Ингредиенты
5 небольших картофелин
250-300 молока
250-300 муки
3-4 зб чеснока
3 яйца
1 ст л(без горки)сахара
3+2ст л растит масла
соль
петрушка и зелен лук-по желанию

Читать далее...

Деревня Грименц (Grimentz), утопающая в огненно-красных геранях - одна из самых живописных мест в Швейцарии. Её называют еще «Цветочной деревней». Удивительно уютное место поразит вас средневековыми деревянными домиками и узкими старинными улочками. Здесь создается впечатление, что вся деревня - это музей под открытым небом.
Грименц расположился на высоте 1570 м в Валлийской долине д’Аннивье. Эта открыточного вида деревенька известна благодаря своим зерновым амбарам, буквально почерневшим от солнца, и неисчислимым красными цветами гераням в оконных ящичках.
Живописная валезанская деревня Грименц принадлежит муниципалитету Анниверс в одноименной долине. Прогулка по деревне открывает все ее прелести: дома горожан XVI века формируют центр поселения: кстати, в подвалах таких домов в лиственничных бочках созревало белое «ледниковое» вино – такое вино, специалитет, появившийся в результате «кочевой» жизни фермеров и пастухов.





Читать далее...

После ушиба колена, я стала замечать, что не могу спокойно сгибать и разгибать колено,пронзает боль. Иногда боль возникала и в спокойном положении.
Доктор посоветовал делать компресс на больное колено .Компресс надо ставитьнепосредственно перед сном , лежа ,т.е. не нагружать сустав часов 6
Состав :
Диклофенак - 3,0 мл
Гидрокортизон - 1,0 мл
Новокаин 2% -2,0 мл
Димексид - 1 ст.ложка
Вода - 1 ст.ложка
Смешать все ингридиенты , смочить марлевые аппликационные салфетки, сложенные в 4 слоя. Размер салфеток должен соответствовать пораженному участку. Намоченная салфетка накладывается на соответствующую болевую зону (кожа предварительно обработана спиртом) , покрывается сверху целлофаном и далее идет утепляющий слой (шерстяная ткань или шарф), который фиксируется бинтом. Время воздействия компресса составляет 30 – 60 минут. Ощущается тепло , легкое покалывание.
После компресса я смазывала колено мазью диклофенак. Курс 10 дней.
Мне очень понравилось , боль прошла.

Это один из моих самых любимых способов приготовления рыбы. Рыба получается очень сочная, листы лаваша пропитываются маслом и соками рыбы и зелени – получается очень мягко и очень вкусно. Для этого рецепта я бы рекомендовала использовать менее костлявые сорта рыбы, так как рыба и лаваш кушается это как одно целое. Я люблю подавать это блюдо без традиционных гарниров к рыбе: картофеля и риса, а просто с овощным салатом. Так как «лавашовая панировка» уже сама по себе может служить гарниром. Подавать обязательно в горячем виде!

Ингредиенты:
Тушка рыбы – 1 шт.
Лаваш армянский тонкий — 2-3 листа (в зависимости от размера)
Сливочное масло – около 100 гр.
Помидор – 1 шт.
Укроп (свежий или сухой) – по вкусу.
Соль, перец, специи – по вкусу

Способ приготовления:
1. Подготавливаем рыбу: удаляем пленку на брюшке, срезаем плавники, отрезаем голову.
2. Режем помидор полукольцами (можно любым другом способом, но лучше крупно).
3. Листы лаваша смазываем сливочным маслом. Это придаст лавашу вкус и мягкость.
4. В середину одного листа выкладываем нашу рыбу. Солим, перчим, добавляем специи – по вкусу. Лично я для этого рецепта только солю.
5. Во внутрь брюшка кладем кусочки сливочного масла. Он придаст рыбке немного сочности.
6. Также во внутрь брюшка кладем дольки помидора и укроп. Лучше использовать свежий укроп (его можно положить прямо пучком или мелко порезать). Если Вы используете свежий укроп – то кладите его больше – вкус только улучшится. В принципе можно добавить и петрушку для аромата.
7. Заворачиваем рыбу в первый лист лаваша. Переворачиваем и заворачиваем во второй лист. Обязательно должно получиться так, чтобы лаваш со всех сторон хорошо закрывал рыбу, чтобы не было «дырок». При необходимости используйте третий лист.
8. Заворачиваем рыбу в лаваше в фольгу (также очень тщательно).
9. Кладем на противень и ставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов примерно на 50 — 60 минут.

Подавать на стол лучше целиком и порционно резать. Надеюсь, что Вам понравится!

Приятного аппетита!

Ингредиенты :

- Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр.
- специи по вкусу
- соль
- чеснок
- растительное масло.

Приготовление:

Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло.

