-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mozg72

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3207

...про пирожки с котятами и кумкват et camembert !!!

Дневник

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 13:12 + в цитатник
В колонках играет - Rod Stewart «Long Ago And Far Away»
Настроение сейчас - пью зелёный чай с лотосом

а намедни сгустились тучи надо колбасой и сосисками
 
мясной скандал добрался до России
 
 
а эксперты Таможенного Союза велят класть в «Докторскую» настоящее мясо
 
«ухо, горло, нос, й*х, 3,14зда и хвост»
 
- как любит говорить моя мама, откусывая какой-нибудь бутер
 
 папа просто без колбасы себе даже чаю не представляет
 
а я дышу ровно !!!
 
«столько вокруг возможностей для вкусностей»
 
- и грех ими не воспользоваться
 
лично я колбасу часто заменяю отварным мясом или …оладьями !!!
 
да! именно оладьями, но из печени
 
и сегодня к цитрусовому флэшмобу у Зоряныzoryanchik  мой монообед
 
«Пирог с мёдом, камамбером и кумкватом» 
 
и
 
 «Оладьи из телячьей печени с луковым конфитюром»
 
 
 
 
я взяла:
 
500 гр. телячей печени
3 яйца
5 ст. л. муки
1 стебель лука-порея
2 головки репчатого лука
3 зубчика чеснока соль,
черный перец по вкусу
 
для конфитюра:
 
2 больших головки репчатого лука
2 красных апельсина
80 мл. бальзамико из Модены
7 горошин черного перца
пучок тимьяна (листики)
7 ст.ложек коричневого сахара
1 ч.л. черного молотого перца
соль по вкусу
 
масло виноградной косточки для жарки оладьев и лука
 
для пирога:
 
пласт слоеного дрожжевого теста
1 кружочек камамбера
2 ст. ложки мёда
100 гр. кумквата
½ ч.л. корицы
голубику, взбитые сливки и мяту для декора
 
что я со всем этим сделала:
 
тесто раскатала
камамбер порезала пластинами,
уложила на тесто
кумкват порезала шайбочками,
уложила поверх камамбера
смазала всё мёдом,
посыпала корицей
выложила пирог на бумагу для выпечки
выпекала 15 минут при 200 гр.
подавала с голубикой, взбитыми сливками и листиками мяты
 
 
 
 
для оладий:
 
печень пропустила через мясорубку вместе с луком, пореем и чесноком
посолила, поперчила
добавила яйца,
хорошо размешала
всыпала аккуратно муку
жарила на масле виноградной косточки
 
для конфитюра:
 
лук пошинковала перьями
обжарила на масле виноградной косточки до карамельного цвета
с апельсинов ножом тонко сняла цедру, мелко её порубила
выдавила сок с мякотью
отправила всё апельсиновое к луку
залила бальзамико
посолила, поперчила
добавила перец горошком, сахар и тимьян
томила на медленной температуре минут 40-50, пока сахар не превратился в густой сироп
 
 
 
 
сделала выводы:
 
история современной культуры питания уныла
 
«и коней на переправе не меняют, их в сосиски отправляют»
 
хорошо, хоть суп с котом и пирожки с котятами не продают
 
март же ж на носу !!!
 
а в остальном - скажу нескромно:
 
«всё было вкусно»
 
особенно, экспромт с кумкватом и camembert
 
а оладьи и луковый конфитюр уже давно закрепились в моем меню
 
ведь
 
@ вкусно жЫть не запретишь !!!

Рубрики:  Моя кухня. Не политическая

Метки:  

...про эстафету желаний, пряную чечевицу и тархун в козлёнке !!!

Дневник

Четверг, 10 Января 2013 г. 17:15 + в цитатник
В колонках играет - Edvin Marton "Tchaikovsky Remix"
Настроение сейчас - пью зелёный чай с мятой и мармеладом

а нынче состязательно и мечтатально
 
Ира и Света передели мне эстафету
 
а я подержала палочку, подержала да решила:
 
«буду тоже мечты тренировать… как все нормальные люди!!!»
 
