Пицца на сковороде за 10 минут!!! |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазанную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Рекомендуем толстый слой сыра.
3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
Метки: пицца |
Салат «Радость Жеглова» |
Вам понадобится:
600 грамм куриных желудочков
4 яйца
1 большая морковь
пучок зеленого лука
майонез, соль, перец
Приготовление:
Желудочки отварить, остудить и нарезать полосками.
Яйца отварить, остудить и нарезать крупно, примерно на 8 частей одно яйцо.
Морковь натереть на крупной терке (можно корейской)
Лук нарезать колечками.
Смешать в чашке, добавить майонез, соль и перец.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Закусочный соленый торт "Подкова". Рецепт и фото мастер-класс
Часть 2 - САЛАТ "МУЖСКИЕ СЛЕЗЫ" - необычно вкусно при обычных компoнентах
...
Часть 18 - Салат Черная роза
Часть 19 - Салат «Клеопатра»
Часть 20 - Салат «Радость Жеглова»
Часть 21 - Девять рецептов самых вкусных салатов!
Часть 22 - Неимоверный шедевр - сырные корзиночки!
...
Часть 29 - САЛАТ "МЕЛЬНИК"
Часть 30 - САЛАТ САМЫЙ ВКУСНЫЙ - ВСЕГДА ИДЕТ "НА УРА"!!!
Часть 31 - САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ - 30 РЕЦЕПТОВ С ФОТО
Метки: салаты |
Мясные деликатесы своими руками |
Мясные деликатесы своими руками
(часть первая)
|
Домашние сардельки
|
Сало в луковой шелухе
|
|
Домашний печеночный паштет
|
Балык из курицы
|
|
Как солить сало
|
Вяленая говядина
|
|
Как приготовить тушенку 1 рецепт
|
Как приготовить тушенку 2 рецепт
|
Метки: сардельки сало |
Торт на сковородке. |
|
Метки: торт |
В предверье Нового года: почти два десятка вкуснейших тортов! |
Еще один мой небольшой подарок сладкоежкам - выборка из почти двух десятков вкуснейших и красивейших тортов! Выбирайте!
ВНИМАНИЕ: людям со слабой психикой, либо натощак смотреть не рекомендуется!)))
Метки: торт |
СМЕТАННЫЙ КРЕМ СО СГУЩЁНКОЙ |
СМЕТАННЫЙ КРЕМ СО СГУЩЁНКОЙ
![tvorozhno_smetannyy_krem_recept[1] (350x281, 9Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/84/666/84666301_tvorozhno_smetannyy_krem_recept1.jpg)
Попробуйте такой крем...
800 гр. 30% сметаны откинуть на марлю на ночь. С нее стечет лишняя влага.
Сгущенное молоко поварить 40 минут, с момента закипания.
Потом все смешать миксером.
Все кто пробовал этот крем, стали предпочитать его масляному...
Метки: крем |
Печёночный рулет в пакете или в рукаве. |
Курица была у нас в пакете, а теперь готовим рулет из печёнки всё в том же пакете или в рукаве. Получается отличная праздничная закуска.
Метки: печень |
Квасим капусту вместе по нашему любимому семейному рецепу |
Серия сообщений "Овощи":
Часть 1 - Овощные рецепты
Часть 2 - Квасим капусту вместе по нашему любимому семейному рецепу
Часть 3 - Вкусные и полезные овощные блюда
Часть 4 - Картофель "фри" (без жира и масла)
...
Часть 10 - ПОРА УЖЕ ЕСТЬ ВКУСНУЮ КАПУСТУ.
Часть 11 - КЕТЧУП - ОБЪЕДЕНИЕ!
Часть 12 - МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ПО-КОРЕЙСКИ.
Метки: капуста |
Шпаргалка для кухни |
Метки: шпаргалка |
Шоколадный торт-суфле без выпечки |
Шоколадный торт-суфле без выпечки от olyaw
Для основы
200 гр. печенья
1 ст. ложка какао
50 гр. размягченного сливочного масла
3-4 ст. ложки молока
Для шоколадного суфле
100 гр. шоколада
300 гр. пастообразного творога комнатной температуры (я брала детский творожок "Тёма")
1\4 стакана сахарной пудры
1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
1 ст. ложка быстрорастворимого желатина
200 мл. сливок 33%
50 мл. шоколадного или любого другого ликёра (по желанию)
Дно разъемной формы 19 см. застелить кружком пергамента, бортики смазать сливочным маслом, печенье измельчить, добавить масло и какао, перемешать, по необходимости добавить молоко, должна получиться масса держащая форму.
Готовую массу выложить на дно формы, утрамбовать, поставить в холодильник.
