Эта забава – угощенье придется по душе всем и взрослым и детям. Испеките печенье с предсказаниями к Новому году и поставьте блюдо с ними в центре гостиной. Пусть каждый гость, который посещает ваш дом, берет по печенюшке и читает свое предсказание: что его ждет в будущем году. Поверьте, это развлечение запомниться всем надолго.

Хотя они выглядят сложными, печенье с предсказанием на самом деле очень легко сделать самостоятельно. 

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - ПЕЧЕНЬЕ "СНЕЖИНКИ" (ОЧЕНЬ НЕЖНЫЕ И РАССЫПЧАТЫЕ ПЕЧЕНЬКИ)
Часть 2 - Печенье новогоднее (идеи для украшения)
Часть 3 - Печенье «Дамские пальчики»
Часть 4 - Печенье с предсказаниями
Часть 5 - Печенье «Одуванчики»
Часть 6 - ПЕЧЕНЬЕ-ДЕСЕРТ "БАНАНЧИКИ ИЛИ МАРТЫШКИНА РАДОСТЬ"
...
Часть 31 - ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 15 МИНУТ
Часть 32 - Печенье "Улиточки"
Часть 33 - Печенье "Хаменташн"

Сметанный крем идеально подходит для всех видов пирожных и тортов. Его нежная и пышная текстура позволяет использовать его и как пропитку для тортов, и как украшение.

Самым распространенным вариантом сметанного крема является его классический рецепт. Но существуют и множество других вариаций на тему приготовления сметанного крема. Давайте рассмотрим несколько вариантов рецептов приготовления сметанного крема для торта.

Серия сообщений "Крем":
Часть 1 - Сметанный крем - рецепт

Печенье «Дамские пальчики» или по-другому савоярди – знаменитое итальянское лакомство, которое подается к чаю в качестве вкусной выпечки, или используется для приготовления различных тортов.

Рецепт печенья «Дамские пальчики»

Ингредиенты:

• куриное яйцо – 3 шт.;
• пшеничная мука – 3 щепотки;
• крахмал – 1 ст. ложка;
• сахарный песок – 3 ст. ложки;
• соль – щепотка;
• ванилин – щепотка.

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - ПЕЧЕНЬЕ "СНЕЖИНКИ" (ОЧЕНЬ НЕЖНЫЕ И РАССЫПЧАТЫЕ ПЕЧЕНЬКИ)
Часть 2 - Печенье новогоднее (идеи для украшения)
Часть 3 - Печенье «Дамские пальчики»
Часть 4 - Печенье с предсказаниями
Часть 5 - Печенье «Одуванчики»
...
Часть 31 - ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 15 МИНУТ
Часть 32 - Печенье "Улиточки"
Часть 33 - Печенье "Хаменташн"

Взять готовый бисквит (упаковка по три коржа), лучше шоколадный. Раскрошить в порошок средний слой бисквита, смешать его с сахаром и сметаной (смесь не должна растекаться). Нижнюю часть бисквита пропитать ананасовым соком (от консервированного ананаса) или/и смазать тонким слоем варенья (на ваше усмотрение). Выложить кружочками банана и кусочками консервированного ананаса. Сверху положить ранее приготовленную смесь, но не всю, а приблизительно 2/3. Затем на нее выложить тонкие кружочки киви, сверху накрыть верхней частью бисквита, паропитанную ананасовым соком. Покрыть бананом и киви. Выложить остаток смеси на фрукты равномерным слоем, закрывая фрукты. Поставить торт на 20-30 минут в холодильник. Пока торт охлаждается накрошить в тонкую кастрюлю шоколад и растопить его, непрерывно помешивая, добавить молоко (масса должна быть чуть жиже сгущеного молока). Остудить немного. Размазать жидкий шоколад по верху и бокам торта и поставить готовое изделие в холодильник еще на пару часов. Если хватит терпения - торт лучше забыть в холодильнике на всю ночь. 

