Увидела этот салат в рассылке с Поваренок .ру от Pachita, очень понравился, решила его опробовать. Оказался не только красивый, но и очень нежный и вкусный. Изменила немножко ингредиенты и теперь предлагаю попробовать и Вам.



Игредиенты:

креветки отварные 150г

крабовые палочки -100г

морковь свежая -1 средняя

яйцо отварное -2 шт.

ананас консервированный - 2 шайбы

грибы маринованные - 100г

огурец свежий - 1 средний

майонез,

зелень для оформления

перец красный сладкий для оформления

сыр (для тостов в пластинках) -4 шт.



Приготовление:

Креветки, крабовые палочки, яйца, ананас, огурец порезать кубиками, грибы пластинками. Довавить майонез, перемешать и выложить на тарелку.

Морковь натереть на средней терке. Выложить на салат.



Делаем каллы - пластинки сыра делим на 4 части, каждый сворачиваем кулечком, в середину кулечка вкладываем пестики из кусочков красного перца.



Выкладываем каллы c помощью ножа в морковь, украшаем зеленью.



Приятного аппетита и хорошего настроения!!!

Источник