http://greenali.com/post202122299/?upd

http://ipkins.ru/post198602623/

От Автора сего дневника: От неудач белого движения, смертей и прочих ужасов войны в стылой зимней Сибири перенесёмся в мир домашнего уюта. Предлагаю вашему вниманию идеи для свечей. Свечи наполняют дом и интерьер неповторимой аурой тепла и красоты. Так и хочется смотреть в пламя свечи, думая о чём-то хорошем или просто наблюдая за игрой язычков пламени. А уж если эти свечи красиво декорированы, то наслаждение от их созерцания повышается во много-много раз.

http://www.liveinternet.ru/users/kroshka_50369/post195394433/

Идеи декора для свечей

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

21.

22.

23.

24.

25.

26.

 

http://www.liveinternet.ru/users/3414172/post195092112/

Фотоподборка красивых замков мира

Все эти замки простояли не одну сотню лет, а это говорит о том, что возводились они не просто из качественного строительного материала, а из очень качественного.

Венеция, конец 19 века

http://ipkins.ru/post191835746/

Представляю вашему вниманию фотографии цветов под рентгеном, автор которых стал дизайнер по имени Хью Терви. Мужчина, который помимо всего прочего является арт-директором крупной компании дизайна, создал необычный проект который доказывает, что красоту можно увидеть даже при помощи рентген-аппарата.

Гиацинты.

Первый раз свой опыт по фотографированию с помощью рентген-аппарата, Хью Терви провел еще в 1996 году, сфотографировав в то время человеческий череп на обложку музыкального альбома, который выпустил его друг музыкант.

Белые лилии.

Стручковые семена.

Бузина.

Лилия под действием цветного рентгена.

Чертополох.

Орхидея.

http://ipkins.ru/post190894572/?upd

Озеро Сылтранкель (перев. с тюркского - “красивое озеро”) находится под вершинами Сылтран и Мукал на высоте 3185 метров. Скалистые берега озера, в некоторых местах превращаются в цветущие островки, а заснеженные вершины, которые стоят на фоне озера, оставляют незабываемые впечатления.

1. Подъем вдоль реки Сылтран.

2. Верхний Баксан.

3. До озера Сылтракель около 5-6 часов хода.

4. На снимке виден гигантский массив который состоит из разрушенных скал. Этот ледниковый порог, который перегораживает верховья долины самая настоящая - естественная плотина, которая и образует озеро Сылтранкель. Площадь озера около 10 гектаров.

5.

6. Перевал Зурбаган, который расположен восточнее вершины Сылтран. Этот перевал соединяет долины Сылтрансу и Кезгена.

7. Ушба -- одна из вершин Большого Кавказа.

8. На протяжении всего пути довольно проблематично найти воду.

9. Озеро Сылтранкель.

http://ipkins.ru/post187726885/?upd

Автор ЖЖ блогер vovsun: Груэр — небольшой город, можно сказать, замок на горе, который находится недалеко от Женевского озера. В основном, этот город знаменит твердым сыром с ярко выраженным цветочным привкусом, который здесь делают. Конечно сыр Груэр уже делают не только здесь, но и, например, недалеко от Люцерна и в других городах Швейцарии. Но Груэр продолжает привлекать толпы интересующихся туристов. Ещё здесь есть музей господина Гигера, который придумал фильм «Чужие». Давайте прогуляемся и зайдем на парочку экскурсий!

1. Начнём с сыра. Я не буду вдаваться в технические подробности, хотя расскажу о процессе его производства чуть ниже. Это пещера, в которой сыр выдерживается. Срок выдержки быват разный, самые распространённые сорта — от 6 до 12 месяцев. Хотя есть и меньше, но он уже не твёрдый, и больше — он уже «ломается» как пармезан.


2. Молоко привозят в бидонах из близлежащих деревень. Основная фишка сыра Груэр и его узнаваемый цветочный вкус в том, что коровы пьют горную воду и едят, помимо травы, еще много горных цветов, десятки видов. Поэтому молоко получается «со вкусом» и этот вкус потом передаётся сыру.


3. В самом заводе есть экскурсии. Конечно в сам зал не пускают, вернее пускают, если заранее согласовать и решить все медицинские вопросы, но времени у меня на это не было. Обычных посетителей пускают на балкон, который отделён стеклопакетом, а-ля шоу «За стеклом». Вместе с персональным аудио гидом выдают сэмплинг — три кусочка Груэра выдержкой 6, 8 и 10 месяцев. Мне больше всего понравился 8-и месячный. Ещё есть сэмплинг в магазине, о нём чуть ниже.


4. Обходишь зал по кругу, цифра «11» означает дорожку номер 11 на аудио гиде. В чанах справа замешивают сыворотку, которая состоит из молока и специального набора ферментов. Сыворотку загружают в круглые формы, они на фотографии слева, и отжимают около суток. Потом круги сыра погружают в специальные солевые ванны на сутки для просола. Потом отправляют головки в пещеру на выдержку. Процесс очень простой, не меняется уже сотни лет.


5. Для любителей подробностей рассказываю. Каждая корова в день съедает 100 кг травы с цветками и выпивает 85 литров воды, из всего этого ежедневно получается 25 литров молока. Одна головка сыра весит 35 кг, для её производства нужно 400 литров молока, т. е. один килограмм сыра делается из 12 литров. В одну такую круглую мешалку заливается 4,800 литров молока из которых получается 12 кругов. За один день завод с помощью четырёх мешалок производит 48 кругов сыра, т. е. 1,680 кг сыра Груэр в день. Каждый год обрабатывается 5,700,000 литров молока из которых получается чуть больше 14 тысяч кругов сыра. В пещере помещается 7,000 кругов, поэтому и самый популярный срок выдержки — полгода.


6. На заводе есть свой магазин в котором можно купить уж точно не поддельный Груэр. Килограмм, в зависимости от срока выдержки, стоит около 20 франков. Зная объем производства сыра в год (см. выше), который равен 500 тонн, можно рассчитать приблизительный оборот завода — около 10 миллионов франков в год (франк условно равен доллару США). Конечно, через магазин на заводе реализуется маленькая доля этого. Ещё в магазине можно попробовать выдержанные версии — до 18 месяцев. Есть ещё больше, но они какие-то специально коллекционные.


7. Не «отходя от кассы» можно пообедать в прекрасной столовой, в которой подаются все блюда с сыром Груэр. Среди них один из самых крутых супов - «Де Шато», из сыра, картошки, маринованных огурчиков, подаётся с чесночным хлебцем. Салат из свежих овощей с розовым соусом и сыром Груэр — тоже одно из местных фирменных блюд. Цены приемлемые. Рядом с заводом есть остановка поезда, почтовое отделение, сам город находится на холме выше.


8. Туда ведёт извилистая дорога. После плотного обеда можно и прогуляться, хотя идти в гору около 15 минут.


9. Дома местных жителей по дороге до замка Груэра утопают в зелени.


10. Замок похож на обычный европейский. Стены и галереи переходов.


11. Центральная площадь с часовней, кафешками и росторанчиками.


12. Есть панорамные террасы. Хотя на этой фотографии мне больше понравилсь тень, чем сама надпись.
Читать далее

От Автора сего дневника: Фотографии великолепны и передают всю мощь и одновременно изящество трёх башен. Как же они прекрасны! И зимой, и летом, в зной с них открываются великолепные виды на итальянские пашни и посевы. Какие необычайной красоты зрелища открываются со скалистых уступов, на которых они расположены! Великолепная съёмка + необходимая, но малейшая информация о Сан-Марино -- всё это делает сообщение необыкновенным.