-Цитатник

Без заголовка - (0)

Яйца из бисера. Золотая коллекция. 2007-01     //s017.radikal.ru/i427/12...

Без заголовка - (0)

Собачки. Бисер Источник Материалы: бисер чех - один цвет для шкурки черный - для глаз бусин...

Без заголовка - (0)

Техника «ручное ткачество», или «квадратный стежок». Схема 1 - начало плетения: весь ряд набирает...

Стильные штучки из бисера - (0)

Книга: Стильные штучки из бисера. Объемные фигурки, коллекция идей.   1.  2...

Беккер.Волшебные фигурки и животные из бисера - (0)

Беккер.Волшебные фигурки и животные из бисера. https://www.liveinternet.ru/users/6020430/post438...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Luvisor

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 5175





Картофельный рулет

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetarut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный рулет

Картофельный рулет

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  


 

Время приготовления:

2часа

 

Ингредиенты:

Картофель (сырой) - 1 кг
Яйцо (сырое - 1 шт; вареное - 4 шт.) - 5 шт.
Лук зеленый (первая начинка) - 100 г
Грудка куриная (вторая начинка) - 1 шт.
Специи (соль, перец)
Сухари панировочные (для посыпки)
Масло сливочное - 50 г
Масло растительное (для жарки)
Шампиньоны (свежие; в соус) - 200 г
Сливки (в соус) - 200 мл
Сыр полутвердый - 50 г
Мука пшеничная - 5-6 ст. л.

Инструкция:

Рулеты по вкусу очень похожи на пирожки которые так любят дети.
Картофель почистить и отварить в подсоленной воде.
Воду слить, добавить сырой белок (желток оставить для смазки). Сделать пюре, можно добавить пару столовых ложек сливок. Добавить муку, хорошо перемешать. Картофельная масса будет липкая.
Первая начинка: сваренные вкрутую яйца мелко порубить и смешать с мелко порезанным зеленым луком.
Вторая начинка: куриное филе и репчатый лук мелко порезать, обжарить на растительном масле на сильном огне, до готовности. Посолить, поперчить, добавить любимые специи (можно заменить на мясной фарш).Остудить и измельчить в блендере.
Картофельную массу разделить на две части. На столе в два-три слоя положить пищевую пленку, мокрыми руками выложить картофельную массу слоем 2 см, сверху первую начинку.
Завернуть в виде рулета.Так же сделать второй рулет с куриным филе.
Оба рулета, аккуратно (с помощью пленки), переложить на противень.
Рулет делать не сильно большим,лучше поменьше,тогда с ним будет удобней работать и он не будет разваливаться,а картофельную массу потолще.
Рулеты смазать желтком, посыпать сухарями и сверху выложить кусочки сливочного масла,проколоть в 3-5 местах.
Запечь в духовке до образования румяной корочки.
200*С 25-30 минут.
Пока запекаются рулеты, сделаем соус:
шампиньоны порезать на пластины и обжарить.Добавить сливки, дать закипеть.Посолить, поперчить.Сыр натереть на терке, добавить к соусу, и мешать пока не растает сыр. Соус готов.
Рулетам лучше дать немного остыть, порезать на порции и полить соусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!


Метки:  

Теплый салат с говядиной

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплый салат с говядиной

Теплый салат с говядиной

 

Всем известно, что мясо лучше всего сочетается с овощами. Пользуясь этим принципом можно готовить сытные и полезные салаты, после которых не будет ощущаться тяжесть в желудке

+читать дальше

http://www.foodblogger.ru


Метки:  

Винтажные картинки с детишками.

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения -Татьяна_Кудрявцева- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Винтажные картинки с детишками.




Читать далее...

Метки:  

Немного сирени в конце лета..

Среда, 31 Августа 2011 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения PKFNF [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немного сирени в конце лета...

Ludwig Kandler

Martial Hupe  

далее...

Метки:  

Осколки лета.

Среда, 31 Августа 2011 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения D_AriA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осколки лета........

Уходит лето...



1.
1 (450x600, 39Kb)

2.
4 (513x600, 30Kb)КАРТИНКИ

Метки:  

Тесто для шарлотки из яблок без муки

Среда, 31 Августа 2011 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для шарлотки из яблок без муки

Тесто для шарлотки из яблок без муки

 

 

 

тесто для шарлоткиТесто для шарлотки из яблок обычно делается из муки. Но я нашла прекрасную альтернативу тесту для шарлотки – творог.

+читать дальше

http://www.montinyak.ru


Метки:  

Инструменты рисования в фотошоп.

Среда, 31 Августа 2011 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Silvestr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Инструменты рисования в фотошоп.

Оригинал сообщения
Комментарии: Комментарии



В Фотошоп инструменты рисования используются для создания линий и заливки участков цветом или несколькими цветами, смешанными между собой. Знание того, как используются инструменты рисования важно для любого художника, который желает работать в Фотошоп.


