На 100 г - 128 ккал.

Да, гамбургеры тоже могут быть полезными, или по крайней мере, не вредными.



- Круглые булочки - 2 шт;
- Говяжий фарш - 150 г;
- Томат - 1 шт;
- Сыр - 40 г;
- Листья салата - 1 шт;
- Красный лук - 1 шт;
- Несладкий йогурт - 100 г;
- Горчица - 1 ст.л;
- Соус чили - 1 ст.л;
- Растительное масло;
- Соль, перец.



Для приготовления соуса смешиваем горчицу, йогурт, соус чили.
Фарш солим, перчим, разделяем на 2 части.
Придаем фаршу форму лепешки толщиной 1 см.
Разогреваем на сковороде масло и обжариваем каждую лепешку до образования корочки.
Выкладываем на нижнюю часть булочки сыр, говяжью лепешку,томат, порезанный кружочками, кольца лука, соус, листья салата.
Сверху накрываем второй частью булочки.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot