-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в malleri

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.04.2010
Записей: 31032
Комментариев: 1850
Написано: 34902





Нравится ли вам собственный голос? Интонационное ударение

Среда, 02 Февраля 2011 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения tsarvalera [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нравится ли вам собственный голос? Интонационное ударение

Нравится ли вам собственный голос? Интонационное ударение

Итак, мы наполнили голос энергией, научились четко и красиво произносить звуки и слова и постигли нюансы логического ударения. Теперь, после энергии и разума, пора переходить к чувствам и душе.
Читать далее
Рубрики:  Полезные советы
Необычно и интересно

Метки:  

Sisters Barry: чудесная еврейская песня, изумительные черно-белые портреты женщин с папиросой...

Вторник, 01 Февраля 2011 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения goldmetel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Sisters Barry: чудесная еврейская песня, изумительные черно-белые портреты женщин с папиросой...


Серия сообщений "Music":
Часть 1 - Ив Монтан. Париж
Часть 2 - Да, были люди в наше время...
...
Часть 63 - Вот жизнь... Одни евреи кругом.
Часть 64 - Он мне спать не давал... Памяти Владимира Высоцкого,
Часть 65 - Sisters Barry: чудесная еврейская песня, изумительные черно-белые портреты женщин с папиросой...

Серия сообщений "folk":
Часть 1 - Има Сумак. Сказки перуанского леса
Часть 2 - Има Сумак. Интервью и немного биографии
...
Часть 6 - Как красиво они танцуют фламенко!
Часть 7 - Вот жизнь... Одни евреи кругом.
Часть 8 - Sisters Barry: чудесная еврейская песня, изумительные черно-белые портреты женщин с папиросой...
Рубрики:  Фотографии
Музыка

Метки:  

Самоучители по графическим программам (Photoshop, Illustrator, Corel Drow и другим), по 3D-графике и инженерным программам

Понедельник, 31 Января 2011 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения BraveDefender [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самоучители по графическим программам (Photoshop, Illustrator, Corel Drow и другим), по 3D-графике и инженерным программам

Подробные самоучители по самым популярным графическим и инженерным программам: 3D Studio Max, Maya, ArchiCAD, Photoshop, Illustrator, InDesign, CorelDRAW и многим другим.

Самоучители по 3D-графике

Самоучители по инженерным программам

Самоучители по графическим программам

Рубрики:  Уроки для начинающих блогеров/Компьютер

Метки:  

Лечимся без лекарств!

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Nur16 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечимся без лекарств!

Что делать, если плохо себя почувствовали,
а нужных медикаментов под рукой не оказалось?



Читайте 8 советов от медиков.


ПОДНЯЛАСЬ ТЕМПЕРАТУРА:
Положите под колени бутылку с холодной водой (так советуют педиатры). Оботрите шею и плечи уксусом, разведенным с водой.
Съешьте 2 - 3 апельсина или 1 грейпфрут - ударная доза витамина С тоже снижает температуру.

ЗАБОЛЕЛО ГОРЛО:
Если воспалились гланды, сварите яйцо (не очищайте от скорлупы - так оно дольше будет горячим), оберните платком и приложите минут на 10 к больному месту.
Простое и эффективное полоскание: на стакан горячей воды - чайную ложку соли и 10 капель йода. Йод можно заменить водкой.

НАЧАЛСЯ СИЛЬНЫЙ НАСМОРК:
Смешайте в равных частях свежий луковый сок с кипяченой водой. Закапывать 3 раза через час.
Хорошо помогает и сок алоэ. Даже пипетка не нужна: можно закапывать прямо из свежеотломанной веточки.

ВЗБУНТОВАЛСЯ КИШЕЧНИК:
Если в доме нет даже но-шпы и активированного угля, выпейте сырое взбитое яйцо. Это прекрасный адсорбент. Природный спазмолитик - мята. Чтобы унять неприятные ощущения, подойдет мятная жвачка или леденец с ментолом.