биквитные коржи 3 шт. (1 упаковка) 
сметана 400 г. 
сахар 6 ст. л. 
киви 3 шт. 
банан 1 шт. 
консервированные ананасы полбанки 
шоколад 100 г. 
молоко 2 ст. л.

Источник http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=4200&post...amp;postorder=asc&start=15

300 г творога, 
1/2 стакана сахарной пудры, 
3 ст. ложки кофейного ликёра, 
1 пакет сливок, 
50 г натёртого шоколада, 
1/2 стакана крепкого кофе (3 ложки на 1/2 стакана), 
1/4 стакана рома, 
200 г бисквитов (сухое печенье), 
порошок какао без сахара. 
Взбейте творог с сахарной пудрой, добавьте ликёр, взбитые 
сливки и шоколад. Оставьте немного сливок для украшения. 
Поставьте начинку в холодильник. Смешайте кофе с ромом. Окуная 
бисквиты в этот сироп, раскладывайте их слоями, чередуя с 
начинкой, на блюде или в вазочках. Посыпьте верхний слой начинки 
какао и украсьте розочками из взбитых сливок. Поставьте как 
минимум на 2 часа в холодильник. 

Источник http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=4200

Торт из печенья «Дамские пальчики»

Ингредиенты:

• печенье «Дамские пальчики» - 200 г;
• сладкий холодный кофе – 200 г;
• сгущенка – 200 мл;
• ромовая эссенция или коньяк – по желанию;
• сметана – 200 мл.

Приготовление

Форму застилаем пищевой пленкой и варим кофе, добавив в него немного ромовой эссенции или коньяка. Затем напиток охлаждаем и аккуратно опускаем в него по одному печенью «Дамские пальчики». Ждем примерно 2 секунды и сразу же вынимаем его, так как печенье быстро впитывает кофе и размокает. Перекладываем подготовленные палочки в форму слоями по порядку, смазывая каждую сметанным кремом (Сметану или сливки взбейте в густую пену, постепенно введите лимонный сок (для придания кислинки крему) и сгущенное молоко) до тех пор, пока не закончится печенье. Затем убираем готовый торт в холодильник примерно на всю ночь. Украшаем лакомство на свое усмотрение – глазурью, тертым шоколадом или сахарной пудрой.

Источник: http://womanadvice.ru/pechene-damskie-palchiki#ixzz3yoaJeski 
Журнал WomanAdvice - советы на все случаи жизни 

Печенье (самое дешевенькое) пропустить через мясорубку, добавить 
сгущенку (можно вареную), мягкое сливочное масло и рубленные 
грецкие орехи (можно еще и изюм). Хорошо перемешать, поместить в 
какую-нибудь форму и поставить в холодильник примерно на сутки. 

печенье 2 пачки (200 г.) масло сливочное 1 пачка сгущенка 1 
банка орехи 1 стакан 

Торт-суфле без выпечки
 

Вот   так,шутя,за 20 минут,делается этот тортик.Правда потом придется еще   пару часов подождать,прежде чем полакомиться.ПРОДУКТЫ:300-400   гр.печенья,500 гр.зефира(ванильного),1 банка сгущенки(простой или   вареной),1 пачка слив.масла,100 гр.любых орехов,3-4 ч.л.какао-порошка,2   ст.л.слив.масла,2 ст.л.сметаны,100 гр.сахара.

Если Вам необходим  десерт, но нет ни времени, ни сил для     приготовления чего-то трудоемкого и сложно – то этот рецепт именно то,     что Вам нужно. Для приготовления этого необыкновенного теста от вас     потребуется лишь поломать печенье и растопить шоколад.  
  Ингредиенты для приготовления простого шоколадного торта без выпечки  (из расчета на 12 порций):
  - печенье «Мария»  или  «Крокет» - грамм 200
  - Грецкие орехи  или кешью – грамм 100
  - Шоколад белый  – 50 гр.
  - Сливки жирностью  30-35% - 250 мл.
  - Пара столовых  ложек меда
  - Шоколад темный 400 гр.
  - Масло сливочное  100 гр.
  - Для посыпания  какао-порошок 

        


   Делать его надо за 3-4 дня до подачи, что тоже очень удобно. И   еще большой плюс торта из зефира в том, что его можно есть целую неделю,   и он остается свежим и вкусным.

