Что такое сегодня сок в магазинах? Можно ли найти действительно натуральный сок без добавления воды, сахара, консервантов? Помимо соков, на рынке содержатся нектары, фруктовые напитки. Что это? Я часто задаю себе этот вопрос, покупая сок. А еще думается, вот есть детские соки, которые можно пить с рождения, а есть те, которые можно только с трех лет! И вы знаете, разница-то есть! Детские более густые, что ли, с более явным вкусом. Как себя не обмануть и купить именно сок, а не напиток.

Покопалась в инете. Нашла ГОСТ, согласно которому изготавливается сок.

Сок —жидкость или суспензия, естественным образом содержащаяся в фруктах, ягодах, овощах и т. п. Жидкость также часто выжимают из перечисленных продуктов, получая чистый сок. Полученный сок используют непосредственно в качестве напитка или как сырьё для других продуктов.

По ГОСТ Р 51398-99 «Консервы. Соки, нектары и сокосодержащие напитки. Термины и определения» Сок — жидкий продукт, полученный из фруктов или овощей путем механического воздействия и консервированный физическими способами, кроме обработки ионизирующим излучением.

Кроме того согласно этому ГОСТу продукт, содержащий сахар, лимонную кислоту, консерванты, красители, а также искусственные ароматизаторы, не может называться соком (для таких продуктов должно использоваться название нектар или напиток).

Классификация соков по способу приготовления

Свежевыжатые соки- соки, произведенные физико-механическим путем из одного или нескольких видов плодов и не подвергаемые дальнейшей обработке.

Сок прямого отжима — это жидкий продукт, полученный путем механического воздействия непосредственно из свежих спелых (или охлажденных) фруктов или овощей. Соки прямого отжима предназначены для непосредственного употребления, а также для дальнейшей промышленной переработки.  Срок хранения соков прямого отжима зависит от вида консервирования продукта. Как и все соки, соки прямого отжима консервируют исключительно физическими способами, к которым относят охлаждение или кратковременный нагрев (т. н. пастеризация или стерилизация). Консервирование соков химическим способом, например, путем добавления консервантов, запрещено.

Концентрированный сок получается путем переработки сока прямого отжима. Для этого сок прямого отжима концентрируется одним из следующих способов — выпариванием воды, вымораживанием воды или мембранным методом. Технология выпаривания выглядит следующим образом: натуральный сок нагревается на специальных противнях, но не доводится до температуры кипения, так как кипение уничтожит все полезные вещества. Получается вещество, очень похожее на тягучее варенье. Затем эту массу (концентрат) упаковывают в асептические бочонки или танкеры, замораживают и отправляют к производителю сока. Принцип вымораживания полностью повторяет выпаривание, только вода удаляется воздействием холода. Кстати, многие специалисты считают, что принцип вымораживания гораздо лучше, так как при нагревании все равно теряется больше полезных веществ.

Восстановленный сок — это сок, изготовленный из концентрированного сока путем добавления к последнему питьевой воды и предназначенный для непосредственного употребления.

Понятно, что свежевыжатые соки купить в упаковке в супермаркете нереально. Но ведь и сок прямого отжима попробуй найди! Чаще всего приходится довольствоваться восстановленными соками, которые, увы, по вкусовым качествам и полезности далеки от свежевыжатых.

Так что вывод один: покупать соковыжималку!:) 

 Источник

Мерилин Монро

Легендарная Мерилин — одна из первых знаменитостей, начавших пользоваться услугами пластического хирурга. Ринопластика — один из секретов превращения невзрачной провинциалки Нормы Джин в блистательную Мерилин. Изящная линия трепетных ноздрей, тонкая переносица стали важной частью нового имиджа актрисы.

Скарлетт Йоханссон

Еще совсем недавно юная и очаровательная Скарлетт Йоханссон была обладательницей довольно широкого носа. После ринопластики ее черты стали более тонкими.

Дженнифер Энистон

Отец Дженнифер — грек, и к моменту полового созревания она была обладательницей большого «этнического» носа. Пластика исправила ситуацию.

Бритни Спирс

Пластика носа на пике популярности — несомненный риск для имиджа. Бритни Спирс и ее хирург нашли простое и оптимальное решение: ее новый нос — копия исходного по форме, но меньше по размеру. Результат превосходен: не заметно на первый взгляд, но довольно выигрышно в целом.