ПРИХВАТИЛО ПОЧКИ ИЛИ ПЕЧЕНЬ:
Чтобы прочистить почки, выпейте два стакана простой теплой (ближе к горячей) воды и обвяжитесь шарфом. Также нефрологи советуют при болях в пояснице полчаса-час посидеть, зажав между ног бутылку с горячей водой. Если побаливает печень, хорошо выпить отвар укропа и приложить на область печенки теплую грелку.

РАСКАЛЫВАЕТСЯ ГОЛОВА:
Под рукой оказался лимон - отлично! Вотрите в виски несколько капель сока. Лимонная кислота расширит сосуды, и спазм пройдет. Хорошо сделать массаж шеи вдоль позвоночника.

УПАЛО ДАВЛЕНИЕ, КРУЖИТСЯ ГОЛОВА:
Не ложитесь и не закрывайте глаза. Сядьте и помассируйте виски круговыми движениями.
Выпейте горячий кофе средней крепости или крепкого сладкого чая - хорошо с мятой.

РАЗБОЛЕЛСЯ ЗУБ:
Сейчас в аптеках продаются анестезирующие гели для экстренного снятия зубной боли. При случае купите. А пока пробуем унять боль другими способами. Можно тщательно прополоскать рот теплой водой с пищевой содой (1 чайная ложка на стакан воды). Приложить к ноющему зубу разрезанную вдоль дольку чеснока. А на крайний случай приложите к больному зубу ватку, пропитанную валокордином.

Источник информации: http://www.kp.ru
Взяла отсюда:http://blogs.mail.ru/mail/alexander.rotaru/5E9AE997236D3C7.html
Рубрики:  Нетрадиционная медицина

Метки:  

7 секретов Коко Шанель

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Маска_золотой_ночи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 секретов Коко Шанель

За 88 лет жизни Великая Мадемуазель дала свое имя стилю одежды, костюму, Дому моды, духам. Неутомимая изобретательница, Шанель создала массу нового, но прежде всего... женщину, которую до нее никто не знал.

Сиротка из приюта навсегда вошла в историю - шанелизировала весь мир. Как? У нее были свои способы.

1. Каждое утро Габриэль (Коко) Шанель начинала жить заново. Она методично избавлялась от груза невыгодного ей прошлого. Всякий новый день она вычеркивала из памяти все тягостное из дня вчерашнего. Детство и часть ее юности покрыты завесой тумана. Она творила свою легенду самостоятельно, придумывая факты, запутывая своих биографов. Габриэль выбросила за борт, как хлам, по меньшей мере 10 своих лет и, осознав это, как ни странно, почувствовала, что у нее появилось больше времени. Она стала меньше нуждаться во сне, плодотворнее размышлять. Своей судьбой она доказала: из прошлого будущее вовсе не вытекает, в любой момент можно начать карьеру. Ей легко было закрыть на долгие годы главное свое детище - Дом моды, чтобы потом, в 71 год, когда ее и в расчет-то уже не принимали, вернуться в бизнес и достичь прежних высот.

2. Любую преграду на пути Шанель рассматривала как указатель нового направления. В начале своей карьеры она не имела права изготавливать "настоящее" женское платье, так как ее могли привлечь к ответственности за незаконную конкуренцию, ведь она не была профессиональной портнихой. Тогда Шанель стала делать платья из мужского джерси и создала на этом состояние. Подобным образом рождались все ее платья-открытия. Созидая, Коко не изощрялась, а упрощала. Она не рисовала свои модели и не шила их. Просто брала ножницы, накидывала ткань на манекенщицу и, пока та, не шевелясь, стояла, резала и закалывала бесформенную массу материи, пока не проявлялся гениальный силуэт. Однажды у Коко загорелась газовая колонка и опалила ей локоны. Тогда новаторша отрезала косы и гордо вышла "в люди". Так в 1917 году возникла мода на короткую женскую стрижку. До Шанель дамы обязаны были быть длинноволосыми.

