 
советы шеф-повара, справки, таблицы

кулинарные таблицы советы шеф-повара мнение специалиста
ответы на вопросы готовим с умом как приготовить тесто
как приготовить варенье как приготовить джем как приготовить конфитюр
как приготовить мармелад как приготовить желе как приготовить пастилу
как приготовить суфле как приготовить кофе как приготовить песочное тесто
как приготовить заварное тесто как приготовить вытяжное тесто как приготовить ленивое тесто
как приготовить бисквит как приготовить хлеб	как приготовить пиццу

 
разные рецепты

готовим в духовке готовим в микроволновке готовим в пароварке
готовим в мультиварке готовим на гриле готовим в горшочках
готовим с фруктами готовим суши готовим с картофелем
простые рецепты быстрые блюда
рецепты соусов рецепты с лавашем рецепты  прочие
кулинарная азбука кулинарный гороскоп	календарь на 2014 г.

Серия сообщений "Рыбные блюда":
Часть 1 - Рыба в картофельной корочке
Часть 2 - Постные блюда из морепродуктов
...
Часть 11 - Форшмак
Часть 12 - еще рыбные котлетки
Часть 13 - Меню
Часть 14 - Котлеты «Секрет рыбачки»
Часть 15 - В таком кляре рыба сухой не бывает.
...
Часть 30 - Торт-салат «Селёдка под шубой»
Часть 31 - Быстрая подлива для котлет как в столовой!
Часть 32 - Сочная рыба в кляре со сметаной

Серия сообщений "Блины, оладьи":
Часть 1 - Джем лимон и кофе
Часть 2 - Прелестныe БЛИНЧАТЫЕ жареные пирожки
...
Часть 21 - Сырные блинчики с зеленью.
Часть 22 - Мои обожаемые блинчики,много...
Часть 23 - Меню
Часть 24 - НЕЖНЫЕ ПЕЧЁНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ
Часть 25 - БЛИНЧИКИ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ И СЫРНЫМ СОУСОМ
...
Часть 30 - Легкий и насыщенный кулинарный блог Нины Тарасовой
Часть 31 - Секретный рецепт кружевных блинчиков
Часть 32 - "Ёка" или лаваш с яйцом и сыром,или мой любимый завтрак

Серия сообщений "Десерты, напитки":
Часть 1 - 7 рецептов Молочного коктейля
Часть 2 - Рецепт молочного коктейля с киви
...
Часть 6 - Вишнёвочка ... старорусская
Часть 7 - Ликеры домашнего приготовления.
Часть 8 - Меню
Часть 9 - 50 идей блюд ко Дню святого Валентина
Часть 10 - Легкий и насыщенный кулинарный блог Нины Тарасовой
Часть 11 - Классический вариант ликера «Бейлиз»
Часть 12 - Домашняя наливка

Серия сообщений "Домашние заготовки":
Часть 1 - Капуста по- корейски
Часть 2 - Маринованные кабачки "Краски лета"
...
Часть 10 - Компот из персиков на зиму...
Часть 11 - Огурцы,которые никогда не взрываются!
Часть 12 - Меню
Часть 13 - Как варить клубничное варенье
Часть 14 - Варенье «Завитушки» (из апельсиновых корок)
...
Часть 22 - Быстрые малосольные огурчики на минералке
Часть 23 - Легкий и насыщенный кулинарный блог Нины Тарасовой
Часть 24 - Лечо "Анкл Бенс"

Серия сообщений "Детская кулинария":
Часть 1 - Детский омлет
Часть 2 - Меню
Часть 3 - 9 любимых детсадовских блюд
Часть 4 - Легкий и насыщенный кулинарный блог Нины Тарасовой

Серия сообщений "Десерты ":
Часть 1 - Джем лимон и кофе
Часть 2 - Неженка
...
Часть 17 - Конфеты "Мягкий грильяж"
Часть 18 - Крем Рафаэлло
Часть 19 - Меню
Часть 20 - Шоколадная колбаска
Часть 21 - Козинаки из семечек
...
Часть 29 - Торт «Пьяная вишня»
Часть 30 - Рождественский сочельник: история, традиции, приметы, блюда на Рождественский сочельник
Часть 31 - Крем-мед или взбитый мед

Серия сообщений "Укоашения для блюд":
Часть 1 - ВКУСНЫЙ БУКЕТ СВОИМИ РУКАМИ: МАСТЕР КЛАСС
Часть 2 - Мастика из маршмеллоу
...
Часть 13 - ПОВАРСКИЕ БАЙКИ. ОДИН ДЕНЬ СУРКА, ИЛИ ОДИННАДЦАТЬ ПОВАРСКИХ ЧАСОВ
Часть 14 - Украшение для стола из апельсина.
Часть 15 - Меню
Часть 16 - Волшебные крендельки Санты
Часть 17 - 50 идей блюд ко Дню святого Валентина
...
Часть 22 - Оригинальное оформление блюд
Часть 23 - Замечательная закуска «Пенечки». Красиво, сытно и вкусно!
Часть 24 - Кремовая плетенка. Оформление боков торта

