-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Msuhenko

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.01.2011
Записей: 5915
Комментариев: 1506
Написано: 13453





Тесто дрожжевое скорое

Понедельник, 20 Января 2014 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



пакет сухих дрожжей (у меня были Саф-момент)-11гр.
1 кг -муки ( 6 стаканов + 2 ст,ложки получается 1 кг муки)
50-100гр. растительного масла
1,5 ч.л соли.
3-6 ст.л сахара (в зависимости от начинки)
0,5 л. воды
Рубрики:  Кулинария/Пирожки несладкие
Кулинария/Пироги несладкие, лепешки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Фраза дня

Суббота, 18 Января 2014 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения pmos_nmos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1ak (250x328, 14Kb)

Альберт Эйнштейн

(1879 - 1955)

Каждый по-своему гениален. Но если вы будете судить рыбу по её способности взбираться на дерево, она проживёт всю жизнь, считая себя дурой.
 

 

Серия сообщений "Цитаты, афоризмы":
Часть 1 - Пусть лучше над тобою смеются, чем плачут
Часть 2 - Как послать, нормальными словами..
...
Часть 21 - Цитата
Часть 22 - !!!!!!!!!
Часть 23 - Фраза дня


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мандариновый джем

Суббота, 18 Января 2014 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения simfonica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный мандариновый джем с легкой горчинкой.Я его использую не только для еды,добавляю в сдобное дрожжевое тесто,для прослойки бисквитного рулета,добавляю во фруктовые начинки для пирогов. Взять 2 кило хороших мандаринов,проварить целыми 10минут.Вымочить в холодной воде сутки.Затем пропустить через мясорубку(или комбайн.у кого что есть),засыпать сахаром.на 2 кило мандарин 2-2.5 кг сахара.Варить до желаемой густоты.Я варила примерно час.После остывания джем становится гуще,чем горячий.

ИСТОЧНИК:

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43396015845/Mandari...p;utm_medium=page_18&pad=1

Рубрики:  Кулинария/Варенье, джем

Метки:  

Юбка крючком

Пятница, 17 Января 2014 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

СЛОЕНЫЕ ОРЕШКИ С ВИШНЕЙ

Четверг, 16 Января 2014 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (450x600, 69Kb)

 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

1 упаковка слоенного замороженного теста.

100 гр замороженной вишни

сахар,

крахмал.

форма для изготовления пельменей

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирожные

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Хелат железа в домашних условиях

Четверг, 16 Января 2014 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

гиф линеечка

Хелат железа в домашних условиях

  • При разведении растений мы сталкиваемся с хлорозом. Это заболевание может быть инфекционного характера (вирусы, грибы, пр. микроорганизмы) или же неинфекционного, вызванного рядом причин: нарушены условия содержания (полив, освещение, питание и т.д.), недостаток магния, железа, марганца, фосфора.
Рубрики:  Дача/Удобрения

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как я храню груши

Вторник, 14 Января 2014 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения nataly0809 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 


 

Прочитав однажды в журнале, я прочитала статью с рекомендацией по хранению осенних и зимних сортов груш и уже несколько лет его удачно использую.
Груши собираю о октябре – ноябре, в сухую погоду. При сборе груш, пользуюсь лестницей, по дереву в обуви не лазим.look.com (350x197, 97Kb) Стараюсь, собирая груши, не обрывать плодоножки, т.к. образующаяся при этом рана, становится воротами для инфекций. Плоды не должны быть повреждены птицами, гнилью или другой заболеваемостью.


Стараюсь не повредить защитный восковый слой груши, поэтому не протираю (не натираю) груши. Собираю обязательно с плодоножкой и сразу складываю груши в картонное коробки или деревянные ящики, которые на несколько дней помещаю в проветриваемое помещение. У меня это комната в полуподвале или ставлю в гараже. Груши окончательно подсыхают. Обычно собираю груши на выходных, и они стоят до следующих выходных. Когда груши подсохли, расплавляю воск, даю ему остыть и окунаю плодоножки в воск. Когда  воск остынет, беру бумагу и заворачиваю каждую грушу – это увеличивает срок хранения. И складываю назад в ящики.

Храню в прохладном проветриваемом помещении.

Способ проверенный несколькими годами.
Хранятся груши до весны, в зависимости от сорта.

Может быть и хранились бы дольше, но мы их съедаем…

Попробуйте!

