(и еще 200574 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Браслет апликация афоризмы бижутерия бисер блог бумага вдохновение волосы выпечка вышивка вязание гладь декор десерт журнал закуска здоровье идеи идеи декора книга книги контурная вышивка крючок кулинария мастер-класс монохром мягкая игрушка новый год олень пасха пейзаж печенье пирог подушка полезное полезные советы психология ребенок рецепт рукоделие саморазвитие стежок торт узор спицами узоры спицами фильмы цветы цитаты шитье
десерт "Птичье молоко" |
шоколадный слой:
Сначала делаем белую часть. Замачиваем желатин в 1/2 ст. воды и даем набухнуть. Замачивайте сразу в ковшике или кастрюльке.
Сметану взбиваем с сахаром до пышной массы без кристалликов сахара. Добавляем к желатину оставшиеся 1/2 ст. воды и ставим на огонь. Помешиваем и ждем полного растворения желатина. Не доводите до кипения! Остужаем до комнатной температуры. Охлажденный желатин тонкой струйкой вливаем в сметану. Хорошо бы это делать при работающем миксере. Желатин и сметана должны быть примерно одинаковой температуры иначе могут появиться комки. Разливаем массу по бокалам, креманкам или суповым тарелкам. Убираем в холодильник. На поверхности пузырьки, но они потом лопнут.
Немного отдыхаем и начинаем готовить шоколадный слой. В ковшик кладем 2 листа желатина и заливаем воду. Даем набухнуть. Затем ставим на огонь и помешивая доводим до растворения желатина. В другой ковшик кладем масло, сахар и какао. Лучше сначала растопить масло, а потом добавить сахар и какао. Ставим на огонь и помешивая доводим до растворения сахара. Добавляем желатин и перемешиваем. Белая часть успела схватиться и мы очень аккуратно понемногу наливаем шоколадную массу поверх нее. Опять убираем в холодильник. Через 2-3 часа десерт готов! Можно украсить взбитыми сливками и подавать.
Серия сообщений "Наши посиделки, избранное":
Часть 1 - Праздничный цукотто из форели с нежнейшим муссом из креветок, огурцом и сливочным кремом (рецепт Лизы Лазаревой)
Часть 2 - Легкий салат из руколы с чесночными крутонами (рецепт MERI)
Часть 3 - Весенний хрустящий салатик, еще один замечательный рецепт от Лизы Лазаревой
Часть 4 - Дорадо по-мальтийски
Часть 5 - десерт "Птичье молоко"
Часть 6 - Салат "Нежность" с курицей и кедровыми орешками
Часть 7 - Соус с огурцом и зеленью
Метки: кулинария десерт |
ВКУСНОСТЬ ЦВЕТА НЕЖНОСТИ... |
Ингредиенты:
500 граммов йогурта (можно и сметаны)
3 / 4 чашки сахара( можно и меньше)
1 чашка нарезанного ананаса
1 чашка нарезанной клубники
1 чашка нарезанных грецких орехов
2 или 3 банана, нарезанных
взбитые сливки
Рецепт:
Всё перемешать, залить йогуртом, снова перемешать. Добавить взбитые сливки, перемешать аккуратно.Выложить в контейнер. Положить в морозильник на 2 часа
Метки: кулинария десерт |
Десерт творожный |
Метки: кулинария десерт |
Очень вкусный, творожный десерт с бананом |
Доброе время суток!! Дорогие сладкоежки нашла рецептик именно для нас, ашь не терпится попробовать, делюсь информацией с вами и бегу делать.
Девочки внимание содержит всего 169 ккал/100 гр.
Метки: кулинария десерт |
Домашний шоколадный зефир |
Метки: кулинария десерт зефир |
Английский десерт TRIFLE |
В Англии десерт TRIFLE делается слоями из бисквита, шерри, фруктов, взбитых сливок, желе, заварного крема и все это выкладывается слоями в стеклянной миске.
У него есть много разных вариаций, и все они все равно зовутся трайфл (каждый повар делает по-своему).
