ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ ВПРОК С ЧЕСНОКОМ. |
Замечательный рецепт заготовки. Такой болгарский перец с чесноком идёт и как закуска и как дополнительная добавка к разным блюдам.Знакомьтесь с рецептом и попробуйте этот рецепт.

Метки: перец |
ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ РАЗНОГО ВИДА ТЕСТА |
Возможно у многих и есть такие рецепты теста в своих закладках, а кто то с ним знакомиться впервые. Для тех кто их видит впервые, добавляйте в свои кулинарные закладки. Это настоящая палочка выручалочка, которая должна быть всегда под рукой у хозяйки. Выпечка по этим рецептам Вас никогда не подведёт.

Метки: тесто тесто хрущевское |
50 уроков Регины Брегг |

Трудно поверить, глядя на эту жизнерадостную женщину, что жизнь испытывала ее на прочность еще с детства. Регина — 11-я (!) в своей семье. Не сумев справиться со всеми проблемами, которые не были нужны никому, кроме нее, она уже в 16 лет попробовала спиртное. В 20 лет у Регины родился ребенок, которого она воспитывала одна.
Регина Бретт Regina Brett (31 мая 1956) — известная американская журналистка, автор колонки в самой крупной газете штата Огайо "Кливленд Плейн Дилер". Дважды выходила в финал Пулитцеровской премии в номинации "За комментарий", лауреат многочисленных государственных премий и премий штата за журналистскую
деятельность.

Жизнь подкинула ей непростое испытание — рак груди в 41 год. Успешно преодолев его, Регина сформулировала для себя один из самых важных уроков: «Состариться — более выгодная альтернатива, чем умереть молодым». Все, к чему она пришла, сражаясь с болезнью и размышляя о жизни, она собрала в статье «50 маленьких уроков для жизни», которые пользуются огромной популярностью.
Вы можете взять их себе на вооружение, дополнив уже своими уроками, собственным опытом. Попробуйте — это очень интересно!
Уроки Регины можно перечитывать почаще, особенно когда Вы находитесь в затруднительном положении и не можете найти ответ на свой вопрос. "Книга — лучший друг и советчик" — так было, есть и будет всегда.
Написано Региной Бретт, 90 лет отроду, Кливленд, Огайо.
Желая отметить свое 45-летие, я составила 45 уроков, которые преподала мне жизнь.
Это самая востребованная колонка из всех, что я когда-либо писала.
Мне стукнуло 90, и вот, я снова публикую эту колонку:

Метки: советы |
О ПОЛЬЗЕ СОРНЯКОВ |
Метки: трава |
шампиньоны на даче |
Закончилась грибная пора, а вместе с тем наверняка вам, как и мне, в голову приходит мысль о том, чтобы создать рукотворную грибную плантацию дома, в подвале или на дачном участке. А от идеи до ее воплощения, как говорится, рукой подать! Ведь в зависимости от вида грибов каждому под силу создать грибоводческую ферму своими руками.

Сегодня не проблема в магазинах для дачников и в специализированных фирмах приобрести мицелий (то есть грибницу), который и будет тем зерном, которое воплотит ваше мечту в реальность. Причем зачастую зерном в прямом смысле этого слова. Ведь размножают грибницу обычно на семенах пшеницы.
Далее дело за малым: определиться с видом грибов в зависимости от ваших вкусов, условий в подвале или на участке, наличия субстрата. Допустим, вы не так давно выкорчевали несколько старых плодовых деревьев, распилили их, а нужды в дровах нет. Можно использовать спилы для выращивания опят или вешенок. Или у вас есть подпол, в котором в течение всего года сохраняется тепло. Тогда беритесь за получение товарных шампиньонов. А уж если ваша дача примыкает к лесу и на участке есть березы или ели, тогда займитесь выращиванием белых грибов.
При выращивании грибов следует понимать, что сами грибы – это плодовые тела грибницы, которая подобно корням растений опутывает всю толщу субстрата и поглощает питательные вещества.
Метки: грибы дача |
ШАЛЬ "НАВЕЧНО С ВАМИ" |
Метки: шарф |
ВАРЕНИЧКИ ...пальчики оближете:) |

Метки: вареники |
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
Состав:
100 г сливочного масла или маргарина
0,5 стакана сахара
1 яйцо
0,5 стакана сметаны
0,5 стакана меда
1 стакан овсяных хлопьев
0,5 ч ложки соды или 1 ч ложка разрыхлителя
корица или ванилин по вкусу
1 стакан муки
Приготовление печенья
Мягкое сливочное масло или маргарин растереть с сахаром. Добавить яйцо, сметану, корицу или ванилин и мед. Если меда нет, его можно заменить все той же сметаной. Просто положите ее 1 стакан. Если будете использовать соду, погасите ее в сметане. А разрыхлитель смешайте с мукой.
Овсяные хлопья для этого печенья необходимо перемолоть. Оно получается тогда гораздо нежнее.
Всыпать размолотые хлопья в смесь масла, сахара и сметаны, хорошо вымешать. Муку просеять и всыпать к остальным продуктам, замесить тесто. Оно получится очень мягким.
Выложить его на смазанный противень. Поставить в разогретую до 170 градусов духовку и выпекать до румяного цвета, примерно минут 15.
Источник - Люблю готовить
Метки: печенье овсяное |
БРЮГГСКОЕ КРУЖЕВО. МК И ИЗДЕЛИЯ |
Серия сообщений "Брюгге":
Часть 1 - Журнал: Очарование №4
Часть 2 - Дуплет 93 "Кружевной листопад-7"
...
Часть 9 - Брюггское кружево. От простого к сложному
Часть 10 - Коллекция Брюггского кружева, все в одном месте..
Часть 11 - БРЮГГСКОЕ КРУЖЕВО. МК и изделия
|
7 РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СКУМБРИИ |
Скумбрия
Вот привалила удача.. папа принес с работы плиту скумбрии.. мама на радостях не зняя что делать с таким количеством рыбы... поли\овину отдала мне))
А я ни разу ни чего с ней не делала.. вот и пощла на поиски...
Госпожа скумбрия
Метки: скумбрия |
Подборка новый год |
Амигуруми игрушки. Влюбленный Чёртик. Мастер-класс с пошаговыми фото
Вязаная шапочка-шлем спицами на ребенка 1-2 лет. Мастер-класс с пошаговыми фото
Новогодний декупаж досточки. Дед Мороз и дети. Мастер-класс с пошаговыми фото
Обратный декупаж тарелки «Поздравление Деда Мороза». Мастер класс с пошаговым фото
Зимний декупаж тарелки «Мышиный Новый год». Мастер класс с пошаговым фото
Новогодняя тарелочка с обратным декупажем «Мишка». Мастер класс с пошаговыми фото
Обратный декупаж тарелочки с одношаговым кракелюром «Новогодние подарки». Мастер класс с фото
Новогодний магнит из фетра в виде овечки. Мастер-класс с пошаговыми фото
Новогодний магнитик из фетра. Зимняя елочка. Мастер-класс с пошаговыми фото
Елочные шары, оплетенные бисером. Мастер-класс с пошаговыми фото
Сувенирная елочка из бисера и пайеток. Мастер-класс с пошаговыми фото
Новогодняя открытка из соленого теста. Новый год. Мастер-класс с пошаговыми фото
Новый год своими руками: украшения
Осенние поделки из природного материала: фото и лучшие идеи
Новогодний венок из целлофановых пакетов. Мастер-класс с пошаговыми фото
Елка из макарон к Новому году. Мастер-класс с пошаговыми фото
Елка из журнала своими руками. Мастер-класс с пошаговыми фото
Объемная елочка из ткани своими руками. Мастер-класс с пошаговыми фото
Новогодняя игрушка. Снеговичок из носочков. Мастер-класс с пошаговыми фото
Новогодний магнит из шпагата. Елочка. Мастер-класс с пошаговыми фото
Яркий шар из бумаги по схеме фрактал. Мастер-класс с пошаговыми фото
Оригинальный рождественский венок из елочной мишуры. Мастер-класс с пошаговыми фото
Рисование отпечатками рук. Картина «Новогодняя елочка». Мастер-класс с пошаговыми фото
Новогодний колокольчик из пластиковой бутылки. Мастер-класс с пошаговыми фото
Елочная подвеска из фетра. Котенок в шляпе. Мастер-класс с пошаговыми фото
Символ 2015 года. Овца из соленого теста. Мастер-класс с пошаговыми фото
Новогодний шарик на ёлку в технике артишок. Мастер-класс с пошаговыми фото
Парочка спящих ангелов. Мастер класс
Метки: новый год |
КОТЛЕТА В ТЕСТЕ |
![]() |
На примере приготовления котлет в тесте хочу привести рецепт потрясающего дрожжевого теста на сметане, которое моя бабушка готовила исключительно по праздникам. Тесто по этому способу получается тонкое, нежное, долго не черствеет.
|
Метки: котлеты тесто дрожжевое |
Хлебная закуска с копченой форелью |