 

 



 

Серия сообщений "Плодовые ":
Часть 1 - Прививка плодовых деревьев: лучшие способы
Часть 2 - Если яблони и груши плохо плодоносят
...
Часть 5 - Выращивание смородины в виде деревца
Часть 6 - Прививка. Мастер-класс
Часть 7 - Как я храню груши
Часть 8 - Выращиваем киви дома

Рубрики:  Дача

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рокамболь — причесночный лук

Вторник, 14 Января 2014 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А вы знали, что существует еще один вид лука — рокамболь или причесночный лук. У нас эту культуру привыкли называть лук-чеснок. Интересно, но это растение довольно распространённо и пользуется огромной популярностью во многих странах не только Азии, но и Европы. Однако на дачных участках нашей страны его крайне редко можно встретить, кроме этого, и информации о выращивании такого лука очень мало.

Читать далее...

Серия сообщений "Овощи":
Часть 1 - Как вырастить рассаду сладкого перца без пикировки
Часть 2 - Помидоры для ленивых
...
Часть 19 - Система капельного полива
Часть 20 - Стаканчики для рассады и черенков своими руками
Часть 21 - Рокамболь — причесночный лук
Часть 22 - Для порядка на грядках
Часть 23 - БУДУ ВЫРАЩИВАТЬ РАССАДУ В ЭТОМ ГОДУ!!!
Часть 24 - Рассада из стакана
Часть 25 - Выращивание пекинской капусты рассадным и безрассадным способом

Рубрики:  Дача

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Подмосковный Версаль!!! САД НИКОЛАЯ ДЕМЕНТЬЕВА - НЕВОЗМОЖНОЕ - ВОЗМОЖНО!

Вторник, 14 Января 2014 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна201 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




32 (700x464, 350Kb)
Именно так называют этот сад те, кто побывал в нем хоть раз.
Ощущение, что вы попали в Европу, не покидает на протяжении всей экскурсии.
Даже профессионалы ландшафтного дела удивляются глядя
на это уникальное явление.
Для тех кто, верит в достижение любой цели – это еще одно
подтверждение их правоты,
а для скептиков – повод изменить свое мировоззрение.



28 (700x463, 285Kb)



29 (700x463, 327Kb)
любуемся дальше:

Серия сообщений "Цветы, сады":
Часть 1 - Деревня Портмеерен и её сады. Англия
Часть 2 - Сердце Швейцарии - сказочный Интерлакен
...
Часть 41 - Лето! Солнце! И дома,утопающие в цветах!
Часть 42 - Красивый город в Стране Басков - Фуэнтеррабиа. Испания
Часть 43 - Подмосковный Версаль!!! САД НИКОЛАЯ ДЕМЕНТЬЕВА - НЕВОЗМОЖНОЕ - ВОЗМОЖНО!
Часть 44 - Живописная валезанская деревня Грименц. Швейцария
Часть 45 - Сады
Часть 46 - Расписная альпийская деревушка

Серия сообщений "Чудо рукотворное":
Часть 1 - Кубачинское серебро: мудрость ювелиров и блеск холодного металла
Часть 2 - Резьба по камню. Вторая часть
...
Часть 40 - Деревянный дом на 9-м этаже
Часть 41 - Железнодорожные мосты из бревен в начале ХХ века
Часть 42 - Подмосковный Версаль!!! САД НИКОЛАЯ ДЕМЕНТЬЕВА - НЕВОЗМОЖНОЕ - ВОЗМОЖНО!
Часть 43 - Расписная альпийская деревушка
Часть 44 - Temps de Flors Girona 2016 (Каталония, Испания)

Серия сообщений "Обустройство":
Часть 1 - Дачная коптильня своими руками
Часть 2 - Идеи для любимой дачи
...
Часть 32 - Стеллаж из подоконника
Часть 33 - Башня из петуний
Часть 34 - Подмосковный Версаль!!! САД НИКОЛАЯ ДЕМЕНТЬЕВА - НЕВОЗМОЖНОЕ - ВОЗМОЖНО!
Часть 35 - Стеллаж с подсветкой из светодиодной ленты
Часть 36 - Самодельный вазон для цветов из цемента
Часть 37 - Фонтанчик в саду

Рубрики:  Дача

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вареная буженина

Вторник, 14 Января 2014 г. 15:35 + в цитатник

Вареная буженина


Свой рождественский стол я украсила вкусной бужениной собственного производства по рецепту Е. Курленя. Так как мясо получилось вкусным, хочу поделится рецептом с вами, дорогие поварята.
Приготовление очень простое и выручить хозяек у которых нет духовки.
Мясо легко режется, при нарезке не крошится и получается достаточно сочным.
Самое главное его достоинство- абсолютно натурально!

