-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в echeva

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.04.2010
Записей: 3586
Комментариев: 3140
Написано: 10663





ПИРОГ С КОНСЕРВИРОВАННЫМИ АБРИКОСАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 05:41 + в цитатник
Пирог с консервированными абрикосами в мультиварке

Пирог с консервированными абрикосами в мультиварке – красивая, нежная на вкус выпечка.

 

Ингредиенты:

♥ Консервированные абрикос – 1 б. (850 мл)

♥ Сахар – 1,5 мультстакана

♥ Вода – 0,5 мультстакана

♥ Сливочное масло – 50 гр.

Для теста:

 Сахар – 0,5 мультстакана

 Сливочное масло – 50 гр.

♥ Яйца – 4 шт.

 Разрыхлитель – 1 ч.л.

♥ Мука – 2 мультстакана  

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая
кулинария/мультиварка

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 5 пользователям

Поделки для дома. Мастер класс. Полочка на стену

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посмотрите мастер класс о том как можно сделать полочки на стену ввиде правильного шестиугольника. Для этого подготовте 6-8  отшлифованных досточек одинаковой длины. Склейте их специальным клеем для дерева, покрасте или проморите  и прикрепите к стене. Отлично смотрятся такие поделки, если несколько полочек сразу есть, получаются как соты пчелиные. Обратите внимание на то, что в средине могут быть одна-две полочки. Обратите внимание на то как крепятся полочки на стену. По моему здОрово!
 

поделки для дома-мастер класс (700x467, 45Kb)

Читать далее...
Рубрики:  поделочки-рукоделочки/поделки
ДОМ/интерьер для дома

Метки:  

Вегетарианские оладьи без яиц

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 14:01 + в цитатник
Ингредиенты:

кефир (полный стакан, 250 грамм),
мука (1 стакан),
соль и сода (по половине чайной ложки),
сахар (1,5-2 столовые ложки),
растительное масло для жарки,
сладкие сиропы, сметана или мед для подачи.

Приготовление:

Просеиваем муку. Добавляем соль, сахар и кефир. Взбиваем венчиком.
Добавляем в тесто соду, перемешиваем. Тесто «оживает», пузырится.
Разогреваем сковороду. Растительное масло льем щедро.
Десертной или столовой ложкой выкладываем тесто, жарим с двух сторон, убавив огонь под крышкой до золотистого цвета.
Выкладываем на блюдо, поливаем сиропами.
Соду не гасим, добавляем именно в готовое тесто, масло в тесто добавлять не нужно. Жирность кефира от 2,5%. Чтобы поджарить оладьи чуть сильнее, снимаем крышку и прибавляем огня.


Источник: Шедевры кулинарии
ВасилисаСчастливаяЯ
Рубрики:  кулинария/выпечка несладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вишневый пирог

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брусничный пирог уже готовили, теперь готовим очередную вкусняшку – пирог  с вишнями. Тесто для этого пирога, как и для других плетеных, готовится холодным способом. Приобретая особую пластичность, тесто легко раскатывается почти без подпыления мукой в тонкие пласты и заплетается в любые узоры.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/оформление блюд
кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Красивое оформление пирогов

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/оформление блюд
кулинария/выпечка сладкая
кулинария/выпечка несладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Горячий десерт: БАНАН С ШОКОЛАДОМ

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячий десерт: БАНАН С ШОКОЛАДОМ

горячий десерт бананы (600x450, 204Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Копченая куриная грудка – невероятно вкусное и в тоже время достаточно простое в приготовлении блюдо

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копченое мясо любят многие. И все знают, что оно не очень полезно. Но можно приготовить копченые грудки в домашних условиях, без добавления вредных консервантов. Мясо получится нежным и ароматным.
1302110350_320 копия (700x467, 159Kb)
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb) Копченая куриная грудка в домашних условиях с минимальной затратой времени и сил
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

Метки:  

Чипсы из лаваша со сметаной и специями

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 06:41 + в цитатник

Многие взрослые и дети очень любят чипсы. Но, к сожалению, это не самая здоровая пища. Я научу Вас готовить вкусные чипсы, которые совершенно спокойно можно давать детям. Для их приготовления нам не потребуется ни капли жира. Ведь мы будем готовить чипсы из лаваша со сметаной и специями...

Чипсы из лаваша

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка несладкая

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

шарф-снуд с косами

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 06:31 + в цитатник

 

... Пряжа: 5 моточков Lang Yarns Merino+ Superwash 100% мерино, 90 м/50 г. Спицы 5,0. 

Набрать на бросовую нить 54 п. (т.е. открытый набор) . 

1-й р.: провязать 10 п. платочной вязкой (= вязать только лиц.петлями), *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторить *...** 6 раз, 20 п. платочной вязкой ( прим.: кром.п. уже включены в узор, провязывать в каждом ряду лицевыми). 

2-й р.: 20 п. платочной вязкой, *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторять *...** 6 раз, 10 п. платочной вязкой. 

Повторить 1 и 2 ряды 6 раз. 

След.ряд с перехлестом: 10 п. платочной вязкой, отложить 12 п. на вспом.спицу за работу, *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторить *...** 3 раза, затем провязать петли со вспом.спицы *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторить *...** 3 раза, далее провязать 20 п. платочной вязкой. 

Провязать 1 и 2 ряды 11 раз, далее провязать ряд 1 (т.е. всего провязано 23 ряда), повторить ряд с перехлестом. 

Повторять на желаемую длину, затем сшить между собой узкие края.... 

Рубрики:  поделочки-рукоделочки/рукоделие

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 2 пользователям

стишок)))

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 06:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1360892390_bYlX6dLa2IA (509x480, 46Kb)


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ЗАВАРНОЙ КРЕМ В СВЧ

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 18:33 + в цитатник

 


Фото

В инструкции к моей микроволновке есть рецепт моего любимого "Наполеона" nyam2 Так вот коржи и крем там делаются именно в печке. Попытка приготовить коржи не увенчалась успехом, поэтому думать о креме я даже и не стала... но, мысли все равно остались, а вдруг получится?! Решилась попробовать, правда полнормы. Получилось отлично!!! Yahoo!Yahoo! Yahoo! Крем был готов за 5 минут!!! dance2 dance2 dance2 Не надо больше стоять у плиты и мешать непрерывно, боясь что он пригорит! Короче, предлагаю этот рецепт, буду рада если кому-нибудь он пригодится! friends 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая
кулинария/десерты

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Быстрые пирожки "Бомбочки"

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 17:48 + в цитатник

 


Рискую быть забросанной тапками, но все равно решила поделиться :) Хотя думаю, что многим такие пирожки знакомы, так что Америку вряд ли открою, ну тогда хотя бы напомню, что тоже неплохо:))

Бомбочками эти пирожки  зовутся с легкой руки моих детей))...Наверное потому что немного вздуваются при жарке...Они напоминают нам о лете, потому что  я в основном  делаю их на даче, когда хочется пирожков...Да и рецепт такой, как я люблю- очень простой и быстрый..Но вот вчера мой приболевший старший ребенок запросил сделать бомбочек, несмотря на то, что до лета еще далеко, надеюсь это к выздоровлению )...Начинок уже испробована уйма, и сладких, и несладких...Больше всего детям нравится ветчина с сыром, мне очень понравилась начинка из кусочка буженины, сверху соус из домашнего майонеза с зеленью, а сверху половинка вареного яйца..Для сладких можно использовать колечки ананаса, или яблоки без сердцевинки.... В общем как всегда, полет фантазии...Подмигивает

Итак: тесто из серии "проще некуда" :)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая
кулинария/выпечка несладкая

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 5 пользователям

Египетский торт

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт под названием Египетский я нашла на одном из сербских кулинарных сайтов.

Торт действительно получился хорошим и вкуснейшим. Коржи очень воздушные и напомнили коржи Киевского торта. Торт выполнен из 3-х белковых ореховых коржей, прослойка между коржами состоит из 2-х кремов: желтковым заварным и сливочным с орехами и хрустящим карамельным сахаром. Мягкий, воздушный, насыщенный кремом, но не жирный тортик порадует Вас. Приятного времяпровождения!
egipedskij-tort-10-500 (500x375, 29Kb)

Ингредиенты для рецепта Египетский торт:

Тесто:
На один корж (всего 3 коржа): 3 белка х 3, 2.5 ст.л. сахара х 3, 1/2 ст.л. муки х 3, 50 гр. молотого ореха (грецкого или фундука) х 3.
Крем: 10 желтков, 10 ст.л. сахара, 5 ст.л. муки, 2 пакетика ванильного сахара, 350 мл. молока, 170 гр. сливочного масла.

Хрустящий наполнитель: 350 мл. сливок, 200 гр. сахара,120 гр. нарезанного грецкого ореха или фундука.

Приготовление рецепта Египетский торт:
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

ЛЕГКАЯ ПАХЛАВА

Среда, 13 Февраля 2013 г. 19:56 + в цитатник

 

легкая пахлава

Очень вкусное печеное. Испечете его один раз и ВЛЮБИТЕСЬ :) ))

Тесто слоенное 1 кг

яйца 2 шт

сахар 1 ст

 

орехи грецкие 200 гр

изюм 200 гр

Форма 60Х50 см.  

Орехи порубить. Изюм промыть и высушить.
Начинка: 2 белка сбить в крепкую пену, продолжая сбивать, понемногу добавить сахар и продолжать взбивать до крепких пиков. Добавляем изюм и орехи, слегка перемешаем ложкой. Тесто делим на 2 части. Раскатываем 2 коржа.На смазную жаровню раскладываем первый корж слоеного теста, покрываем начинкой. Накрываем второй частью теста, смазываем 2мя желтками. не до конца нарезаем в форме больших ромбов. к нескольких местах прищемляем пальцами края, чтоб тесто не открылось. Печь сначала на 200 гр., как тесто поднимется и станет розовым постепенно уменьшить до 100, чтоб просушить. Приятного аппетита!!! 

президент

ИСТОЧНИК

Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям

Куриные грудки с ананасом

Среда, 13 Февраля 2013 г. 15:59 + в цитатник

 

 

Куриные грудки с ананасомЧтобы приготовить куриные грудки нам понадобится:

    *2 грудки куриных
    *1 ананас
    *1 огурец
    *рис 300 грамм
    * специи

Это блюдо мы будем подавать с гарниром из риса. Поэтому именно с гарнира мы и начнем приготовление. Рис промываем в проточной воде, бросаем его в кипящую воду, добавляем приправу карри и отвариваем до готовности. Готовый рис кладем в тарелку и оставляем.
Теперь куриные грудки. Нам нужно срезать с них мясо и поджарить его на сковороде с солью и перцем по вкусу. Готовые жареные кусочки кладем на тарелку к рису.
Теперь ананас. Чистим его и нарезаем кольцами ( кстати, вы можете приобрести консервированные кольца ананаса). Кольца ананаса кладем на кусочки курицы. В середину втыкаем зубочистку (шпажку) и закрепляем на ней кружочки огурца. Подаем к столу.

Рубрики:  кулинария/оформление блюд
кулинария/блюда из мяса

Метки:  


Процитировано 1 раз

Закуска из свеклы и селедки

Среда, 13 Февраля 2013 г. 15:36 + в цитатник

 

 

селедочка с лимончиком
Эта закуска для любителей вкусно кушать и быстро готовить. Чем то напоминает знаменитый салат шуба. Вроде и ингредиенты похожи. Вот только смотрится оригинальней, а по вкусу не уступает. Да и что то интересное получится на столе. В общем для приготовления нам понадобится:

  • свекла крупная 2 шт.
  • селедка 1 шт.
  • яйца 5шт.
  • майонез
  • лимон 1шт.
  • укроп и зеленый лук

Свеклу необходимо почистить и отварить 20 минут. Затем нарезать ее крупными кругами и выложить на блюдо. Далее яйца, их мы варим, чистим , мелко режем и смешиваем с майонезом и выкладываем поверх свеклы.
Затем у нас слой селедочки. Лучше конечно приобретать уже очищенную , так меньше возни. Значит, селедку мы нарезаем кубиками и кладем поверх яиц. Осталось украсить лимончиком, укропом и порезанным зеленым луком. Можно к столу!

Приятного вам аппетита!

Рубрики:  кулинария/оформление блюд
кулинария/закуски
кулинария/блюда из рыбы
кулинария/блюда из овощей

Метки:  


Процитировано 3 раз

ШАШЛЫК В БАНКЕ

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАШЛЫК В БАНКЕ 

 

Рецепт от светлана69: Вот захотелось шашлычка очень, но неосуществимо... А у нас - запросто! Делать всё очень просто! Берем мяско - свининку - маринуем по любимому вашему рецепту - у меня просто: соль, перец, специи и уксус.. .
3140201_0_8fea3_c8e2961a_M1 (200x48, 7Kb)
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

Метки:  

Лимонная начинка для десертов

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень хороший вариант начинки для десертов. Ароматная , с  кислинкой,то что надо. Готовится очень просто. Начинкой может служить для корзиночек или для любимых блинчиков, а также для прослойки тортов. Лимонная начинка для десертов носит ещё название курд, Вы, наверное, слышали о нём. Если нет , то приготовьте обязательно.

limonni_kurd (448x265, 45Kb)

Читать далее...

Метки:  

Вкусный торт «Эскимо»

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

41_03_11_2012_2446 (350x263, 133Kb)

 

Большой вкусный торт ассоциируется у нас с праздником, торжеством, застольем. Но ведь совсем не обязательно дожидаться очередного Дня рождения или тому подобного, чтобы побаловать себя и своих близких чашечкой ароматного чая с кусочком нежнейшего торта, приготовленного своими руками. Например, закончить обычный семейный обед замечательным сюрпризом в виде восхитительного торта «Эскимо».

Количество порций: 24
Время приготовления: 2 ч. 
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 320 ккал

   

далее
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

необычные шторы очень быстро своими руками

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 06:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Naniika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шторы - каскад из тесьмы, буклированной пряжи,вязанных цветочков..и вообще множество идей сразу возникает в голове ,и в беспокойных руках:))
Такие шторы можно использовать и на окно ,и как фон,и как разделители пространства комнаты.
018 (480x640, 135Kb)

Читать далее...
Рубрики:  поделочки-рукоделочки/рукоделие

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в echeva
Страницы: 179 ... 75 74 [73] 72 71 ..
.. 1 Календарь