Ингредиенты:
150 г копченой форели
4 кусочка хлеба для тостов (белого/черного)
1 упаковка сыра “Филадельфия”
1/2 пучка зеленого лука
майонез
кунжут
Для приготовления закуски нужно использовать белый или черный хлеб по вкусу, каждый кусочек должен быть толщиной не более полсантиметра, а корочки нужно срезать.
Положить хлеб на циновку для суши или пищевую пленку – кусочки должны лежать внахлест.
Накрыть хлеб пищевой пленкой и пройтись по нему скалкой, надавливая.
Смазать получившийся хлебный пласт сливочным сыром по всей площади, выложить нарезанную рыбу, посыпать зеленью и свернуть пласт хлеба в плотный рулет при помощи циновки как скручивают роллы, обернуть рулет фольгой и на час убрать в холод.
Подается закуска из хлеба с сыром и форелью так: рулет нарезается поперек на кусочки, каждый сверху украшается майонезом и посыпается кунжутом.
Метки: хлеб закусочный торт |
ВЭРЗЭРЕ (ПИРОГИ С КАПУСТОЙ) |

Вэрзэре — это национальное блюдо молдавской кухни, своего рода пироги с квашеной или свежей капустой и заворачивают в виде небольших конвертиков. Это удивительно простые по сложности приготовления, но очень вкусные Вэрзэре. По вкусу вэрзэре напоминают слоеные пирожки, но они более нежные.
Метки: капуста пирожки |
ДЕСЯТЬ РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЛОВА! |

Метки: плов |
Коврик из роз крючком |
|
ТУТМАНИК "СОЛНЦЕ" |
Метки: пирог брынза |
ПЕЧЕНЬЕ БАБОЧКИ |
http://receptibliud.ru/pechene-babochki-recept
Посмотрите на эту красоту! Это печенье бабочки не только вкусное, но и очень красивое. Рецепт совершенно простой. Очень интересный способ лепки. Знакомьтесь с рецептом и за готовку.

Интересные заметки
Многие из нас сейчас имеют свои странички в разных социальных сетях. Очень популярны на них статусы. Вы пользуетесь ими? Они бывают разными и даже могут сказать о настроении человека. Загляните на страничку http://www.userstatus.ru/statusy_v_kontakte_grustnye/ . Статусы найдутся на любой вкус, возможно что то и Вы сможете подобрать для себя .
Метки: печенье |
Развивающий подарок |
Дедушка сделал подарок внучке на 9 месяцев! Ребёнок визжал от счастья!!!
Метки: дети |
Салат "Гранатовый браслет" |
Метки: салаты-торты |