-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Msuhenko

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.01.2011
Записей: 5915
Комментариев: 1506
Написано: 13453





Невидимый или ткацкий узел

Суббота, 05 Мая 2012 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невидимый или ткацкий узел-подробно по фото+видеоурок- все понятно и без слов

Как  сделать невидимый ткацкий узел-видеоурок и подробно по фото/4683827_20120305_082608 (470x358, 39Kb)4683827_20120305_082619 (470x358, 46Kb)4683827_20120305_082633 (470x361, 49Kb)4683827_20120305_082645 (470x360, 46Kb)

 



Источник http://tejiendoperu.com

Рубрики:  Вязание спицами/Узоры, обучение
Вязание крючком/Узоры, обучение

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

ШАРФИК

Суббота, 05 Мая 2012 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения marmelatka28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕВЧОНКИ НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО!!!! ШАРФИК.

МНЕ ПОДАРИЛИ ШАРФИК. И У МЕНЯ СОЗРЕЛА МЫСЛЬ ПОДЕЛИТСЯ С ВАМИ ВЫКРОЙКОЙ.

СНАЧАЛА ФОТО ЭТОГО НУ ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНОГО КРОЯ ШАРФА.

 

4189255_IMG_1324 (700x409, 63Kb)

ПОСМОТРИТЕ ДАЛЬШЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ
Рубрики:  Мода

Метки:  

Жакет "Серый жемчуг"

Суббота, 05 Мая 2012 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (570x640, 65Kb)
 (494x698, 99Kb)
 (292x699, 97Kb)





http://club.osinka.ru/
Рубрики:  Вязание спицами/Пуловеры, жакеты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Куклы Хильдегард Гюнцель(HildeGard GunZel)

Суббота, 05 Мая 2012 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

q (300x272, 28Kb)Хильдегард Гюнцель — самая именитая и титулованная художница в ряду мировых кукольных мастеров.Более четверти века она посвятила созданию одного из самых привлекательных кукольных образов — образа пленительного и изысканного, невинного и мечтательного, окутанного флёром сказочного романтизма.Ее златокудрые, чуть меланхоличные фарфоровые принцессы с особенным «прозрачным» свечением кожи — мечта многочисленных поклонников и коллекционеров волшебных созданий Гюнцель по всему миру. Ее мастерство отточено и виртуозно.



Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Куклы, мишки

Метки:  

ПРОСТАЯ И ПРЕЛЕСТНАЯ ЮБКА... вязание + ткань... со схемой вязания и вышивки

Пятница, 04 Мая 2012 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "Юбки":
Часть 1 - Юбочка автора Межинская Елена
Часть 2 - Юбка спицами из центра
...
Часть 6 - Юбка спицами с диагональными полосами
Часть 7 - Юбка на булавке
Часть 8 - ПРОСТАЯ И ПРЕЛЕСТНАЯ ЮБКА... вязание + ткань... со схемой вязания и вышивки
Часть 9 - Белая юбка спицами
Часть 10 - Вязание юбки по косой
...
Часть 12 - Юбка кругами
Часть 13 - Юбочка волнами.Эта юбочка вяжется легко за три вечера
Часть 14 - Юбка крючком "Листики"

Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Жакет крючком

Пятница, 04 Мая 2012 г. 20:19 + в цитатник


Рубрики:  Вязание крючком/Жакеты, пуловеры

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Ажурная кофточка крючком

Пятница, 04 Мая 2012 г. 20:14 + в цитатник


Рубрики:  Вязание крючком/Жакеты, пуловеры

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Быстрые шоколадные конфеты

Пятница, 04 Мая 2012 г. 18:23 + в цитатник

Ингредиенты:

6-8 столовых ложек сахара
5-6 столовых ложек какао
50 г. сливочного масла
5 столовых ложек молока
1 чайная ложка муки

Приготовление:

1. Смешиваем сахар, какао, молоко и масло в сотейнике. Ставим на минимальный огонь и доводим до кипения, непрерывно помешивая.