3. Шанель не допускала в свою жизнь случайных людей, поэтому с ней почти не происходило случайных событий. Критерий был элементарен: она чутко распознавала тех, кому не нравилась, и уходила от них. Ее друзьями были Кокто, Дали, Пикассо, Дягилев, Стравинский.

4. Учителем Коко стала любовь. Любовники были ее университетами. По невидимым каналам любви бесперебойно она "перекачивала" в себя знания и умения своих мужчин. Поэт Пьер Реверди, предвосхитивший Элюара, Поль Ириб, карикатурист, политик и издатель, герцог Вестминстерский, самый богатый человек в мире, великий князь Дмитрий. Каждый из них являл собой личность. А Коко до поры становилась калькой, копиркой, чеховской Душечкой. Верховой езде, смакованию устриц, английскому языку, игре в теннис, охоте на лис и кабанов, рыбной ловле, изданию газет научилась от них в совершенстве. Каждый ее мужчина привносил что-то свое и в женскую моду, и в другие ее начинания. Она не была ни химиком, ни парфюмером. Но благодаря князю Дмитрию познакомилась с выдающимся специалистом Эрнестом Бо, сыном служащего русского царского двора. Бо предоставил к услугам Шанель свои уникальные парфюмерные познания. Коко нюхала, выбирала, и сама - без нее ничего бы не вышло! - остановилась на формуле духов "Шанель № 5", состоящей из 80 ингредиентов. Впервые появился не конкретно цветочный, быстро улетучивающийся, а абстрактный, стойкий аромат, до сих пор покоряющий мир.

5. Коко Шанель сделала парадокс образом своей жизни и движущей силой своего таланта. До нее черный цвет считался краской бедности и траура. Женщины без причины не смели носить черную одежду. Шанель провозгласила черный популярным и роскошным. В течение пяти лет она выпускала только черное, и ее "мрачные" платья продавались, как булочки, с начинкой - с маленьким белым воротничком и обшлагами. С Шанель начались белые женские пижамы. Вообще, она "обобрала" мужчин, ввела в женскую моду их жакеты, блузки с галстуками, их запонки и шляпы.

6. Независимость была ее богом, аксиомой жизни. Еще с первым любовником Коко открыла свободу, какую дают деньги, если не ты служишь им, а они служат тебе. Друзья роскошно жили за ее счет, она покрывала их огромные долги. Это был ее принцип - платить, чтобы забыть, что за нее когда-то платили. С помощью денег она победила свою застенчивость, ведь раньше в салонах она не раскрывала рта. Колоссальные прибыли даровали ей уверенность и способность говорить публично.

7. Внещняя красота в женщине провозглашалась ею как часть успеха, иначе нельзя никого ни в чем убедить. Чем старше дама, тем важнее для нее быть красивой. Шанель говорила: "В 20 лет ваше лицо дает вам природа, в 30 - его лепит жизнь, но в 50 вы должны заслужить его сами... Ничто так не старит, как стремление молодиться. После 50 никто уже не молод. Но я знаю 50-летних, что более привлекательны, чем три четверти плохо ухоженных молодых женщин". Сама Шанель была похожа на вечного лучезарного подростка. Она весила всю жизнь столько, сколько в 20 лет. И еще: она дала дамам не только новый стиль, но и новое лицо, воплотившее эпоху, - "мордочку мятежной сиротки с грацией олененка". Два-три раза в столетие появляются нестандартные типы лиц, которые вдруг затмевают признанных красавиц и вводят другой канон красоты. Шанель была из таких!

