Ярославль, круиз 7 июня 2019 г. |
Продолжаю свои путевые заметки.
7 июня, пятый день речного круиза.
Яркое солнечное утро температура воздуха утром +23°, днём +28°. Наш теплоход "Владимир Маяковский" приближается к городу Ярославлю, уже видна стрелка, слияние двух рек Волги и Которосли, и золотые купола Успенского собора.
Ярославль — один из старейших русских городов, основанный в XI веке и достигший своего расцвета в XVII веке; в 2010 году город отметил своё тысячелетие. Исторический центр города, расположенный у слияния рек Волги и Которосли, является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Ярославль считается одним из основных объектов Золотого кольца России.
Серия сообщений "теплоход В.Маяковский":
Часть 1 - Объявление для друзей: Я отправляюсь в речной круиз на теплоходе "Владимир Маяковский" до Астрахани.
Часть 2 - Круиз на теплоходе "Владимир Маяковский". Светомузыкальный фонтан на реке Кама в городе Нижнекамске.
...
Часть 31 - Круиз на теплоходе "Владимир Маяковский". Знакомство с теплоходом, река Кама. Мои фото.
Часть 32 - Город Чебоксары. Круиз на теплоходе "Владимир Маяковский". Мои фото и видео.
Часть 33 - Золотые купола Ярославля. Круиз на теплоходе "Владимир Маяковский". Мои фото и видео.
|
Метки: круиз волга |
правда о суши японской |
Суши распространяются по миру с катастрофической скоростью, подобно «Макдональдсам» в недалеком прошлом. И действительно, разницы между подаваемой в суши — барах едой и фаст-фудом нет: и та и другая вызывает тяжелые заболевания, отравления и даже рак. Но доводы врачей звучат слишком тихо, в то время как агрессивная реклама суши-баров с удивительно низкими ценами заполонила интернет, журналы и даже почтовые ящики.
Эта статья не для того, чтобы отбить у вас желание кушать суши и сашими. Нет. Я всего лишь хочу открыть вам глаза на то, что вы едите. В отечественном интернете, кроме рекламы суши по смешным ценам и статей, написанных некомпетентными людьми, другой информации нет. Помню та же ситуация была с соляриями, теперь же миллионы людей по их вине борются с меланомой и жалеют, что не знали всей правды раньше.
Начну с развенчания мифа о безмерной пользе суши и их заслуге в стройности и долгожительстве японцев. Так может думать только человек необразованный и не знакомый в целом с японской кухней, ибо основная еда японцев – рис, многочисленные разновидности водорослей, ферментированные продукты, соя и зеленый чай. Суши всего лишь их традиционная вредность, ну как, к примеру, шашлыки у нас или гамбургеры в Америке. Да, японцы едят суши много и часто, возведя это в культ, но ведь и многие американцы до сих пор убеждены в безвредности фаст — фуда…
Мало кому так же известно, что Япония – мировой лидер по заболеваемости раком желудка! Сей факт напрямую связывают именно с традиционной едой – сушами, васаби, соевым соусом. Перекос в сторону онкологии у них поразительно велик. Одно время власти даже пытались изменить пищевые привычки японцев, но в 60-е годы пошли другим путем: обязали всех жителей ежегодно проходить скрининговое исследование состояния желудка. Это позволяет выявлять опухоли на ранней стадии и сохранять желудок, удалив лишь небольшую его часть. К настоящему моменту миллионы японцев прошли через эту операцию. Не знаю как в стране Восходящего Солнца с её высокотехнологичной медициной, но у нас диагностика происходит по старинке, с глотанием гастроскопа. Если вы кушаете суши, значит и исследовать свой желудок вы должны не реже чем японцы, потому что у европеоидов нет ряда ферментов, и болезнь может развиться значительно быстрей. Что касается фактов о суши, которые вы обязаны знать, то их получилось 10. Не исключено, что они будут пополняться.
1. Пищевое отравление, а отнюдь не черви, являются главной опасностью подстерегающей отечественных едоков суши. Сальмонеллёз и дизентерия хоть и не смертельные, но неприятные заболевания, наносящие удар по здоровью и отбивающие желание даже смотреть на вывески суши — баров. У японцев ситуация даже хуже, но для них сидеть с диареей или валяться в больнице с гастроэнтеритом от суши – дело привычное. Японцев поносом не испугаешь.
2. Настоящие суши готовят из свежей, а не свежеразмороженной рыбы. А чем вы думаете потчуют вас? В идеале, рыбой прошедшей глубокую заморозку и размороженной за 2-3 часа до того, как попасть к вам в желудок. В худшем и распространенном случае, рыбой, замороженной несколько недель назад, полежавшей на портовых складах, доставляемой через всю страну в грязных рефрижераторах и поездах, с периодически ломающимися холодильниками. В суши — барах рыбка тоже хранится не в идеальных условиях и не раз перезамораживается. Получается уже не суши, а вредный суррогат с японским названием.
3. Натуральный и качественный соевый соус вам не причинит особого вреда, но кто же будет закупать для дешевого суши-бара столь дорогой японский продукт? Это не выгодно, поэтому покупают китайские и вьетнамские, содержащие канцероген — хлорпропанол в угрожающих концентрациях. ПДК порой превышена в сотни раз.