Патрисия Каас

Несомненно, изящный носик добавил Патрисии Каас обаяния и, по ее словам, уверенности в своей привлекательности.

Хэлли Берри

До ринопластики Хэлли Берри была одной из множества симпатичных актрис. Сделав операцию, она превратилась в яркую, сногсшибательную красотку.

 

Вайнона Райдер

Анджелина Джоли

Сделала переносицу тоньше. Надо признать, что ее хирургу нечем особенно гордиться — работы у него было не так уж много. Но то, что фанаты Джоли до сих пор спорят о том, была пластика или нет, означает, что Анжелина выглядит очень натурально. Стало быть, ринопластика была качественной.

Джанет Джексон

Изящный носик-кнопка делает ее похожей на ребенка в ее 42 года.

 

Мне кажется, что у  знаменитостей обратное течение времени: чем старше, тем лучше:))

Вчера впервые посмотрела по пятому каналу передачу "Свобода мысли". И вы знаете, при всем моем неуважении к Ксении Собчак, передача мне понравилась. А рассуждали они на тему донорства крови-нужно ли вводить плату за сдачу крови или же корысть в этом деле неприемлема?

Я задумалась о том, что была донорм один раз, будучи студенткой. У нас в институте проводилась какая-то акция, и мы всей группой решили сдать кровь, кто пройдет по состоянию здоровья. Поощрений никаких не было, да мы ничего и не ждали. Но после этого случая я как-то больше не сдавала кровь. Честно сказать, как-то и не задумывалась над этой темой. Может мне не внушали с детства, что это надо делать, может я слишком ушла в свои проблемы и не думаю о умирающих людях, которым срочно нужна кровь? Я не знаю, но возникло желание это сделать! Но говорят, там безумные очереди, и нужно полдня на это потратить. Кто что-нибудь знает про это? А еще какая-то фобия, что меня чем-то заразят там, мало ли какие люди там побывали! Но это фобия, вероятно все в действительности не так. Что вы об этом думаете? 

Как страшно становится жить... С каждой смертью какого-нибудь родственника, знакомого, известного человека, или просто ЧЕЛОВЕКА приходит понимание: как ничтожна и мимолетна наша жизнь. Для тебя это ЖИЗНЬ, а для кого-то ничто, и он эту твою ЖИЗНЬ хлоп...и нет ее. Что будет завтра со мной, с моими близкими, друзьями, знакомыми? Никто не застрахован...

Как вы, уважаемые друзья, относитесь к перевод часов? Меня это просто угнетает, мне так трудно привыкнуть к новому времени! Да ладно я, приходится ребенка перестраивать на другой режим, а это куда сложнее:( И вот это чувство всегда, что еще не поздно, что времени еще мало, а глянешь на часы-уже много оказывается:) Я думаю, ладно люди, а  как же домашние животные? Приходится наверное людям подстраиваться под них!:) Я за то, чтобы отменили перевод часов!

Прочитала в инете о том, что суд оставил детей Ольги Слуцкер с отцом! Я возмущена, потому что сколько говорили, показывали, что Ольга безумно переживала, когда после развода отец забрал к себе детей и не давал им общаться. Конечно, у сенатора Слуцкера большие связи, много денег, и он еще раз подтвердил эту жизненную несправедливость-деньги и связи решают все. Как часто Ольга будет иметь право видеться с детьми, пока еще неизвестно. Одно ясно-Ольга не согласна с решением суда и будет его обжаловать. Так что, милые девушки, стоит тысячу раз подумать, прежде чем выходить замуж за богатого, влиятельного мужчину!

Возник вопрос. Очень часто в нынешнее время суд оставляет ребенка с отцом. На пользу ли это ребенку? Может ли отец взять на себя весь груз воспитания, заботиться о малыше также, как женщина? Ведь против природы все же не поспоришь-мы рассуждаем, можно или нет женщине водить автомобиль, понимая, что это явно мужское занятие. А может ли мужчина перенять женские обязанности в полной мере? Наверное сможет, но не каждый. У меня есть знакомая, которую воспитывал отец, у нее еще и брат младший есть. С матерью они вообще не видятся-она живет в другом уголке России. И ничего, выросли нормальные люди. Но это наверное скорее исключение, чем правило. Конечно, если мать просто не способна воспитывать-страдает алкоголизмом, сидит в тюрьме, то тут спору нет. А если мать нормальный адекватный  человек, то в такой ситуации ребенка нужно оставлять с матерью, потому что природой так заложено. Девочки чуть ли не с рождения начинают играть в куклы, создавая модель семьи, проявляя заботу о младших, чего не скажешь о мальчиках. Моя двухлетняя дочь безумно любит бубончики, у нее есть один, любимый, она его так ласково называет:"сыночек мой"- и это для меня является ответом на поставленный вопрос. А как по-вашему?

Убирая в квартире, задумалась над необходимостью приобретения той или иной вещи. И поняла, что некоторые из них ну совершенно мне не нужны, только являются раздражителями:) А выкинуть жалко, что-то является подарком, к  чему-то просто уже душа "прикипела":) Вот мой список ненужных вещей:

Весы-это мощный раздражитель. Зачем нужна вещь, которая указывает на проблему, но не помогает ее решить?

Декоративные свечи. Жечь жаль, а место занимают, пылью покрываются.

Ковер. Пыль собирает, а пользы никакой. 

Всякие мелкие сувенирчики-ребенок рвется с ними поиграть(по крайней мере  у меня), а давать нельзя-разобьется, а особой красоты от них нет, все время думаешь, куда бы их приткнуть!:)

Часы тоже иногда раздражают, но без них, к сожалению, не обойтись! 

А у вас такие есть в доме?

Дорогие мама и папа!

Не балуйте меня, этим вы меня портите!

Не бойтесь быть со мной твердыми.

Не используйте силу в отношениях со мной.

Не давайте обещаний, которых не сможете выполнить!

Не расстраивайтесь, когда я говорю, что не люблю вас. Просто я хочу, чтобы вы пожалели о том, что сделали мне.

Не заставляйте меня чувствтвать себя младше, чем я есть на самом деле.

Не делайте за меня то, что я могу сделать сам.

Не поправляйте меня в присутствии посторонних.

Не придирайтесь ко мне и не ворчите. Иначе я буду защищаться и делать вид, что не слышу. 

Не защищайте меня от последствий прошлых ошибок.

Не зацикливайтесь на моих болезнях.

Не пытайтесь отделаться от меня, когда я задаю откровенные вопросы. Если вы не будете на них отвечать, я обращусь к посторонним.

Относитесь ко мне как к другу. Тогда и я тоже стану вашим другом! 

Чего вы боитесь больше всего? Смерти, болезни близкого человека? На мой взгляд, это самое страшное, что может произойти в жизни. Особенно, как я уже говорила в предыдущих постах, меня задевает болезнь ребенка. Кажется, все бы отдала за то, чтобы не видеть этих мук в глазах малыша,  его страданий. А еще я заметила, что когда ребенок просто капризничает, когда чего-то хочет или не хочет, он кричит во все горло, топает ногами, слезы градом. А когда у малыша что-то болит, он просто тихо лежит, иногда, если есть силы, стонет, и лишь в глазах можно увидеть всю боль, безмолвную мольбу о помощи... Возможно, раньше, до появления дочери, я как-то ограждала себя от мысли, что где-то есть брошенные дети, где-то больные дети, которым нужна чья-то помощь. Что где-то малыши вот так страдают от боли, находясь на грани жизни и смерти. Поняла, когда дочь впервые заболела. А когда она здорова и радует нас, я испытываю какое-то угрызение совсести, что мы покупаем ей все самое лучшее, самое красивое и вкусное, а кому-то не хватает денег на операцию, без которой невозможна жизнь. Я рассказала об этом мужу, и он предложил хотя бы немного, хотя бы иногда перечислять деньги больным детям и участвовать в благотворительных акциях. Следующим вопросом было, как и куда перечислять деньги. Ведь, согласитесь, не очень приятно было бы отправлять деньги какому-нибудь дяденьке, который просто делает на этом деньги, чтобы построить очередную дачу. Покопавшись в инете, я нашла благотворительный фонд "Линия жизни". Очень приятно, когда уверена, что деньги действительно доходят до нуждающихся, а тем более когда читаешь письма-благодарности родителей спасенного малыша! К сожалению, мы не можем перечислять слишком большие суммы, но ведь любая мелочь в большом деле может не только дополнить, но и стать решающей в чей-то судьбе! 