  Для приготовления торта из зефира нам понадобится:
  зефир - 1 кг;
  печенье - 5-6 шт.;
  орехи грецкие - 500 г;
  яйца - 2 шт.;
  сахар -1,5 стакана;
молоко - 1 стакан; 
какое молоко выбрать? мы подскажем 
  масло сливочное - 200 г;
  ваниль - на кончике ножа. 

        
  Зефир - 400 г.
  Яйца - 2 шт.
  Печенье рассыпчатое - 400 г.
  Сахар - 0,5 стакана.
Молоко - 1 стакан. 
какое молоко выбрать? мы подскажем 
  Масло сливочное - 200 г.
  Лимон - 1 шт. (цедра)
  Какао - 2 ст.л.

                                                                                                                                   
                                          
            Ингредиенты:

  -1-2 готовых рулета,
  -пачка коржей (нужен один корж,накрыть торт сверху),
  -мягкий творог гр 300,
  -сливки 33%-0.5л,
  -сахар,
  -желатин,
  -консервированные фрукты.

        

  Ингредиенты:
  - 700 г сметаны, не меньше 20% жирности 
  - 300 г крекера (с маком, маленький "хрустик")
  - 100 г изюма (предварительно запаренный) 
  - 200 г шоколада (любой)
  - 25 г желатина (быстрорастворимый)
  - 90 г желе (сухое в пакетиках - зеленого цвета)
  - виноград белый для украшения
  - 1 стакан сахара
  - 1 упаковка ванильного сахара

        
  Ингредиенты:

- 500 г пряников
  - 500 г сметаны
  - 2 банана
  - 100 г сахарной пудры
  - 1 стакан чищеных орехов 

  0,5 кг. печенья;
  0,5 кг. творога;
  200 гр. мягкого сливочного масла; 

 300 гр. сахара.

  Для глазури:
  3 ложки сметаны;
  4 ст. л. сахара;
  1 ст. л. какао (с горкой)

Здесь главную роль играет сама кремовая масса, состоящая из манной каши, творога, кокосовой стружки, размельчённой миксером, и кокосового молока. Печенье полностью пропитано кокосовым сиропом и кремом. В некоторых местах оно остаётся даже немного хpустящим. 

Пельменное тесто, пожалуй, самая бесхитростная и простая разновидность теста. Классическое пельменное тесто состоит из муки, воды, яиц и соли. Однако существует множество других разновидностей: заварное тесто, яичное, овощное, сметанное.

Считается, что классическое пельменное тесто должно быть белоснежным. Это значит, что для его приготовления необходимо использовать муку высшего сорта с большим содержанием клейковины. Это не только придает пельменям нужный цвет, но и спасает их от разваривания, ведь клейковина является «скрепляющим» элементом.

Талисманы Фэн-шуй – это магниты благополучия, отражающие Ваше стремление в тот или иной отрезок времени. Одним из видов таких талисманов являются классические талисманы. Чаще всего они выражены в виде фигурок Богов, статуэток животных, монет, ваз, свеч или колокольчиков. Они результативны, поскольку их используют тысячелетиями. Главное, приобрести талисман, который Вам нравится и правильно его расположить.

Серия сообщений "Фэн-шуй":
Часть 1 - Фэн-шуй — что означает слон
Часть 2 - Окрашивания ногтей по фен-шуй
Часть 3 - ВАСТУ-ШАСТРА. ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА ДЛЯ ДОМА
Часть 4 - КАК СДЕЛАТЬ «ДЕНЕЖНУЮ» УБОРКУ ПЕРЕД НОВЫМ ГОДОМ