Шоколад растопить на водяной бане, добавить сахарную пудру, ванильный сахар и творог, хорошо все взбить миксером, отдельно взбить сливки.
Желатин растворить в небольшом количестве горячей воды (примерно 3-4 ст. ложки), влить тонкой струйкой в творожную массу и хорошо перемешать миксером, затем добавить сливки и алкоголь, еще раз взбить, выложить крем в форму, убрать в холодильник на ночь.
На следующий день пройтись ножом по краю формы, снять бортик, готовый торт можно посыпать какао , украсить тертым шоколадом или свежими ягодами.
Отсюда - http://olyaw.livejournal.com/69452.html
Метки: торт |
Торт "Буренка". |
Метки: торт |
Домашний крем-сыр |
Метки: крем-сыр творог |
Пирожки быстрого приготовления: "Сей Момент!" |
Метки: пирожки |
Запеканка картофельная с курицей. |
Серия сообщений "Курица":
Часть 1 - Кесадилья с курицей и гуакомоле
Часть 2 - Запеканка картофельная с курицей.
Часть 3 - Запеканка "Роза"
Часть 4 - ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ КОЛБАСА.
...
Часть 20 - ВКУСНЕЙШИЙ ОМЛЕТ МАТУШКИ ПУЛЯР
Часть 21 - КУРИЦА ТЕТУШКИ ХУРАМАН
Часть 22 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГНЕЗДА
Метки: картофель курица |
Ванильные сухари с изюмом-очень мягкие внутри, и с румяной хрустящей корочкой сверху. |
Эту выпечку даже не хочется называть "сухарями": они мягкие внутри благодаря сочному изюму и при этом, с румяной хрустящей корочкой сверху. Когда откусываешь такой сухарик, то понимаешь, что есть счастье в жизни!
Мука плюс на раскатку теста - 480 г.
Дрожжи свежие - 20 г.
Молоко тёплое - 250 г.
Сахарный песок - 1 ст.л.
Масло сливочнoe - 70 г.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Ванильный сахар - 20 г.
Яйца куриные 1- в тесто, 2 - на обмазку - 3 шт.
Вода - 1 ст.л.
Готовим опару для теста: разводим в тёплом молоке свежие дрожжи, добавляем обыкновенный сахар и 3 ст.л. муки.
Оставляем в тёплом месте на 20 минут. За это время смесь поднимется.
К полученной опаре добавляем слегка взбитое яйцо, соль, размягчённое сливочное масло и оставшуюся муку.
Перемешиваем.
Добавляем оливковое масло и большой ложкой вымешиваем тесто.Тесто должно быть очень пышным, эластичным и за счёт оливкового масла не прилипать к рукам.
Выкладываем тесто на обильно присыпанный мукой стол.
Сразу же переворачиваем тесто, формуем из него шар. Месить тесто на столе уже не надо. Делим шар на 2 равные части.
Растягиваем каждую часть теста руками, делая длинный прямоугольный пласт толщиной около 7 мм.Сверху кладём изюм, посыпаем ванильным сахаром.
Закатываем рулетом. Аналогично поступаем со второй частью теста.
Выкладываем получившиеся рулеты на противень с пекарской бумагой и обмазываем смесью взбитых яиц и воды. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
За это время рулеты сильно подрумянятся сверху. Вынимаем их из духовки и даём остыть в течение 15 минут.
Нарезаем рулеты ломтиками толщиной около 1 см каждый. Это и будут наши сухари.
Раскладываем ломтики на противень с пекарской бумагой, смазываем сверху яичной смесью и снова ставим в духовку на 200 градусов на 15 минут. Спустя это время, переворачиваем сухари на другую сторону, снова обмазываем яичной смесью и выпекаем ещё 5 минут.
Готовые сухари вынимаем из духовки и даём остыть.
Подаём к чаю, теплому молоку или любому другому подходящему напитку.
Метки: сухари |
ОЧЕНЬ быстрое тесто для пирожков |
Метки: пирожки |
Очень вкусные пирожки с яблоками |
Понравился очень рецепт таких пирожков. Тесто очень простое. Результат- вкуснотища!
Метки: пирожки |
Более 500 рецептов тортов и пирожных! |
|
||||||||
Метки: торт |
Торт "Битое стекло" |
Метки: торт |
Торт FRAISIER ( Фрезье ) |
Не могу не поделиться рецептом .Ещё не встречала людей кто бы его не любил.Торт всегда идет на ура и улетает первым среди десертов.Очень часто его готовят на свадьбу,крестины и другие праздники.
,т.к fraise (фрез)в переводе с французского это клубника.
Метки: торт |