Серия сообщений "Позитивное мышление":
высказывания и цитаты великих.
Часть 1 - 7 секретов Коко Шанель
Часть 2 - Не оценивайте себя. Лучше просто цените
Часть 3 - Дружба с Богом 1
...
Часть 29 - Ползу домой
Часть 30 - Жизнь -радость
Часть 31 - мне страшно
А здесь посмотрите фотографии и видео,где говорит сама Габриель
Рубрики:  Полезные советы
У зеркала

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Звуки, наполняющие мозг энергией

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Звуки, наполняющие мозг энергией

 http://psylikbez.at.ua/publ/o_raznom/zvuki_napolnyayushhie_mozg_ehnergiej/5-1-0-13

Рубрики:  Необычно и интересно

Метки:  

Котлеты куриные диетические в аэрогриле

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Gerdanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты куриные диетические в аэрогриле

Продукты: 300 гр. куриного филе, 300 гр. телятины, 1 луковица, 1 морковь, 1 яйцо, 1 ст. л. белого вина, 2 ломтика пшеничного хлеба, 1/2 стакана молока, 2 ст. л. сливочного масла, 3 ст. л. муки, 1 ст. л. столового уксуса, 2 ст. л. панировочных сухарей, 1-2 ст. л. растительного масла, по 1 ст. л. рубленой зелени укропа и петрушки, черный молотый перец и соль по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Аэрогриль

Метки:  

Полезные советы при выпечке из слоеного теста

Суббота, 29 Января 2011 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы при выпечке из слоеного теста

Если хотите, чтобы у Вас всегда получалась вкусная выпечка из слоеного теста, придерживайтесь следующих полезных советов:
- тесто размораживайте в прохладном месте;
- пока готовите начинку, держите тесто в холодильнике, с охлажденным тестом легче работать;
- нож, которым разрезаете тесто, должен быть острым, тупой нож мнет края теста;
- доску, на которой работаете с тестом, присыпайте мукой;
- все блюда из слоеного теста перед выпечкой смазывайте яйцом, тогда после выпечки они приобретут золотистый цвет;
- противень, на который выкладываете изделия, должен быть холодным;
- фрукты и овощи перед тем, как завернуть в тесто, помойте и обсушите;
- перед использованием творога в кремах и начинках, пропустите его через мясорубку;
- перед использованием сахарной пудры для посыпки и глазури, просейте ее через ситечко;
- чтобы тесто лучше склеивалось, смажьте места склеивания яйцом;
- чтобы тесто не прилипало к пальцам, смажьте пальцы мукой;
- при приготовлении пирожков и закрытых пирогов, склеивайте тесто, отступив от края 1 –- 1,5 см, чтобы во время выпечки поднялись и расслоились края;
- при приготовлении открытых пирогов, подложите под края теста тонко скрученную фольгу, чтобы начинка не стекала на противень;
- перед выпечкой обязательно разогрейте духовку до температуры выпечки;
- изделия из слоеного теста желательно выпекать в режиме конвекции (вентилятор);
- не выпекайте в микроволновой печи.



Серия сообщений "рецепты выпечки":

Часть 1 - Када
Часть 2 - торт на сковородке
...
Часть 98 - Чебуреки
Часть 99 - блины
Часть 100 - шулики


Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Краткий конспект системы "Минус 60"

Вторник, 25 Января 2011 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спрашивали,про то,как просто убрать жир))

Итак,девочки,диеты диетами,но,думаю,многие из нас не особо любят эти ограничения))))
Поэтому для таких очень действенная и хорошая система "Минус 60"!
Вот основной сайт - http://www.mirimanova.ru/index.php/minus60
Согласитесь,фотографии весьма убедительны))))
А для тех,кому нужен сухой остаток из всей инфы - предлагаю картинки))
 (333x500, 129Kb)
 (333x500, 136Kb)
 (333x500, 134Kb)
Рубрики:  У зеркала/диеты

Метки:  

Кошачий бодиарт.

Понедельник, 24 Января 2011 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения зена_королева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кошачий бодиарт.








Развлечение для богатых и ненормальных.
Работа по окраске стоит 15000$ и должна повторяться каждые 3 месяца.
60000$ в год ... И это - не фотошоп.