Метки: кулинария десерт |
Десерт Самоцветы |
Дневник |
Ингредиенты:
- 6 упаковок желе разных цветов
- Банка сгущенного молока
- 2 пакетика желатина
Метки: кулинария десерт желе |
Десерт «Зебра» |
Дневник |
На 4 порции:
творог - 250 г
сметана - 250 г
желатин - 10 г
молоко или вода - 60 г
шоколад - 50 г
ванилин - на кончике ножа
сахарная пудра - 4 ст. ложки
Метки: кулинария десерт |
Творожно-банановый десерт с печеньем - быстро, вкусно, сытно |
Детское меню - творожно-банановый десерт с печеньем - быстро, вкусно, сытно.
Наталья Васильева
Творог(у меня - домашнего приготовления) - 150г
Сметана - 50г
Печенье (любое - детское, сахарное) - 150г
Банан - 1шт.
Сахар - по вкусу (можно не класть, если печенье очень сладкое)
Метки: кулинария десерт торт без выпечки |
ЛЕДЕНЦЫ |
Дневник |
Ингредиенты:
5 столовых ложек сахара,
2 столовые ложки воды,
1 столовая ложка уксуса (рекомендую уксус заменить лимонной к-той - буквально 5-7 кристалликов)
Метки: кулинария десерт леденцы |
Творожное суфле с грушей и бананом |
Творожное суфле с грушей и бананом
Легкий десерт из творога с фруктами готовится мгновенно. Идеальный вариант для завтрака.
Ингредиенты: 250 г творога, 1 яйцо, дополнительно 1 белок, 2 столовые ложки сахара, фрукты - 1 банан и 1 грушаю
Фрукты можете добавлять по своему вкусу любые - сезонные или экзотические. Думаю, что и с ягодами будет вкусно.
Приготовление: яйца взбейте вместе с творогом в пышную массу, добавьте сахар и предварительно нарезанные кубиками фруктики. Поместите в форму с высокими бортиками, можно силиконовую. Поставьте на 3-5 минут в микроволновую печь (750 - 600 Ватт). Суфле поднимется в процессе приготовления. Когда верхний слой станет плотным - десерт готов! Чрезвычайно вкусно!
А еще хорошим вариантом завтрака может быть английский завтрак, который подают в Литве. Путешествуя, необходимо знать традиции и обычаи других стран. Как кормят туристов в Литве - читайте по ссылке на страничках литовского портала. И не забудьте посетить достопримечательности страны.
Метки: кулинария десерт суфле |
Десерт «Ванильный» |
Дневник |
Метки: кулинария десерт |
Мороженое «Семифредо» |
Дневник |
Метки: кулинария десерт мороженое |
Кофейный крем |
Дневник |
Метки: кулинария десерт крем |
Вишневый мусс |
Вам понадобятся: 250 г вишен, по 2 стол, ложки манной крупы и сахара, 1 стол, ложка лимонного сока.
Вишни вымыть, удалить плодоножки, залить 200 мл воды, довести до кипения и, помешивая, варить на маленьком огне 15 мин. Затем массу протереть через мелкое сито и удалить косточки. Вишневое пюре выложить в кастрюлю, добавить сахар и лимонный сок. Довести до кипения и тонкой струйкой всыпать манную крупу. Варить 15 мин на слабом огне, помешивая. Снять с огня и дать остыть до 40 °С, периодически помешивая, чтобы сверху не образовывалась пенка. Массу взбить миксером, выложить в креманки и украсить ягодами вишни и листиками мяты. Время приготовления 1 ч 20 мин
Метки: кулинария десерт мусс |
Кофейный пудинг с шоколадной прослойкой |
Дневник |
Метки: кулинария десерт пудинг |
Нутелла мгновенная!Настоящая!! |
Метки: кулинария десерт нутелла |
Оригинальный банановый десерт |
Метки: кулинария десерт банан |
Рахат лукум |
Любите ли восточные сладости, как люблю их я? Если да, то не пожалейте нескольких минут вашего времени и порадуйте вкусным лесертом себя и своих близких. Итак, сладкий десерт: Рахат-лукум. Пожалуйста, рецепт: Продукты:
|
Метки: кулинария десерт рахат-лукум |
Домашнее бананово-клубничное мороженое |
Легкое, фруктово-ягодное мороженое опорадует и Вас и Ваших малышей!
Рецепт
Метки: кулинария десерт мороженое |