Солим горбушу – получаем обалденную (благородную) семгу! |
При всех достоинствах у горбуши имеется один существенный недостаток – суховата рыбка. Если просто жарить или запекать стейками, то блюдо получается постным и пресным, так и просится к нему какой-нибудь насыщенный соус – сливочный или сметанный – а значит, о низкой калорийности придется забыть.
Но есть рецепт, при использовании которого непритязательная горбуша превращается в благородную сёмгу – ну, или во что-то очень близкое к ней по вкусовым качествам и внешнему виду.
Способ приготовления крайне незатейлив, а вот результат превосходит все ожидания – нежнейшая слабосоленая рыбка украсит не только домашнюю трапезу, но и праздничный стол.
Как из горбуши приготовить сёмгу?
Метки: солим горбуша |
Путешествие в мир самых интересных рецептов |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Серия сообщений "БЛЮДА ИЗ ЛАВАША":
Часть 1 - РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С ДВОЙНОЙ НАЧИНКОЙ
Часть 2 - РУЛЕТ И ТВОРОЖНОГО СЫРА И КОПЧЕНОГО ЛОСОСЯ
...
Часть 32 - Мини люля-кебаб, запеченные в лаваше
Часть 33 - Тонкий армянский лаваш на сковороде
Часть 34 - Путешествие в мир самых интересных рецептов
Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов! |
|
Метки: рецепты |
Карп с луком и бананом от Светланы Шнип |
Метки: карп лук банан |
Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов! |
|
Метки: рецепты |
"Золотые рыбки" |
Оригинальный вариант рыбных котлет запеченных в духовке. Детям нравится :) и взрослым тоже. Вроде и рыбка - и никаких костей. Для праздничного стола - в холодном виде станут отличной закуской.
Метки: рецепты рыба детям |
Картофельные розочки |
Небходимые продукты: картофель - 4 большиx, сливочное масло,
соль, перец, паприка, яйца - 1 шт, сыр ( например крем-чиз или бри)
Способ приготовления:
Картофель отварить, сделать пюре, добавить соль, перец, паприку, сливочное масло, сыр и взбитое яйцо.
Xорошо растереть, положить в конвертик с насадкой звезда, выдавить розочки на застеленный пергаментом противень.
Запекать в дуxовке до золотистости, примерно 15-20 минут при 180С. Подавать горячими как гарнир к мясу.
Автор valentina cotodian.
Метки: рецепты детям картофель |
Как приготовить рыбу в кляре? |
Метки: рецепты рыба |
ЛОСОСЬ С ШПИНАТОМ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ |
Метки: рецепты рыба лосось тесто |
4 БЛЮДА ИЗ СЁМГИ - НАСТОЯЩИЙ РЫБНЫЙ ПРАЗДНИК |
Метки: рецепты рыба |
Лосось запеченный в фольге. Малокалорийная вкуснятина |
Не знаю, как у вас, а у меня слюнки уже потекли) Обожаю это блюдо - лосось, запеченный в фольге. Предлагаю вам его приготовить. Вообще, самое лучшее, что вы можете сделать для своего здоровья - это включить в свой рацион побольше рыбки, а именно - лосося. Рыбий жир из лосося называют "королевским", в нем огромное содержание омега-3, витамина D и самое высокое содержание белка. Но самое главное, что радует всех, кто следит за своим весом и бережет фигуру: в лососе довольно малое количество калорий. Ну что? Приготовим? Блюдо готовится очень быстро, без лишней траты времени на подготовку. А ниже есть еще рецептик вкусного салата из запеченного лосося)
Метки: рецепты рыба лосось салат |
Сельдь пряного посола дома |
Метки: рецепты селедка |
| Страницы: | [1] |
