Полезные десерты: НЕЗАБЫВАЕМЫЙ ВКУС ЧИЗКЕЙКОВ |
1. Спасение для любителей сладкого: шоколадный чизкейк (без выпечки) на 100 г БЖУ (белков, жиров, углеводов) 16г/1.5г/7г и ккал 106.
Ингредиенты:
● Творог обезжиренный 400 г
● Молоко обезжиренное100 г
● Мед 20 г
● Желатин пищевой 15 г
● Какао-порошок 50 г
Приготовление:
1. 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 минут.
2. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется).
3. Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед.
4. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет
2. Самый белковый чизкейк на 100 г. БЖУ 14/3/2.25 ккал 94.
Ингредиенты:
|
Творожно-фруктовое суфле |
|
Мягкая нуга с орехами и курагой |
|
Торт без выпечки с творогом и черносливом |
Очень простой и вкусный торт без выпечки с творогом и черносливом. Очень люблю такие торты. Они быстры в приготовлении и очень вкусные! Сможет приготовить даже ребенок!
Ингредиенты:
Печенье – 600 г
Творог – 300 г
Чернослив – 200 г
Сметана – 4 ст. ложки
Сахар – 0,5 стак.
Кофе растворимый – 1 ст. ложка
Сахарная пудра – 2 ст. ложки
Готовим стакан кофе с сахаром и выливаем его отдельную посуду. Творог, сметану и сахар взбиваем миксером на небольшой скорости до образования однородной массы.
Мелко нарезаем чернослив, предварительно распаренный в горячей воде.
Добавляем чернослив в творожную массу. Каждое печенье окунаем в кофе и выкладываем ровным слоем в форму с высокими бортиками, предварительно выстеленную пищевой пленкой.
На слой печенья выкладываем творожную массу. После полного заполнения формочки, заворачиваем концы пищевой пленки и помещаем в холодильник на ночь для того, чтобы торт пропитался.
Переворачиваем торт на блюдо, снимаем пленку и посыпаем верх торта сахарной пудрой и кофе.
Приятного Вам аппетита !
|
«РАФАЭЛЛО» — МНОГО, БЫСТРО И ДЕШЕВО! |
Ингредиенты:
сгущенное молоко – 1 банка
масло сливочное – 1 пачка (200 г)
|
Крем для тортов «Потрясающий» |
Этот крем превосходно подходит для прослойки абсолютно всех тортов! Он просто бесподобный, а по вкусу напоминает мороженое пломбир!
Ингредиенты:
3 стакана молока
1 желток
2 стакана сахара
1 стакан муки
400 гр. сливочного масла (размягченного)
Приготовление:
В кастрюльке хорошо смешиваем 2 стакана молока и 1 желток. Смешать нужно тщательно, иначе при нагревании желток может свернуться.
Ставим на огонь до закипания, но не дать закипеть.
Смешиваем муку с сахаром, понемногу добавляем оставшееся молоко и тщательно размешиваем чтобы не было комочков.
Полученную массу вливаем в первую горячую массу. Постоянно помешивая варим крем на небольшом огне до закипания и загустения. Масса должна хорошо загустеть, так как если ее «не доварить», то крем получится жидковатым.
Полученную массу остужаем и в остывшую массу добавляем понемногу масло размягченное и взбиваем добела крем. Не ленитесь и взбивайте долго, тогда крем безумно вкусен! И еще один важный момент — сначала взбиваем молочную массу и в эту массу добавляем размягченное (но не слишком) масло.
Если крем все же получился немного жидковатым, то поставьте его в холодильник на некоторое время.
|
Торт без выпечки а-ля «Киевский» |
Я очень люблю безе и все, что с безе связано. Нежно, хрустяще, а когда с орешками да не просто, а с арахисом — пальчики оближешь. Сегодня меня разобрала лень разбирать духовку и как по заказу всплыли воспоминания о недавнем пирожном «картошка» ну и как итог — Вуа ля! . Торт без выпечки а-ля «Киевский» — получилось вкусно. Коржи песочные на основе печенья, крем с безе и орехами — по мотивам знаменитого «Киевского» — это именно то, что нужно ранним утром к кофейку. Потрясающе вкусно! Сладко ли? Да! Но сладость можно регулировать. Доброго вам утра!
|
Без заголовка |
Многие знают и очень любят такой с детства знакомый торт, как «Наполеон». Покупной десерт не всегда столь же вкусный, как домашний. Но если ты хочешь полакомиться действительно чем-то стоящим, а времени у тебя совершенно нет, тогда можно приготовить «Ленивый Наполеон».
|
ТОРТ ИЗ СЛОЕНЫХ ПЕЧЕНИЙ "УШКИ" |
|
Домашний шоколад с орехами. |
Если Вы являетесь сладкоежкой, то обязательно попробуйте это лакомство. Такой домашний шоколад с орехами ничуть не хуже покупного, можно сказать, даже лучше. Рецепт его приготовления простой и много Вашего времени не займёт на свой процесс. Знакомьтесь с рецептом.
|
Обалденный торт, за 20 минут, БЕЗ ВЫПЕЧКИ! |
Сегодня хочу угостить вас обалденным тортом. А самое обалденное в нем то, что он получается очень вкусный, нежный, легкий и симпатичный при минимуме ваших усилий и из самых простых продуктов.
Это торт из печенья без выпечки, с нежным творожным кремом. Знаете, что для меня до сих пор самое удивительное в нём? То, что по вкусу это действительно самый настоящий торт, без всяких там «я его слепила из того, что было».
Недавно я прям загорелась идеей сделать идеальный торт из печенья, столько рецептов пересмотрела в интернете, ставила эксперименты на себе и семье)) И вот он: самый вкусный, простой и полезный по составу))
|
Ленивый "Наполеон" или торт по-быстрому. |
|
Крем из зефира к любому тортику |
|
Манный десерт Самали |
|
Торт ягодный с зефирным муссом - это воплощение мечты - есть сладкое и не переживать за фигуру! |
Этот торт гуляет по просторам паутины под названием «Молочная девочка». Это название ему дали наши соотечественницы, живущие в Германии, по одноименному названию тамошнего сгущенного молока. Рецепт еще советских времен, но очень удачный и популярный до сих пор. Его можно делать с любыми летними ягодами и фруктами (и даже с замороженными зимними), и с любым легким кремом: сливочным, йогуртовым, творожным, сметанным. Кому как вкуснее.
Торт ягодный с зефирным муссом...
|
Необычное варенье. Осторожно! Вызывает привыкание |
|
Мусс из зефира с клубникой и фисташками |
|
Творожные десерт - 35 рецептов с фото |
|
Мармелад из цитрусовых домашнего приготовления |
Предлагаю вам рецепт мармелада из цитрусовых, который можно приготовить в домашних условиях без применения красителей и консервантов. Угощайте своих детей домашним мармеладом, не тревожась за их здоровье,да и самому полезно съесть такую конфетку.
|
Суфле на киселе !! |
|
Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно! |
|
Без заголовка |
|
Красивые десерты для праздничного стола |
Клубничный десерт
|
Белковый Заварной Крем - Чудо на Ваших Десертах!!! |
|
Шоколадный торт без выпечки |
Дневник |
|
Фрукты в зефирном креме |
|
Печеные яблоки с медом и меренгой |
Печеные яблоки с медом и меренгой - очень вкусный и красивый кулинарный рецепт с фотографиями и пошаговым приготовлением
Джем апельсиновый. |
Ингредиенты к рецепту «Джем апельсиновый»:
|
Как приготовить гранолу. Вкусно и Полезно |
|
Торты без выпечки. 7 самых простых и изумительных рецептов |
1.Творожно-фруктовый торт без выпечки
Ингредиенты:
творог – 200 г (творог для начинки лучше брать высокой жирности, причем желательно его протереть через сито, чтобы в творожном слое не было крупинок.)
сметана 20% жирности – 500 г
сливочное масло – 180 г
песочное печенье – 400 г
желатин –30 г
сахарный песок – 1 стакан
виноград – 500-700 г
грецкие орехи – для украшения
Приготовление:
|
Тopт "Апельсинка" |
|
25 рецептов тортов без выпечки |
|
50 рецептов с сыром маскарпоне |
|
Сыр маскарпоне. Рецепты |
|
Зефир на десерт |
Прекрасное блюдо к чаю, или просто радость для сладкоежек.
|
Цитата сообщения Amfidalla
Тирамису. Готовим дома |
Цитата |
115 просмотров |
|
Тирамису. Готовим дома!
|
Комментарии (0) |
Отличный рецепт заварного крема |
|
Очень вкусный крем Рафаэлло |
Почти все любят конфеты Рафаэлло. И почти все, из- за вкуснейшего крема внутри. Из сайта "Essen und Trinken" мне посчастливилось узнать, как готовится крем в этих восхитительных конфетах. И, конечно же, я спешу поделиться рецептом с вами. Тем более, что рецепт до неприличия прост. Итак :
На самом низком огне, а лучше на водяной бане, растапливаем 100 г сливочного масла
Добавляем к растопленному маслу разломанный на кусочки белый шоколад, (100 г) , и перемешиваем до его полного растапливания в масле, (перемешивать не прекращаем, иначе смесь может начать прижариваться)
|
Пасха домашняя(творожная) |
|
Рецепт вкуснейшего сливочного Тирамису |
Ахх...
Именно такой вздох восхищения слетел с губ тех замечательных людей, кому этот десерт достался! Обычно эту итальянскую прелесть готовят с яичными белками, но мне всегда не хватало "сливочности" в этом десерте. Я готовила десертик "оптом", но лучше его делать в индивидуальных креманках или формочках.
так просто удобнее :)
|
