......про никчёмную пропаганду и индейку в грудинке !!!

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 16:04 + в цитатник

В колонках играет - Rod Stewart "Moon River"
Настроение сейчас - пью чай с дикими травами

…а нынче новости от «Эха Москвы» - про жадность и прожорливость

в этом обвиняют прессу, которая в Питере освещает саммит G20

СМИ как термиты – за первый день съели 26 тонн еды

и это очень смИшно

сделала выводы:

вот всё в духе этой никчёмной пропаганды

а голодный журналист – злой журналист

а между тем, многие регионы нашей Раши «утонули»

судьба – злодейка, жЫсТь – индейка

и проливные дожди уничтожили фасоль, картошку и пшеницу

пора переходить на армейскую шрапнель

и вот я сегодня покажу «маршрут»

«Индейка в грудинке, чинённая перловкой и вялеными томатами»

я взяла:

500 граммов бескостного бедра индейки

9 полосок сырокопченой грудинки

½ стакана перловки

8 штук вяленых томатов

1 луковицу

пару зубков чеснока

по щепотке черного перца, паприки и молотого пажитника

1 ч.л. сухих французских трав

масло виноградной косточки для жарки

черный и белый кунжут для посыпки

зелень для подачи

что я со всем этим сделала:

одно большое бедро разделила на три части

каждую отбила почти до состояния салфетки

приготовила начинку:

перловку отварила

вяленые помидоры порезала на кусочки

лук и чеснок мелко порубила

обжарила на масле виноградной косточки, приправив специями

добавила сюда перловку и томаты

припорошила смесью французских трав, хорошо перемешала

на каждый отбитый кусок индейки положила по 3 ст.л. начинки

завернула в рулет

каждый рулетик обмотала полосками грудинки

присыпала сверху кунжутом

запекала в духовке при 180 гр. 45 минут

потом духовку отключила и оставила там рулеты еще минут на 20

...индейка, чинённая перловков и вялеными томатами.jpg

вот нашла еще одно применение вяленым томатам

а потому отправляю эти индеечно-беконовые рулеты Зоряне

пусть пополнят коллекцЫю помидорной оргии

а перловка – самая настоящая жемчуЖына осени

вот «Коммерсант» даже углядел эту крупу в ресторанах столицы

ну а чО: дёшево, сердито и мега-вкусно

ведь

@ смачно жЫть – хАрАшО, а полезно трапезничать – еще лучше !!!

Рубрики:

Моя кухня. Не политическая

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/mozg72/post290285607/">......РїСЂРѕ РЅРёРєС‡С‘РјРЅСѓСЋ РїСЂРѕРїР°РіР°РЅРґСѓ Рё РёРЅРґРµР№РєСѓ РІ РіСЂСѓРґРёРЅРєРµ !!!</a><br/>Р’ РєРѕР»РѕРЅРєР°С… РёРіСЂР°РµС‚ - Rod Stewart "Moon River"РќР°СЃС‚СЂРѕРµРЅРёРµ СЃРµР№С‡Р°СЃ - РїСЊСЋ С‡Р°Р№ СЃ РґРёРєРёРјРё С‚СЂР°РІР°РјРё  &hellip;Р° РЅС‹РЅС‡Рµ РЅРѕРІРѕСЃС‚Рё РѕС‚ &laquo;РС…Р° РњРѕСЃРєРІС‹&raquo; - РїСЂРѕ Р¶Р°РґРЅРѕСЃС‚СЊ Рё РїСЂРѕР¶РѕСЂР»РёРІРѕСЃС‚СЊ&nbsp;&nbsp;  &nbsp;РІ СЌС‚РѕРј РѕР±РІРёРЅСЏСЋС‚ РїСЂРµСЃСЃСѓ, РєРѕС‚РѕСЂР°СЏ РІ РџРёС‚РµСЂРµ РѕСЃРІРµС‰Р°РµС‚ СЃР°РјРјРёС‚ G20  &nbsp;РЎРњР РєР°Рє С‚РµСЂРјРёС‚С‹ &ndash; Р·Р° РїРµСЂРІС‹Р№ РґРµРЅСЊ СЃСЉРµР»Рё 26 С‚РѕРЅРЅ РµРґС‹  &nbsp;Рё СЌС‚Рѕ РѕС‡РµРЅСЊ СЃРјРС€РЅРѕ    &nbsp;СЃРґРµР»Р°Р»Р° РІС‹РІРѕРґС‹:   &nbsp;РІРѕС‚ РІСЃС‘ РІ РґСѓС…Рµ СЌС‚РѕР№ РЅРёРєС‡С‘РјРЅРѕР№ РїСЂРѕРїР°РіР°РЅРґС‹   &nbsp;Р° РіРѕР»РѕРґРЅС‹Р№ Р¶СѓСЂРЅР°Р»РёСЃС‚ &ndash; Р·Р»РѕР№ Р¶СѓСЂРЅР°Р»РёСЃС‚   &nbsp;Р° РјРµР¶РґСѓ С‚РµРј, РјРЅРѕРіРёРµ СЂРµРіРёРѕРЅС‹ РЅР°С€РµР№ Р Р°С€Рё &laquo;СѓС‚РѕРЅСѓР»Рё&raquo;  &nbsp;&nbsp;СЃСѓРґСЊР±Р° &ndash; Р·Р»РѕРґРµР№РєР°, Р¶Р«СЃРўСЊ &ndash; РёРЅРґРµР№РєР°&nb... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/mozg72/post290285607/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

......про никчёмную пропаганду и индейку в грудинке !!!