4. По санитарным нормам, рыба, размороженная более 6 часов назад, как и суши сделанные из неё, уже не пригодны для еды. Как вы понимаете, на витринах суши — баров и в компаниях доставляющих суши на дом, данная норма не соблюдается. И ни одна организация в нашей стране за этим не следит: органы санэпидемнадзора, по закону, имеют право придти с проверкой не чаще одного раза в два года.
По этой причине, покупка суши или рыбы для суши в супермаркетах — это натуральное самоубийство и «игра в русскую рулетку».
5. Ресторанчики с японской кухней есть во всех уголках мира, но, знайте, что истинные суши вы можете отведать только в приморских городах. Рыбу — свежачок здесь подают через пару часов с момента вылова, а после обеда просто выбрасывают или раздают всем желающим, но не скармливают людям. Например, в США, там, где позволяют расстояния, сырье для суши доставляют, не как у нас — доисторическими рефрижераторами, а на самолетах, что хоть как-то гарантирует свежесть.
6. Из пункта номер 5 вытекает следующий:
Специалисты утверждают, что ниже 1 тысячи рублей качественные суши у нас стоить не могут!
В Японии и других приморских странах, цены не велики по причине отсутствия издержек: рыбу выловили и тут же развезли по ресторанам. Тихий океан от нас далековато, поэтому к стоимости прибавляется заморозка, хранение, доставка. Дорогие рестораны могут себе позволить закупать лучшую рыбу, выращенную в специальных питомниках, не таящую в себе паразитов и тяжелые металлы, правильно замороженную, и доставляемую в кратчайшие сроки. Рестораны – забегаловки, прельщающие низкими ценами, закупают сырье низшего качества и не следят за условиями хранения и транспортировки. Травятся люди как раз дешевыми сушами: дорогие рестораны своей репутацией дорожат.
7. А знаете, почему люди «подсаживаются» на суши, испытывая непреодолимое желание поедать их ежедневно? Всё дело в глутамате натрия – традиционной японской приправке, усиливающей вкус. Вот почему посещение восточных ресторанов оставляет такие яркие вкусовые впечатления, вызывая желание приходить вновь и вновь. В это же время по всему миру проводятся акции против глутамата, как возможного канцерогена и вещества явно опасного.
8. Вот и добрались до червячков, ужасами о которых полнится мировая паутина. И не зря. Американские ученые выяснили, что большинство морской рыбы заражено паразитом Анизакис (Anisakis), личинки которого, попадая в желудок, приводят к катастрофическим последствиям. Эти червяки по мере роста имеют обыкновение передвигаться из органа в орган, прогрызая в них ходы. Почувствуете их присутствие вы уже недели через 2, зато ленточные и круглые черви могут незаметно паразитировать в вас годами. И только когда они доберутся до вашего мозга или окончательно отравят продуктами своей жизнедеятельности, вы, возможно, попадете на стол хирурга.
Недавно открытые бактерии стенотрофомоносы, убиваемые только высокой температурой и вызывающие тяжелые кишечные расстройства, так же представляют серьезную опасность.
Да, Япония и здесь обошла всех: гельминты в животах местных жителей через одного. И в России процент гельминтозов от суши велик. Вроде бы, глубокая и длительная заморозка должна убивать паразитов полностью. Но они выживают. Причина в технической отсталости нашей рыбной отрасли: мало современного оборудования, шоковая заморозка стоит дорого, а непрерывно поддерживать необходимую температуру ещё дороже.
9. Анализ морской рыбы для суши, постоянно проводимый в США, показывает превышение содержания ртути и различных тяжелых металлов в несколько раз. Рыба аккумулирует в себе токсичные вещества из воды, а в море, как известно, у нас принято хоронить отходы и топить космические станции. Подобного строжайшего ветконтроля за поставляемой в нашу страну рыбой, не существует.
10. Меламиновая посуда, используемая в суши — барах, запрещена во всем мире. Под действием температуры, жидкостей, кислот из еды и других механических воздействий, эти тарелки выделяют формальдегид – канцероген, приводящий к тяжелым поражениям почек и мочевого пузыря. Выводы делайте сами.
И еще. Есть категории людей, которым категорически нельзя есть суши. Это беременные, люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и печени, с ослабленным иммунитетом, дети и пожилые люди.
Берегите себя и своих близких!
|
Метки: суши макдональдс |
сингапур |
|
Метки: сингапур факты аэропорт |
полив комнатных растений |
Оказывается, правильное меню необходимо не только нам, но в нем нуждаются и ваши комнатные растения, которые от истощения не будут цвести, а то и вовсе могут пропасть. Чтобы этого ни в коем случае не случилось и они только радовали тебе своим цветением, воспользуйся этими советами и некоторыми хитростями, которые отлично подпитают комнатные растения и будут способствовать обильному цветению.

|
Метки: полив цветов |
сталин-поэт, остряк |

|
Плыви, как прежде, неустанно
Над скрытой тучами землёй,
Своим серебряным сияньем
Развей тумана мрак густой.
К земле, раскинувшейся сонно,
С улыбкой нежною склонись.
Пой колыбельную Казбеку,
Чьи льды к тебе стремятся ввысь.
|
Но твёрдо знай, кто был однажды
Повергнут в прах и угнетён,
Ещё сравняется с Мтацминдой,
Своей надеждой окрылён.
Сияй на тёмном небосводе,
Лучами бледными играй
И, как бывало, ровным светом
Ты озари мне отчий край.
|

|
Метки: сталин стихи |
круиз 2019 пермь-остров Валаам-пермь |
Вот и закончился мой речной круиз на теплоходе "Владимир Маяковский" по маршруту Пермь - Санкт Петербург - остров Валаам - Пермь по рекам Кама, Волга, Свирь, а также по озёрам Белому, Онежскому и Ладожскому с 3 по 20 июня.
Я замечательно отдохнула и хочу поделиться своими впечатлениями от поездки.
В речном порту Перми стоят два теплохода - "Владимир Маяковский", на котором я отправлюсь в путешествие, и теплоход "Александр Фадеев". Надпись "Счастье не за горами" провожает всех, кто отправляется в речной круиз. Ранним утром на набережной в Перми пустынно, люди ещё спят.
Третьего июня в 7 часов теплоход отчалил от речного вокзала, весело с песнями и танцами организаторов круиза на борту теплохода. Туристы на теплоходе моментально влились в это веселье, так что весь теплоход танцует, отправляясь в речной круиз под гимн теплохода:
Константин Новиков - Это Маяковский
Теплоход "Александр Фадеев" остаётся в речном порту Перми.
До свидания Пермь, мы скоро вернёмся.
Серия сообщений "теплоход В.Маяковский":
Часть 1 - Объявление для друзей: Я отправляюсь в речной круиз на теплоходе "Владимир Маяковский" до Астрахани.
Часть 2 - Круиз на теплоходе "Владимир Маяковский". Светомузыкальный фонтан на реке Кама в городе Нижнекамске.
...
Часть 29 - Круиз на теплоходе "В. Маяковский". Исторический остров-град Свияжск.
Часть 30 - Река Кама. Возвращаемся в Пермь. Мои фото и видео с борта теплохода "Владимир Маяковский"..
Часть 31 - Круиз на теплоходе "Владимир Маяковский". Знакомство с теплоходом, река Кама. Мои фото.
|
Метки: круиз а. серова |
пение звуков для здоровья |

САМОРЕГУЛЯЦИЯ ЭНЕРГЕТИКИ И ЗДОРОВЬЯ ПЕНИЕМ ЗВУКОВ
Звуковые упражнения надо делать умеренно и понемножку. Каждый может петь, как ему захочется: можно петь прерывисто, можно петь на одной ноте. То есть каждый находит свою манеру пения, свои тон и частоту.
Каждый звук имеет свой цвет. Постарайтесь почувствовать сами, какой у вас возникает цвет при произнесении звуков.
|
Метки: пение здоровье |
ценить жизнь |

|
Метки: жизнь уходить во время |
пластиковая тара для пищи |
Пластиковые бутылки всегда содержат на этикетке запись о том, из какого именно типа пластика они изготовлены. И эта информация очень важна. В конце концов, любой пластик выделяет в содержимое бутылки химикаты разной степени опасности.

|
Метки: посуда пища |
Мужик однажды к Богу обратился... |
|
Мужик однажды к Богу обратился:
"Ну, что за жизнь?" - он громко возмутился.
"Пашу я на работе,словно вол.
Ну, а жена? Лишь ужин мне на стол
И утром - завтрак. А, потом весь день
бездельничает, ей одеться лень!
![]() |
|
Метки: жалоба на жизнь |
притча о правде и лжи |

В подражание Окуджаве
Нежная Правда в красивых одеждах ходила,
Принарядившись для сирых, блаженных, калек, -
Грубая Ложь эту Правду к себе заманила:
Мол, оставайся-ка ты у меня на ночлег.
И легковерная Правда спокойно уснула,
Слюни пустила и разулыбалась во сне, -
Грубая Ложь на себя одеяло стянула,
В Правду впилась — и осталась довольна вполне.
И поднялась, и скроила ей рожу бульдожью:
Баба как баба, и что её ради радеть?! -
Разницы нет никакой между Правдой и Ложью,
Если, конечно, и ту и другую раздеть.
Выплела ловко из кос золотистые ленты
И прихватила одежды, примерив на глаз;
Деньги взяла, и часы, и ещё документы, -
Сплюнула, грязно ругнулась — и вон подалась.
Только к утру обнаружила Правда пропажу -
И подивилась, себя оглядев делово:
Кто-то уже, раздобыв где-то чёрную сажу,
Вымазал чистую Правду, а так — ничего.
Правда смеялась, когда в неё камни бросали:
«Ложь это всё, и на Лжи одеянье моё...»
Двое блаженных калек протокол составляли
И обзывали дурными словами её.
Стервой ругали её, и похуже чем стервой,
Мазали глиной, спускали дворового пса...
«Духу чтоб не было, — на километр сто первый
Выселить, выслать за двадцать четыре часа!»
Тот протокол заключался обидной тирадой
(Кстати, навесили Правде чужие дела):
Дескать, какая-то мразь называется Правдой,
Ну а сама — пропилась, проспалась догола.
Чистая Правда божилась, клялась и рыдала,
Долго скиталась, болела, нуждалась в деньгах, -
Грязная Ложь чистокровную лошадь украла -
И ускакала на длинных и тонких ногах.
Некий чудак и поныне за Правду воюет, -
Правда, в речах его правды — на ломаный грош:
«Чистая Правда со временем восторжествует, -
Если проделает то же, что явная Ложь!»
Часто разлив по сто семьдесят граммов на брата,
Даже не знаешь, куда на ночлег попадёшь.
Могут раздеть, — это чистая правда, ребята, -
Глядь — а штаны твои носит коварная Ложь.
Глядь — на часы твои смотрит коварная Ложь.
Глядь — а конём твоим правит коварная Ложь.

|
Метки: притча высоцкий |
Цитата сообщения Oleg_376
новый взгляд на историю человечества |
Цитата |
|
Метки: история современность |
Комментарии (0) |
правила здорового сна |
1. Не есть перед сном
Поздние перекусы не дают организму "остыть" во время сна — он вынужден заниматься перевариванием пищи. Вырастает и уровень инсулина, из-за чего в кровь выбрасывается меньше "заряжающего клетки" мелатонина, а также гормона роста.

|
Метки: правила сон |
как избавиться от насморка |
“Ну вот наконец-то показала эту статью подруге, ибо она не верила мне. Недели 3 назад я прочитала и сразу сделала — эффект потрясающий, а то соплями заливалась!”. В сезон простуд, чтобы бороться с надоевшим насморком придумано немало способов, но один из самых эффективных почему-то все забыли, сегодня мы решили вам напомнить этот простой и дешевый рецепт, способный избавить вас от неприятных симптомов надолго.

|
Метки: насморк сода стрептоцид |
волшебное слово"пусть" |
|
|
|
Метки: правила жизни |
не кричи,промолчи... |
![]() |
|
Метки: промолчи не кричи |
как убрать укус комара... |

|
Метки: укус насекомого |
мне нравится жить |
|
Метки: стих о жизни |
упражнение восьмерка |
Иметь красивое и подтянутое тело мечтают многие, но не все таковым могут похвастаться. Жировые складки на животе и боках нервируют и порой даже доводят до отчаяния…

|
Метки: упражнение бока талия |
мудрые высказывания |
1. Тот, кто не может располагать 2/3 дня лично для себя, должен быть назван рабом. © Фридрих Ницше
2. Не имеет смысла нанимать толковых людей, а затем указывать, что им делать. Мы нанимаем толковых людей, чтобы они говорили, что делать нам. © Стив Джобс

|
Метки: мудрость |