Грибные супы — универсальное первое блюдо, которое просто готовится, но выглядит изысканно и аппетитно. Кроме того, первые блюда с грибами очень питательные, сытные, полезные и вкусные. Их готовят из хорошо промытых свежих, сухих, замороженных и маринованных грибов, а способы приготовления могут быть разными.

Самый главный гриб

Сливочная нежность

Лето в тарелке

Чтобы ложка стояла

По-французски

Груздянка в горшочках

Восток — дело тонкое

Предлагаю вам рецепт очень вкусной курицы в соусе "Амарант". Как только увидела этот рецепт, решила обязательно его испробовать - и в итоге осталась в полном восторге! Курица готовится без капли масла, а получается такой вкусной, как будто запечённой в духовке. Думаю, что такую курицу можно готовить не только в будни, но и дополнить ею гарнир на праздничном столе. Я готовила из куриных бёдер, но вполне можно использовать голени или крылышки. При минимальных затратах блюдо получается очень вкусным и готовится без заморочек.

Простейший рецепт тушёной курицы с имбирём и чесноком в соевом соусе без масла

Оказывается йод спасает не только разбитые коленки, но и урожай от вредителей! Для защиты от вредителей сада и огорода есть масса химических, биологических, народных средств и препаратов.

Я расскажу вам о пользе йода для растений и самых распространенных народных способах его применения на даче.

Йод можно применять для поддержания здоровья культурных растений

Смекалистые садоводы давно подметили уникальные свойства йода и с успехом используют это копеечное средство для лечения и профилактики грибных болезней растений. Но в этом случае йод оказывается более избирателен: он способен подавить деятельность лишь некоторых патогенов. Однако ценность дачной «йодотерапии» в том, что она позволяет избавить растения как раз от тех недугов, которые наносят самый большой урон, угрожая полной потерей урожая

Сегодня сварила вишнёвый джем. Рецептом  поделилась соседка по даче. Я его легко запомнила и сварила — таки этот замечательный джем. Понравился он мне очень: густой – прегустой; вишенки по вкусу напоминают мармеладки, а уж о цвете и аромате и говорить нет слов… Короче: мне джем вишнёвый очень понравился. Готовьте, пробуйте, запасайте на зиму

Варенье-желе их красной  и черной смородины замечательно всем: цветом, прозрачностью, вкусом и функциональностью. Хочешь так ешь, хочешь на хлеб намазывай. А ещё его отлично дарить, потому что всем оно нравится и все ему рады.

Этот рецепт появился спонтанно, у меня просто остались ягоды от предыдущих заготовок. Я решила сделать смородиновое желе-микс. Результат мне очень понравился, союз красной и черной смородины прекрасно зажелировался. И по вкусу тоже получилось довольно интересно. Я думала, что вкус черной смородины будет преобладать, но красная смородина не сдалась и тоже внесла свою вкусовую ноту.

 

Пляжный отдых — один из самых популярных среди большинства жителей Земли. Море насыщает организм полезными для нашего здоровья йодом, кислородом, жизненной энергией, и даже непродолжительное пребывание у моря помогает нам ощутить прилив сил и зарядиться бодростью на целый год! Чтобы чувствовать себя на пляже комфортно, готовясь к отпуску лучше заранее продумать свой гардероб. Одежда должна быть не только яркой, но и удобной, а ткани, из которых вы планируете сшить себе пляжное платье - позволяли коже дышать и при этом на них не образовывалось слишком много складок и заломов, когда вы снимаете их, придя на пляж. Идеальным материалом для такой одежды, бесспорно является хлопчатобумажный трикотаж. И сегодня мы предлагаем вам две роскошные модели пляжных платьев, которые вы сможете сшить безо всякой выкройки буквально за полчаса. Все, что вам для этого потребуется — отрез материала и швейная машина.

Все уже от души и от пуза наелись тирамису, брауни и чизкейков, споры о настоящей пицце и открытых пирогах поутихли, а в кулинарную моду возвращается стиль рустик (от лат. rusticus — буквально «деревенский») — нарочитая грубость оформления, простота приготовления, сытная порция — все это можно встретить практически в любом деревенском блюде.

Еще одна отличительная особенность такой еды — её должно быть много, а доесть можно на следующий день.

А ведь приготовить такой пирог можно дома в самой обычной духовке из самых простых продуктов из магазина.

Подставка под горячее в нашем варианте – маленькая аккуратная плотная салфетка размером как раз под чашку с блюдцем.

Шоколадное тесто и кисловатая вишня - отличное сочетание!

Масло  на основе крапивы — ЭТО новое , хорошо забытое старое ! Масло вас удивит и порадует.

Масло крапивы ценят за витаминный состав, оно также содержит большое количество аминокислот, флавоноидов, минералов. Оно используется как лечебное средство при бронхитах, астме, анемии, гастрите, а также в косметологии для заживления рубцов, стрий, ран и воспалений, для удаления перхоти, укрепления волосяных фолликулов. Увлекаетесь народными средствами для косметического и лечебного ухода за кожей и волосами? Попробуйте масло из крапивы.

Такое масло хорошо добавлять потом в кремы, мази и шампуни, на его основе хорошо готовить оздоровительные маски для лица и волос.

Лечебное масло из крапивы хорошо хранится, в нем лучше всего сохраняются целебные свойства этого растения.

Стиль бохо - стиль свободных духом творческих людей. Наступившее лето прямо кричит и требует от нас новых нарядов в этом потрясающе комфортном, эффектном стиле.  Подсказки по моделированию для вас, любители бохо! 

Очень вкусное и сочное блюдо из рыбного филе, в моем случае это судак, но можно использовать и другую рыбу, главное, что бы было чистое филе без косточек.

Митоболы — это по сути те же, нами знакомые, тефтели. Разница в способе приготовления. Митболы запекаются. Пришли к нам родом из Италии, сейчас уже такое количество способов их приготовления, что оригинального рецепта, наверное, не найти...

Я приготовила простой вариант митболов с овощами. Получилось очень вкусно и сочно! Вполне сойдёт как самостоятельный обед или ужин. Сытно, вкусно, быстро и полезно!