>БУЛОЧКИ НА КИСЛОМ МОЛОКЕ |
|
Метки: выпечка |
>Куриные желудки, запечённые в кефире с добавлением овощей и специй - это очень вкусно! . |

|
Метки: вторые блюда |
Экспресс-огурчики: 1,5 часа и ГОТОВЫ! |

|
Метки: закуски |
Пирожки "Просто объеденье!"- Самый правильный рецепт жареных ПИРОЖКОВ |

|
Метки: выпечка |
Рулет за 5 минут |
|
Метки: выпечка |
Болгарский пирог с сыром. |
|
Метки: выпечка |
Манты "Роза Ханум |

Из яичного теста, кроме рулета, можно так же приготовить манты "Роза Ханум"
Предлагаю мастер-класс:

На полоску теста выложить фарш
|
Метки: вторые блюда |
Беспроигрышное тесто для пиццы |

Тесто очень пластичное, а после выпечки - нежное и мягкое. К тому же делается очень быстро!
|
Метки: выпечка |
Универсальное тесто для пирога с несладкой начинкой. Простой рыбный пирог |

Простой рецепт для пирога с практически любой начинкой.
|
Метки: выпечка |
Не верите в народные приметы? Тогда прочтите это! |
Алоэ (столетник) защищает от незваных гостей защищает от несчастных случаев |
Метки: цветы |
Селедочка нежная: аж 10 рецептов |

|
Метки: закуски рыба |
Я - Женщина шикарного размера! |

|
Метки: стихи |
Прочь, боль! - целительная мазь для дачников |

|
Метки: здоровье |
Вареники "Бабулины" - с творогом и зелёным луком |

|
|
Оладьи из куриного филе "Хочу добавки" |

|
|
Фаршированные макароны - Ракушки: просто,но эффектн |

|
Метки: вторые блюда |
Торт "Панчо-Блондин |

|
Метки: торты |
Утренняя мудрость: Будь счастлив |

|
Метки: притчи |
Яблочные пирожки за 30 минут. |

|
Метки: выпечка |
Рагу из говядины |
|
Метки: вторые блюда |
Торт медово шоколадно ореховый |
|
Метки: торты |
Пирожки с яйцами и зеленым луком |

Ингредиенты :
Мука 500 гр
200 гр сливочное масло
250 мл кефир
2 яйца
2 ч.л разрыхлителя
1 ч.л соль
|
Метки: выпечка |
хлеб |
|
Метки: выпечка |
рецепты здоровья |

|
Метки: рецепты эдоровья |
Нежнейшее творожное блюдо! |
|
Метки: запеканки творог |
Проглоти язык» (язык по-чеченски) |
|
Метки: мясо |
пончики на кефире |

|
Метки: выпечка |
Торт с клубникой и муссом из белого шоколада |
Торт с клубникой и муссом из белого шоколада

Муссовый торт с клубникой - не слишком сладкий, тающий во рту, летний такой торт))
Рецепт
|
|
Рулетики из пельменного теста с фаршем в соусе. |
Данный рецепт сообщества
Вкусно_Быстро_Недорого
попал в лирушную рассылку от 20 мая 2011 года.
Следите за обновлениями!
***

|
Метки: вторые блюда |
Капуста диетическая "Стройный стан" |

|
Метки: овощи |
У каждого свой чемодан счастья. |
























































|
Метки: стихи |
Бедность и Богатство |
|
|
Метки: притчи |
Чебуреки (очень вкусные) |
|
Метки: чебуреки |
Торт "Клубничный шедевр" |
|
Метки: торты |
Ещё один майонез |
масло растительное (рафинированное, какое бы оливковое не брала - горчит) — 150 мл.
яйцо (свежее) — 1 шт.
Горчица (самая обычная, никаких дижонских и пр
|
Метки: майонез |
Плавленный сырок "Сплошное удовольствие" |
творог (слегка сыроватый) — 400 гр.
яйцо — 2 шт
масло сливочное (очень мягкое, растаявшее) — 100 гр.
сода (не гасить!!!!) — 1 ч. л.
Готовим сразу в кастрюле
|
Метки: сыр |
Без заголовка |

Серия сообщений "прошу слова":
Часть 1 - не хороните себя за плинтусом
Часть 2 - Хотите - спорьте!
...
Часть 6 - Лошади тоже не все время пашут!
Часть 7 - Уже не...40? Другая жизнь!
Часть 8 - Пейте, дети, Кока-Колу! - антимаркетинг
|
Метки: стихи |
салаты, закуски |
|
Метки: салаты |
Без заголовка |
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
Метки: рис лаваш |
Без заголовка |