Читать далее >>>

Зена королева




Серия сообщений "Боди-арт":

Часть 1 - Боди-арт художник Эмма Хак [ Emma Hack ]
Часть 2 - Ручной креатив AT&T
...
Часть 4 - Фестиваль бодиарта в Австралии
Часть 5 - РУКИ боди-арт
Часть 6 - Кошачий бодиарт.


Рубрики:  кошки

Метки:  

Сырные лепёшки за 5 минут

Понедельник, 24 Января 2011 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ИраЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепёшки за 5 минут

 

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Читать далее

Рецепт и фото Ольги Бабич

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Живот уберем «щеткой», а токсины — мукой из льна

Понедельник, 24 Января 2011 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Живот уберем «щеткой», а токсины — мукой из льна

 (300x199, 31Kb)
       Как очистить организм и сбросить лишний вес после праздников.

      Веселые новогодние праздники закончились, оставляя нам грустные последствия — парочку лишних кило, складки на животе и бедрах, прыщики на коже, а также тяжесть и покалывания в боку. Это наши органы ЖКТ сигнализируют о том, что они «устали» и пора прекращать травить их миксом из мяса, салатов, майонеза и шампанского и привести себя в порядок. Если этого не сделать вовремя, вы рискуете получить неприятную болячку органов пищеварения — гастрит, панкреатит, холецистит или колит. Первое, что нужно сделать, это выбросить из головы все мысли о голодании. Строгая диета — это то, что заставит ваш организм активно запасать жир и откладывать его в тех самых местах, из которых вы хотите его убрать. А значит, похудеть не получится. Вернуть стройность и красоту фигуры можно, если помочь организму спокойно очиститься от шлаков, сжечь лишние калории и вывести токсины.  

МУЧНАЯ ДИЕТА      

Читать далее...
Рубрики:  У зеркала/диеты

Метки:  

Тунисское вязание. Техника, узоры, модели. Т.П. Абизяева.

Понедельник, 24 Января 2011 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга: Тунисское вязание. Техника, узоры, модели. Т.П. Абизяева.

 

1. 

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Метки:  

Гимнастика Мюллера: 5-минутный комплекс

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гимнастика Мюллера: 5-минутный комплекс

Знаменитый комплекс телесных упражнений Мюллера "5 минут в день" создан в начале XX века. Эта изумительная система соединила в себе лучшие достижения Востока и Запада в области естественного оздоровления и совершенствования тела и духа.
Особое внимание Мюллер уделяет развитию жизненной силы, здоровому дыханию, хорошей работе внутренних органов и гармоничному взаимодействию всех систем организма, как залогу сохранения молодости и здоровья.
Достижению этих целей способствуют уникальные упражнения комплекса, активно тренирующие мускулатуру туловища и внутренние органы. Это обеспечивает здоровую работу лимфосистемы, сердца, легких, нормализует процесс пищеварения и обменные процессы, естественно освобождает организм от токсинов и шлаков.
"Игнорировать свое телесное благополучие безнаказанно не сможет никто. И природа страшно мстит за всякое презрительное к ней отношение" - подчеркивал Мюллер.

Рубрики:  Нетрадиционная медицина

Метки:  

Как Вы можете скачивать с Ваших любимых сайтов любые мультимедийные файлы

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения valirossi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как Вы можете скачивать с Ваших любимых сайтов любые мультимедийные файлы.

 

Здравствуйте, Друзья!

Сегодня я хочу рассказать Вам о том, как Вы можете скачивать с Ваших любимых сайтов любые мультимедийные файлы.

Из этого видеоурока Вы узнаете как легко и совершенно бесплатно, без регистраций и смс, скачать с контакта, ютуб (youtube), рутуб (rutube) и других сайтов любое видео: Ваши любимые фильмы, клипы, ролики, видео уроки...

Также Вы сможете легко и бесплатно скачивать с контакта и любых других сайтов любую музыку. А также Вы сможете скачивать флеш анимации, заставки, картинки и т.п... А делается все это с помощью очень удобного дополнения для браузера
Mozilla Firefox - Video DownloadHelper


Сайт :
Источник

Автор урока : Саня Сим

 



ps-cs.ucoz.ru/load/video_uroki/video_uroki/kak_skachivat_s_sajtov_ljuboe_video_muzyku_ili_flesh/33-1-0-421

Серия сообщений "Для компа":
Часть 1 - Adobe Production CS4 4.2.0 Portable
Часть 2 - Самоучитель по устранению сбоев и неполадок домашнего ПК
...
Часть 66 - "Как освободить место на жестком диске"
Часть 67 - Про эти клавиши клавиатуры Вы должны знать!
Часть 68 - Как Вы можете скачивать с Ваших любимых сайтов любые мультимедийные файлы.
Часть 69 - Как легко и просто превратить PDFег в JPGчег
Часть 70 - Нежные обои
Рубрики:  Уроки для начинающих блогеров/Компьютер

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

МЕГА-Программа "Василиса- ПРЕКРАСНАЯ"

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Сливо4ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕГА-Программа "Василиса- ПРЕКРАСНАЯ"

 (700x605, 87Kb)
1205343722_12_111 (253x81, 12Kb)
У меня предложение! А давайте станем Василисами Прекрасными и Любимыми!! 27 дней на ПРЕВРАЩЕНИЕ! 27 маленьких и больших подвигов! 27 дней для СЕБЯ! Наволшебим и блеск в глазах, и уверенность в себе, и сексуальность...да ведь мы можем и превратиться на денек в мурчащую кошечку, на денек в амазонку, еще на денек снежную королеву...вообщем главное начать..а там по дороге разберемся

Если есть мурчание присоедиятесь. Предлагаю для простоты и удобства один день - одно направление и связанные с ним ритуалы и волшебство.
очень много суПЕР интересного...
Рубрики:  Исполнение желаний
У зеркала

Метки:  

Кальмары: секреты приготовления.

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары: секреты приготовления.

Как правильно готовить кальмаров, чтобы они получились мягкими и вкусными. Рецепты салатов и горячих блюд.
Кальмары вкусные и полезные – и этим нельзя не воспользоваться, особенно в Пост! Учимся обращаться с этими моллюсками, тем более что готовятся они за считанные минуты!

Как выбирать
Покупая замороженных кальмаров, обратите внимание на цвет мяса, которое проглядывает под внешней пленкой – оно должно быть беловатого цвета. Сама же кожа может быть разной – ее цвет варьируется от розового до фиолетового.

Тушки кальмаров должны легко отделяться друг от друга – слипшиеся могут свидетельствовать о том, что продукт уже подвергся размораживанию.

Чем мельче тушка, тем слаще мясо.

Как очистить
Замороженную тушку кальмара следует обдать кипятком – пленка, покрывающая мясо, свернется – и ее легко можно будет снять руками. Если кальмары уже растаяли – залейте их горячей, но не кипящей (!) водой на 3 минуты. После этого снимите кожу руками. Изнутри достаем и удаляем прозрачные хитиновые пластины.

Теперь тушка кальмара готова к дальнейшей кулинарной обработке.

Как варить
Вскипятить воду, добавить в нее специи (лавровый лист, перец горошком – по вкусу). Опустить в кипящую воду тушки кальмаров, накрыть крышкой и… выключить плиту. Через 10 минут кальмары готовы. Они получатся мягкими и нежными. Режьте кальмаров и добавляйте их в салаты, бутерброды, суши, пасту и ризотто.
Как тушить
Лучше всего с овощами и в сметание! Секрет блюда в том, чтобы сначала обжарить овощи (лук, морковь, чеснок), довести их до готовности и только в самом конце добавить кальмаров (за 3-5 минут до окончания готовки) и тушить под крышкой на маленьком огне. Иначе кальмары получатся резиновыми. Тушеные кальмары хороши с рисом или пастой.
Как жарить
Кальмары обжариваются на сильном огне в течение одной минуты, после этого плита выключается – и кальмары доходят под крышкой. Кольца кальмаров обмакивают в льезон и обжаривают во фритюре, также их можно приготовить в кляре или в сухарях.
Как мариновать
Кальмары маринуются в течение 1-2 часов. В качестве маринада чаще всего используют горчицу, кипящее растительное масло со специями, соевый соус.



