А вот рецепт отличного вермута!!! Смотрим и цитируем http://perchinka63.ru/kulinariya/domashniy-vermut-vermyt-bianco/ Благодарю автора сайта ПЕРЧИНКА 63!!!

Всех любителей вермута прошу зайти по ссылке записать рецепт Мартини Бьянко домашнего приготовления http://perchinka63.ru/kulinariya/martini-byanko-domashnego-prigotovleniya/ Благодарю автора сайта ПЕРЧИНКА 63!!!

Приятный терпкий напиток с ароматом корицы и апельсина. Для приготовления ликера из шиповника ягоды с пряностями настаивают на водке и разводят сахарным сиропом.
Шиповник 0.5 кг
водка 1.5 л
корица (палочка) 1 шт.
апельсин (цедра) 0.5 шт.
сироп сахарный 400 мл (200мл воды : 200 г сахара).
Спелые плоды шиповника (измельченные) и апельсиновую кожуру с корицей настаивать на крепкой водке 15 дней. Затем жидкость процедить, добавить охлажденный сахарный сироп, хорошо перемешать и разлить ликер из шиповника по бутылкам. Я думаю Вам понравится!!!

Скоро созреет шиповник, а из него получается очень вкусное сухое вино!!! Попробуйте: http://perchinka63.ru/kulinariya/recepty-vina-iz-shipovnika/ Благодарю автору сайта ПЕРЧИНКА 63!!!

Давно искала классные рецепты лимонного ликера! Нашла - и не один!!! Кому интересно - смотрим сюда http://perchinka63.ru/kulinariya/likyor-limonchello-prigotovim-sami/ Благодарю автора сайта ПЕРЧИНКА 63!!!!

Этот рецепт я позаимствовала из сайта http://perchinka63.ru/zdorove-i-fitness/ananasovay...oyka-pem-i-hudeem-molnienosno/. Кому интересно - смотрим!!!

Глицерин и витамин Е для лица можно и даже нужно использовать ежедневно. Токоферол (витамин Е) является первым антиоксидантом среди витаминов, который дарит коже здоровье и предотвращает возрастные изменения. Это вещество действует следующим образом: оно замедляет окислительные процессы в клетках, улучшает питание, защищает от воздействия ультрафиолетовых лучей. Витамин Е используется в качестве основного компонента во многих косметических средствах.

Он обладает следующими свойствами: =Читать далее...

Сухая и чувствительная кожа лица требует к себе особого внимания и тщательного ухода. При таком типе кожи в первую очередь следует обеспечить должное питание и увлажнение. Во-вторых, после каждого процесса умывания наносите легкий увлажняющий крем на те участки лица, которые особенно сильно подвержены пересушиванию (T-зона, руки). В-третьих, после принятия ванны в течение часа нельзя выходить на улицу — это вредно и сушит кожу (тем более опасно это делать в ветреную погоду). Для обеспечения хорошего питания и увлажнения эпидермиса советуем ознакомиться с нижеприведенными народными рецептами, по которым можно легко приготовить в домашних условиях маски и другие косметические средства для ухода за сухой кожей.

Читать далее http://www.maski-natural.ru/maski-dlya-litsa/sukhaya-chuvstvitelnaya-kozha/

http://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/6-sekretov-idealnogo-supa-1034360/

ЧТО ТАКОЕ ЛЮБОВЬ? Подборка Irina Snezhko высказываний детей про любовь. Очень смешно, интересно и жизненно. Устами младенца глаголет истина. "Когда у бабушки начался артрит, она не могла больше наклоняться и красить себе ногти на ногах. Тогда дедушка стал делать это для неё - всё время, даже тогда, когда у него самого начался артрит на руках. Это любовь". (Ребекка - 8 лет).

Читать далее...

Домашний майонез

Читать далее...

Консервированные дыни

Читать далее...

Аджика на зиму - без варки

Читать далее...

1. КЛУБНИКА С САХАРОМ Продукты: 1 кг клубники, 700 г сахара. Клубнику перебираем, удаляем чашелистики, промываем, обсушиваем на полотенце и взбиваем с сахарным песком с помощью блендера или миксера. Массу расфасовываем по пластиковым стаканчикам и замораживаем. Перед использованием просто разрезаем пластик и достаем ароматную вкусную массу. 2. ВИШНЕВОЕ ПЮРЕ Продукты: 1,3 кг спелой вишни, 3/4 стакана сахарного песка. Вишню хорошо промываем и обсушиваем на полотенце. Удаляем косточки, выкладываем порциями в сито и держим над паром 5 – 6 минут, затем протираем. Полученную массу соединяем с сахарным песком, размешивая до полного его растворения. Раскладываем по порционным контейнерам и замораживаем. 3. ДЫННЫЕ ШАРИКИ Разрезаем дыню пополам, удаляем семенную камеру, ложечкой вырезаем из мякоти шарики, раскладываем в емкости одним слоем и замораживаем. Позже складываем шарики в полиэтиленовые пакеты. Такую заготовку на зиму из дынных шариков можно использовать вместо кубиков льда в прохладительных и горячительных напитках, коктейлях и для украшения мороженого.

Читать далее...

Рецепт рассчитан на 5 трехлитровых банки. Маринад: 200 гр. соли 400 гр. сахара 400 гр. уксуса 5 – 5,5 л воды (в зависимости от размеров помидор)- залить холодной колодезной водой (или охлажденной кипяченой) и растворить, помешивая соль-сахар-уксус).

Читать далее...

Ингредиенты: Печенье (песочное, например "Юбилейное") — 600 г Масло сливочное — 200 г Какао-порошок — 2 ст. л. Молоко — 1/2 стак. Сахар — 1 стак. Приготовление:

Читать далее...

Ингредиенты: Тесто: ●1,5 ст. муки ●1,5 ст. сметаны ●1,5 ст. сахара ●3 яйца ●3 ч.л. разрыхлителя теста ●50 г мака ●100 г кураги ●0,5 ст. молотых орехов Крем: ●500 мл сметаны, ●1 ст. сахара, ●1 пакетик ванильного сахара.

Читать далее...

Ингредиенты:
- 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины;
- 9 ч. л. сливочного масла;
- 9 пластинок сыра голландского или Гауда толщиной 5 мм;
- соль и молотый перец по вкусу.
Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1 см.
Посолить, поперчить, внутрь каждой картофелины положить по 1 ч. л. масла, По желанию, можно вложить в разрезы немного чеснока.
Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями. Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра.
Запекать в предварительно разогретой до 180 гр. С духовке около 45-50 минут - до готовности картофеля. Подать на стол горячим, посыпав укропом. Или нарезанный укроп подать отдельно.

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха.
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: "Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка." Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести 1 ч. л. соды в 1/2 ст. воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом. Выпечка, действительно, получается супер. Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста. Читать далее...

Ищу общения и интересных идей