2. Всыпаем муку, хорошо размешиваем, чтобы не было комков, и кипятим еще минуты 2.

3. Разливаем по силиконовым формочкам и ставим в морозилку часа на 3-4.

Лично у меня подходящих силиконовых формочек нет, поэтому я выливаю шоколадную смесь на обернутую пищевой пленкой разделочную доску, придаю ей ножом прямоугольную форму плитки и отправляю в холодильник. Потом режу на квадратики. Либо жду, пока смесь остынет на доске (это минут 20-30 в холодильнике), достаю и формирую шоколадные шарики. В них можно добавлять начинку: орехи, изюм; обваливать в кокосовой стружке и т.д.

Про вкус и консистенцию. По сути, эта шоколадная масса - то ли густой топинг, то ли глазурь. При застывании конфеты твердеют, но остаются пластичными - по консистенции напоминают ириски. Что касается вкуса, то мне они нравятся даже больше магазинных.



Источник
Рубрики:  Кулинария/Конфеты

Метки:  


Процитировано 48 раз
Понравилось: 3 пользователям

ШАКШУКА С СЫРОМ ФЕТА

Пятница, 04 Мая 2012 г. 15:27 + в цитатник
Пылкая и яркая, сочная и восхитительно простая... Шакшука - народное достояние :)



С приготовлением шакшуки справится даже начинающий кулинар. Набор простых и доступных продуктов, нехитрая технология и отменный вкус позволяют ей удерживать одно из первых мест в рейтинге наиболее популярных блюд израильской кухни. Шакшуку подают как самостоятельное блюдо, укладывают в аппетитные сэндвичи и, разумеется, ею начиняют питы. Готовят шакшуку по-разному, хотя самая, пожалуй, распространенная версия - с помидорами. А мы любим вот такую, с помидорами, перцами и сыром.

Продукты на 4 порции:
4 ст. л. растительного масла
1 крупная луковица
4 сладких перца, желательно разноцветных
4 спелых помидора
небольшой стручок зеленого жгучего перца
1 ч. л. сладкого соуса чили
соль, свежемолотый черный перец, сладкая паприка - по вкусу
4 яйца
80 г фета или брынзы
нарезаннная свежая зелень (петрушка или кинза)

1. Лук мелко нарезать, перец нарезать полосками или кубиками, жгучий перец (без семян и перегородок) – тонкими колечками. Помидоры залить кипятком, дать постоять несколько минут, снять кожицу и нарезать кубиками.

2. Поставить сковороду на умеренный огонь, налить и разогреть масло, подрумянить в нем лук. Добавить щепотку сахара, жгучий перец, сладкие перцы и продолжать обжаривать несколько минут. Затем положить в сковороду помидоры, соус чили и тушить, время от времени помешивая, около 15 минут или до тех пор, пока бОльшая часть соуса не выпарится. Заправить солью и специями по вкусу, аккуратно перемешать.

3. Деревянной ложкой сделать выемки в овощной смеси и выпустить в них целые яйца. Белок слегка вмешать в смесь. Посолить и поперчить яйца.

4. Не перемешивая, держать на огне еще 10 минут или до тех пор, пока яйца не будут готовы. Снять с огня, добавить в сковороду нарезанную кубиками или раскрошенную фету, посыпать зеленью и сразу подавать.


Заметки на полях. Хорошая шакшука не требует усилий. Важно только, чтобы яйца были свежими, а помидоры - спелыми, хотя допускается их замена консервированными томатами в собственном соку. На мой взгляд, нет ничего лучше свежих. Одни хозяйки добавляют в соус немного томатной пасты, другие вместе с луком обжаривают и чеснок. Шакшука бывает с баклажанами, кабачками, с колбасками, жгучей и нейтральной, но одно из основных отличий связано не столько с добавками, сколько со способом приготовления яиц. Весьма распространенный вариант - накрывать сковороду крышкой после добавления яиц. Желтки в результате получаются "закрытыми", затянутыми пленкой белка. Есть и иной подход: яйца взбивают вилкой, а затем выпускают в сковороду. Я предпочитаю готовить яйца без крышки.
Как видите, рецепт удивительно демократичный. Попробуйте! И не забудьте подать к шакшуке много вкусного свежего хлеба. Приятного аппетита!

Источни
Рубрики:  Кулинария/Закуски
Кулинария/Овощи, грибы

Метки:  


Процитировано 6 раз

Шоколадные ириски

Пятница, 04 Мая 2012 г. 05:42 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные ириски

Фото


Ириски мягкие, очень вкусные nyam2

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Конфеты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Белый жакет из мотивов

Пятница, 04 Мая 2012 г. 05:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Элен_Ленора [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком/Жакеты, пуловеры

Метки:  

Большая воздушная карамельная улитка

Пятница, 04 Мая 2012 г. 05:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: dolphy_tv




Обязательно попробуйте сделать эту большую булку в виде улитки! Божественную воздушную булку, залитую карамелью! Ароматную, сочную, с пушистым тестом ...
Сказать, что вкусно, - не сказать ничего! Божественно - уже ближе)


читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Пироги сладкие, кексы

Метки:  

Sharon Maia Wilson. Прекрасные пейзажи

Четверг, 03 Мая 2012 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Сухенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Sharon Maia Wilson известная художница, она более 30 лет работала в своей студии в Tucson, Arizona. К сожалению, она заболела и умерла довольно рано от рака груди. Её прекрасные работы наполнены светом, любовью, радостью и жаждой жизни.Чудесный свет в картинах Sharon Maia Wilson как-будто свидетельствует о том, что впереди ещё лучшие времена и места, это видение, которое она пронесла через всю свою жизнь.







Читать далее...
Рубрики:  Художники

Метки:  

Мягкие яблочные печенья

Четверг, 03 Мая 2012 г. 20:14 + в цитатник

Мягкие, похожие на бисквитное пирожное, с кусочками яблок - эти печенья отлично подходят к уютному домашнему чаепитию. Коричневый сахар в составе теста придает легкий карамельный аромат. По желанию количество яблок можно увеличить или добавить изюм.
Я всегда готовлю двойную порцию, получается около 50 печений. Но они настолько мягкие и вкусные, что долго не задерживаются.


Мягкие яблочные печенья

•сливочное масло - 55гр (размягченное)
•яйцо - 1шт
•сахар - 1/2 чашки
•коричневый сахар - 1/2 чашки
•мука - 1,5 чашки
•сметана - 3ст.л.
•разрыхлитель - 1ч.л.
•соль - 1/4ч.л.
•яблоко - 1 крупное
•изюм - 1/2 чашки (по желанию)


** 1 чашка - 240мл

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Печенье

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 1 пользователю

ШОКОЛАДНЫЙ МУСС С ОРЕХАМИ И КЛУБНИКОЙ

Четверг, 03 Мая 2012 г. 15:48 + в цитатник

Выглядит навороченным, но приготовить его довольно просто

Продукты:
1 ст. л. (10 г) порошка желатина
4 желтка
1 ч. л. ванильной эссенции
100 г сахара
400 мл (1 2/3 стакана) молока
100 г измельченного горького шоколада
100 г измельченных орехов (не обязательно)

Для украшения:
клубника
1. Налить в мисочку 1/4 стакана воды и посыпать поверхность порошком желатина. Оставить на несколько минут, чтобы желатин набух. Затем нагреть мисочку в микроволновке или поставить на водяную баню. Перемешать - крупинки желатина должны полностью раствориться.

2. При помощи миксера взбить желтки с сахаром и ванильной эссенцией в светлый пышный крем.
Вскипятить молоко в небольшой кастрюле, снять с огня. Вливать по столовой ложке горячего молока в емкость с кремом, перемешивая, чтобы сравнять температуру. Вернуть кастрюлю с оставшимся молоком на умеренный огонь и тонкой струйкой вливать яичный крем, постоянно помешивая. Варить до загустения, но не доводить до кипения! Снять с огня.

3. Добавить измельченный шоколад, оставить на несколько минут, чтобы размягчился. Тщательно перемешать деревянной ложкой: шоколад должен полностью растопиться, а смесь - стать однородной. (Можно поступить по-другому - растопить шоколад в микроволновой печи или на водяной бане и аккуратно перемешать с молочно-яичной смесью.) Влить растворенный желатин и тщательно перемешать. Если вы решили добавить орехи, то это надо сделать сейчас.

4. Вылить смесь в силиконовую форму, дать остыть, затянуть пищевой пленкой и отправить в холодильник минимум на 4 часа, чтобы мусс застыл. Перевернуть на блюдо и заполнить отверстие в центре клубникой (или взбитыми сливками или засахаренными орехами).


Любители гладкой текстуры могут не добавлять орехи.
Мусс приобретет праздничный вид благодаря силиконовой форме. Под форму, перед тем как вылить в нее приготовленную смесь, поставьте плоскую тарелку или дощечку: так удобнее будет транспортировать мусс в холодильник. Как извлечь застывший мусс из формы? Опустите ее на пару секунд в емкость с горячей водой, затем накройте плоским блюдом и аккуратно переверните. Возможно, чтобы опуститься на блюдо, муссу понадобится несколько секунд. Если силиконовой формы нет, разлейте мусс в порционные креманки или бокалы, в которых и подавайте, выдержав в холодильнике и украсив взбитыми сливками, шоколадной стружкой, клубникой.

Источник
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  


Процитировано 5 раз

ВИНОГРАДНО-ЙОГУРТОВОЕ ЖЕЛЕ С ВИНОГРАДОМ

Четверг, 03 Мая 2012 г. 15:41 + в цитатник

Немного белого вина, немного ягод винограда... И йогурт - для вкусового и цветового контраста.
Вино можно заменить виноградным или даже яблочным соком или смешать часть вина с виноградным соком.

Продукты:
150 г виноградин (без косточек)
2 стакана полусухого белого вина (или сока) или вина и сока
сахар по вкусу
1 ст. л. желатина в порошке
3/4 стакана йогурта (или нежирной сметаны)
немного сахарной пудры

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  


Процитировано 2 раз

Американский куриный пирог

Четверг, 03 Мая 2012 г. 15:15 + в цитатник
Американский куриный пирог
Описание: Нашла этот рецепт в одной из своих многочисленных кулинарных книг.
Чем понравился: простыми продуктами и легким способом приготовления!
Чем удивил: эффектной подачей и сочетанием хрустящего слоеного теста и нежной начинки!
Чем запомнился: словами мужа: "О, такое я точно буду есть!"

Рубрики:  Кулинария/Пироги несладкие, лепешки

Метки:  


Процитировано 4 раз

МК.Картина из шерсти "Маки"

Четверг, 03 Мая 2012 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения fitelle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://hobbyndom.ru/archives/mk-kartina-iz-shersti-maki/

В этом мастер классе я покажу, процесс изготовления картины из шерсти "Маки". Маки очень популярная тема и пожалуй их не делал только ленивый. Картина из шерсти маки, делается не сложно и получается довольно интересная. Пришлось долго искать красивые маки для картины. В интернете, я нашла картины замечательной художницы Людмилы Скрипченко. Её картина с маками, мне очень понравилась и я решила сделать такую же, только из шерсти.
Для изготовления картины из шерсти маки, нам потребуется: шерсть разных оттенков, отрез ткани, флизелин клеевой (паутинка), красивая рама для картины, бисер и пару вечеров свободного времени.
Читать подробнееПревью 100_7311 (352x700, 54Kb)Превью 100_7331 (700x525, 98Kb)Превью 100_7329 (373x700, 72Kb)Превью 100_7330 (700x525, 106Kb)
Рубрики:  Рукоделие/Валяние

Метки:  

Несколько советов для более комфортной жизни на ЛиРу

Среда, 02 Мая 2012 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения nextgem [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На мысль написать этот пост меня натолкнуло сообщене   Rost http://www.aliveinternet.ru/post217365444/  Я прекрасно понимаю, что этот прекрасный  и уважаемый мною автор написал его с юмором. Но цитировать мне его не захотелось, и я думаю, многие поймут почему. А вот вопрос, в нём затронут очень животрепещущий.

