Лимонный торт-пирог |
Продукты: масло сливочное 180 г
сметана 200 г разрыхлитеь 1 ч. л.
мука 320 г яйца 3 шт.
водка 1 ст. л. сахар 150 г ( в тесто)
сахар 150 г( в начинку)
сахар 50 г( в безе)
лимон 3-4 шт.
Приготовление:
Разделить яйца на белки и желтки.
Желтки взбить с сахаром до побеления,добавить растопленное масло, сметану с разрыхлителем, цедру одного лимона и водку.
Постепенно всыпать муку, тесто получается вязкое, но не крутое.
Разделить тесто на три части и испечь коржи.
На три круглых коржа будет в самый раз. (Я пекла на противне и делила тесто на две части).
Пекутся быстро 8-10 мин., при 170*. Коржи остудить, накрыв полиэтиленом, чтобы не сохли.
Для начинки лимоны ошпарить кипятком и натереть на тёрке, добавить сахар и размешать до полного растворения.
Коржи обильно смазать лимонной начинкой (начинку не экономить, всё впитается).
Белки взбить с сахаром до твёрдых пиков и обмазать безе весь пирог.
Поставить в горячую духовку, пока безе слегка не зарумянится.
Пирог (обязательно!!) остудить.
Хочу сказать, что этот торт вкусный и на второй день, и на третий. Он пропитывается и становится ещё вкуснее.
Приятного аппетита!
Автор-http://kiskafanny.wordpress.com/2010/01/28/лимонный-торт-пирог/
Серия сообщений "пироги":
Часть 1 - Лимонный торт-пирог
Часть 2 - Картофельные пирожки
Часть 3 - пирог со щавелем
...
Часть 26 - Пирог шоколадно-творожный
Часть 27 - Мексиканский творожный флан
Часть 28 - Пирог с черной смородиной, на кефире
|
Метки: рецепт выпечка лимон десерт |
Салат "украинский " в банках |
Еще один замечательный зимний салатик, от которого и после приготовления за уши не оттащишь, не только зимой =)))
В готовом виде выглядит вот так:
Серия сообщений "консервирование":
Часть 1 - Салат "украинский " в банках
Часть 2 - Домашнее консервирование,овощные салаты
Часть 3 - Баклажаны в аджике
...
Часть 9 - Салат-соус "Анкл-бенс"
Часть 10 - Салат "веснушки" из огурцов. Попробуйте - не пожалеете.
Часть 11 - АДЖИКА 17 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС
|
Метки: консервирование салат рецепт |
Вышитые полотенца с каймой |
Метки: вышивка для дома полотенца вязание крючком кайма |
Готовимся к Пасхе. |
Конечно с этим постом я слегка запоздала,но все же,может кому то и пригодится.
Издавно повелось к Пасхе убирать дом. Раньше мы с мамой все делали в авральном режиме в «чистый четверг» и падали от усталости уже к обеду. Как то у нас принято было вообще по жизни -большая уборка по выходным, а всю неделю мы просто накапливали грязь. Когда я жила одна, мне это было не в тягость, особо мусорить некогда, все время на работе - дома только спишь, вот и чисто, сорить то некому. Потом появился дорогой муж, теперь ночевали дома вдвоем, а днем все равно на работе пропадали. После того, как родилась дочка, выделить целый день на уборку стало огромной роскошью. Постояное невысыпание и куча хлопот с малышом отнимают слишком много сил, думаю, что все мамы меня поймут. Вот тут на глаза мне и попалась статья о летающих домохозяйках. В инете скачала книжку и прочитала на одном дыхании. Насколько же просто и легко, оказывается, содержать дом в чистоте ,если делать понемногу, но каждый день. Вот он главный принцип «ПОНЕМНОГУ, НО КАЖДЫЙ ДЕНЬ». Теперь стараюсь применять это ко всей неприятной домашней работе. Весной особенно нелюбимым делом для меня всегда было мытье окон и стирка штор. Теперь я понимаю почему- я все делала за один день! И уставала на следующие полгода да осени. Конечно, одно дело если у вас два окошка, то и за день можно управиться, но у меня их три, к ним четыре батареи, плюс огромный шестиметровый застекленный балкон. Уффф!