для мозга это полезно и для творчества – стимул, повод и побуждение
 
а тут ленты новостей опять кухонный антураж «создают»
 
и вести с передовой сообщают:
 
в суровый город Че из канадского Сент-Джона едут коровы
 
чистокровные мясные герефорды и молочные голштинские
 
«а кухня зла, полюбишь и козла»
 
- моя мама снабдила меня своей новой фарш-фантазией
 
и у меня сегодня
 
«Пряная чечевица и фрикадельки из козла с тархуном»
 
 
 
 
я взяла:
 
400 граммов сложного фарша (козел, индейка, говядина)
4 среднеколиберные луковицы
1 головку чеснока
небольшой пучок тархуна
пару-тройку перьев зелёного лука
чашку оранжевой чечевицы
пару стеблей сельдерея
1 ч.л. красного сладкого перца
1 ч.л. молотого чёрного перца
1 ст.л. хлопьев паприки
1 ст. ложку овсяных отрубей
соль по вкусу
 
что я со всем этим сделала:
 
чечевицу отварила с сельдереем,
посолила, поперчила, приправила хлопьями паприки
фарш прокрутила с луком и чесноком
пошинковала зелёный лук и тархун
добавила пряности и отруби
слепила фрикадельки,
запекла минут 20 при температуре 200 гр.
 
 
 
 
сделала выводы:
 
эта эстафета – какое-то возбуждение желаний,
 
сначала я думала,
 
10 пунктов – это нескромно много
 
потом поняла:
 
это чрезвычайно мало
 
итак:
 
1. хАчу, чтобы моя Соня не сбавляла обороты в интересе к химии/физики/алгебре
 
2. хАчу, чтобы мои родители был молоды и здоровы
 
3. хАчу солидный Canon
 
4. хАчу увидеть Париж и не умереть, а там прописаться
 
5. хАчу в Израиль (хотя в Израиль я всегда хочу)
 
6. хАчу more креатива и творчества, и не только на кухне
 
7. хАчу, чтобы моя ближайшая приятельница родила в апреле здорового мальчугана
 
8. хАчу сделать интервью с солистом «Uma2rmaH»
 
9. хАчу научиться печь вкусный и красивый хлеб
 
10. хАчу мир во всем мире и повышения для нашего «милейшего губернатора» в столицу…ыыы!!!
 
вот и за козла отвечу:
 
он и тархун буквально созданы друг для друга
 
смелое, непривычное, но сочное сочетание
 
главное, правило соблюсти:
 
не варить козлёнка в молоке матери его
 
ведь
 
@ вкусно жЫть не запретишь !!!
 


Метки:  

...про очередной дебют !!!

Дневник

Среда, 26 Декабря 2012 г. 13:04 + в цитатник
В колонках играет - Frеdеric Chopin "Grande valse brillante"
Настроение сейчас - пью cappuccino

сегодня у меня дебютно
 
Марта-клуб выпустил в эфир  мою работу
 
 
правда, всё остальное - в моём стиле 
 
почти журнальная проба пера, 
 
как когда-то в одном глянцевом местном журнале
 
сделала выводы:
 
жизнь для меня - великий Гуру
 
всегда подбрасывает возможности научиться «разумному, доброму, вечному» (с)
 
и как написала в своем посте Таня Мараховская:
 
«Обязательно прочитать!»
 
вот, в общем-то, я и хочу поддержать её призыв
 
и пригласить всех моих камрадов и фрэндесс
 
к знакомству с писательницей Марией Брикер
 
ведь 

«Хороший детектив любовью не испортишь» !!!

 

Рубрики:  Мыслеформы

Метки:  

...про смех сквозь гвозди !!!

Дневник

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 14:52 + в цитатник
В колонках играет - Joe Cocker "Sorry seems to be the hardest word"
Настроение сейчас - пью cappuccino

а в эти дни оживленно интересно
 
кто-то дружно Русским маршем шагает
 
 кто-то строительством коммунизЬма блядством занимается
 
блин!!!
 
сделала выводы:
 
гвозди бы делать из этих блядей…
 
не было бы в мире прочнее гвоздей
 
да простит меня ВэВэМаяковский !!!
 
вот чес-слово,
 
прям смех сквозь гвозди
 
ржунимагу и уже рука устала «игнорировать» мимикрию:
 
уже больше сотни -
 
Иванова Наталья, Иванова Мария, Анна Потапова, Настя Фомина и прочие идиотки: 
 
создают по миллиону аккаунтов в день, чтобы попроситься ко мне дружить !!!
 
идите в сад, барышни, и займитесь делом...
 
при такой-то энергии и Фукусимы нам не надо...
 
так вот в мирное русло!
 
мужьям - спальню, детям - заботу, кухне - душу, унитазу - чистоту!!!
 
и глядишь, взБляд налево станет взГлядом на тебя...:)
 
и перестаньте делать рак мозгов, а то уже смеяЦо я устала !!!
 
дайте погрустить…
 
гы-гы …
 
да! и еще!
 
я понимаю, что психиатрию в медицине развалили,
 
так и в консультациях несостоявшихся гинекологов я не нуждаюсь
 
не лезьте в мои стринги !!!
 
живите своей жизнью и следите за своими сиськами !!!
 
а мои и без ботокса с силиконом чувствуют себя шарман как замечательно
 
 
 
exercice в стиле nu
 
ры.сы.  а ведь хотела написать про бискотти с пряными травами...
 
ладно, в другой раз !!!


Метки:  

...про рейтинги, громкие улыбки и Ван Гога без абсента !!!!

Дневник

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 17:48 + в цитатник
В колонках играет - Rod Stewart «Long Ago And Far Away»
Настроение сейчас - ем спелый нектарин

а нынче что-то опять оживилась блогосфЭра
 
 
обозвали гением политической кулинарии и утонченной женщиной-вамп
 
я громко улыбаюсь
 
новости обо мне всегда жили, живут и, вероятно, будут жить
 
отдельно-параллельной от меня жизнью…
 
так вот кухни сегодня не будет –  у меня Шаббат заходит,
 
а пока просто картинКо
 
«Подсолнухи под суровым небом, или Presque Van Gogh»
 
 
 
 
сфотала недалеко от Сониной школы
 
а дома сделала выводы:
 
так це ж почти мотивы почти Ван Гога,
 
только без абсента тут !!! 
 
всем хороших выходных!
 
а моим друзьям из Израиля – Шаббат Шалом и с наступающим Новым Годом !!!

Рубрики:  В объективе моего взгляда
Настроение "фельетон"

Метки:  

...16 лет как мамашка !!!!!!!!

Дневник

Суббота, 07 Июля 2012 г. 17:29 + в цитатник
В колонках играет - Stacey Kent "Raconte-Moi"
Настроение сейчас - выпила бокал Chablis

...16 лет - вот такой вот у меня непрерывный стаж 

и непрерывное ощущение счастья, хотя и не всегда всё просто !!!

и кажется, что это было как вчера

 

этому кадру ровно 15 лет,

а сейчас манюня Соня - уже девица !!! 

 

 

  прическа, стильный жакетик, лёгкая задумчивость -

 

немного шарма и получилось "Соня в образе"

 

 

... а это букет от Деда !!! 

 

 

... и с любовью от Бабы Нади !!!

 

 

 именинница с букетом:

Умница-Красавица !!! 

...словом, от осинки не родятся апельсинки!!! 

 



Метки:  

...про фарфалле, френдёж и Лимож!!!

Дневник

Четверг, 21 Июля 2011 г. 20:56 + в цитатник
В колонках играет - Gabrielle - Out of reach (Bridget Jones Theme)
Настроение сейчас - пью кофе с ириской

сегодня было интересно
 
в Facebook я получила приглашение посмотреть на Tony Marceleaud
 
 
зашла на его страничку: http://www.wix.com/tonym87/chef-prive-limoges
 
и вижу:
 
мой фрэнд - шеф-повар ресторана во французском Лиможе
 
- ву заве профессьёналь куизине? – спросил меня товарищ
 
- но, жё сюи профессьёналь журналист – вынуждена была я его разочаровать
 
оказалось, парень посмотрел альбомчег «Моя неполитическая кухня»
 
и решил, что я всё-таки «при плите, как Бог при коммунизЬме» (с)
 
уверила своего нового друга, мол, я за любой кипишь, кроме голодовки…
 
и на радостях случайностей в сети решила сбацать 
 
"Фарфалле с индюшкой в сливках и чесноком" 
 
 
 
 
я взяла:
 
фарфалле индюшку типа пастромы – 400 гр.
сливки для тушения 22%
чеснок – 4 зубчика
один пучок укропа
пармезан - 50 гр.
оливковое масло
черный перец
щепотка красного перца (сладкого) и веточка петрушки для декора
 
 
что я со всем этим сделала:
 
фарфалле отварила согласно инструкции на упаковке
индюшку порезала тонкой соломкой и обжарила ее слегка на оливковом масле
добавила сливки, довела до кипения
сразу же поперчила, всыпала рубленый чеснок и укроп полила этим соусом фарфалле
сверху посыпала пармезаном и красным перцем
 
 
 
 
съедаешь это и
 
после -  суета сует сменяет суета диет !!!
 
********
 
этот рецептеГ родился у меня в Израиле совершенно спонтанно,
 
в холодильнике на тот момент были только пастрома, укроп и сливки
 
есть хотелось сильно – пришлось изобретать
 
а-ля на итальянский манер
 
почему-то вспомнилось тогда:
 
в советском детстве у нас были серые макароны с почти синими сосисками
 
а сейчас - стейк и красное вино можно заменить на индюшку в сливках
 
не кошерно, конечно,  но страшно смачно !!!
 
интересно, если бы это попробовал Тони Марселё, как бы оценил?!
 
недавно Сонины друзья в гостях у нас отвалили ей комплиман:
 
«твоя мама готовит, как в ресторане»
 
угу!!!
 
стараюсь!!!
 
ведь
 
@ вкусно жить не запретишь !!!

Рубрики:  Моя кухня. Не политическая

Метки:  

...из жизни одного Ириса!!!

Дневник

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 22:18 + в цитатник
В колонках играет - Stacey Kent "Jardin D'hiver"
Настроение сейчас - пью кофе со сливками и кешью

это жизнь одного цветка с разных сторон

в сердце, в профиль, в антураже!!!

Ирис – самый любимый из всех моих цветов

 

 

когда-то давно флористка Театра Цветов «Жираф» сказала:

 

«Ирис – самый мужской из цветов»

 

сначала я как будто даже обиделась:

неужели такое утонченное создание может быть мужским?!

потом, когда мне надоело быть феминисткой,

я поняла:

мужчины, как и Ирис, тоже бывают Душевными, Утонченными и Великодушными

 

 

в Японии Ирис и Воинский Дух – один и тот же иероглиф

и он – главный атрибут на «Дне Мальчиков»,

в Древнем Египте Ирис - символ красноречия,

на Востоке – эмблема печали…

 

сделала выводы:

 

элегантнее символа смелости и мужества я не видела!!!

а сколько разнообразных цветов, сочетаний и оттенков!!!

Творец вложил в один Цветок всю Палитру:

это Радуга и Гармония

 

 

в мифах написано:

 Ирис – это Ирида, красивая крылатая девушка с кувшинчиком в руках

она носила воду, чтобы для дождя наполнять облака,

а сама была посредницей между богами и людьми,

как радуга после дождя соединяла Небо и Землю…

 

********

такая вот, блин, флористика:

инь-янь как одно целое

и как женщина – ребро, читай: грань мужчины!!!

 

@ иногда жЫть совсем не страшно, а красиво


Рубрики:  В объективе моего взгляда

Метки:  

...про цветы и иголки!!!

Дневник

Пятница, 10 Июня 2011 г. 12:10 + в цитатник
В колонках играет - Barbra Streisand "The Summer Knows"
цветы и иголки
 
в Природе гармонично ВСЁ, 
 
 
даже просто голубые незабудки и голубые ели
 
 
**********
 
 
увлеклась коллажированием!!!
 
 
радуюсь, как дитя
 
 
такие мозайки получаются - красиво!!!
 
 
Рубрики:  В объективе моего взгляда

Метки:  

...немного цветов, легенд и политики!!!

Дневник

Четверг, 09 Июня 2011 г. 22:01 + в цитатник
В колонках играет - Chris Barber Jazz Band "Little Flower"
Настроение сейчас - пью армянский кофе в гостях

сегодня было интересно:
 
позвонила тётя Таня,
 
в её саду событие – расцвел чёрный Ирис
 
пока она готовила градостроительный нагоняй Слободскому,
 
дивный цветок, напитавшись грозой и дождями, раскрыл своё нутро!!!
 
 
сделала выводы:
 
 
как много удивительного вокруг рядом:
 
зам. Главы города Владимир Слободской – земляк моего папы, родом из Чуднова Житомирской области
 
мир тесен!!!
 
 с цветами тёти Тани он еще и прекрасен!!!
 
а я, как в легенде о Ромашке, не перестаю удивляться
 
 
 
 
 
говорят, если в сухой ветреный день выйти на луг и внимательно прислушаться,
 
можно услышать тихий шорох, - это шорох белых ромашковых ресниц
 
удивленные глаза ромашки смотрят на небо, стараясь понять движения облаков, звезд и планет…
 
совсем, как наивные экзальтированные барышни!!!
 
но мне нравятся Ирисы!!!
 
когда-то ВячеславМихалычТарасов пригласил меня на прием по случаю 8 Марта
 
и вручил мне целый букет Ирисов – приятные воспоминания,
 
не жадный был мэр!!!
 
 
 
 
 
оказывается, Ирисы известны еще со времен Древнего Египта -
 
с XVI-XV веков до нашей эры!!!!
 
и тогда он считался символ красноречия...
 
всё-таки не зря этот цветок – Мой!!!
 
(неСкромно сказала Лена)
 
а еще с удовольствием и других красот нащелкала:
 
 
 
Анютины Глазки, Дельфиниум и Тюльпаны
 
 
совершенно потрясающей оказалась Легенда о Флоксе
 
 
 
 
Флокс шиловидный
 
 
"флокс" - это "пламя" в руках моряков и память о смелом Одиссее
 
он освещал путь в подземное царство Аида, 
 
а после Нимфа похитила это факел у бога Любви Эроса и сделала целебными воды!!!
 
 
********
 
 
 в общем, одна поездка на дачу обогатила мою голову разными красивыми историями,
 
что я буду с ними делать, не ясно!!!
 
но теперь знаю одно:
 
самый талантливый Творец – это природа
 
божественный Замысел и Храм
 
жаль только, хомо сапиенс в ней как киборги …
 
 
ры.сы. жду субботу – еду на дачу смотреть, какой он, Чёрный Ирис!!! 

Рубрики:  В объективе моего взгляда

Метки:  

...яркие краски родного города!!!

Дневник

Воскресенье, 15 Мая 2011 г. 16:43 + в цитатник
В колонках играет - Yves Montand "Joli Mai"
Настроение сейчас - пью кофе с корицей

сегодня было интересно
 
 
в центре Челябинска увидела маленький кусочек Амстердама –
 
 
голландские тюльпаны у Публичной библиотеки:
 
 
 
 
 
а в это время «милейший губернатор» (с) против непогоды:
 
когда ураганный ветер срывает крыши в п. Сарафаново,
 
Юревич пишет в бложЫке:
 
«есть разрушения»
 
наверное, глава региона не прохлаждается на яхте в районе Портофино,
 
а на самом деле болеет душой за область 
 
тем временем, в столице Южного Урала столбики термометров уверенно поползли вверх:
 
солнечно, малооблачно,
 
почти жарко и «яблони в цвету»
 
 
 
 
 
всё-таки серый Челябинск иногда умеет  баловать яркими красками
 
вот - дерево у «Журавлины»!!!
 
украинские ленты, молодые листочки,
 
ярко-голубое небо и настроение "весна"!!!
 
 
 
 
 
сделала выводы: 
 
 
это моё настроение "фельетон"
 
и  специальное обращение к одному горе-геббельсу губернатора:
 
не надо меня отправлять на историческую родину!!!
 
умные и красивые женщины, как я,
 
непременно должны украшать серые и мухосранские промышленные мегаполисы, 
 
  тюльпаны скоро отцветут,
 
а я останусь!!!

Рубрики:  В объективе моего взгляда

Метки:  

о руинах жИзНи и дУшИ...

Дневник

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 10:06 + в цитатник
В колонках играет - Andrea Bocelli "Time to say goodbye"
Настроение сейчас - пью кофе со сливками

…я открыла Бёлля, когда училась на 2 курсе университета…тогда знакомые моего мужа уезжали жить навсегда в Баварию, и продавали всю свою библиотеку…среди русской классики мне досталась и подписка еще с номенклатурных времен…это были первые два тома собрания сочинений Генриха  Бёлля…я бережно спрятала купон в надежде, что все остальные тома выйдут в срок…но через год танки обстреляли Белый Дом, и все купоны автоматически оказались просроченными…а еще через год мы, расквитавшись с историей русской литературы, приступили изучать зарубежный постмодернизм…вот тогда-то в публичной библиотеке в потрепанной «Иностранке» мне многое из Бёлля удалось прочесть …но самый трепетный роман оказался и на моих полках… «Дом без хозяина»…роман тонкий, надрывный…пронизывающ тем, что главные герои – дети…два мальчика, чьи отцы погибли на войне…но никто не говорит им «сирота»…сквозит лишь одна мысль: любому дому плохо без хозяина…любому дому, который наполняют люди и их судьбы, без хозяина холодно и одиноко…и каждый, как мотылек за свет, цепляется за прошлые воспоминания и стихи…за те времена, когда ярко и весело светил абажур, и никто не вздрагивал от бомбёжки и перестрелок…когда не было крови, и коричневая чума не завоевала Европу…

 

 

 

Elizabeth Jardine "Letters from Home I"

 

***

 

у меня уже никогда не будет той самой номенклатурной подписки целиком…но «Дом без хозяина» всегда будет стоять на моей полке…потому, что войну мало обвинять, её в любом поколении необходимо осознать…война всегда – это запах пушечного мяса и слез горечь… а в довоенной жизни – много-много мармелада (а я его так обожаю)…

«...последним их творением до того, как обоих отправили на фронт, явился исторический обзор, в котором Рай поставил себе целью доказать, что, начиная с каменного века, все народы — римляне, греки, финикийцы, иудеи, инки и германцы — радостно вкушали мармелад. В этот труд Рай вложил всю свою фантазию, а Альберт — свой талант художника, и у них получился шедевр, доставивший фабрике множество новых покупателей. Но в этом уже не было необходимости. Пришел новый потребитель, который начал поглощать мармелад без всякой рекламы: пришла война…»

 

… еще у Бёлля здесь очень много вина, сигарет, детских размышлений и их подглядываний за взрослыми в замочную скважину…беспрестанный ор: «кровь в моче!» …прекрасная поЭза и женские слёзы в душе…

 

"...шел фильм, в котором она уже не хотела играть, фильм под названием «Семейное счастье»… Нелле всегда казалось, что перед нею потрясающе эрудированный, потрясающе грустный и раздувающийся не по дням, а по часам воздушный шар, который вдруг лопнет, и ничего от него не останется, кроме пригоршни концентрированной и дурно пахнущей грусти…"

 

"…дети войны, которые будут спрашивать учителя: «Разве небо – это черный рынок, на котором все есть?»..."

 

"...Альберту припомнилась напряженная тишина, которая воцарилась сразу после объявления войны: на какое-то мгновение стало тихо во всем мире, пока не пришла в движение первая шестеренка в готовом к спуску механизме, но вот она совершила оборот, механизм заработал, усугубляя тупость и покорность… Вскоре из фотолаборатории принесут пачку скуки в установленном формате..."

 

***

 

 

 

Elizabeth Jardine "Letters from Home II"

 

Бёлля буду время от времени перечитывать всегда!!! и не потому, что он получил Нобелевскую премию в тот год, когда я родилась (скромно подметила Лена) …
он перевернул моё отношение к войне…и не потому, что судьбой своей был чрезвычайно похож на моего деда…и не потому что, как и мой дед, был в плену и не потому, что встретил войну совершенно молодым …Бёлль  смог расставить человеческие акценты без ударений и война за пределами советских учебников истории стала чем-то другим…не просто пафосным выражением «трагедия народа», а чем-то совершенно близким – тем, что болит аж до холода в душе и немоты в горле… тогда не принято было сообщать подробности: бежал из плена и от расправы советских полицаев был спасен немецким офицером…Генрих Бёлль, как и мой дед, после плена работал столяром…именно рубанок  спас жизнь отцу моего отца…молодой немецкий офицер, увидев сбежавшего из их плена русского, дал задание: неделя на дубовый стол…а потом – когда немцы уходили с оккупированного Бердичева, этот немец признался: «война, я чувствую, уже близится к финалу, но из своего оружия я не сделал ни единого выстрела…» ….поступки  зрелых мужчин…не испугаться и признаться…так ведь и смотреть «глазами клоуна» на жизнь так же сложно, как дому быть без хозяина…и так же непостижимо одиноко, как играть в «бильярд в половине десятого»…

 


Рубрики:  Мыслеформы

Метки:  

о жЫзни…что как марципанчик…

Дневник

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 10:14 + в цитатник

«Муля, не нервируй меня»…впервые это выражение я услышала от своего дяди – доктора, сначала детского анестезиолога, а потом нарколога…оно так меня развеселило, что даже подозрений в моей голове не возникло, что он сам – не автор … крылатых выражений в устах моего дяди было не просто много, а очень много… именно он научил меня песенке про красных кавалеристов, которые «в ондатровых будёновках зухен вэй»…именно он, поднимая чарку горiлкi, мог сказать: «душа, посунься, бо обляпаю»…поэтому вдруг прозвучавшая Муля развесила чрезвычайно… а когда на экране нашего черно-белого «Рубина» я увидела «Подкидыша» картина прояснилась…но разочарований не было. сегодня у меня опять настроение "фельетон"...

 

 

 

Юрий Мацик "Лето"

 

в моем детстве Фаина Раневская казалась мне совершенно некрасивой…потрясающе уродливой…вот нарисовать Снежную Королеву с очаровательной короной хотелось…а сварливую Мачеху из «Золушки» - Фаину Георгиевну – нет…с взрослением мозгов моих собственных пришло острое понимание каждого слова от Раневской…из женщин – прелестниц образов и выражений – подобных Фуфе я не встречала…как многое сказано метко, остро…как много светлой иронии там, где очень грустно…и насколько всё-таки в каждой букве сквозит её одиночество… для меня она стала красива там, где обычно красоту не замечают у женщины – в её блестящем Уме!!!

 

 

 ***

 

 

« - Фаина Георгиевна, как ваши дела?
     - Вы  знаете,  милочка, что  такое говно? Так оно  по сравнению с моей
жизнью – повидло...»

     « - Как жизнь, Фаина Георгиевна?
     -  Я вам  еще в прошлом году  говорила,  что говно.  Но тогда  это был
марципанчик…»

     « - Жизнь - это затяжной прыжок из п...зды в могилу…»

     « - Жизнь -  это небольшая прогулка перед вечным сном…»

     « - Жизнь проходит и не кланяется, как сердитая соседка...»

     « - Бог мой, как прошмыгнула жизнь, я даже никогда  не слышала, как поют
соловьи…»

     « - Когда я умру, похороните  меня и на  памятнике напишите: "Умерла  от
отвращения"…»

     « - Почему вы не пишете мемуаров?
     - Жизнь  отнимает у  меня столько  времени, что  писать  о ней  совсем
некогда…»

 

 

***

 

... она называла себя социальной психопаткой и комсомолкой с веслом, к которой в метро пристают октябрята…и всегда проклинала свой талант, который сделал ей несчастной: «Страшно грустна моя жизнь. А  вы хотите, чтобы я воткнула в жопу куст сирени и делала перед вами стриптиз…» а в фильме «Осторожно, бабушка» она сыграла даму по имени меня (скромно так подметила Лена), и Елена Тимофеевна Раневской произнесла там приговор: «сентиментальность – признак склероза»…а самой Фуфе, как и Мачехе в «Золушке» разгуляться было негде – «эх, жаль…королевство маловато»…она пыталась принимать эту жизнь такой, какая она есть…если марципанчик – то он самый…если нечто другое – значит, так оно и было…именно ей хватило смелости остро подметить: «когда я увидела этого лысого на броневике, я поняла, неприятностей нам не избежать»…её настоящая фамилия Фельдман, а евреям, как известно, унывать запрещено!!! Она не унывала, она время от времени печалилась…не ждала манны небесной и была жутко непритязательной…зато осталась навсегда фееричной женщиной…той, о которой слагают легенды, и только потому, что она так и осталась непостижимой…

 

 

ры.сы. иллюстрация не случайна…в фильме «Лёгкая жизнь» Раневская примерно в такой же  шляпе...

 

 

 


Метки:  

еще рАз о люБви...

Дневник

Воскресенье, 29 Августа 2010 г. 18:13 + в цитатник
  Не перестает меня удивлять, будоражить и успокаивать.
Эрих Мария Ремарк. Жаль, никогда я не общалась с этим мужчиной, но у меня такое ощущение, что мы могли бы поладить… и это не смотря на то, что он крайне был увлечен блистательной МарЛен…думаю, и с ней я могла бы потягаться, в красивом смысле этого слова…
 
в чем мы похожи?! В наших именах есть маленькое созвучие, которое я выделила большой буквой «Л» в середине слова… для общения со мной, как и с МарЛен, нужны крепкие нервы….и!!! здоровый желудок!!! «Суп из шампиньонов, отбивные котлеты, яичница-болтунья, мясо по-сербски с рисом и клецки с абрикосами», — записал Ремарк в дневнике (21 мая 1938 г.). Она предпочитала закармливать мужчин, нежели спать с ними…»
 
И вправду, почему бы поэзии кухни не отдать предпочтение перед прозой спальни?!
Любовь – страсть, любовь – главная тема в творческих исканиях Ремарка, но это же и – смерть … ведь любовь заставляет человека впустить в себя колоссальные метаморфозы…
что делать с ними потом, никто не знает…
 
«Полная, сладкая жизнь и немного страха, что это ненадолго» - Ремарк очень точно определил формулу любви…когда ты подходишь на шажок к этой умильной гармонии, в тебя вселяется зловещий страх – это, как сон, может исчезнуть…
 
 
 
 
 
 
 
J.C. Leyendecker  
 
"Couple Dancing"  
 
 
 
Принято считать, что Любовь – это дар Божий, что спасает человека от заржавелости жизни…
 
Ремарк перевернул этот образ…оказывается, любовью можно испортить человека, и еще как…
 
Нашла много разных цитат…все, разумеется, о любви…мне это просто сейчас созвучно…
 
 
 
***
 
 
«Любовь - чудесная вещь. Но она портит характер.»
 
«Три товарища»
 
 
 
«Пути назад в любви нет. Никогда нельзя начать сначала: то, что происходит, остаётся в крови... Любовь, так же как и время, необратима. И ни жертвы, ни готовность ко всему, ни добрая воля - ничто не может помочь, таков мрачный и безжалостный закон любви.»
 
 
«Жизнь взаймы»
 
 
 
«Любовь - не зеркальный пруд, в который можно вечно глядеться. У неё есть приливы и отливы. И обломки кораблей, потерпевших крушение, и затонувшие города, и осьминоги, и бури, и ящики с золотом, и жемчужины... Но жемчужины - те лежат совсем глубоко.»
 
 
«Триумфальная арка»
 
 
«Любовь — это жертвенность. Часто и эгоизм называют любовью. Только тот, кто по доброй воле может отказаться от любимого ради его счастья, действительно любит всей душой.» «У мужчины любовь в большей степени вожделение, у женщины — жертвенность. У мужчины примешано много тщеславия, у женщины потребности в защите... Многие называют любовью обычное томление чувств. А любовь — чувство в первую очередь душевно-духовное.»
 
 
«Приют грез»  
 
 
 
***
 
 
Ремарка тоже разъедал страх. Ему нужно было признание каждую секунду, каждую секунду – похвалы. Иначе – депрессия и мазохизм. Таким сделала его мать, отдав всю свою любовь старшему сыну Теодору. МарЛен не хотела играть в психолога.
 
«Любовь не пятнают дружбой. Конец есть конец», — сказал Ремарк в одном из своих произведений.
 
«Триумфальную арку» он сумел закончить лишь после того, как порвал с великой актрисой.
 
Ему было уже 46 лет. Но все его романы в литературе и в жизни делились с тех пор на два периода — до и после МарЛен.

Метки:  

 Страницы: [1]