Кекс с изюмом ("Султанский пирог") - вкус просто умопомрачительный!

Простой, классический кекс. Что может быть проще и вкуснее? Готовить его можно хоть каждый день – он прост, и никогда не наскучит.

Не всегда источником вдохновения бывают хорошо иллюстрированные книги или кулинарные блоги с картинками. Иногда достаточно полистать старую чернобелую книжку и отыскать в ней любимый рецепт. И что интересно, тиражи тех книг были огромные - 55 000 экз. И это не удивительно - книги тогда печатались на весь Советский Союз, и все равно были в большом дефиците. Сегодняшние авторы могут только мечтать о такой массовости.
А речь идет о книге «Булочки, пироги, пирожные», автор Ида Сави, изданной в далеком 1980.

Вот один из самых простых и любимых мной рецептов кекса. Теперь я понимаю, что этот кекс почти "стандартный", а тогда...

Очень просто и очень вкусно. Рекомендую.

Мясной рулет «Стефания»-аппетитно, потрясающе ароматно и восхитительно вкусно

Предлагаю оригинальную венгерскую мясную закуску на праздничный или банкетный стол. Готовить совсем несложно, а интерес гарантирован. Колбасу для этого мясного рулета берём сырокопчёную, она свой аромат передаёт мясу и рулет получается очень душистый. Я встречала рецепты с простой копчёной колбасой (сама не готовила), но, думаю, результат будет не тот. Поэтому скупиться не стоит. Вместо кускового мяса можно взять мясной фарш и им обернуть колбасу и запечь.

Я считаю, что знание такого замечательного рецепта обязательно пригодится (и не раз!) каждой хозяюшке!

Миникомплекс из 5 упражнений, которые активизируют важные точки нашего организма

Этот миникомплекс упражнений изменил жизнь многих людей, он поможет и вам. Простой способ обеспечить себе отличное настроение на целый день.

В Тибете существует удивительный комплекс утренней гимнастики До-Ин , которую можно делать не вставая с постели и всего 3 минуты. В полном объеме гимнастика До -Ин включает в себя 25 упражнений, но в нашем ритме жизни выполнять 25 упражнений слишком долго, поэтому миникомплекс включает в себя всего 5, но и этого будет достаточно,чтобы обеспечить себе хорошее настроение на целый день.

Упражнение 1
Тщательно растирайте ушные раковины большими и указательными пальцами, а затем ладонями. 10-20 растираний пальцами и 10-20 ладонями.

Далее>>>

Восточные методики сохранения молодости

Простое и изысканное «Veau Orloff». Мясо по-французски

Простое и изысканное «Veau Orloff» - мясо по-французски

Это блюдо – гость на праздничных столах очень частый. Мясо по-французски легко приготовить, при этом, если подойти к его приготовлению правильно, оно получается очень изысканным и сказочно вкусным.

Читать далее...

Как носить кейп

Чудо-кейп порадует своего обладателя в любое время года. Его можно носить прохладными летними вечерами или зимой под пальто, шубой. Диаметр изделия 1,5 метра. Носить его можно на любую сторону, т.е. у него нет изнаночной стороны.

Как носить французскую косынку

Как носить французскую косынку - шарфик-франтон. 6 интересных и модных вариантов:)))

Смотрите по ссылке как пошить французскую косынку.

Ленивое жаркое из свинины с картошкой и грибами

Читать далее...

Повар и поварёнок. Рецепты для мультиварки



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Внутренняя сторона бедра - зона достаточно проблемная
Внутренняя сторона бедра - зона достаточно проблемная. И похудеть именно в нужном месте бывает нелегко.
Вот список действенных упражнений, которые в этом помогут:

1. Ноги расставить широко врозь. Соединить руки так, чтобы кисть правой касалась локтя левой, а кисть левой - локтя правой. Наклоняться вперед, стараясь коснуться руками пола.

2. Встань прямо. Руки положи за голову. Левую ногу согните в колене. Приседай на правой ноге 10-15 раз, затем на левой.

3. Поставь одну ногу, согнутую в колене, на стул или табурет (высотой 30-40см), другую - на пол, а руки - на пояс. Прыжком поменяй положение ног. Повтори 20 - 30 раз.