Умерла певица Валентина Толкунова на 64-м году жизни в Боткинской больнице, как сообщает РИА Новости. Ее госпитализировали после концерта в белорусском Могилеве 16 февраля, а позже ее перевели в Боткинскую больницу. У нее было онкологическое заболевание.

"Я глубоко скорблю по поводу этой утраты. Это действительно утрата, а не просто кончина - утрата замечательной певицы, замечательного человека, замечательного образа на нашей эстраде. Ушел из жизни родной человек", - сказал известный артист и депутат Госдумы Иосиф Кобзон.

Валентина Толкунова родилась в Армавире. Сначала она пела джазовую музыку в биг-бенде под управлением Юрия Саульского. Через пять лет окончила Гнесинское училище. В 1987 году ей было присвоено звание народной артистки РСФСР. Народную любовь завоевала исполнением песен "Поговори со мною мама", "Носики-курносики", "Я не могу иначе" и многие другие.

Наверное для любого русского человека Валентина Толкунова действительно была родным человеком. Она-олицетворение доброты, нежности, любви, теплоты, ласки. Светлая ей память...

Хочу выучиться на права! Но боюсь, что когда у нас появится машина, муж не разрешит мне сесть за руль! Он считает, что я не способна водить автомобиль:( У меня тоже есть некоторый страх, но думаю, что он преодолим, была бы машина! Я считаю, что есть огромное количество женщин, которые нормально, и даже отлично водят машину. А как вы считаете? Ну и видео ярых противников женщин за рулем прилагается:))

 Специалисты из университетов США провели исследования и сделали вывод, что женщины с большим подбородком ведут более активную сексуальную жизнь, чем те, у кого подбородок меньше. А связано это с наличием в женском организме гормона тестостерона-чем его больше, тем больше подбородок, а значит, такие дамы склонны не только вести более активную сексуальную жизнь, но и изменяют чаще других. Нашла здесь

Как вам подобное заявление? Я вообще-то думала, что в основном размер подбородка зависит от прикуса, а не от гормонов. Иногда кажется, что американским исследователям просто делать больше нечего:))

Сколько же нервов с ними нужно! Чем-то отравилось мое солнышко-целый день рвало.  Скорую вызвали, они сказали, что ничего страшного, сделали укол, и ушли. Но температуры у нее не было. Когда маленькие болеют, это просто невыносимо! Все бы отдала, чтобы она не болела... Укол не особо помог. Все время держали связь со знакомым врачом(хорошо, что такой имеется!), она напугала нас обезвоживанием. Купила Регидрон, а она не хочет пить раствор, да и не может, все назад...Это было позавчера, вчера вялая была такая, не веселая. Вечером поднялась температура. Таблетки есть наотрез отказывается, только силой запихиваем. Сегодня уже получше, уже кушать начала. Теперь вот голову ломаю, чем ее кормить, что нужно ей сейчас давать-не ест, а хочет то, что нельзя. 

 

Ученые выяснили, что самым лучшим завтраком является яичница! Они обеспечивают нас зарядом энергии на весь день, а также сохраняют здоровье.  Яйца содержат большое количество витаминов и микроэлементов, употребление яиц не ведет к увеличению веса, как считалось раньше. Ежедневное употребление яиц не повышает холестерин-этот миф развеяли мексиканские ученые в ходе исследований.

Витамины D и В12, селен, холин, протеины, аминокислоты и антиоксиданты-все это способствует сильнейшему биологическому импульсу, который позволяеет более качественно справлвяться с работой.

Яйца укрепляют кости и суставы, повышают умственную работоспособность, повышают иммунитет, препятствуют катаракте, защищают глазной нерв, нейтрализуют вредное воздействие окружающей среды.  Яйца усваиваются практически полностью, не оставляя шлаков в кишечнике.

Информация отсюда

Поцелуй у нас считается неотъемлемой составной частью любви. Между тем наше мнение разделяют далеко не все. Например, полинезийцы, до того как познакомились с европейскими обычиями, вообще не знали поцелуев, жители Мозамбика считают целование извращением, а японцы сейчас стараются поцелуев избегать, считая их варварскими пережитками далекого прошлого. Они недалеки от истины. По мнению современных ученых, обычай поцелуя достался нам от древних женщин, кормивших своих младенцев "рот в рот". Первые изображения поцелуя можно найти на египетских фресках, возраст которых превышает 5 тыс. лет, первое письменное упоминание о нем встречается в персидской надписи, датированной II тысячелетием до нашей эры.  

Хочу взяться за выращивание бонсая-карликового дерева. Для этого дела подходят в принципе любые деревья. Вся суть в том, что необходимо взять плоскую емкость, чтобы корни сильно не разрастались, от этого и крона останется миниатюрной. На выращивание бонсая уходит лет 15. Однако посмотрите, как необычно, можно создать целый минипарк! Конечно, это очень кропотливая работа, их можно формировать по-разному, каждая техника имеет японское название, от этого и ствол дерева может иметь любую форму, изогнутость, наклон. 

 

Один только вопрос возникает-а не издевательство ли это над растением? Но с другой стороны, рыбок-то аквариумных тоже ведь изначально брали из естественных условий, а потом долгими трудами адаптировали к искусственным условиям. Что вы думаете по этому поводу?

Известно ли вам, что линия ваших бровей может раскрыть ваш характер.

Брови дугой, широко расставленные говорят о душевном спокойствии и чувстве юмора.

Сросшиеся брови, косо спадающие, свидетельствуют о хмуро-плаксивом, грустном характере.

Слегка закругленные брови, опускающиеся вниз по краям, говорят о том, что из обладатель-человек великодушный, искренний, с добрым сердцем, застенчивый.

Прямые брови, как бы углубляющие глазницы, характерны для людей, склонных к меланхолии.

Короткие густые брови говорят о взрывной натуре.

Густые, тяжелые и сросшиеся брови говорят о непреодолимом стремлении доминировать, повелевать.

Брови, высоко расположенные, -признак целеустремленности.

Приятная форма бровей означает, что человек хорошо ладит с окружающими. 

Мне вот интересно-почему наши доблестные чиновники все мечтают поднять рождаемость в стране: выплачивают материнский капитал, повышают пособие по уходу за ребенком. Может это как-то стимулирует повышение рождаемости, может для кого-то 315 тыс-это все, и люди мечтают на эти деньги вырастить свое чадо. Но вот парадокс-а что с детскими учреждениями? Вчера узнавала свою очередь в детский сад, меня "обнадежили"-в сие заведение мы вряд ли попадем в ближайшие два-три года! Однако почему-то то же пособие по уходу за ребенком выплачивается только до полутора лет, какое бы оно ни было высокое, но оно расчитано только на половину отпуска по уходу за ребенком. Что делать эти полтора года при удачном попадании в садик в 3 года? Конечно, спасибо за эти спасительные 315 тыс, которые выплатят тоже через 3 года и то не наличными, а на определенные нужды! Ну а если учесть, что это деньги на четвертого члена семьи при реально работающем одном, и то, если он имеется! Ладно, хорошо, до трех дотянуть можно, худо ли бедно. Ну а что делать дальше? 315 тыс мне тоже не светят, так как у меня ребенок один. Можно отдать в платный садик, но лишь для того, чтобы работу не потерять, а так, больше нервов. Единственное, что можно сделать в это время, пока в сад очередь не дошла и чтобы с работы не выгнали-рожать второго. Вот тебе и 315 тыс впридачу:))) Может на это и расчитывало правительство?:) А только я думаю, что вместо всяких сертификатов вы создайте благоприятные условия для воспитания детей. Что ни сад-то какая-нибудь фирма. Мне кажется, у нас в стране создаются все условия для того только, чтобы рождаемость падала...  

 На выходных прошел отборочный конкурс Евровидение-2010, где выбирали исполнителя, который будет отстаивать Россию в Осло (Норвегия). Победителем стала группа Петр Налич с песней "Потерянный и забытый"

 

Ну и как вам?

У моей дочери сегодня значительный прорыв в развитии-сегодня мы научились рисовать рыбок:) И это при том, что нам только два года:) До этого только чего-то мулевала, максимум, что могла-нарисовать дождик, травку или солнечных зайчиков, а теперь у нее уже получается круг-то есть замкнутая линия, более или менее похожая на круг. И вот в конечном итоге какое творчество у нас получилось:

Обязательно сохраню этот рисунок на память!:)