Ингредиенты:

- Пшеничная мука – 400 гр.
- Пудра – 200 гр.
- Столовый маргарин – 100гр
- 1 куриное яйцо
- Молоко коровье – 80мл
- Пищевой разрыхлитель-10 гр.
- Ванильный сахар – 0,2 гр.

Способ приготовления:

В самом начале приготовления нужно будет
аккуратно взбить полностью размягченное свежее сливочное масло с пудрой
или, добавить туда куриное яйцо, теплое коровье молоко и пищевой
разрыхлитель. По собственному вкусу при желании можно будет добавить
туда и ванильный сахар. Добавить пшеничную муку в подготовленную смесь и
очень быстро замесить не слишком мягкое тесто. Затем очень аккуратно
раскатать небольшой пласт примерной толщиной 6-7мм. Небольшой формочкой
для выпечки кекса нужно аккуратно выдавить приготовленные коржики.
Сформированные ранее коржики не спеша переложить на подготовленный
противень и выпекать все в полностью разогретой до температуры 180 - 200
градусов духовке примерно 15 минут не дольше. Сверху готовые коржики
должны будут совсем немного зарумяниться, если это случится, значит, они
уже готовы. Главное – это просто долго не передержать долго их, иначе
они у вас будут очень жесткие. Приятного вам аппетита!!!


ВЗЯТО ЗДЕСЬ: http://vkusnoe.info/10241-molochnye-korzhiki-iz-detstva.html