Творожная выпечка |
Метки: творог выпечка |
Золотые рецепты наших читателей. №1, 2020 |

Метки: кулинария |
Медовик |
80 гр меда
100 гр сахара
100 гр сливочного масла
3 яйца
1 ч.л. соды (без горки)
1 щепотка соли
180-200 гр муки
Для крема:
400 гр сметаны жирностью 20%
1 ст.л. сахарной пудры
1. Мед растопить на маленьком огне, добавить соду. Постоянно помешивая, проварить на маленьком огне 1-2 минуты до получения карамельного оттенка.
2. К этой смеси добавить сливочное масло и дождаться, пока оно полностью растает.
3. Яйца взбивать на максимальной скорости миксера 5 минут, постепенно добавляя весь сахар.
4. Остывшую смесь меда и масла добавить к яйцам и просеять частями муку.
5. Тесто разделить на 2 части, выложить тесто на противень, разровнять по всей площади лопаткой.
6. Выпекать при температуре 160 градусов 6-8 минут до готовности коржа (может занять чуть больше или меньше времени в зависимости от толщины коржа).
7. Обрезать края у готовых коржей, каждый корж разрезать на 2,3 или 4 части.
8. Сметану смешать с сахарной пудрой.
9. Обрезки коржей измельчить блендером или кофемолкой.
10. Остывшие коржи промазать сметанным кремом, верх и бока торта обсыпать крошкой. Дать пропитаться 3-4 часа.
Ещё три рецепта...
Метки: торт |
"Ленивый" пирог с начинкой |

Итак,
3 яйца,
стакан сметаны,
3 ст.л. майонеза,
0,5 ч.л. соли,
чуть-чуть соды (не гасить),
и стакан муки перемешать.
Половину теста вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки.
Выложить начинку (отдельно обжарить фарш и лук+помидоры+зелень, посолить и смешать начинку).
Сверху залить остатками теста.
Выпекать до румяного цвета.
На вкус похож на беляши.
Ну очень вкусно, попробуйте!
С начинкой, как вы уже догадались, можно экспериментировать до бесконечности!
Метки: пирог фарш |
Средство от известкового налета |
Вас беспокоят образование известкового налета на хромированных смесителях в ванной и на кухне, желтые разводы на бортике и внутри ванны, на горловине и ободке унитаза, да и появления белого налета на помытой до блеска посуде? Тогда обратите внимание на домашнее средство, которое активно сражается со всякого рода проблемами от плохой воды.
Метки: полезные советы |
Соль в помощь |
Метки: полезные советы соль |
Как отмыть пятна от ручки |
Метки: полезные советы |
Хрустящие наггетсы из курицы |
Хрустящие наггетсы из курицы готовятся очень просто. Теперь не стоит ходить в MacDonalds, Вы с лёгкостью приготовите их дома.

Метки: куриное филе |
Уютный шарфик |
Метки: шарф |
Cалат «Французская любовница» |
![]()
Сочетание нежного куриного мяса со сладостью, кислинкой, сочностью цитрусов, с орехами и изюмом придется по вкусу и взрослым и детям. Использование в салате курятины делает закуску легкой в усвоении, но очень сытной.
Метки: салат куриное филе орехи апельсин |
Розы из фоамирана |
Метки: роза фоамиран |
Ключница из картона |
Метки: ключница картон видео |
Елочная игрушка из фольги |
Шарики из фольги могут стать отличной основой для елочной игрушки.

Метки: новогоднее игрушки на ёлку фольга |
Сова |
Метки: сова |
Прихватки: несколько идей |

Кажется, что может быть проще, чем прихватка… Но если включить фантазию и/или выбрать интересные материалы, получаются аксессуары, не только необходимые и практичные, но и способные стать ярким украшением вашей кухни.
Метки: прихватка |
Оригинальная брошка в виде зонта |

Метки: брошь аксессуары своими руками |
Памятки по временам в английском |
Метки: английский язык |
Египетские достопримечательности Петербурга и их мистические истории |

Расстояние между Санкт-Петербургом и Каиром почти 5000 км, но очарование легенд, самобытная культура, божества и мифы спустились на землю северной российской столицы. Они прижились здесь, создавая часть облика города, который манит туристов со всего мира. И у каждой из девяти египетских достопримечательностей Санкт-Петербурга своя, интересная и мистическая история.
Метки: санкт-петербург |
Семимостье |

Сегодня мы с вами отправимся на прогулку в самый центр Петербурга, на улицу Садовую, к Никольскому собору. Именно там находится знаменитое Семимостье - точка, с которой видно сразу семь мостов.
Сама точка эта находится около трёх мостов: Пикалова, Старо-Никольского и Красногвардейского пешеходного, которые пересекают в этом месте Крюков канал и канал Грибоедова. Встав на Пикалов мост, вы сможете разглядеть все семь мостов (или даже больше). Острожно только, не вставайте на проезжую часть.
На этом фото вы можете видеть как раз Старо-никольский мост (справа) и пешеходный Красногвардейский мост (слева). Фотография сделана с Пикалова моста.

Метки: санкт-петербург |