Среди моих читателей много новичков на ЛиРу.  И мне захотелось повторить совет, данный Rost в его посте с небольшими моими дополнениями и на языке менее шокирующем. И ещё дать несколько советов, полезных именно для начинающих ЛиРушников.

1.Кнопка «Понравилось».

Действительно эта кнопка последнее время стала странно работать.   Например, в постах большинства моих любимых авторов  стало невозможно нажать эту кнопку. А нажимать эту кнопочку, если вы цитируете пост, надо обязательно исходя из следующих соображений.

1.1. Вы процитировали пост, значит, он вам понравился – поблагодарите автора.

1.2. Поблагодарив автора, таким образом, вы уже  не процитируете этот пост повторно через какое-то время. Так как у вас при нажатии кнопки «Понравилось» высветится «Отменить». Значит, вы уже за этот пост благодарили и его себе процитировали.  А это особенно актуально для тех, кто много цитирует и у кого интернет работает не устойчиво. Они, цитируя пост, не всегда могут его в данный момент просмотреть подробно, а через какое-то время просто не признают, столкнувшись с ним заново.

2.Комментарии к постам.

Я, как и большинство авторов на ЛиРу очень благодарна всем, кто оставляет комментарии к моим постам. Сразу хочу извиниться, что не всегда могу на них ответить, но читаю все и мне очень приятно.  Но на комментарии с вопросами отвечаю всегда. На благодарственные комментарии к МОИМ ПОСТАМ, которые как я уже и писала, мне очень приятны,  тоже по мере сил стараюсь ответить. В ЦИТИРУЕМЫХ мною постах я отвечаю, только на те комментарии,  в которых задаются вопросы. А вот Спасибо в этих постах, меня приводят в замешательство. Дорогие мои,  перед постом стоит, у кого я его процитировала. Вы должны выйти в пост автора, у него процитировать и поблагодарить его.  Даже если вы и процитировали пост у меня, цитирование по праву зачтётся автору, а меня благодарить не за что.

3.Распределение друзей по группам.

Возможно, я немного странно обозвала этот пункт, но я его воспринимаю именно так. Я много цитирую, т.к мой дневник для меня, прежде всего это своеобразная записная книжка. Но посилившись на ЛиРу, я поняла, что могу поделиться с другими и кое какими своими знаниями.  Но мои постоянные читатели, наверное, уже заметили, что круг моих интересов, довольно, широк. Дизайн, рукоделие, фотошоп и. т.д.  Число моих читателей за год моего пребывания на ЛиРу уже стремится к 700 человекам. И тем, кто пришёл в мой дневник за уроками по фотошопу, бывает совершенно не интересно постоянно удалять из своей почты, процитированные мною посты по декупажу и наоборот.

Вообще я советую, всем новичкам на ЛиРу, выберите несколько человек, наиболее близких вам по духу по увлечениям и получайте от них все сообщения, даже цитаты. Это поможет вам быстрее сориентироваться и найти больше интересных для вас дневников на ЛиРу. А вот дальше,  уже можно поступить следующим образом.

Если вы не разбивали друзей по группам, они у вас все в одной группе. Вы можете их распределить по группам. От одних будете получать только их собственные сообщения. Например,  своих сообщений я пишу не очень много и даже те,  кого например, интересуют только мои уроки по фотошопу, отметив меня в группе друзей от которых, приходят только их собственные сообщения, эти уроки уже не пропустят. А вот не интересных им сообщений по декупажу,  придется удалить  всего несколько раз за год.

Вы можете сделать группу друзей, от которых будете получать всё,  включая цитаты и фото в альбомах. От третьих вам сообщений идти не будет вообще. У этих друзей обновления в дневнике вы сможете просматривать, просто периодически заходя к ним в дневник. Если даже выяснилось, что этот дневник вам не очень интересен, не надо обижать людей, удаляя их из друзей. Это обычно делается, когда вас чем-то обидели. Вы ведь сделали человека своим другом, значит,  что-то,  в своё время,  вас в его дневнике заинтересовало. А на группы можно разделить так.

У себя в Дневнике нажимаете Настройки, выходите в настройки. Я перешла в старое оформление настроек, так как честно говоря в новом не нашла, как эта функция реализуется.

Для создания групп нажимаем Добавить группу. И создаём столько групп, сколько нам надо. Что будем получать от друзей входящих  в каждую группу определяется, тем какие окошечки отмечены галочкой.

             

И по секрету, ваши друзья не будут знать,  к какой группе вы их отнесли.

4.Позаботьтесь о своих читателях.

Не забывайте писать названия ваших сообщений. Даже когда цитируете чьё-то сообщение, просто копируйте название сообщения в тексте цитируемого сообщения и переносите его в поле  Заголовок. У очень многих интернет работает, мягко говоря, не очень, да и трафик не у всех бесплатный.  Большинство сообщений остаётся не прочитанными, если их нельзя просмотреть непосредственно из почты.

А надо всего лишь в Настройках выбрать пункт Почтовые уведомления. Выйти в пункт «Высылать подписчикам полные тексты сообщений в Вашем дневнике?»   и  поставить галочку перед  «Да»

5.Симпатии.

Дорогие мои любимые читатели. У меня  много неподписанных симпок.  Об этом много уже писали, но напомню, ещё раз.  Когда симпка приходит к адресату,  она не подписана, если вы сами  в комментарии не написали свой ник. Отправляя Симпатию, не стесняйтесь подписываться и именно правильным ником, а не просто своим именем.  Иначе, вам невозможно будет ответить взаимностью и ваши симпки растаю. А вы потом при желании не сможете  выразить ещё кому-то свои симпатии. Я не согласна с противниками взаимных симпатий, даже хотя бы потому,   что вежливый человек просто обязан ответить на выраженную ему симпатию.  Взаимная симпатия – это своего рода благодарность за внимание и хорошее к вам отношение. Дорогие мои, кто отправлял мне неподписанные симпки и симпки подписанные просто именем, не совпадающим с вашим ником, напишите мне в личку. С огромным удовольствием отвечу вам взаимностью.

Всего вам самого доброго, весеннего настроения и приятного общения на ЛиРу!

Серия сообщений "Программы, редакторы, полезности для ЛиРу":
полезные программы и редакторы, полезности для ЛиРу
Часть 1 - Инструмент для быстрого размещения на картинке текста и другой полезной информации
Часть 2 - Программа для выделения объектов.
...
Часть 36 - Конвертируем видео в музыку и анимацию
Часть 37 - Сайт для хранения ваших флеш-файлов.. и не только
Часть 38 - Несколько советов для более комфортной жизни на ЛиРу.
Рубрики:  Все для дневника

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Карамельная панна котта с шоколадным соусом

Среда, 02 Мая 2012 г. 20:05 + в цитатник
Обожаю панна котту! За легкость приготовления и невероятный нежный вкус. Хочу предложить Вам еще один замечательный вариант этого известного десерта. Особенно он понравится любителям карамельного вкуса. Если Вы любите более нежную консистенцию панна котты, то берите желатина меньше, но тогда нет гарантии, что сохранится устойчивая форма. В этом случае, лучше подать десерт в бокалах или креманках, что тоже выглядит очень красиво и изыскано. Всем рекомендую!
Идея из журнала «Просто Вкусно».


Ингредиенты: 0,5л жирных сливок (35%), 125гр. + 2 штуки карамельных конфет (типа «Му-му»), 4 пластинки листового желатина (или 10гр. обычного), 75гр. горького шоколада.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Msuhenko
Страницы: 296 ... 167 166 [165] 164 163 ..
.. 1 Календарь