Серия сообщений "Каши":
Часть 1 - Шикарная перловая каша с овощами и грибами
Часть 2 - Меню
Часть 3 - 20 вкусных и недорогих блюд
Часть 4 - РЕЙТИНГ КАШ
...
Часть 14 - Немного про каши. Советы повара
Часть 15 - ОВСЯННАЯ ВЫПЕЧКА
Часть 16 - Гарнир рецепт: ярко-желтый рассыпчатый рис

Серия сообщений "Национальная кулинария ":
Часть 1 - Молдавская кухня
Часть 2 - Меню

Серия сообщений "Блюда из картофеля ":
Часть 1 - Как приготовить драники из картофеля: 10 кулинарных советов
Часть 2 - Ватрушки "Подсолнухи"
...
Часть 21 - "Пенёчки" из вафельных коржей
Часть 22 - Ватрушки картофельные с жареными грибами
Часть 23 - Меню
Часть 24 - Рыба с картофелем, запеченные под майонезом
Часть 25 - Отбивная в картофельном кляре.
...
Часть 40 - ДЛЯ ПОСТА И В ПРАЗДНИКИ - Картофельные лапти с грибной начинкой
Часть 41 - Картофель в фольге в мультиварке
Часть 42 - Куриные шкурки фаршированные

Серия сообщений "Блюда из овощей ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Свекольник и булочки
...
Часть 10 - Огурцы,которые никогда не взрываются!
Часть 11 - Оладьи картофельно- мясные с плавленным сыром.
Часть 12 - Меню
Часть 13 - Заливные кабачки
Часть 14 - Кабачки "Овощные бочоночки"
...
Часть 36 - Лечо "Анкл Бенс"
Часть 37 - Картошка в рукаве.
Часть 38 - Маринованная свекла на зиму. ТОП-3 рецепта

Рубрики:  Кулинария/Торты, пирожные
Кулинария/Мясные блюда
Кулинария/Закуски, бутерброды,холодные блюда
Кулинария/Выпечка, пироги, пирожки
Кулинария/Салаты
Кулинария/Запеканки
Кулинария/Первое блюдо - суп,борщ
Кулинария/творог, молоко
Кулинария/Соусы

Фасолевый супчик

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения эдуарда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фасолевый супчик

3404189_P1090120 (700x525, 193Kb)

Отвариваем куриный бульон добавляем фасоль (я предпочитаю уже готовую в баночках чтоб не замачивать) и порезанный картофель, пока все это проваривается делаем зажарку из лука сладкого перца и моркови. Все соединяем добавляем специи и вкусный ароматный супчик готов.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария/Первое блюдо - суп,борщ

Летняя "заморозка" на зиму

Четверг, 17 Июля 2014 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Valentina123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя "заморозка" на зиму






getImage (12) (604x453, 291Kb)


getImage (13) (244x180, 49Kb) 

 

Кладу её во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу,
Читать далее...

Серия сообщений "Домашние заготовки":
Часть 1 - Капуста по- корейски
Часть 2 - Маринованные кабачки "Краски лета"
...
Часть 7 - Малосольные огурчики в минералке.
Часть 8 - ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ...
Часть 9 - Летняя "заморозка" на зиму
Часть 10 - Компот из персиков на зиму...
Часть 11 - Огурцы,которые никогда не взрываются!
...
Часть 22 - Быстрые малосольные огурчики на минералке
Часть 23 - Легкий и насыщенный кулинарный блог Нины Тарасовой
Часть 24 - Лечо "Анкл Бенс"

Рубрики:  Кулинария/Первое блюдо - суп,борщ

Воскресный борщ. Мастер-класс моего борща.

Среда, 01 Мая 2013 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_шедевры_Резеды [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воскресный борщ. Мастер-класс моего борща.





Я частенько варю борщ - всё же это одно из гениальнейших блюд нашей типичной кухни!
Так как для приготовления моего борща нужно побольше времени и хорошее настроение, я готовлю этот борщ по воскресениям и поэтому назвала его "Воскресный борщ!"
Мои дети говорят, что вкуснее, чем мамин борщ нигде они не ели!
борщ33 (700x525, 135Kb)
Такой борщ да еще с пирожками! ммммм...объедение!
пирожки2 (640x427, 55Kb)
Ну, что? Заинтересовала?
Тогда...Попробуйте и вы сварить, друзья!
more
Рубрики:  Кулинария/Первое блюдо - суп,борщ


 Страницы: [1]