Поделюсь-ка и я своим проверенным рецептом закатки огурцов. Мама моя называет его "Польский" ;) Сезон консервирования открыла, чего и вам желаю! 

Ингредиенты:



7-ми литровое ведро небольших огурцов

2 средние морковки

3 большие луковицы

2,5 литра воды

1,5 стакана уксуса

1,5 стакана сахара

лавровый лист

3 стол. ложки соли

укроп

Читать далее...

2 кг огурцов,

100 г спаржи,

1 морковка,

3 зубчика чеснока,

1 лист хрена,

2 зонтика укропа,

3 листа черной смородины,

6 горошин перца,

3 ст. л. 9% уксуса,

1 ст. л. сахара,

3 ст. л. соли.



Огурцы поместите в холодную воду на 2 ч. На дно стерилизованной банки положите лист хрена, очищенную и разрезанную вдоль на 4 части морковку, чеснок, укроп, листья смородины, перец. Отрежьте у огурцов кончики, срежьте жесткую нижнюю часть у побегов спаржи. Огурцы и спаржу плотно уложите в банку, добавьте в нее соль, сахар и уксус Запейте кипящей водой и закатайте.



Морковь можно нарезать цветочками -на вкус не повлияет, зато как красиво!

 

• 
  1,5-2 кг огурцов,


• 
  3 ст. л. соли,


• 
  по 3-4 листочка вишни и черной смородины,


• 
  небольшой кусочек хрена.


• 
  3 ст. л. фруктового уксуса,


• 
  3 ст. л. сахара.


• 
  1 веточка укропа с зонтиком.


• 
  1,2 л воды,


• 
  1 головка чеснока,


• 
  1 лист лавровый,


• 
  1 перец горошком.


• 
  1 палочка корицы,


• 
  2-3 гвоздички.

Читать далее...

Название: Газета "Урожайная грядка"

Номер/ год: 7 июль 2019

Издатель: ФЛН Тригорло О.А.

Страниц: 8

Формат: pdf

Размер: 23,04 Мб



Спецвыпуск газеты "Урожайная грядка" - подборка лучших рецептов из серии "Домашнее консервирование": лучшие рецепты домашних заготовок от домохозяек.

Читайте в номере:

салат датской королевы, закуска греческая, закуска из зеленых помидоров на зиму, живой салат на зиму, свеколка с остринкой, салат соляночка, салат из спаржевой фасоли, "Веселый кабачок", "Дары осени", салат из огурцов с помидорами, "Украинский", "Десятка из баклажанов", корейские баклажаны на зиму, жареные перцы на зиму, закуска "Макдус", ...

Это, кроме всевозможных салатов, закуски, лечо, овощи для гарниров и овощные ассорти в маринаде и др.

Приятного аппетита!

 

СКАЧАТЬ:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Худеем легко! Минус 7 кг за 7 дней!
ЭТО ЭФФЕКТИВНЫЙ ПЛАН ДИЕТЫ, ЧТОБЫ ПОТЕРЯТЬ ВЕС В КОРОТКИЙ ПЕРИОД ВРЕМЕНИ: 0:00; САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ: 0:36; СМУЗИ ИЗ ОГУРЦА: 0:45.
@Реклама: http://futbolka-mag.ru - футболки с рисунками @
_____
Голливудская диета минус 7 кг за 2 недели: так худеют, худеем легко минус 7 кг за 7 дней. Похудеть за 3 недели на 7 кг — похудение, как похудеть на 7 кг за месяц с помощью правильного. Очень строгая диета минус 15 кг за 7 дней, сбросить 10 кг за 7 дней: диета уже разработана. MP3: дієта мінус скачать и слушать онлайн бесплатно, худеем легко минус 7 кг за 7 дней. Диета «волшебная» — минус 7 кг за 7 дней, диета для ленивых на неделю: минус 5 кг за 7 дней. Диета 7 кг за месяц: худеем четко по месячному плану, очень мощная диета минус 10 кг - полное описание и меню. Марафон похудения онлайн – старт 16 февраля (с-ть 2000 р) , диета на 7 дней - меню на каждый день, результаты. Супер ok 7 кг за 5 ok и худей.

Стоимость натяжного потолка цена за м2 в Чаплыгине - http://vk.com/wall-190902963_135

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Вкуснейший Соус из огурцов

Готовлю этот соус на Все ТОРЖЕСТВА, так как не все гости кушают майонез. Когда я в первый раз приготовила, даже и не думала, что он вызовет такой восторг гостей.Со стола его просто смели и потом попросили добавки.Изумительно ВКУСНЕЙШИЙ и ПРОСТОЙ в приготовлении Соус для Овощей, Мяса, Хлеба и всего того, с чем едят майонез. Особенно с ним вкусны салаты!

Лечение иппп у женщин в Нижнем Новгороде - https://vk.com/page-180690223_54070593

Танки Уралвагонзавода Нижний Тагил - https://vk.com/page-180687614_54546555

Тихий семейный отдых в Геленджике - https://vk.com/page-146032242_56063361

Кольцо с бриллиантом цена в Москве - https://vk.com/page-146647545_56334452

Читать далее...

Салат из огурцов "Минутка" - быстро готовим, съедаем еще быстрее. Рецепт ЗДЕСЬ 

Салат просто превосходный и отлично дополнит любое блюдо из мяса или рыбки. Готовится он довольно просто, а вот вкус имеет интересный и оригинальный. Все это благодаря тому, что в него мы добавим сыр. Именно он, в сочетания с огурцом и сметаной, сделает блюдо изумительным.

Читать далее...

Быстрые рецепты №4 2013.

В номере вас ждут самые вкусные рецепты весенних салатов и закусок.

Читать далее...

tastyhome.in.ua/konservatsi...yatoj.html

♦ 1 кг огурцов

♦ пучок укропа

♦ 15 листьев черной смородины.



Для маринада:

♦ 0,4 л воды

♦ 4 ч.л. 6%-ного уксуса

♦ 10 зубчиков чеснока

♦ 3 ст.л. соли крупного помола

♦ 1 ст.л. семян горчицы

♦ 1 ч.л. сахара

♦ 2 лавровых листа

♦ 10 горошин черного перца.

Читать далее...

Лечо из огурцов на зиму - невероятно вкусная заготовка!

Ингредиенты:

Томаты – 1,5 кг.;

Перец сладкий – 300 гр.;

Огурцы – 2,5 кг.;

Морковь – 300 гр.;

Масло растительное – 0,5 стакана;

Чеснок – 1 головка;

Перец чили – 2 стручка;

Уксус 9%– 100 мл.;

Сахар – 0,5 стакана;

Соль – 1 ст. ложка.

Приготовление:

Помидоры пропустим через мясорубку, желательно отрезав от них твердые места где крепится плодоножка. Так же пропустим через мясорубку горький перец чили и чеснок.

Теперь берем красный болгарский перец нарежем ножом на тонкую соломку. Морковь натираем на крупную терку.

Подошла очередь к огурцам. Нарезать огурцы будем сначала по всей длине на четыре части, а потом еще на несколько частей. Размер огурцов в нарезанном виде должны быть не более 5 сантиметров. Огурцы должны быть не горькие, если шкурка огурчиков горькая, очистить огурец от нее.

Затем морковь и болгарский перец слегка обжариваем на маленьком огне в сковородке примерно 10 минут.

Затем берем достаточно большую кастрюлю с толстым дном, наливаем туда перекрученные томаты, засыпаем перец с морковкой и добавляем огурцы. Солим, добавляем сахар и хорошо перемешиваем. Наливаем масло и ставим на огонь.

Когда салат закипит, уменьшаем огонь до минимума и варим около тридцати минут, при этом время от времени перемешиваем салатик.

За 5-10 минут до готовности наливаем уксус.

Готовый салат разливаем в стерилизованные банки, закатываем и укутываем теплым одеялом

Золотые рецепты заготовок №6, июль 2006

Интересные рецепты:

- хрустящие огурчики

- сеньор-помидор

Читать далее...