В общем ,все это весеннее умывание я растянула на две недели. Скажете долго? Зато я не устаю и чувствую себя намного лучше , при этом особо не надрываясь. Вот примерный мой план работ на две недели (две рабочих недели по 6 дней и два выходных)
1 моем две батареи
2 моем оставшиес я две батареи
3 одно окно (как правило, кухонное, оно выходит на улицу и очень грязное)
4 два окна в комнатах - они выходят на застекленный балкон и просто протираются влажной тряпкой.
5 стираем шторы с окна в зале, сушим, гладим, вешаем
6 аналогично в детской
7 аналогично в кухне
8 балкон, мою обычно в два приема, т.к не хочу тратить более часа в день.
9 домываем балкон
10 стираю скатерти и покрывала, чехлы на диванных подушках.
11 сортирую зимние вещи, что нужно несу в химчистку или стираю
12 сортирую зимнюю обувь, мою, сушу, крем, что нужно-в ремонт.
Порядок можно менять, как правило балкон и кухонное окно лучше мыть в теплые дни, а для остальных дел погода не важна, так что выбираем ,что больше нравиться (или вызывает меньшее отвращение) и вперед.
Буду рада, если кому т мой план поможет)оставляйте свои комментарии и предложения, отвечу всем!
Метки: флайледи домоводство пасха |
Коты на прихватках |
Метки: прихватки рукоделие для дома |
Соленое тесто,вариант росписи |
Я встречала несколько мастер-классов по росписи мукосолек и наверняка мой способ многим известен,но на всякий случай))))) Высушенную фигурку я грунтую коричнево-чёрной краской,закрашиваю всю полностью,чтобы получилась"шоколадная" мукосолька.Шоколадная тонировка затечёт в углубления и сделает рельеф поверхности визуално более объёмным.Оставляю на несколько минут.Затем беру влажную тряпочку,марлечку,губочку и вытираю краску.Делать это нужно без фанатизма),иначе могут отвалиться выпуклые части работы.Тряпку нужно споласкивать и хорошенько отжимать-сырить слишком не желательно.

Вытираем где-то побольше,где-то поменьше.Фигурка должна подсохнуть.Далле нужно приготовить белую гуашь и губку.

"Зачпокиваем" губкой с белой краской поверхность мукосольки.Здесь другая фотография,т.к.Увлеклась процессом и во время не сфотографировала Бабусю Ягусю)

Метки: соленое тесто лепка |
Рыбка на ужин |
Я очень люблю рыбу, и даже не потому, что она очень полезна. Я просто её люблю, в любом виде, отварную, приготовленную на пару, припущенную и жареную. Но жарю я так, что она получается очень вкусная и нежная.
Метки: рыба ужин рецепт |
Чудесные игрушки из фетра |
Чудные игрушки из разноцветного фетра для детей,куча идей и их воплощениий в блоге Аллы из Донецка
Просто хочется всзять в руки иголку с ниткой и немедленно сотворитьтакое чудо!!!
Метки: игрушки фетр |
Делаем надпись на картинке |
![]() Я всегда рада видеть Вас в моем блоге! |
ПРИВЕТИК! |
ЖЕЛАЮ УДАЧИ! |
Серия сообщений "МОИ УРОКИ":
Часть 1 - Урок 1. Делаем простую рамочку из 2-х слоев.
Часть 2 - Как скопировать код рамки из окошка и перенести рамку в свой дневник.
...
Часть 7 - Урок 5. Делаем вместе рамку с уголками.
Часть 8 - ДЕЛАЕМ ОКОШКО ДЛЯ КОДА.
Часть 9 - ДЕЛАЕМ НАДПИСЬ НА КАРТИНКЕ.
Часть 10 - Делаем сами музыкальную открытку.
Часть 11 - Как сделать самому баннер.
...
Часть 18 - Шпаргалка для оформления постов.
Часть 19 - Урок. Ваш компьютер не читает программы на русском языке? Как это исправить?
Часть 20 - УРОК. РАМКА В РАМКЕ...
Серия сообщений "ваш блог и как во всем этом разобраться":Ответы на наиболее часто возникающие вопросы для пользователей ЛиРуЧасть 1 - Объяснялки для чайников
Часть 2 - Что такое RSS и с чем его едят?
Часть 3 - Как вставлять в свой дневник видео
Часть 4 - Делаем надпись на картинке
Часть 5 - Уроки фотошопа
|
Метки: блоггерам надпись на картинке |
Кофейный скраб: Hand made |
Если Вы большая поклонница такого напитка, как кофе, то не забудьте побаловать им и свое тело. Ведь с помощью кофейной гущи можно провести отличный ухаживающий пилинг кожи. Как лучше его приготовить?
Серия сообщений "Красота для себя,любимой":
Часть 1 - Масочки из глины
Часть 2 - Кофейный скраб: Hand made
Часть 3 - Пилинг из смородины
Часть 4 - 11 рецептов домашних скрабов для лица
...
Часть 9 - Домашние средства по уходу за ножками!
Часть 10 - Горчица для роста волос.
Часть 11 - шугаринг
|
Метки: кофе скраб домашний скраб hand made уход за телом |
Кофейный скраб: Hand made |
Если Вы большая поклонница такого напитка, как кофе, то не забудьте побаловать им и свое тело. Ведь с помощью кофейной гущи можно провести отличный ухаживающий пилинг кожи. Как лучше его приготовить?
|
|
Как вставлять в свой дневник видео |

Серия сообщений "ваш блог и как во всем этом разобраться":Ответы на наиболее часто возникающие вопросы для пользователей ЛиРуЧасть 1 - Объяснялки для чайников
Часть 2 - Что такое RSS и с чем его едят?
Часть 3 - Как вставлять в свой дневник видео
Часть 4 - Делаем надпись на картинке
Часть 5 - Уроки фотошопа
|
Метки: блог вставить видео в блог видео азбука лиру |
Как быстро почистить гранат |
Метки: как почистить гранат гранат |
Азбука ЛиРу! |
|
Метки: ведение блога |
Что такое RSS и с чем его едят? |
Это очень удобныйспособ получать новости с любимых сайтов не заходя на них.
\\r\\nhttp://orss.ru/
Серия сообщений "ваш блог и как во всем этом разобраться":Ответы на наиболее часто возникающие вопросы для пользователей ЛиРуЧасть 1 - Объяснялки для чайников
Часть 2 - Что такое RSS и с чем его едят?
Часть 3 - Как вставлять в свой дневник видео
Часть 4 - Делаем надпись на картинке
Часть 5 - Уроки фотошопа
|
Метки: rss |
Узор для вязания крючком "Монетки" |
Метки: вязание крючком узор |
Зайчик от Саманты |
Бродила я как то по осинке скучным зимним вечером в поисках вдохновения. Просто хотелось чего нибудь мягкого ,пушистого и милого для души. Набрела на онлайн-вязалку зайчика по мотивам работ канадской художницы Саманты Лютеротти. Вот такой заяц у меня связался, причем практически на одном дыхании и за пару вечеров.
А связать его вам помогут на осинке)
Метки: амигуруми вязание крючком заяц саманта лютеротти вязанные игрушки крючком |
Мои весенние заботы) |
Вот и пришла долгожданная весна, солнышко и тепло! Ураааа! Доча просто в восторге от того, как много луж и как весело по ним хлюпать. На прогулке не пропускаем ни одну, мало-мальски стоящую лужицу.
Серия сообщений "Цветочки жизни":
Часть 1 - Играем с ребенком на кухне
Часть 2 - Мои весенние заботы)
Часть 3 - как занять ребенка,5 идей для мамы
Часть 4 - Кухня для детей
...
Часть 34 - "Мобильный" домик.
Часть 35 - Самодельная шкатулка-дом из картона.
Часть 36 - Пеналы для детей
|
Метки: дети весна непромокаемая одежда |
Александр Васильев в программе Смак |
Александр Васильев известный телеведущии,историк моды и просто модный гуру,хорош во всем.Даже если не будуте ничего готовить по его рецептам,то просто посмотрите и это доставит вам удовольствие.Приятно смотреть на человека,занятого любимым делом.
Кстати,десерт я готовила уже несколько раз)Вкуснятина!Ням!
видео так же можно посмотреть здесь
Метки: александр васильев смак кролик тарт татен яблоки рецепты |