РЕЦЕПТЫ С КАЛЬМАРАМИ
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Любовь и боль в песнях Елены Ваенга - Плейлист 62 композиции

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara_Amber [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любовь и боль в песнях Елены Ваенга - Плейлист 62 композиции




 (222x115, 41Kb)

 (130x77, 20Kb)

Рубрики:  Музыка

Метки:  

РЕФЛЕКСОТЕРАПИЯ. "ВОЛШЕБНЫЕ КНОПКИ" ВАШЕГО ОРГАНИЗМА

Суббота, 22 Января 2011 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕФЛЕКСОТЕРАПИЯ. "ВОЛШЕБНЫЕ КНОПКИ" ВАШЕГО ОРГАНИЗМА

 

Текст: Андрей Пак, рефлексотерапевт

Выражение «как рукой сняло» возникло не на пустом месте. С помощью воздействия на биологически активные точки можно помочь организму избавиться от повышенного аппетита, головной боли, укрепить иммунитет или стать еще красивее.

О том, что можно сделать самостоятельно и при этом не навредить своему здоровью, нам рассказал эксперт — рефлексотерапевт Андрей Пак, врач, специализирующийся на коррекции веса пациентов с помощью восточной медицины, неоднократно стажировавшийся в клиниках Кореи и Китая.

Любую стимуляцию биологически активных точек по возможности лучше всего проводить в тихом, спокойном месте, закрыв глаза. Желательно представлять при этом какие-то приятные лично вам образы. По умолчанию массируем симметричные точки на обеих руках мягкими круговыми движениями, если не сказано иное. Чтобы вы смогли представить себе процесс более наглядно, представляем фотогалерею с пошаговым руководством.

  • рефлексотерапия

Читать далее...
Рубрики:  Нетрадиционная медицина

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Омолаживающая маска для лица и не только....

Пятница, 21 Января 2011 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения milade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОНЬЯК: Омолаживающая маска для лица и не только....

 (483x414, 22Kb)
Мне нравится высказывание Михаила Жванецкиго:
"Алкоголь в малых дозах безвреден в любом количестве"


Обычно маску для лица с коньяком делают , смешивая коньяк , яйцо и какие-либо связующие элементы: творог, отруби, мякиш хлеба.
При этом смешивают одно взбитое яйцо, ст. ложку коньяка и ч л. лимона, добавляя в смесь затем творог, отруби или мякиш. Держат маску на лицо до высыхания. затем смывают чуть теплой подсоленой водой.

Но можно делать не маску, а лосьон, который работает даже лучше, потому что использовать его можно ежедневно.
Смешайте 200 гр. сливок, 50 гр коньяка, желток яйца и сок лимона.
Все это слейте в бутылочку, поставьте холодильник. Протирайте этим лосьоном лицо после тщательного умывания .

Коньяк способствует притоку крови к коже лица, тем самым улучшая ее кровообращение. Кроме того, он запускает и восстанавливает естественные защитные функции, в данном случае кожи. Соответственно маска автоматически становится омолаживающей.

Конечно, все это относится и к приему коньяка вовнутрь. Весь вопрос в количестве. Рюмка коньяка в день – принесет скорее пользу, чем вред.
Читать далее...
Рубрики:  У зеркала/косметика

Метки:  

Поиск сообщений в malleri
Страницы: 1552 ... 62 61 [60] 59 58 ..
.. 1 Календарь