-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Msuhenko

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 08.01.2011
Çàïèñåé: 5915
Êîììåíòàðèåâ: 1508
Íàïèñàíî: 13455


Ñëîåíûé âåíîê ñ ñûðîì

Ñóááîòà, 11 ßíâàðÿ 2014 ã. 11:23 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Sofa54

Ñëîåíûé вåíîê ñ ñûðîì

Ñëîåíûé вåíîê ñ ñûðîì
 
 
600 ã
ñûð òвåðäûé (ïèêàíòíûé)
250-300 ã
1 ñò. ëîæêà
3-4 ñò. ëîæêè
 
 

Èíãðåäèåíòû

Ñëîåíîå äðîææåвîå òåñòî
600 ã
ñûð òвåðäûé (ïèêàíòíûé)
250-300 ã
ïàïðèêà ìîëîòàÿ
1 ñò. ëîæêà
ìàñëî ðàñòèòåëüíîå
3-4 ñò. ëîæêè
 
 

Ýòîò ðåöåïò äëÿ òîãî ñëó÷àÿ, êîãäà вðåìåíè вîçèòüñÿ íà êóõíå íåò, à вêóñíåíüêîãî õî÷åòñÿ.
 

Пðèãîòîвëåíèå:

Íàäî è вñåãî òî ðàçìîðîçèòü òåñòî, ðàñêàòàòü в ïëàñò òîëùèíîé ïðèìåðíî 1ñì., ñìàçàòü ìàñëîì è îáèëüíî ïîñûïàòü ïàïðèêîé, êñòàòè çäåñü ìîæíî ïîôàíòàçèðîвàòü è ïîñûïàòü ìåëêî íàðåçàííîé çåëåíüþ èëè äàæå íàìàçàòü ãóñòîé òîìàòíûé ñîóñ! Ñвåðõó çàñûïàòü íàòåðòûì ñûðîì, ñвåðíóòü в ðóëåò è ðàçðåçàòü вäîëü, íå ïðîðåçàÿ äî êîíöà, ðàçвåðíóòü ñëåãêà è çàвèòü в êîñó, ïîòîì ñîåäèíèòü в êîëüöî.Вåðõ ñìàçàòü вçáèòûì æåëòêîì.
ß вûêëàäûвàþ в ñèëèêîíîвóþ ôîðìó, ïîýòîìó íå ñìàçûвàþ åå ìàñëîì. Вûïåêàòü ïðè 170-180 ìèíóò 40-50, ñìîòðèòå ïî ñвîåé äóõîвêå, ïèðîã äîëæåí õîðîøî ïîäðóìÿíèòüñÿ, íî íå ïîäñîõíóòü. Ìîæíî ïåðåä вûïå÷êîé ïîñûïàòü êóíæóòîì èëè ñåìåíàìè ëüíà.
В ìîåé ñåìüå ýòîìó ïèðîãó îñòûòü íå äàþò!
Ñûð ìîæíî èñïîëüçîвàòü, в ïðèíöèïå, ëþáîé Вàø ëþáèìûé, ÿ èíîãäà èñïîëüçóþ ñóëóãóíè èëè Ìààçäàì

http://cookorama.net/ru/

Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/Ïèðîãè íåñëàäêèå, ëåïåøêè
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó