СНЕГОПАД В ПРИГОРОДЕ

Томас Гарди

(Thomas Hardy)

1840 – 1928

Перевод Г. Кружкова

Кроны завьюжены,

Сучья нагружены;

Куст увенчался пышною шапкой,

Ветка торчит перепончатой лапкой,

Хлопья блуждают и сослепу вверх начинают взлетать,

Новые хлопья на них налетают и вниз увлекают опять.

Прутья ограды слепились сплошною стеной,

Воздух наполнен мерцанием и тишиной.

Сел на клен воробей,

И вдруг с пушистых ветвей

Втрое больший, чем он, срывается ком снеговой,

Опрокидывая и погребая его с головой, -

Вот так сюрприз! -

И дальше рушится вниз,

Разбивая все белые залежи в прах,

Сверху - до самой земли, как лавина в горах.

Стали ступеньки крутым косогором,

Вверх по которому робко ползет

Кот беспризорный с растерянным взором...

Ну, заходи, черный кот!

Салатовая кухня

игрушки, поделки

В ожидании чуда!........

Поздравляю всех, кто встречает Рождество по католическому календарю!!! 

Мастер-класс

http://community.livejournal.com/master_klass/287027.html

Лет пятнадцать назад мама с работы принесла рецепт толстого пышного хвороста. Вернее, это был и не хворост даже, а какие-то крендельки, по форме напоминающие хворост, но не тонкие, а пышные и воздушные.

Этот рецепт давно был нами утерян, зато не так давно на гродненском форуме нашла рецепт похожей выпечки. Единственное, решила сделать из этого теста что-то типа пончиков.

Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пончики.

Ингредиенты:
Кефир 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
Соль щепотка
Сода ½ ч.л.
Растительное масло 3 ст.л
Мука 2,5-3 ст.

Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки

Приготовление:
Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.
Горячие пончики присыпать сахарной пудрой
 

Читать далее
Все картинки кликабельны

Украдено с бейбиков.

*************************

Очень милые, нежные авторские игрушки, сделаны из вискозы и хлопка, набиты синтепухом и стеклянным гранулятом. Глазки стеклянные. размеры заек и мишек разные — 5 — 15 см примерно.
Зайчики такие хорошенькие, добрые :) — так забавно улыбаются, смотришь и сам начинаешь улыбаться.














Этот зайчик всего 5 см!




Ссылка на сайт автора
 

РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ПЕЧЕНЬКА

За границей эта печенька - неотъемлемый символ Рождества и Нового Года,
принесу ее к нам, может и у нас приживется?