Инструмент Brush (Кисть)

Для того, чтобы использовать инструмент brush (кисть) в его полном объеме, важно четко понимать, что такое кисть в Фотошоп. Brush (кисть) использует brush presets (настройки кисти), которые предопределены (или определяются пользователем). Brush presets  (настройки кисти)- любой отпечаток кисти с определенными характеристиками (такими как размер и форма).


 

Читать далее...



LIci WP

Серия сообщений "Теория":
Часть 1 - Иллюстрированный самоучитель по Photoshop
Часть 2 - Подсказочка для фотошоперов
...
Часть 4 - Новое в Photoshop CS5.
Часть 5 - Инструмент Elliptical Marquee (Овальная область выделения).
Часть 6 - Инструменты рисования в фотошоп.

Инструмент Elliptical Marquee (Овальная область выделения)

Среда, 31 Августа 2011 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Silvestr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Инструмент Elliptical Marquee (Овальная область выделения).

Оригинал сообщения
Комментарии: Комментарии




Инструмент The Elliptical Marquee (Овальная область выделения), который мы рассмотрим здесь, это еще один простой инструмент выделения в Фотошоп. Он очень похож на инструмент  Rectangular Marquee (Прямоугольная область выделения) и работает в основном так же. Фактически, единственное различие состоит в том, что инструмент The Elliptical Marquee (Овальная область выделения) позволяет нам создавать овальные или круглые выделения! Если вы уже знаете, как работает инструмент Rectangular Marquee (Прямоугольная область выделения), представьте, что инструмент  The Elliptical Marquee (Овальная область выделения) - это то же самое, только с очень закругленными углами.


 

Читать далее...



LIci WP

Серия сообщений "Теория":
Часть 1 - Иллюстрированный самоучитель по Photoshop
Часть 2 - Подсказочка для фотошоперов
Часть 3 - Как установить новый градиент в Photoshop
Часть 4 - Новое в Photoshop CS5.
Часть 5 - Инструмент Elliptical Marquee (Овальная область выделения).
Часть 6 - Инструменты рисования в фотошоп.

Новое в Photoshop CS5.

Среда, 31 Августа 2011 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Silvestr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новое в Photoshop CS5.

Оригинал сообщения
Комментарии: Комментарии




Моя статья будет о нововведениях  в Photoshop.


Content Aware Fill - Заливка с учетом содержания изображения

- это новый инструмент, который позволяет убрать ненужные элементы на изображении просто удалив их. Фон под этими элементами будет дорисовываться с учетом содержания.


Выделите часть изображения, которую вы хотите заполнить. Будет лучше, если выделение будет чуть больше элемента, который хотите убрать.

Выберите Edit -> Fill (Редактирование –> Заливка) или нажмите Delete

В списке Use выберите Content-Aware(С учетом содержания) – без швов заполняет выделение окружающим изображением




Иногда, после использования такой заливки могут остаться артефакты, которые легко будет убрать этим же инструментом или другими.


 

Читать далее...



LIci WP

Серия сообщений "Теория":
Часть 1 - Иллюстрированный самоучитель по Photoshop
Часть 2 - Подсказочка для фотошоперов
Часть 3 - Как установить новый градиент в Photoshop
Часть 4 - Новое в Photoshop CS5.
Часть 5 - Инструмент Elliptical Marquee (Овальная область выделения).
Часть 6 - Инструменты рисования в фотошоп.

Распакованный скрап-набор "Ох уж эти мальчишки!"

Среда, 31 Августа 2011 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Распакованный срап-набор "Ох уж эти мальчишки!"

1 (2)
Читать далее


Метки:  

100 лучших мастер-классов рунета по изготовлению бижутерии

Вторник, 30 Августа 2011 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебная_Любовь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 лучших мастер-классов рунета по изготовлению бижутерии



Мастер-классы по заготовкам для украшений из войлока

Мастер-классы по заготовкам для украшений из полимерной глины (пластики)
 

Далее >>>


Метки:  

Пилатес - лучший друг позвоночника

Вторник, 30 Августа 2011 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения lana_infinite_world [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пилатес - лучший друг позвоночника

Pilates - широко известная и популярная во всем мире система упражнений. Она была создана Джозефом Пилатесом больше ста лет назад и получила новое развитие в наши дни в качестве одного из направлений фитнеса "Body & Mind". Пилатес хорош тем, что им можно заниматься как в фитнес-клубе, так и самостоятельно дома. И это лишь одно из немногих его достоинств.

Благодаря методу Пилатеса укрепляются мышцы пресса, спины, улучшается осанка, координация, увеличивается гибкость, подвижность суставов. Кроме того, упражнения затрагивают глубокие мышцы живота и мышцы-стабилизаторы, которые почти не прорабатываются на занятиях классической и силовой аэробикой.

