Полезная памятка - кулинарные советы в картинках |
Серия сообщений "Хитрости кулинарии":
Часть 1 - Чем заменить яйца в кулинарных рецептах
Часть 2 - Полезная памятка - кулинарные советы в картинках
Часть 3 - Как сделать еду оригинальнее и вкуснее
Часть 4 - Кулинарные советы от легендарного Джейми Оливера
...
Часть 44 - Витамины. Как сохранить их при приготовлении пищи?
Часть 45 - 16 кулинарных хитростей от домохозяек
Часть 46 - 12 подсказок владельцам мультиварок
|
Метки: Полезная памятка - кулинарные советы в картинках |
Кирпичная кладка из яичных коробок |
Метки: из яичных коробок кирпичная кладка декор стен |
Тумба-кровать своими руками. |
Метки: Тумба-кровать своими руками тумба-кровать своими руками. |
Как сделать болгарский перец хитом зимнего стола |
Как сделать болгарский перец хитом зимнего стола
Сладкий перец — несомненно, один из лучших подарков Природы человечеству. Солнечный, напитанный живой энергией солнца и лета, он каждый раз неизменно становится украшением любого летнего и осеннего стола. Пока ещё огородные грядки радуют дачников урожаем, самое время подумать о заготовках перца на зиму.
Именно перец, благодаря своим вкусовым качествам и красивой зелёной, жёлтой и красной расцветке плодов, имеет наибольший шанс при правильном подходе стать хитом зимних праздничных столов.
Не секрет, что мы всегда будем стремиться и шедевр приготовить, и времени да средств затратить по минимуму. И это правильно в нашей стремительной, полной стрессов жизни. Поэтому из тысяч разных способов и рецептов в сегодняшнюю подборку попали именно такие… ну, чтобы и быстро, и «шедеврально»
Топ самых выгодных заготовок из перца
Метки: Как сделать болгарский перец хитом зимнего стола из перца |
Пряные огурцы (пикули для сандвичей) |
Да, отпуск он такой отпуск.
Вроде отдыхали, да не совсем:)
Летом готовим сани — то есть всякие заготовки.
Бутерброды-сэндвичи все любят?
Даже если не особо любители, то на завтрак все равно приходится ими питаться, хоть иногда.
Есть шикарный вариант привнести пряную нотку в обычный бутерброд — пикули. Я уже несколько лет не представляю себе сэндвич без них.
Метки: Пряные огурцы (пикули для сандвичей) из огурцов |
Салат из помидоров и перца (без стерилизации) |
Вкусный салатик из помидоров и перца
Необходимы такие продукты:
- 3 кг. помидор
- 1 кг. моркови
- 1 кг. лука репчатого
- 100 гр. соли
- 1 кг. сладкого перца красного цвета
- 300 гр. сахара-песка
- 400 мл. раст масла
- 50 мл. уксуса
- 1 пакетик молотого перца
Овощи очистите и тщательно вымойте. Помидоры порежьте на 4 части. Лук нашинкуйте полукольцами. Сладкий перец порежьте небольшими дольками, а морковь измельчите на крупной терки.
Все овощи положите в глубокую емкость и засыпьте солью. Перемешайте и оставьте на 12 часов, чтобы овощи пустили сок и немного промариновались.
По истечению времени добавьте к овощам сахар-песок, перец, постное масло и уксус. Поставьте емкость на медленный огонь и закипятите. Далее проварите еще полчаса.
В это время хорошо помойте банки и простерилизуйте их вместе с крышками.
Готовый горячий салат разложите в приготовленные банки и сразу же закатывайте на зиму. В перевернутом положении оставьте банки остывать под чем-то теплым.
Метки: салат из помидоров и перца |
ТРИ ПОТРЯСАЮЩИЕ ЗАКУСКИ С КАБАЧКАМИ НА ЗИМУ |
Метки: ТРИ ПОТРЯСАЮЩИЕ ЗАКУСКИ С КАБАЧКАМИ НА ЗИМУ из кабачков кабачки |
Рыбка с сюрпризом |
Метки: Рыбка с сюрпризом из рыбы карп |
Сосиски "Детские" своими руками |
Согласитесь, что сосиски любят если не 100% детей (и взрослых), то уж точно подавляющее большинство. Что там в них кладут на производстве, я не знаю, но догадываюсь, что не все ингредиенты полезны для детского организма. Это толкает меня на поиск новых рецептов и лучших сосискозаменителей. И совсем недавно такой рецепт был найден! Оказалось, что сделать своими руками сосиски просто до безобразия. Они получаются вкусными и полезными, а еще диетическими, ведь кроме куриного мяса в них практически ничего нет!
Заинтриговала? Тогда с удовольствием делюсь своей находкой.
Метки: Сосиски "Детские" своими руками из курицы для детей |
Торт без выпечки - ВИНОГРАДИНКА |
Метки: Торт без выпечки - ВИНОГРАДИНКА торт без выпечки |