4. Ноги врозь, руки за головой. Глубоко присядьте на правой ноге, затем на левой. Повтори 20 раз.

Шарф-снуд

Шарф-снуд своими руками:

1.


2.

Фаршированные кабачки "Колечки с мясом"

Ингредиенты:
- 1 кабачок
- 0,3 - 0,5 кг жареного мясного фарша
- 0,5 стакана риса
- 2- 3 шт. помидора
- 100 г сыра
- 50 г майонеза
- соль, перец, специи,
- 2 ст.л. масла растительного
- мука для обжарки кабачка

Приготовление:
1. Заранее обжарим фарш с луком и сварим рис.
Кабачок очищаем, убираем середину с семечками, режем кольцами толщиной около 2 см.
2. Я немного обжариваю колечки на сковородке с двух сторон, обмакнув в подсоленную муку.
3. Затем каждое колечко наполняем фаршем, перемешанным с рисом, и выкладываем на противень, смазанный растительным маслом.
4. Сверху на фаршированные колечки кладем кружки помидора, смазываем майонезом и ставим в духовку на 40-50 минут.
5. За 5-10 минут до готовности посыпаем тертым сыром.
При подаче полить сметаной. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_45519


Volody24 gl

Как приготовить шоколадный пирог без муки

Получается довольно плотный, чем -то напоминает брауни и совсем не разваливается. Во Франции этот пирог очень популярен и делают его именно без муки!

Готовим вкусные блюда с помощью вафельницы

Посмотрев видео, вы узнаете, как приготовить 7 блюд: брауни, булочки с корицей, драники, кесадилью, омлет, бисквит и вкуснейший сэндвич. 

С чем носить кружевную юбку

Раньше кружевные юбочки были не настолько востребованы как в последние годы. Сегодня такой женственный и нежный атрибут гардероба может быть интересным довольно многим женщинам независимо от возраста и статуса. Многие модные дома подхватили кружевную идею и предложили свои варианты кружевных юбок.

С чем носить кружевную юбку:

• С одноцветными рубашками. Для юбочек с "нормальной" талией красиво будет смотреться рубашка, заправленная внутрь. Ремешком можно подчеркнуть линию талии. Если есть желание выделить юбку поконтрастней, то подойдет широкий пояс.
• С майками навыпуск. Такой вариант более актуален для летних нарядов, когда образ хочется сделать проще, а женственность кружевной юбочки смягчить. Поскольку кружево берет на себя основное внимание, то топы должны выглядеть удачным фоном или продолжать текстуру кружева. Наиболее красиво смотрятся одноцветные майки и топы без принтов. Но, если есть желание - экспериментируйте с фактурой и цветами.
• Со шпильками или плоской подошвой. Любая изысканная юбочка прекрасно сочетается с обувью и на шпильке, и на плоской подошве. Главное - чтобы обувь перекликалась с стилистикой вашего образа.
• С джинсовой рубашкой или курткой. Поскольку юбочку должно быть видно, то рубашку лучше заправить или надеть расстегнутой поверх топа.
• С кожаной курткой. Кожаная курточка отлично подчеркнет романтический и женственный наряд, придав ему некой дерзости. Такой наряд подойдет на вечер и в прохладную погоду.
• С кружевным топом. Комбинирование кружевных вещей может оказаться не легкой задачей, но результат того стоит. Идеально подобранный кружевной комплект поразит своей женственностью.

А как вам кружевные юбочки?

1.

Читать далее...

Лавандовое настроение

Мое лавандовое настроение:

1.

Обои с лавандой для рабочего стола:

Лаванда в вашем саду

Лаванда - чудесное, душистое эфиромасличное растение.Лаванда является вечнозеленым многолетником, полукустарником родом из Средиземноморья. Ее прежде всего ценят за изысканный и тонкий аромат цветов, который невероятно приятен и полезен. Поскольку эфирное масло, которым богаты цветочки лаванды, обладает рядом целебных свойств. Оно способно понизить артериальное давление, очищает и обеззараживает и является помощником при ожогах. Это масло применяют широко и в медицине, и в косметологии.

В домашних условиях, к сожалению, добыть эфирное масло не получится. Но лаванду можно использовать как саше - мешочек для ароматизации белья, который кладут в комод или шкаф. Для саше идеально подойдут засушенные цветочки лаванды. А вот листья и молодые стебли лаванды можно использовать в кулинарии, они могут стать отличной приправой.

Несмотря на южное происхождение растения, оно может выжить и при - 29 градусов (узколистая лаванда). Поэтому вполне реально вырастить лаванду у себя в саду. Но при этом следует обеспечить растению достаточно надежное укрытие на зиму. Широколистная лаванда не переживет температуру ниже -17 градусов. В таком случае лаванду можно попробовать вырастить в горшке.

Лаванда не только чрезвычайно ароматна и полезна. Ее прекрасные цветы радую взор и повышают настроение. Наиболее красивы нежно-лиловые цветы, но встречаются также белые, розовые, бордовые и желтые - в зависимости от сорта.

Примечательно, что лаванда в саду отлично уживается с другими растениями. Уход не требует особых усилий и хлопот. Ее необходимо подрезать после окончания цветения, но не слишком уж сильно. Если лаванду подрезать, то она может цвести 2-3 раза за сезон. Лаванде требуется обильный полив, она хорошо переносит жару. Лучше всего растение растет на солнечном, открытом месте в саду. Почва должна быть хорошо дренируемой, суглинистой или супесчаной, не тяжелой, слабокислой и достаточно плодородной (из подкормки лаванда предпочитает компост и калийные удобрения).

Красиво в саду лаванда смотрится в сочетании с другими цветами. Ее часто высаживают вдоль дорожек, чтобы создать густой бордюр из лиловых цветов. Также лаванду можно посадить на клумбе или в горшочек. Лаванда прекрасно смотрится в сочетании с композициями из камней.

Белый карандаш в макияже

Белый карандаш способен изменить весь образ за одно движение. Он незаменим, если вы хотите сделать модный макияж.

Делаем ресницы гуще

Далее

Яркие весенние обои на рабочий стол

Смотрим дальше!>>

Мясо по-французски: новый взгляд

Надо:
400 г свиной лопатки
2 моркови средних размеров
2 небольшие луковицы
300 г шампиньонов
70 г любого твердого сыра (мы взяли пармезан)
100 г муки для панировки
растительное масло – для обжарки
черный перец и соль – по вкусу

Соус «Бешамель»:
900 мл молока
1/4 ст. муки
50 г сливочного масла
тертый мускатный орех – на кончике ножа
соль и молотый черный перец – по вкусу

форма для запекания (у нас была форма 30×20 см)
Как готовить:

1. Для соуса в сотейнике на небольшом огне подогреть молоко
2. В другом сотейнике на маленьком огне разогреть все сливочное масло и всыпать муку Помешивая, готовить муку с маслом 2 минуты. Тонкой струйкой ввести горячее молоко, не переставая помешивать, чтобы не было комков и соус получится однородным. Уварить до густоты. Добавить соль, перец и мускатный орех. Перемешать и накрыть крышкой.
3. Свинину зачистить от жира и пленок и нарезать небольшими кубиками. Шампиньоны вымыть и, не очищая, разрезать на 4 части. Лук нарезать полукольцами, морковь – кружками.
4. Мясо обвалять в муке. Обжарить с двух сторон в разогретом растительном масле до золотистого цвета. Переложить на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира. Посолить и поперчить.
5. Разогреть сковороду, налить масло и обжарить шампиньоны до красивого золотистого цвета
6. В форму для запекания выложить половину лука. Сверху уложить мясо и равномерно распределить соус, разравнивая ложкой или силиконовой лопаткой (используйте не весь соус). Следующим слоем выложить грибы и посолить, если требуется. Уложить морковь и накрыть ее оставшимся луком. Еще раз посолить и выложить остатки соуса
7. Запекать в разогретой до 180°С духовке 30 минут. Вынуть форму из духовки, присыпать сыром и запекать под грилем еще 3–5 минут, для того, чтобы сыр расплавился. Дать немного остыть и подавать. Приятного аппетита!

Источник: https: //vk.com/wall-64492852?q=%23%D0%91%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0_%D0%B8%D0%B7_%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D1%8B&w=wall-64492852_42721%2Fall


Volody24 gl