Ингредиенты: Свинина, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Перец душистый, Кориандр, Лавровый лист, Перец душистый

В рецепте не указана соль, но имеется в виду, что варится мясо в соленом бульоне.
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Метки:  


Процитировано 2 раз

Вареная сгущенка в микроволновке - всего за 20 минут

Вторник, 14 Января 2014 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареная сгущенка в микроволновке - всего за 20 минут!

Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты:

●Сгущенка — 400 Грамм

Если решение приготовить крем пришло спонтанно, или вам просто не хочется два часа ждать, пока сгущенка сварится, расскажу, как приготовить вареную сгущенку в микроволновке. Это гораздо быстрее!

Приготовление:

Итак, если вы надумали сделать вареную сгущенку в микроволновке в домашних условиях, то сразу скажу, - это очень просто, если знать несколько несложных хитростей при готовке. Приступим? :)

1. Для начала ищем стеклянную или керамическую миску, куда мы будем выливать нашу сгущенку. Это первый секрет, т.к. сгущенка почему-то плохо себя ведет в контакте с пластиком.
2. Далее ставим микроволновку на 2 минуты при мощности 700 Вт
3. Теперь достаем, перемешиваем, и снова на 2 минуты при той же мощности. Это еще одна хитрость, как сделать вареную сгущенку в микроволновке правильно, а то в микроволновке она обычно очень любит "сбегать" ;)
4. Варим, перемешивая каждые две минуты, примерно 8 минут в общей сложности. То есть, в четыре захода по 2 минуты. В общем, доводите ее до своей любимой консистенции и цвета, ведь у каждого из нас есть самое вкусное состояние вареной сгущенки, а микроволновка позволяет не упустить этот момент :)

Надеюсь, вам понравится этот простой рецепт вареной сгущенки в микроволновке, ведь он практичен, экономит время и позволяет довести сгущенку до нужного вам состояния. Наслаждайтесь! ;)

Источник: Шедевры кулинарии
EJFu-kIkFWY (600x469, 40Kb)

Серия сообщений "Молочные продукты":
Часть 1 - Йогурт греческий
Часть 2 - Домашний маскарпоне - ничуть не хуже магазинного, но дешевле в разы))
...
Часть 34 - Крем-сыр низкокалорийный
Часть 35 - Апельсиновая овсяная каша
Часть 36 - Вареная сгущенка в микроволновке - всего за 20 минут
Часть 37 - РЕЦЕПТ СЛИВОК 35% ЖИРНОСТИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Часть 38 - Сливки - сделаем сами!
Часть 39 - Сыр ФИЛАДЕЛЬФИЯ своими руками

Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

Агата КРИСТИ / 4 аудиоРОМАНА

Суббота, 11 Января 2014 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

11 (700x55, 33Kb)
5 41 19 (380x500, 45Kb)
7 11 58 (380x500, 39Kb)
    РОЖДЕСТВО ЭРКЮЛЯ ПУАРО


    В загородном доме в запертой изнутри комнате находят тело миллионера...
    Выяснить, кто из многочисленных родственников и потенциальных наследников совершил это убийство, мешают десятки ложных улик. Но великий Эркюль Пуаро способен вывести на чистую воду самого изощренного преступника. Ведь кроме настоящих родственников могут объявиться и ложные.
    Наряду с "Десять негритят" - это один из самых мною любимых романов Агаты Кристи.

    ЗЛО ПОД СОЛНЦЕМ


    Безукоризненная логика сюжета и искусство интеллектуальной головоломки.
    Расследование проводит Эркюль Пуаро. Это дело об убийстве, случившемся на пляже роскошного – и главное, весьма респектабельного! – приморского курорта. Но – кто именно убил женщину, которая на первый взгляд мешала очень многим?
    Падчерица, люто ненавидевшая мачеху, или муж, мечтавший избавиться от нелюбимой жены? Любовник, скрывающий под маской благородства и честности весьма темное прошлое, или светская дама, желающая устранить соперницу?
    ... Слишком много версий. Слишком много подозреваемых. Но, похоже, алиби имеется у каждого...

7 56 27 (380x500, 44Kb)
7 24 53 (380x500, 41Kb)

    НЕМОЙ СВИДЕТЕЛЬ


    Эркюль Пуаро сталкивается с самым необычным свидетелем в своей карьере, так как распутать тайну смерти женщины, умершей вроде бы от естественных причин, детективу помогут «показания»… фокстерьера по кличке Боб.

    ПРЕВРАТНОСТИ СУДЬБЫ


    В семье Бересфордов, в незанятое домашними делами время, стараются раскрыть загадку давней смерти молодой девушки и мальчика.



np_l (209x20, 0Kb)
Приятного Прослушивания !
np_r (210x20, 0Kb)

Серия сообщений "Читать или слушать":
Часть 1 - Где взять аудиокниги?
Часть 2 - Аудиокниги
...
Часть 28 - Смотреть спектакли дома
Часть 29 - О.Генри «ГОРЯЩИЙ СВЕТИЛЬНИК» / сборник
Часть 30 - Агата КРИСТИ / 4 аудиоРОМАНА
Часть 31 - Электронная литература в сети
Часть 32 - Джорджетт Хейер "Зачем убивать дворецкого?"
Часть 33 - 999 спектаклей онлайн
Часть 34 - 999 спектаклей онлайн


Метки:  

Слоеный венок с сыром

Суббота, 11 Января 2014 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный венок с сыром

Слоеный венок с сыром
 
 
600 г
сыр твердый (пикантный)
250-300 г
1 ст. ложка
3-4 ст. ложки
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги несладкие, лепешки

Метки:  

Для пухленьких. Вязаная накидка-палантин с рукавами

Пятница, 10 Января 2014 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами/Шали, палантины

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Шаль Holden Shawlette

Пятница, 10 Января 2014 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами/Шали, палантины

Метки:  

ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ

Пятница, 10 Января 2014 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения НатаЧ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]













КАК ОФОРМИТЬ КРАЕШЕК ПИРОГА



1.

2.

3.

4.

5.

6.




ИДЕИ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ ПИРОГА







Источник



Серия сообщений "Идеи разделки теста":

Часть 1 - Красивая разделка теста. Пироги. МК
Часть 2 - Еще идеи разделки теста от Валентины Цуркан.
Часть 3 - Оформление выпечки -5
Часть 4 - Разделка теста. Как легко сделать такую форму у булочек! МК
Часть 5 - ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ.


Рубрики:  Кулинария/Украшение блюд
Кулинария/Пироги сладкие, кексы
Кулинария/Пироги несладкие, лепешки

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Ажурная шапочка Johanna

Вторник, 07 Января 2014 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Fleure_de_Paris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Пуловер спицами

Вторник, 07 Января 2014 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения VITA77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
0 (427x600, 167Kb)

2.
l (500x493, 178Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/Пуловеры, жакеты

Метки:  

Простой и не трудоемкий способ вырастить рассаду

Воскресенье, 05 Января 2014 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Roxar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и не трудоемкий способ вырастить рассаду.

Хочу передать вам оригинальный способ выращивания рассады.

Нет ни грязи,ни забот по поливу(по крайней мере первое время).

Берете пластмассовую бутылку. Только обязательно прозрачную(не голубую,не зеленоватую) разрезаете пополам вдоль(по длине).

На половинку укладываете 6-8 слоев туалетной бумаги. Затем сверху ее надо хорошо намочить,но чтобы воды не было(перевернули лишняя стечет-бумага никуда не денется)

Сверху укладываете семена,как-будто садите.

Ложечкой мало прижали,чтобы плотно соприкасалось.

Сверху на бутылку одеваете обычный целлофановый пакет и завязываете на конце.

У вас должен получится своеобразный парничок.

И все.

В таком виде они могут и две и три недели находиться (сколько вам надо) Листья только два отрастут и все, но корень будет усиленно развиваться. Поливать не надо, конденсат будет постоянно возвращаться на старое место. 

Когда надо пересадите в землю.

Очень хорошо таким образом выращивать такие семена как петунии,земляники,которые сложно вырастить.

Но я посадила все.

Посадила даже капусту,которая при обычном способе вытягивается.

Помидоры,кабачки и т.д.

Например кабачки "Русский размер" в прошлом году я посадила, они у меня почему-то не взошли.

А в этом году несмотря на то,что семена очень толстые и казалось бы сложно проклюнуться вот так. Они пустили у меня целые ветви корней,а листиков всего два.

Потом рассада,посаженная таким образом перегоняет ту, что садим обычно, так как у нее уже большие корни,которые только зацепившись начинают пускать листву.

А обычная рассада сначала усиленно пускает корни, а потом все остальное.

Извините,но картинки нет,поставила обычную рассаду.

http://ramzianetwork.mirtesen.ru/blog/43604937765/...vyirastit-rassadu.-Tatyana-Mun

Рубрики:  Дача/Цветы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Итальянский ореховый торт

Воскресенье, 05 Января 2014 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Торты

Метки:  

Поиск сообщений в Msuhenko
Страницы: 296 ... 276 275 [274] 273 272 ..
.. 1 Календарь