Вы не волнуйтесь, я на диете, и не увлекаюсь сейчас тяжелой пищей:)..Шарлотку приготовила для мужа и дочи,сама только маленький кусочек попробовала:)....Очень люблю этот быстрый и простой рецепт:
-стакан манки
-стакан муки
-70 гр. слив масла
-стакан кефира или сыворотки
-пол-стакана сахара
-разрыхлитель теста 1 пачка (18 гр.)
-чайная ложка корицы
-немного ванили
-щепотка соли
-яблоки,4-5 штук
-добавила еще жменьку сырых семечек тыквы и подсолнуха
|
Метки: выпечка |
советы |
Глиняные горшочки
![]() |
|
|
С незапамятных времён, ещё до того, как стали применять в быту металлическую посуду, люди использовали для приготовления и хранения пищи керамику - издавна было подмечено, что в глиняных сосудах продукты хранятся дольше. Благо сделать её не сложно - глина есть практически в любом месте, где бы человек ни жил. Сначала горшки лепили руками, позже был изобретён гончарный круг, позволяющий делать горшки идеальной формы за короткий срок - и дело пошло веселее. Керамические горшочки - очень экологичная посуда, сделанная полностью из природных материалов. Готовый сосуд можно украсить различными узорами, орнаментами или рисунками - и простой глиняный горшок превратится в настоящее произведение искусства. Безусловно, идеально для глиняных горшков и горшочков подходит русская печь. Но возможно и сейчас, в городских условиях, готовить в горшочках, используя простую духовку. Главное - избегать резкого перепада температур (ставить горшочки в холодную духовку, особенно если продукты, находящиеся в горшках холодные, без предварительной тепловой обработки), иначе керамика может треснуть. Глина имеет очень низкую теплопроводность и большую теплоёмкость. Стенки горшочков нагреваются медленнее и равномернее, чем у металлических (даже чугунных) кастрюлей, сковород и казанов. Пища в них не варится и - уж тем более - не жарится, а томится, поэтому в продуктах сохраняется большая часть витаминов, чем при любом другом способе термической обработки. Еду в горшочках не нужно помешивать, она практически никогда не пригорает - просто сложить все компоненты в горшочек, закрыть крышкой - и в духовку! Такой способ идеально подходит и для людей занятых, и для начинающих поваров. А какой у полученного блюда вкус и аромат - ничто не сравнится! Да и сам ритуал подачи пищи на стол в приятном и таком по-домашнему уютном горшочке создаёт свою атмосферу - тихого семейного ужина. Плюс ко всему - блюда в горшочках - настоящая находка для тех, кто, желая похудеть, сидит на безжировой диете - ведь готовить в них можно с низким содержанием жиров и даже вовсе без них. Как готовить блюда в горшочках – маленькие секреты вкусных блюд
Соблюдая эти нехитрые правила ваши горшочки сослужат вам долгую службу и будут радовать домочадцев своими необычными блюдами.
|
|
Метки: советы |
Без заголовка |
![]() |
Лучшее филе, которое я когда-либо пробывала. Сочное, нежное и просто неповторимое на вкус. Гости будут в восторге и еще попросят добавки. Продукты берите на глаз, в зависимости от количества куриного филе.
|
|
Метки: мясо |
Без заголовка |

|
Метки: картошка |
картошка |
Пробовала готовить этот картофель и с куриным бульоном, и со сливочным маслом. Результат всегда радовал.
Изложу своими словами.
|
Метки: картошка |
салаты, закуски |
|
|
выпечка |

Вчера купила новые силиконовые формочки для «мадленок» и, конечно же, захотелось их испытать в деле. И, как раз, в последнем номере «Школы Гастронома» оказался подходящий рецепт, очень простой.
Рецепт рассчитан на 12 штук, моя форма на 18, в результате у меня получилось 15 симпатичных «мадленок».
На 12-15 штук:
Для глазури:
|
|
выпечка, советы |
Разрыхлитель (он же пекарский порошок) - это смесь соды и кислоты подобранная в таком соотношении, чтобы они прореагировали без остатка. В качестве инертного наполнителя чаще всего используется мука, реже - крахмал.
Разрыхлитель без особого труда можно приготовить и самим
|
|
плавленный сыр |

Рецепт домашнего плавленого сыра из творога. Этот сыр по вкусу похож на сыр «Янтарь», только более нежный и без консервантов.
|
|
Капуста, заготовки |

Автор: Евгения,
В русской кухне есть такая осенняя забава – “квасить капусту”. Капуста, пожалуй, самый древний из продуктов русской кухни. В каждой семье обязательно есть свой рецепт засолки капусты. Обычно капусту квасят простым способом: капусту режут, смешивают с морковью, засыпают солью. Далее у каждой семьи есть свой секрет добавок. Это и семена укропа, и тмин, и сахар добавляют… Пожалуй, я не смогу перечислить все рецепты засолки капусты. Предложу свой рецепт очень вкусной и хрустящей капусты на зиму.
|
|
рецепты |
Рецепты приведены с фотографиями готовых блюд и пошаговым описанием. Кроме того, во многих рецептах процесс приготовления блюд сопровождается пошаговыми картинками. Фотографии полностью соответствуют рецептам, по которым были приготовлены блюда. Фотографии помогут Вам с выбором рецепта и оформлением блюда.
![]() |
САЛАТЫ: рецепты и фото
Домашняя кухня: салаты. |
||
![]() |
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: рецепты и фото
Домашняя кухня: холодные закуски. |
||
![]() |
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ: рецепты и фото
Домашняя кухня: горячие закуски. |
||
![]() |
ПЕРВЫЕ БЛЮДА: рецепты и фото
Домашняя кухня: первые блюда. |
||
![]() |
ВТОРЫЕ БЛЮДА: рецепты и фото
Домашняя кухня: вторые блюда. |
||
![]() |
ДЕСЕРТЫ и ВЫПЕЧКА: рецепты и фото
Домашняя кухня: десерты и выпечка. |
Приятного аппетита!
|
|