Филе куриной грудки хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше. Тем временем духовка разогревается до 250град С.

На противень, застеленный фольгой, выложить грудку ( я соединила 2шт) и на 12 минут в духовку при той же температуре ( если грудка больше, то 15 мин - не больше).

Передерживать не надо, иначе мясо получится сухое.

Духовку выключить, дверцу НЕ ОТКРЫВАТЬ 4 часа!

Понадобится: по 250г сметаны и майонеза, 3 яйца, 2-3 клубня картофеля, по 1 стакану муки, луковице и баночке консервированной сайры, ½ ч.л. соды.

Читать далее...

Готовится пирог быстро, можно сказать, что между делом, а результат порадует всех. Нежный пирог для тех, кто не любит возиться с тестом! Получается пирог румяным, нежным, сытным и очень вкусным с нежной начинкой из картофельного пюре, курицы и яиц... Давайте приготовим...





Очень подходит для воскресного обеда в кругу семьи.

Источник: http://rlu.ru/021V5n
Читать далее...

Кроватка для кошки из старого свитера. Просто и красиво.

Смастерите из старого теплого свитера кровать для своего питомца. Работа займет у вас всего лишь один вечер, а ваша кошка будет рада такому подарку.
Для работы понадобится:
-Теплый вязаный свитер,
-синтепон или холлофайбер.

ПРАЗДНИЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА от ТОНИ

ПОБАЛУЙТЕ СВОИХ РОДНЫХ  ВКУСНЫМ, ЕЩЕ И ВНЕШНЕ КРАСИВЫМ ПЕЧЕНЬЕМ

Читать далее...

Альберт Эйнштейн

(1879 - 1955)

Каждый по-своему гениален. Но если вы будете судить рыбу по её способности взбираться на дерево, она проживёт всю жизнь, считая себя дурой.
 

 

Вкусный мандариновый джем с легкой горчинкой.Я его использую не только для еды,добавляю в сдобное дрожжевое тесто,для прослойки бисквитного рулета,добавляю во фруктовые начинки для пирогов. Взять 2 кило хороших мандаринов,проварить целыми 10минут.Вымочить в холодной воде сутки.Затем пропустить через мясорубку(или комбайн.у кого что есть),засыпать сахаром.на 2 кило мандарин 2-2.5 кг сахара.Варить до желаемой густоты.Я варила примерно час.После остывания джем становится гуще,чем горячий.

ИСТОЧНИК:

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43396015845/Mandari...p;utm_medium=page_18&pad=1

 

Читать далее...

 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

1 упаковка слоенного замороженного теста.

100 гр замороженной вишни

сахар,

крахмал.

форма для изготовления пельменей

Читать далее...

• При разведении растений мы сталкиваемся с хлорозом. Это заболевание может быть инфекционного характера (вирусы, грибы, пр. микроорганизмы) или же неинфекционного, вызванного рядом причин: нарушены условия содержания (полив, освещение, питание и т.д.), недостаток магния, железа, марганца, фосфора.

 

Прочитав однажды в журнале, я прочитала статью с рекомендацией по хранению осенних и зимних сортов груш и уже несколько лет его удачно использую. Груши собираю о октябре – ноябре, в сухую погоду. При сборе груш, пользуюсь лестницей, по дереву в обуви не лазим. Стараюсь, собирая груши, не обрывать плодоножки, т.к. образующаяся при этом рана, становится воротами для инфекций. Плоды не должны быть повреждены птицами, гнилью или другой заболеваемостью. Стараюсь не повредить защитный восковый слой груши, поэтому не протираю (не натираю) груши. Собираю обязательно с плодоножкой и сразу складываю груши в картонное коробки или деревянные ящики, которые на несколько дней помещаю в проветриваемое помещение. У меня это комната в полуподвале или ставлю в гараже. Груши окончательно подсыхают. Обычно собираю груши на выходных, и они стоят до следующих выходных. Когда груши подсохли, расплавляю воск, даю ему остыть и окунаю плодоножки в воск. Когда  воск остынет, беру бумагу и заворачиваю каждую грушу – это увеличивает срок хранения. И складываю назад в ящики. Храню в прохладном проветриваемом помещении. Способ проверенный несколькими годами. Хранятся груши до весны, в зависимости от сорта. Может быть и хранились бы дольше, но мы их съедаем… Попробуйте!

 

А вы знали, что существует еще один вид лука — рокамболь или причесночный лук. У нас эту культуру привыкли называть лук-чеснок. Интересно, но это растение довольно распространённо и пользуется огромной популярностью во многих странах не только Азии, но и Европы. Однако на дачных участках нашей страны его крайне редко можно встретить, кроме этого, и информации о выращивании такого лука очень мало.

Читать далее...