Для женцин тренировка по методу Пилатеса незаменима, так как развивает внутренние женские мышцы - мышцы малого таза, позволяет заниматься фитнесом во время и после беременности, не бросая тренировки, поддерживая в свое тело в форме.

Пилатесом могут заниматься люди любого возраста и пола, с любым уровнем физической подготовки. Возможность травм здесь сведена к минимуму.  Все упражнения делаются медленно, плавно, требуют полной концентрации и контроля над техникой их выполнения.



Читать далее...

Метки:  

Marina Coric - Art and Photography

Вторник, 30 Августа 2011 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения klassika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Marina Coric - Art and Photography

klassika



сайт Marina Coric


Прослушать запись Скачать файл


49988531_30685380_1218851221_Divider2 (384x67, 8Kb)



29466115_1216856070_div_old_charm_ani (125x74, 7Kb)

Метки:  

Создай магический образ в Фотошоп

Вторник, 30 Августа 2011 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ЭМИЛЛИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создай магический образ в Фотошоп

В этом фантастическом уроке, мы узнаем, как создать колдунью с бабочкой, окружённой энергетическим сиянием. Этот урок покажет вам, как сочетать изображения вместе, используя кисти, и применять фотографические эффекты.

Ресурсы:
Лес
Колдунья
Бабочки
Кисти с блестками
Кисти со звездами

Финальный результат

Читать далее


Метки:  

Смайлики осенние.

Вторник, 30 Августа 2011 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения yaqut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смайлики осенние.

 






 

 

 

http://annadesing.ucoz.ru/publ/kliparty/smajliki_osennie/2-1-0-416

 

Серия сообщений "картинки":
Часть 1 - Весенний привет!!! Автор натюрмортов inna korobova.
Часть 2 - Фотограф Юлия Медведева | Фотонатюрморты
...
Часть 96 - Tiger Clipart (PNG)
Часть 97 - Текстуры
Часть 98 - Смайлики осенние.

Метки:  

Вечерняя зарядка: 3 несложных упражнения для позвоночника

Вторник, 30 Августа 2011 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения LaNocha91 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вечерняя зарядка: 3 несложных упражнения для позвоночника

зар (600x399, 18Kb)

Спина по вечерам болит примерно у 80% взрослых жителей планеты. Дело в том, что за день расстояние между позвонками уменьшается, и они давят на корешки спинного мозга, таким образом, вызывая неприятные, болевые ощущения в спине и угнетая работу внутренних органов. Задача вечерней зарядки для спины - мягко растянуть позвоночник, увеличив, таким образом, это расстояние. Сделать это самостоятельно может каждый человек с помощью специальных упражнений.
3 ШАГА

Метки:  

Распакованный скрап-набор "Мальчишеский клуб"

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Распакованный скрап-набор "Мальчишеский клуб"

мальчуковый набор

Читать далее


Метки:  

Спагетти в фольге с белым вином

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спагетти в фольге с белым вином

Спагетти в фольге с белым вином

 

Рецепт выходного дня от Юлии Высоцкой

 


Получается очень красиво - блестящие карманы из фольги на тарелках, гости всегда издают приятный моему сердцу выдох: «Ух ты!». Если помидоры по-настоящему сладкие, сахар можно не класть. Можно разнообразить блюдо, положив креветки. Вместо креветок можно добавить кусочки рыбы, раковые шейки или вообще ничего не добавлять, а оставить сыр, вино и томатный соус.

+читать дальше

http://www.eva.ru


Метки:  

Груши, запеченные в сливках

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Груши, запеченные в сливках

Груши, запеченные в сливках

 

Рецепт выходного дня от Юлии Высоцкой

 


Ингредиенты:


- 2 крупные груши
- 100 мл жирных сливок
- 2 больших листа теста фило
- сливочное масло
- коричневый сахар

[more-+читать дальше]

Духовку предварительно разогреть до 190°С.

Рецепт:


1. Груши освободить от сердцевины и порезать на маленькие кусочки.

2. В сковороде, которую можно ставить в духовку, разогреть 1 ст. ложку сливочного масла, добавить кусочки груш и перемешать.

3. Посыпать груши 2 ст. ложками сахара и дать им закарамелизироваться.

4. Влить к грушам сливки и еще раз перемешать.

5. Накрыть сковороду фольгой и отправить в разогретую духовку на 5 минут.

6. Смазать каждый лист фило размягченным сливочным маслом, сложить пополам и разрезать на две части.

7. Выстелить огнеупорные керамические формочки тестом фило так, чтобы края немного свешивались, наполнить их грушами в сливочном соусе, присыпать сахаром и отправить на 10 минут в духовку, а затем на 5 минут под гриль.

[/more]

http://www.eva.ru


Метки:  

"Comme un conte de fées"

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ЭМИЛЛИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Comme un conte de fées"

3134042_Comme_un_conte_de_fees (700x564, 234Kb)

 


Метки:  

Поиск сообщений в Luvisor
Страницы: 64 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь